柳叶饺包法教程书

哈喽，大家好，我是果子，今天我们要做柳叶饺， 虽然很简单，但是还是有很多宝宝们说不太会包，所以今天我把我的操作方法分享出来，希望能给到你们一点点的帮助。没有洗头今天所以感觉有点乱， 好了，我们准备材料吧，我喜欢饺子馅，里面放些蔬菜，玉米和胡萝卜，先准备一点葱姜水，姜蒜葱加点水泡一会。 用工具把胡萝卜擦碎，也可以用刀来切碎装入碗里面。玉米我就用刀切，如果 你有时间的话，可以用手一粒一粒的剥出来，再来把肉剁碎装在碗里面，打入一个蛋清，用筷子朝一个方向搅拌均匀，拌均匀后加入葱姜水，玉米淀粉， 一勺盐，一点点的酱油，酱油只是为了提鲜，再用筷子拌均匀，因为是小孩子要吃的，所以没有加其他太多的配料，再把肉放入玉米和胡萝卜里面，倒入一点橄榄油， 用手抓拌均匀。饺子馅弄好后就来包饺子啦。我们先取一端捏紧，捏个小角，在左边折一下，右边折 一下，左边折一下，右边折一下，就这样左一下右一下，如果你还不太会的话，可以慢慢的先左边折一下，然后再右边折一下， 折纹不需要太大，折的越细包出来就越好看， 我们再来看一遍， 也可以把一端压进去，在两边对折，慢慢的左边折一下，右边折一下，左边折一下，右边折一下，就这样反复的 左一下右一下，很快你就会学会了。因为没有太多的时间，所以这次饺子皮是在市场上买的，后期我会教大家做饺子皮和包子皮， 希望大家关注我的频道，能第一时间收到美食制作，馅料里面有玉米，所以表面有点凸起，不是那么的平，就这样包好了。这是非常简单的一款纽约饺，看样子大家都能学会 一次，可以多包点，放入冰箱冷冻，早上可以蒸几个做早餐，非常的好吃。我家的小孩特别喜欢吃面食，也可以煎， 表皮酥脆，肉质鲜嫩。谢谢大家观看，喜欢我的味道，记得点赞关注哦，我们下期见，拜拜！

饺子皮放到左手的四指处，稍稍弯曲，然后打上馅，再来点抹平。 饺子皮的前后立起来，左手的大拇指和食指夹住 右手，先在脚趾的下边正中间捏个小褶，往前推捏右边捏左边 往前推捏右边捏左边往前推，右边捏，左边往前推，右边捏，左边往前推，右边捏，左边 往前推捏右边捏，左边捏，右边捏，左边捏，右边捏左边，最后收住口。一个漂亮的柳叶饺子，也叫麦穗饺子，就包好了。

大家好，我是欣欣，今天和大家分享柳叶饺做法的慢动作做法讲解过程非常慢，非常详细，三岁小孩都能学会。话不多说，准备一张饺子皮跟我来 取适量的馅料放在饺子皮的中间，再像平常包饺子一样把它对折，只是对折过来不合在一起哦，就像这样对折过来就可以了。再把边缘的第一个角把它捏起来，一边捏一边往里面推， 再看一遍，就像这样捏住第一个角，然后往里面推，现在左边和右边都分别又多了一个角，再把左边和右边的两个角分别捏合起来，现在由一个角呢变成了三个角，左 中右分别三个角。现在呢，再把中间和左边的角捏合在一起， 再把右边的脚和另外这一个刚刚捏好的脚呢，也把它从和捏合在一起，再捏住刚刚捏好的这一个脚，往上提，往里推。用食指按压住刚刚的脚的同时呢，再把左边多出来的这个脚和右边的 重合捏合在一起，再重复之前的动作，捏住这一个脚，往上踢，往里推， 再重复之前的动作，左捏一下，右捏一下，重合在一起。每一次操作都要把前一次按压进去的脚呢包裹起来，这样才不会露馅 这一个过程呢。饺子是竖起来的，这样就比较容易操作，再重复之前的动作，捏住这个脚，往上提，往里推，左捏一下，右捏一下。记住哦，饺子是竖起来的， 我们再继续来捏住这一个角，往上提的同时往里推，左捏一下，右捏一下，往上提，往里推，左一下，右一下。来到边缘的时候也是同样的操作，到尾部的时候呢，咱们就把它捏一捏，把它捏扁捏长就可以了， 一个非常好看的柳叶饺就做好了，无论是蒸煮还是煎，做出来都非常的好看。 这么详细这么慢的分解动作，记得点赞收藏哦！你要是还学不会呀，以后你们家吃饺子记得叫我哦。好了，今天的视频就到这里了，我是欣欣，关注我，让家更有味道。

大家好，准备一张饺子皮，挑出自己爱吃的馅，你看注意我的手势啊，在这里给他搓一下，搓一下，你看两边给他捏起来，捏好之后你看左一下，右一下，左一下，右一下， 就这样跟着这个感觉，跟着这个节奏就跟走路的一样啊，不要着急，心急吃不了热饺子，点击我的头像，里面有很多饺子包子手法教程， 捏到头的时候你看慢慢的收口，慢慢的给他捏起，这样转个小尾巴，这样子我们的柳叶角就包好了。感觉到我包的可以的话，就给我一个双击。

这是什么饺子包法？这是百才饺子包法，两边用力挤压，边缘堆出叶子形状，寓意财源滚滚的白菜就做好了。这是什么饺子包法？这是福袋饺子包法，形状酷似福袋，圆圆滚滚，寓意福气爆棚。 这是什么饺子包法？这是花朵饺子包，发放好线对折成三角，推出褶皱，再捏成花瓣，一朵花型饺子就呈现了出来。 这是什么饺子包法？这是孔雀饺子包法。简单捏一下，就形成了一个可爱的孔雀，寓意吉祥华贵。 这是什么饺子包法？这是柳叶饺子包法。把边缘捏出均匀的褶皱，最后再捏个尾巴，酷似树叶的饺子就包成了。这是什么饺子包法？这是糖果饺子包法。包好后将两头捏紧，是不是看着就是甜的？ 这是什么饺子包法？这是兔子饺子包法。用两种颜色面皮边缘捏紧后折弯，再用筷子夹出耳朵的形状，一个可爱的小兔子就做好了。这是什么饺子包法？这是杏叶饺子包法。把饺子皮一分为二，放入馅边缘，再堆成褶皱，就形成了一片杏叶。 这是什么饺子包法？这是燕子饺子包法。放好线对，折成四个角，其中两个角捏在一起，另两边捏成翅膀，一个可爱的小燕子就形成了。 这是什么饺子包法？这是鸳鸯饺子包法。寓意爱情长久，不离不弃。这是什么饺子包法？这是元宝饺子包法。放好线对折，边缘捏紧，将两头折弯，叠加一块，一个个元宝都落户你家了。 这是什么饺子包法？这是月牙饺子包，发放好线，均匀的捏出褶皱，即简单又快捷。