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什么是淋巴肉?为什么淋巴肉不能吃呢?淋巴肉又长在猪身上的哪个部位呢?大家好,我是猪哥,今天呢给大家详细讲解一下淋巴肉到底在哪里?淋巴呢是猪身上免疫系统的一个重要器官啊, 它呢主要吞噬猪体内的各种病毒啊细菌,所以它里面含有大量的有害物质,吃了呢对人的身体健康是有害的,人不小心使用了这个病,猪的这个淋巴也有可能患忍住更换的疾病。那淋巴到底在哪里呢?第一呢是在这个脖子上面,在脖子上面 到处都是淋巴,他长什么样呢?给你看一看啊,一切开就知道你看到没有, 这种小肉粒一样的小黄豆一样的像瘦肉一样的全是淋巴,这上面全是,整个上面都是,等下切给你们看一看,把上面那层膜切掉以后呢,你看这种小黄豆一颗一颗 像瘦肉一样的,这全是淋巴,你看这个大的拉出来给你看一下他长什么样,看到没有?看这样颜色跟瘦肉是完全不一样,这就是淋巴,除了这个血泊这里呢,另外还有一个呢,就是这个钱的这个下面啊,钱的这个下面呢,这里有一个就是 看看,这就是淋巴,然后呢也许有的打疫苗的地方呢,在这个梅花肉这里有一点,然后剩下的就是从这里到五花肉这里就全都没有了,剩下的就是在后面,我们来看一下后面的后腿上的淋巴在哪里呢?看过来啊,你看 这个这么大一个,看到没有?这个呢就是一个淋巴,五花肉跟后腿之间呢,这个部位也有个淋巴,他长在肥肉里面, 不认真看他看不出来, 跟肥肉长得差不多。然后这个猪脚的下面呢?也有一个,我们把这猪脚下下来以后就可以看得到。在哪个部位呢?他很隐蔽, 在这里看到没有?看到没有?很小一个,看到没有? 这也是淋巴,这就是这半头猪身上面所有的淋巴,全部在这里,你学会了吗?关注我,让生活更美好。

猪头肉大家都喜欢吃啊,但是猪头上面有好多淋巴,必须得洗干净。来看一下。哪是淋巴呀?来来来来,往这看,来个特写,这就是一个淋巴。去下来 往这看,这还是淋巴。再往这看,这个角淋巴,哎, 去干净啊。好,再往这看啊,这个角来这,这也是淋巴, 好,这一次没有了啊。咱们再开这个往这开啊看,这个大淋巴去掉。 往这看,这还是这个角,这个角起来看看看,来来来,来个特写,看里面多不多啊?嗯,再往这啊再往这看,这个地方, 哎,这最后一点了,这这都不是了。来来往这看,这都是瘦肉啊这都是瘦肉,这个这都是瘦肉了。嗯,整个猪头就没有淋巴了,去干净了去了。这么多啊,大家看一下哎。


请问哪块是带淋巴结的肉?走南门有多少次看见奇形怪状的肉?不敢吃,根本不敢吃,生怕哪个猪的小淋巴进到胃里开 party。 那到底如何避免吃到淋巴肉呢?咱这些就把淋巴肉盘明白。淋巴肉其实没啥神秘的,就是带着淋巴结的肉。淋巴结是 流行或者椭圆形的灰白色免疫器官淋巴肉,摘了淋巴结就是很单纯的肉了,正常食用是 ok 的。比如猪身上最适合烧烤的 松板肉,也叫黄金六两,就是淋巴结的重灾区。血脖,去掉淋巴和肥肉后的那片瘦肉,国标要求猪肉出场时得嘎啦血脖和病变的淋巴结。淋巴结的主页呢,是过滤淋巴液和捕杀各种小淘气, 比如嘚瑟的小细菌呀,癌变的小细胞呀,不点赞的小可爱呀。这就导致,即使是健康的二师兄,他的淋巴结 多少有点得太,而且有些细菌产生的毒素啊,高温也很难分解。所以,淋巴结啊,能少吃还是少吃,怕你们啊吼不住啊! 作为一种器官,每个淋巴结都有固定的位置,不像肿瘤那样瞎溜达。二师兄的淋巴结也不多,内脏和肉上统共也就二百来个。内脏上的淋巴结除了护肠油这种很明显长在边边上的,其他的几乎都长在门口, 如肝门、肾门、肺门不会长在内脏里。所以日常买的处理完的净内脏,是不用担心淋巴结的问题的。而肉上的淋巴结才是重头戏。 首先,他们有个共性,几乎都定居在各块肌肉组织间的筋膜里或者肥肉中,就是说瘦肉里没有淋巴结。这些淋巴结可以分成两部分,雪脖里的群体作战和其他部位的单打独斗。梅花肉头 有两个,前腿腋下也就是买前腿肉时有两个,小腹也就对应下五花有两个,后肘子有两个。不过毕竟就两个嘛,买到的概率还是很低的。理论上五花肉是没有淋巴结构的,但看到这个视频,这一些全部都是淋巴肉啊!朋友们, 我的五花肉都想退位让弦了!总裁们别急,不是所有的猪的血脖都像五花肉,这只猪就是太瘦了,所有淋巴结都聚在一起, 看着才像瘦肉。第一,作为放血部位,血泊正常状态都是血无刺啦的。要想冒充五花肉,首先得把上面染血的油脂筋膜去 露出淋巴结层,因为松满肉的存在,淋巴结层啊,只能冒充第二层瘦肉。第二,由于肌肉的连贯完整性,肥肉和瘦肉的界限一般都是非常清晰的。而淋巴结作为球状体,就算连成片,他与肥 肉间的界限总是浸润型或者是模糊的。甚至胖点的猪,淋巴结之间还会填充很多脂肪,可以清楚的看到独立的球形切面。但凡这猪多吃点,都长不出这么完美的淋巴结层。第三,如果眼睛分不清,那我们可以摸呀,淋巴结的触感是疙疙瘩瘩的 的,不像真正的瘦肉那样均匀而有弹性,比如这个肥瘦界限模糊,就是典型的淋巴结。有多少人跟熊喵一样,一看 看见这种磕碜肉,就怀疑他是有淋巴结的肉,但事实上他并没有。淋巴结是小母猪乳腺附近的肉,因为他还多了一个分泌乳汁的功能,所以长得比较有个性,还经常被人冤枉 啊,那熟肉呢?熟肉也简单啊,你看啊,猪肉的呈现状态无非就是泥丝片块,对于肉泥和肉丝,只能说尽量去 去正规商家吃,或者别点包子、饺子、丸子、杂酱以及各种酿和肉丝的菜,这熊喵真没招了。但肉片和肉块无非就分两派,纯脂肪嘎达派和有肥有瘦派。嘎达派的判断方法跟磕碜的肥肉一样,肥肉中如果没有淋巴结的话,应该就是下午花或者是小猪迎奶器, 可以正常吃。肥瘦派呢,就看瘦肉的边缘,如果第一层瘦肉边缘笔直清晰,而第二层瘦肉模糊, 甚至看到了圆形颗粒状。恭喜你,通过你敏锐的观察力,成功识别出一家黑店。另外,这种在肌肉上的白点不是淋巴结,而是猪带掏虫的幼虫小虫子。这只猪他换了猪, 阳痿又病,他的肉俗称米猪肉,这种寄生虫只会定居在瘦肉里,是人畜共患的寄生虫,危害非常大。不过是我国生猪简易的 必点项目,正规途径是不会有这样的猪肉的。好了,希望本期视频能让总裁们在吃食堂订外卖时不再如履薄冰,有啥问题咱评论区见!我是熊喵,我们下期见!





