粉丝2652获赞2.6万

面是最好吃的十种花样做法,最后一道你肯定没吃过!第一道,想吃肉夹馍,再也不用出去买了,像我这样做成口袋饼,加菜加肉都好吃,主要是做法比烧开水都简单。今天几分钟教会你 准备三百克面粉,加入三克酵母,倒入一百八十克温水,搅拌成面絮,揉成一个面团,不用醒发, 直接搓成长条,切分成小面积,擀成包子皮,抹上一点油酥,像包包子一样收拢起来。不知不觉主页已经分享了几百道家常美食,每天盼望着你能点个小心心,鼓励一下,有缘看到这个视频了,你就点一个吧,辛苦您了!擀成椭圆形, 都做好以后盖上保鲜膜,醒面三十分钟左右,醒好后放入电饼铛中,看到鼓起两面上色就可以出锅了。个个空心加肉加菜都好吃,大小朋友都喜欢,收藏起来,你也试试吧! 第二道,家里的面粉别再蒸花卷了,今天分享一个简单做法,保证你没有吃过,更没有见过,记得收藏哦!四百克普通面粉,二十克干酵母, 再倒入二百克清水,搅拌成粘稠一点的面糊,盖上锅盖,醒发三十分钟。醒好的面,放入少许葡萄干搅拌排气。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说却能让我开心的睡不着觉,您就点一个吧,辛苦您了!模具刷油防粘,放入面糊 用,用手整理,表面平整,放入蒸锅,二次醒发十五分钟,摆上葡萄干装饰一下,蒸锅水开计时,大火蒸三十分钟。这样做的大发糕蓬松暄软,还有葡萄干的香甜,比买的还好吃,喜欢,你也赶快去做吧! 第三道,家人们往家里多有的面粉里倒入红糖水,搅拌搅拌出锅,暄软香甜,比面包还好吃,相信这个做法绝大多数人没见过。 首先碗里放小半碗老红糖,倒入多红糖一倍的开水,搅至融化以后倒进面粉里,再放一袋这个发面旺,揉成光滑的面团, 扣盖密封,醒发两倍大。这个时候空碗里打入一个鸡蛋,搅匀打散备用。有些人喜欢悄悄的看视频,但会默默的点个赞表示支持,这样的人无病无灾,财富和喜事自然来,快接着吧,接了就会事事顺利, 谁接谁受益。醒好的面都是蜂窝状,再加入五克小苏打,十克食用油,把小苏打用油搅至融化,再放红枣碎揉匀揉透。揉好以后 直接搓成长条,切分成等份的面积,再把每一个面积像视频这样揉圆,收口朝上,摆入蒸锅里,水开上锅蒸,大火蒸十五分钟,不用焖,直接出锅即可。这个红糖大枣开花馒头就做好了,蓬松宣软,又香又甜,喜欢的赶快学着做起来吧! 第四道,想吃千层肉饼,不用脏手,简单酥脆还好吃。 肉馅里放葱花、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油搅拌均匀。饺子皮上铺上肉馅,再盖一层饺子皮,再铺肉馅,再盖饺子皮, 就这样铺三层肉馅,四层饺子皮,然后边上捏紧,再按一下,用我家祖传的擀面杖擀成牛舌状,中间划成小条,折过来后再卷起来,按压紧实。油热下锅, 两面煎至微黄后,倒入半碗清水,扣盖,中小火焖至水分收干,再多翻几次面,煎至金黄酥脆即可。听听这声音,外皮酥脆,里面又鲜嫩多汁,特别好吃。 第五道,我是做梦也没想到,往普通面粉里打入四个鸡蛋,搅一搅就能做出孩子心心念念想吃的美食。不用炸不用烤,家里有一口平底锅就能做。勤快的妈妈们快收藏给孩子做起来! 一百八十克的面粉中加入四个优质蛋白,五十克白糖、三克酵母、一百三十毫升牛奶,搅到细腻无颗粒状,扣盖醒发到体积明显变大,搅拌排气。我每天都会把我家孩子吃的健康美食分享给大家,希望这个视频对你有帮助,你喜欢的话也可以顺手点个红心鼓励一下,非常感谢! 接着把面糊倒入有很多小泡泡,再翻一面, 继续煎它个十秒左右就可以了。煎好的松饼放在一边备用。接着锅中倒入一百克糯米粉、二十克玉米淀粉、一百八十克牛奶,三十克玉米油,记住先别开火,把它搅到没有颗粒状,再开最小火,然后边搅边煮,煮到像我这样。不要慌, 继续翻拌,把它炒成面团就立马关火,戴上手套揉几下,把麻薯铺在松饼上,再放上蜜豆,两边给它合起来就可以了。一道还在吃的麻薯松饼就做好了,饼皮是松松软软的,里面是糯糯唧唧的,蜜豆是软糯香甜的,实在太好吃了, 别说孩子了,就是大人也能连吃好几个,还没吃过的家人们快收藏做起来吧!第六道,面粉,别总是蒸馒头了,教你一个懒人做法,不用揉面,也不用擀面筷子搅一搅,出锅比面包还松软。 做法特别简单,面粉里加入十克白糖,放入一包五克干酵母、四百克的温水,搅拌成浓稠无颗粒的面糊,密封醒发两倍大。发好的面都是蜂窝网状,放点葱花、一勺五香粉、适量盐,搅拌排气,然后双手抹油,直接就一块给它团成圆形。 锅中刷油预热,放入锅中按成小饼,捞到两面金黄熟透即可出锅。要多软就多软,葱香味浓郁,特别好吃,老少皆宜,喜欢的赶紧给家人安排起来吧! 第七道,家人们,平常咱们要多吃粗粮,营养才会均衡,尤其是中老年的家人们,今天就教大家用粗粮做到美食,粗粮细做,营养满满。做法还简单。 首先碗里倒入二百克玉米面,加一百克开水烫一下,把玉米面烫熟,烫过的玉米面会更清香。晾至温热后,打入两个鸡蛋、一百克面粉,再加上一袋这个发面旺,再加入五十克凉水、十克白糖,促进发酵。先搅拌成面絮,再揉成一个偏软的面团, 不要太硬了,不然蒸出来不够松软。盖盖醒发上半个小时。接下来拿根香蕉切片备用。亲爱的哥哥姐姐,叔叔阿姨, 看在我这么用心分享美食的份上,您就点个关注,送个小红心吧,谢谢您了!面发好后都是蜂窝状,面发成这样,怎么做都蓬松好吃。来回揉搓排气,然后搓成长条,切成等分的小剂子,再把它揉光滑,搓成这样,两头尖中间粗的长条, 盖上保鲜膜,再次醒面十分钟。电饼铛预热刷油,放入饼胚,小火慢烙至底部,这样焦黄色。再倒入面粉,水 没过食材三分之一,扣个盖子大概十多分钟,捞至面水收干就熟了,给他翻过来看一下,底部焦焦的,上面松软,真的太香了,空闲了一定要学着做起来哦!要是觉得不好吃,你就来骂我! 第八道茄子的这个做法最近火了,不炒也不炸,营养又健康。先将茄子切成厚厚的薄片,然后再切成细丝,撒入九十九粒盐,给它搅拌均匀,挤出水分,倒入洋葱碎、青椒碎、适量盐和胡椒粉,一勺十三香、两个公鸡蛋、 一小碗面粉,充分搅拌成糊状。凉锅刷油,将茄子倒入平底锅中铺平,撒上一把黑芝麻,煎至一面金黄后翻面,再烙至两面金黄即可出锅。有菜有蛋有碳水,快做给家人尝尝吧!第九道 早餐,不知道吃什么的,可以试试这个剪刀面。准备一碗面粉,放一勺盐,加水搅拌成絮状,揉成面团。油热,下番茄炒出汤汁,加适量清水调味,放生抽、鸡精、胡椒粉, 用剪子把面团剪成小块,煮至飘起,倒入鸡蛋、香菜,最后淋点香油,早上给家人来上一锅,简单营养又美味。第十道 宝宝挑食,不爱吃蔬菜,试试这样做,软嫩细滑,补钙补锌。鲜蛋清、蛋黄分离,蛋清中加入西兰花碎、胡萝卜碎、虾仁碎,搅拌均匀。模具刷油,铺油纸,倒入蛋液, 盖保鲜膜扎洞,上锅蒸到表面凝固,淋入蛋黄液,再蒸十分钟,放凉脱模切块,可以让孩子直接抓着吃了,好消化、好吸收、好咀嚼的营养早餐。


面条最好吃的八种花样做法!最后一道简直绝了!第一道,以后要是想吃面条,你就像我这样做个番茄肉酱打卤面,酱香浓郁,全家人都爱吃。先来把去皮的西红柿切成小丁,碗里倒入生抽、 黄豆酱、蚝油、老抽、少许白糖和淀粉,加入清水搅拌均匀备用。锅里油热,放肉末,把肉末炒至变色,来点葱花和姜末炒出香,接着放西红柿翻炒个两三分钟,倒入我们调好的料汁,煮至浓稠就可以出锅了,浇在煮好的面条上,连吃三碗都不够。 第二道,知道吃什么的时候,就试试这个五分钟就能搞定的油泼蒜汤面,酸辣开胃又好吃。碗里放葱花、蒜末、辣椒面,白芝麻,泼热油激发出香味,再放香醋、生抽、盐、鸡精、香油、香菜,水开下面条,青菜煮熟,整两勺煮面汤到碗里,放入煮熟的面条即可,太香了!第三道,以后想吃 面条了,你就试试这个肉丝炝锅面汤到碗里,放入煮熟的面条即可,太香了!第三道,以后想吃面条了,你就试试这个肉丝炝锅面条,鲜香入味,好吃到连汤都不剩。 热锅凉油,放入肉丝,把肉丝炒至变色,再放姜蒜、干辣椒,少许老抽,炒至肉丝全部上色,再倒入西红柿 炒出西红柿的汤汁,加入滚烫的开水、干豆腐和黄豆芽调味,加盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽,然后下入面条煮五分钟,最后放入一把韭菜。这样做的肉丝炝锅面,鲜香美味,大人小孩都爱吃,喜欢你也收藏做起来吧!第四道, 注意看,把方便面放锅里蒸,一蒸出锅瞬间就是一道大小朋友都爱吃的美食,做法特别简单,先将方便面放水里泡一泡,再放进锅里蒸十分钟,这样做的面条劲道不爱坨 油热倒入四个鸡蛋快速炒散炒熟,然后放入火腿肠和大葱煸炒出香味后倒入蒸好的方便面调味,加生抽、老抽、蚝油,一勺老干妈,再撒点香,太大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的方便面简单又好吃,大人小孩都喜欢,赶快试试吧! 第五道,孩子正在长身体,早餐要吃的健康又营养,今天分享一个超级简单的番茄刀削面的做法,两分钟就能搞定,连挑食的孩子也爱吃。碗中打两个刚下的母鸡蛋,用筷子把蛋液打散。有缘看到这个视频了,能不能点个小心心,鼓励一下, 万分感谢!油热倒入锅中,趁它不注意快速滑熟,然后放入西红柿、葱姜蒜炒出汤汁,倒入我家的井水调味,加盐、生抽、蚝油,放一把铁棍,山药刀削面,再放上爱吃的青菜煮熟即可。汤汁浓郁,面条爽滑有劲道, 真的太美味了,营养又健康,几分钟就能好保存起来,你也试试吧!第六道,孩子上学挺辛苦,早餐可千万不要含糊,早餐要是吃不好, 那不就是输在了起跑线上?你就像我这样做一份葱油拌面也真的用不了几分钟。先把鸡蛋煎至两面金黄,然后加入滚烫的开水,注意安全。水开下入面条,顺便烫点青菜,在家里煮什么面条都可以 煮熟,捞出来直接放入碗里,放上烫好的青菜和营养的煎蛋,再准备一个洋葱,切粒备用。 一个红心对您来说是举手之劳,对我来说让我开心好几天,帮忙点一个小红心吧,辛苦您!一袋葱油拌面酱就这么简单一袋,整栋楼都是香味,上学的老公和上班的孩子都特别爱吃,你也赶快收藏试试吧!第七道, 大家注意看,以后下班回家不想做饭了,你就像我这样做个青椒打卤面,做法简单,酱香浓郁,特别好吃。首先青椒一分为二,然后改刀切成均匀的小块,空碗中加一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、一勺水淀粉, 搅拌均匀备用。再准备两个鸡蛋,放一点点白醋和少许水淀粉,这是鸡蛋滑嫩不腥的关键。 俗话说点个红心是情分,不点红心是本分。有缘刷到这个视频的朋友,您就点一个吧,也让我欠您一个大人情,非常的感谢!油热,倒入搅好的鸡蛋液,快速的划散炒熟,盛出备用, 并起锅下蒜末煸炒出香味,倒入青椒,大火将青椒翻炒至断生,再倒入炒好的鸡蛋,淋入提前调好的料汁,快速的翻炒均匀后浇在煮好的面条上即可,酱香浓郁,一口下去特别满足,想吃你也收藏做起来吧! 第八道,以后要是想吃面条,你就像我这样做个肉末豆角打卤面,酱香浓郁,全家人都爱吃。先来把洗干净的豆角切成丁,锅里水开倒进去煮至断生捞出。碗里倒入生抽、黄豆酱、 蚝油、老抽、少许白糖和淀粉,加入清水搅拌均匀备用。锅里油热放肉末,把肉末炒至变色,来点葱花和姜末炒出香味,接着放豆角翻炒个一两分钟,倒入我们调好的料汁,煮至浓稠就可以出锅了,浇在煮好的面条上,连吃三碗都不够。

五星级面点师教我的八种家常面食做法,学会了给家人露一手!第一道,我 万万没有想到肉饼做成发面的会这么的好吃,皮薄馅大,还非常的柔软,家人都说太香了。准备四百克面粉、四克酵母粉、四克白糖,倒入三百克温水,揉成一个偏软的面团, 蜂膜醒发两倍大,肉馅里放生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、十三香、葱花、姜末,淋热油炝出香味,搅拌均匀,馅就调好了。 醒发好的面都是蜂窝状,面垫上抹油,放上发好的面,切分成等分的面剂,再整理成圆形。取一块面剂按扁,放入调好的肉馅,再用虎口收拢起来,也可以像包包子一样收好口。平底锅刷油,放入饼胚,给它按扁,表面刷油, 中小火煎至两面鼓起来就熟了。皮薄馅大,软软乎乎的,太香了,你也赶紧试试吧! 第二道,我是真没想到,茴香里加一勺面粉给他搅上,一搅出锅就是一道好吃的美食。首先把洗干净的茴香切碎,饭碗中加一勺面粉,用筷子搅拌一下,打入两个鸡蛋调味,就加盐和松茸鲜,再加两勺清水, 然后上下给他搅拌均匀,搅拌成这种细一点的面糊。接着锅里喷油,舀入一勺面糊, 轻轻转动锅,将面糊摊匀,开小火烙,定型后再喷一层油,翻面烙,因为小饼比较薄,茴香菜也容易熟,翻面再烙一分钟就熟了。 以后家里有吃不完的茴香菜,您就像我这样做,柔软筋道,营养又好吃,当做早餐家里的老人孩子都喜欢,可好吃了。 第三道,无意间发现了一个山药,超级好吃的做法,营养健康,做法还超级简单,自从学会这么做, 孩子天天点名吃这个。一百克的铁棍山药上锅蒸熟,绞肉机里倒入二百克白面蒸好的山药,一盒牛奶,两个鸡蛋,搅打两分钟, 打的越细腻越好。饼锅预热刷油,直接倒入面糊,撒点芝麻更香。开最小火等待底部定型。一面定型翻面多翻几次就熟透了,煎至两面金黄就可以出锅了,简单营养还健康,挑食的孩子也能吃两个。第四道, 今天在家做了千层肉馅饼,真的是太香了,外皮酥脆,内里柔软,多层夹着一层一层的肉馅,满满的肉香味。而且做法非常简单, 碗中倒入三百克面粉,加入三克食盐,倒入一百八十克温水,搅成面絮。一道面垫上,揉成光滑的面团,直接分成两份,揉成圆球,放入盘中,上下刷一层薄油,密封醒面四十分钟以上。猪肉馅 加入盐、鸡精、十三香、姜粉、蚝油、生抽、老抽、白糖,少放点水,说着一个方向搅打上劲,再放上葱花,淋上些香油和调料油, 搅匀即可。醒好的面团按扁,擀成一个长方形的薄饼,放上一些肉馅,把肉馅涂抹均匀,再像视频中那样一层一层的叠起来,把边缘全部捏严实,全部包好以后,用擀面杖正反面压一压,然后两面擀,擀成薄点的饼。 平底锅预热刷油,放上肉饼表面刷油,锁住水分上色,翻面盖上盖子烙,烙至两面金黄,中间微微鼓起来,就可以出锅了。我们切开看看里面的层次,薄薄的层次夹着一层一层的肉馅,真的是太好吃了,有时间一定给家人安排做一层。 第五道,春天是孩子成长的关键期,早餐我经常会做这个西葫芦虾仁蛋饼,软内鲜香,孩子很喜欢。西葫芦丝、胡萝卜丝,用盐抓盐腌制五分钟,挤干多余水分,放入碗中,加虾仁、一勺面粉、半勺淀粉、 适量松茸粉抓拌均匀,整理成饼状,放入油锅中,最小火多翻几次面,煎熟即可。第六道, 我万万没想到,外面卖十八一斤的盘丝饼,做法竟然这么简单,外皮焦香酥脆,内里丝丝分明,还可以一条一条撕着吃。 碗中倒入三百克面粉,两克食用盐、两颗高活性酵母粉,这样就全程不用醒面了。加入一百八十克温水,搅拌成大面絮, 放到面垫,用掌根揉搓两分钟,揉好的面团不粘手了。整理成长条,切分成五个等分面积,全部搓成长条形,放入盘子里喷油,面粉、精盐、食用油调成油酥备用。面垫喷油,拿出一个面积 抻长按扁,用上推下拉的手法擀成大薄片,淋上油酥,用刮板抹匀,用切丝器往下按,往后拉切成丝。用刮板从上往下板面收拢,掖住两头抻长,从两侧向中间盘起来,两个落到一起,按压成饼,全部做好, 从第一个做好的生胚擀成薄厚一公分的小饼。饼锅预热刷油,放入生胚表面刷油,盖上盖子,烙至一面定型。翻面,两边金黄上色就熟透了。 趁热用铲子像视频中这样按压打出丝,这样做出了盘丝饼,外皮焦香酥脆,内里柔软多丝,吃剩下的可以做个炒饼或者饼汤,不吃菜都能吃三张。做法简单易学,喜欢的家人们给我点个关注吧! 第七道,河南特色美食蒸菜吗?皮薄大馅,既能当菜又能当主食,做法比蒸包子还简单。五百克面粉加入五克盐,二百八十毫升温水 和成一个光滑的面团,扣盖醒面十分钟。泡好的粉条加入老抽、食用油搅拌均匀上色。倒入切好的韭菜中,鸡蛋碎、胡萝卜碎、虾皮提鲜调味,加盐、鸡精、十三香、香油,充分的搅拌均匀备用。 醒好的面团分成均匀的小剂子,按照自己的手法擀成大薄饼,把馅料均匀的铺在上面,像视频这样从一头卷起来,卷好后两边按压收口,再向中间推一下,一个生胚就做好了。水开上锅,计时蒸十分钟即可。第八道, 不用烤箱就能做的香葱肉松卷,松松软软的,像面包一样,做法简单还宅,特别的喜欢吃。 我用的是一斤的面粉,放了五克酵母,打了一个鸡蛋,放二百二十克的温水,有猪油的可以放一勺,揉成光滑面团,葱花里边加点小苏打,这样颜色会更翠绿。放到面团里边,再加点火腿丁,揉匀之后擀成长方形的面片, 然后挤上点沙拉酱,给它涂抹均匀,再撒上一层厚厚的肉松。这个肉松现在有活动啊,买一送一特别合适,平时做个寿司或者直接吃都可以,按压一下,再撒点芝士碎,没有的可以不放,从一端给它卷起来,切成均匀的小段, 两边给它沾上一层沙拉酱,再沾上点肉松,然后刷上一层蛋黄液,撒点黑芝麻摆到锅里边啊,先不要开火, 一次性发到,拿起来轻飘飘的,然后呢,咱们水开蒸二十分钟就可以了,松松然然的,像面包一样,孩子们特别喜欢一出锅啊,就吃了两个喜欢的姐妹,收藏做起来吧!

面条最好吃的八种花样做法,最后一道简直绝了!第一道,吃饭没胃口的时候,你就像我这样做这个番茄荷包蛋焖面,汤汁浓郁,三碗都不够吃。油热,先打入鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用。另起锅放葱蒜末 翻炒出香味,倒入去皮的西红柿捣碎。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。炒出浓郁的汤汁后,加入一碗开水调味,加盐、鸡精、 一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油,煮开后放入面条煎好的荷包蛋,扣盖,小火再焖五分钟。每一根面条都裹满了浓郁的番茄酱汁,喜欢你也赶紧做起来吧!第二道, 大家注意看,往面条里淋入两个鸡蛋液,这是最近网上很火的面条新吃法,百分之九十九的人都没见过,好看又好吃。 首先,锅里水开,下入两毛钱的面条煮熟捞出放入冷水中投凉,投凉以后给他沥干水分,淋入两个公鸡蛋液搅拌均匀。接着准备西红柿切成片。今日的哥哥姐姐们, 不知不觉我已经连续更新了一千多道家常菜了,还没有得到您的小红心,今天这个视频就麻烦您给我点个免费的小心心鼓励一下吧,辛苦您了!面条里再放点黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝、香菜调味,放盐、鸡精、五香粉,用筷子将所有的食材搅拌均匀。 锅中油热,倒入搅好的面条,用筷子给它铺平,上面撒上白芝麻,小火慢煎,煎至两面金黄即可出锅。是不是很简单,喜欢你也收藏做给家人尝尝吧! 第三道,每到春天,妈妈都会给我们做这个蒸卤面,面条干香劲道,不粘不坨,就上几颗大蒜,真的太好吃了。首先给鲜面条里放一勺熟油,抓拌均匀防止粘连,铺在蒸锅里,开大火蒸十分钟,再趁热给它抖散。 锅里油热,放入五花肉,把五花肉里多余油脂翻炒出来,再放入葱姜、花椒、八角、干辣椒,一点老抽上色,翻炒出大料的香味后,放入豆芽、豆角和芹菜 调味,放盐、鸡精、十三香,翻炒到蔬菜断生后,加一碗清水,煮开后放入面条给它搅拌均匀,再放入笼屉里,盖上盖子继续蒸十分钟即可。这样做的蒸卤面,家里大人小孩都爱吃。第四道, 喜欢吃面的朋友,这个麻酱拌面你一定要试试,做法简单又好吃,黏黏糊糊的,吃一口就停不下来。看完这个视频,你肯定能学会! 准备一盘煮熟的细面条,再少来点绿豆芽,锅中烧水,水开之后下入绿豆芽和面条,锅开之后煮两分钟,捞出放入凉水中过一下凉水,找一个空碗,放入两勺芝麻酱, 加入盐、味精、鸡精、生抽、酱油、陈醋,倒来点香油和花椒油,再来点辣椒油,用筷子搅拌均匀备用。面条过凉之后控干水放入盆中,倒入咱们调好的料汁,放入提前切好的黄瓜丝和香菜, 然后用我们的左手抓拌均匀,就可以装盘开吃了。一道做法简单,酸辣爽口的麻酱拌面就做好了,喜欢的点个双击收藏起来在家做吧!第五道, 过年大鱼大肉吃腻了,来一锅河南特色美食蒸面条软香劲道,真的是百吃不厌。首先面条上淋一勺食用油,抓拌均匀,上锅水开蒸十分钟。 锅中油热,放入五花肉炒出多余的油脂,再放葱姜、八角、干辣椒翻炒出香味,加入老抽炒上色,放入芹菜和自己喜欢的配菜,把配菜炒均匀,炒至断生调味,加盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油,再次翻炒均匀, 加入没过配菜的清水煮开,然后连汤带菜浇在蒸好的面条上,拌匀后再次上锅蒸十分钟。这样做的蒸面条真的是太好吃了!第六道, 家人们今天做了好看又好吃,寓意还好的美食,腰缠万贯,外酥里香,可好吃了。刚出锅,我家七个儿子都抢着吃。首先准备十块钱八斤的鹌鹑蛋,冷水下锅,水开煮十分钟煮熟。煮好的鹌鹑蛋 一定要趁热放到冷水中投凉,这样剥皮的时候就特别轻松。接下来碗里打入一个鸡蛋,搅匀打散备用。去皮的鹌鹑蛋像我这样用湿面条缠起来就是随便无规则往上缠就行,粘不住就沾点水缠,像这样就可以了。油温五成热下锅, 刚下锅先不用动它,给它个定型时间,十几秒后轻轻推动,勤翻动,让它受热均匀,慢慢炸至金黄酥脆就可以了。摆盘挤上番茄酱,或者撒上烧烤料,外皮脆脆的,孩子们可爱吃了,喜欢的赶快学着做起来吧!第七道 河南特色美食,肉丝炝锅面的家常做法,鲜香美味,三碗不够吃,大人小孩都喜欢。油热放入切好的肉丝,翻炒至变色少许,老抽炒上色,放入葱姜蒜、干辣椒炒出香味。倒入西红柿和自己爱吃的配菜,把配菜翻炒断生,加入适量开水 调味,加盐、鸡粉、五香粉,一勺生抽,放入面条搅拌均匀,防止面条粘连。把面条煮熟后放入青菜,这样做的肉丝炝锅面好吃到停不第八道, 最近吃饭总是没有胃口,那您就试试这个酸汤面片,烫酸开胃,老人小孩都爱吃。锅中油热,放入葱蒜炒香,再放入西红柿丁翻炒出汤汁,倒一碗清水调味,放生抽、香醋、盐、 鸡精、十三香,煮开后放入面片搅拌均匀。把面片煮熟,出锅前放点紫菜、虾皮,一把韭菜段,再次煮开即可。热乎乎的来一碗,真的太香了!

面馆老板教我的八种面条花样做法,最后一种好吃到舔碗。第一种, 以后面条买回家不要再煮着吃了,你就像我这样做个鸡蛋酱面,做法简单,特别好吃。首先准备四个鸡蛋,搅散备用,碗中加一勺老抽、两勺生抽、三勺黄豆酱、少许糖,给他搅拌均匀,油热下鸡蛋液。 我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我给他炒熟炒散盛出,另起锅下油通利炒香,然后淋入调好的料汁,熬至浓稠,再下鸡蛋、青红辣椒,翻炒均匀后浇在煮好的面条上,就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧。第二种, 面条里边放一勺油,一勺老抽,这是我吃过最好吃的面条,十分钟就搞定了。锅里水开放入面条,煮熟以后捞出来过凉水,口感会更筋道。放油和老抽,这样的面条颜色好看,而且完全不用担心粘到一起。锅里油热以后,倒入鸡蛋给它迅速滑散。 来点火腿片、豆芽和油菜,然后放入煮好的面条调料,就放点盐、鸡精、葱蒜,然后开中火给它翻炒个两三分钟。这样做炒面既简单,而且色香味俱全,一定要做起来哦!第三种, 以后想吃面条了,你就像我这样做个青椒鸡蛋打卤面,酱香浓郁,简单又好吃。八毛一斤的青椒切成小圈,空碗中放生抽、少许老抽、蚝油、一勺黄豆酱、半碗水淀粉,搅拌均匀备用。油热倒入三个鸡蛋。我每天都会分享简单的家常菜,如果你不知道吃什么,记得关注我, 因为我就是你的活菜谱。炒熟炒散盛出锅,留底油,爆香蒜末,再倒入青椒翻炒出香味。放入炒熟的鸡蛋,调好的料汁,倒里头开大火收浓汤汁,浇在煮好的面条上即可。这样做的青椒鸡蛋打卤面,一周吃八次都不会腻。第四种, 吃一次就会爱上的砂锅刀削面,你一定要试试,麻辣鲜香,好吃又过瘾。锅中油热,放入葱蒜炒出香味,再放一块火锅底料炒出红油,倒一碗开水,一点生抽、提鲜盐、鸡精、 花椒粉调味。放入自己爱吃的配菜,煮熟的鹌鹑蛋、小酥肉丸子,煮开后放入一把面条,家里条件好的再来点青菜一起煮熟,出锅前再撒点葱花香菜即可。是不是很简单,学会这个做法,以后再也不用出去吃了。第五种, 吃饭没胃口的时候,您就像我这样做这个番茄荷包蛋拌面,汤汁浓郁,三碗都不够吃。油热先打入鸡蛋,煎至两面金黄盛出备用,并起锅放葱蒜末翻炒出香味,倒入去皮的西红柿捣碎。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧, 以后想吃不会做还能找到我。炒出浓郁的汤之后,加入一碗开水调味,加盐、鸡精、一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油,煮开后放入面条,煎好的荷包蛋后盖小火再焖五分钟,每一个面条都裹满了浓郁的番茄酱汁,喜欢你也赶紧做起来吧!第六种, 以后要是想吃面条,你就像我这样做个炸酱面,酱香浓郁,简单又好吃。首先碗中加三勺黄豆酱、两勺甜面酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖,搅拌均匀备用。油热下肉末,我每天都会分享简单的家常菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我! 炒至变色后,下葱花蒜末,倒入调好的酱汁,炒出酱香味,淋入适量水淀粉,待汤汁收至浓稠后,再浇在煮好的面条上,就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧!第七种, 以后想吃番茄鸡蛋面,你就像我这样做,汤蒜浓郁,比饭店的还好吃。三个母鸡蛋打散,油热放鸡蛋炒熟备用。我每天都在用心的教做菜,您就留个关注吧,下次想吃不会做还能找得到我。锅留底,油葱蒜末炒香,放西红柿,加点盐更容易炒软炒出沙。加适量开水, 鸡精、生抽、蚝油调味,再下面条煮熟,放火腿,鸡蛋、小青菜,这样做的番茄鸡蛋面全家人抢着吃。第八种, 家里有小孩上学的一定要学会这碗清汤面,好吃又营养。碗里放西红柿丁、葱花、香菜、虾皮、紫菜、 盐、鸡精、生抽、陈醋,香油。锅中打一个鸡蛋,煎至两面金黄,加入开水,下面条,有条件的再放两克青菜,煮熟后舀两勺汤放碗里,再放入煮好的面条、鸡蛋、青菜,简单好吃又营养。

面食最好吃的十种花样做法,学会再也不用出去买了。第一道,只要有菠菜,就可以做出好看的糖果色馒头,看的纹路多漂亮, 而且口感也很绵软。做法也很简单,菠菜汁中加点小苏打,可以起到固色的作用。二百克面粉中加一百三十克菠菜汁,两克酵母粉,搅成面絮,揉成一个光滑的面团。同样的方法,再揉一个白色的面团, 比例我已经打在屏幕上方,面团不醒发,直接揉面排气,再擀成两个面片,绿色压在白色上摞起来,再把面片折三折,折叠到一起,再分成三份,把每一份都擀开, 把三个面片叠加在一起,从一侧切面,我总共切了七条,切口处刷一层水,然后一条条粘贴起来,从顶部卷下来,卷的紧实一点,再把面搓成长条,切成小馒头。做好的馒头放蒸屉醒发两倍大水,开上气,蒸十五分钟,焖三分钟,好看的糖果馒头就出锅了, 这个馒头补钙又营养,赶紧安排起来吧。第二道,今天用南瓜和红枣做了一锅鲜软香甜的方法, 这宣软的小馒头看着是不是很有食欲,吃起来口感很细腻,喜欢的姐妹和我做起来吧!三百克蒸熟的南瓜压成泥,加五克酵母粉,五克白糖,五百克面粉,搅成面絮后,加点黑芝麻, 然后揉成光滑的面团。面团不用醒发,直接揉面排气,再用擀面杖擀成大面片,撒一点红枣碎,像视频中的手法依次对折,再用擀面杖擀一下,这样排气更彻底。 做出的馒头表面比较平整,最后擀成大面片,从一头卷起来,卷的紧实一点,搓一下,整理形状,再切成大小相等的馒头,整理下馒头造型, 做好的馒头放蒸屉醒发一小时,水开上汽蒸十五分钟,焖三分钟,金黄松软的小馒头就出锅了。甜糯的南瓜搭配香甜红枣,太好吃了,家里有老人孩子的赶紧做起来吧!第三道,家里的面粉别再蒸花卷了, 今天分享一个简单做法,保证你没有吃过,更没有见过,记得收藏保存哦!四百克普通面粉,二十克白砂糖,放入两个鸡蛋,三克干酵母, 再倒入二百克清水,搅拌成粘稠一点的面糊,盖上锅盖醒发三十分钟。醒好的面放入少许葡萄干搅拌排气。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说却能让我开心的睡不着觉,您就点一个吧,辛苦您了。模具刷油防粘,放入面糊 用,用手整理,表面平整,放入蒸锅,二次醒发十五分钟。摆上葡萄干装饰一下,蒸锅水开计时,大火蒸三十分钟。这样做的大发糕蓬松鲜软,还有葡萄干的香甜,比买的还好吃,喜欢,你也赶快去做吧! 第四道,馒头不要再直接吃了,给孩子做成这样的早餐,中式汉堡特别喜欢吃了。首先把馒头切成这样的早餐中是汉堡一些,碗中打入两个北大毕业的蛋, 放葱花,一小勺盐,搅拌均匀。我每天分享的都是简单又好吃的家常美食,最近一直都没得到大家的小红心,实在是太惨了。 今天有缘刷到这条视频,就麻烦您点个免费的小红心吧,谢谢各位哥哥姐姐叔叔阿姨了!平底锅刷油,倒入蛋液,放入馒头片,给它翻个面, 均匀裹满蛋液,开小火煎到一面金黄,翻面向我这样折叠起来,放一片生菜,一片提前煎熟的鲜虾饼,最后给它对折起来。这样做的中式汉堡营养美味,大人孩子都喜欢吃。 第五道,以后想吃面包呀,不用再去外面买了,在家就能做。出锅同样松软香甜,拉丝美味,而且做法非常简单, 只要你跟着我的步骤做,保证次子都能成功。首先准备三百克面粉,倒入搅拌好的两个鸡蛋液,三克发面旺,一勺白糖,再加八十克纯牛奶, 不断搅拌成面絮状。最后加半勺食用油,揉成天软的面团,继续搓揉十分钟,揉出一层筋膜,地里挖的红薯切成薄片。亲爱的家人们,每天我都会发美食小技巧, 但还没有得到你的小红心这个视频,就给我个免费的小心心吧,谢谢您了!面团分成八个均等的面剂子,全部团成光滑的小馒头。取一个擀成圆饼, 包上豆沙馅,封好口,再次擀薄,用小刀划成粗一点的长条,翻面给它卷起来。做好后放进刷油的模具中 温暖处醒发半小时。醒好后刷一层蛋黄液,盖上保鲜膜,水开计时蒸四十五分钟,美味的豆沙蒸面包就做好了,一点不输外面卖的。做法简单易学,跟着我做一定可以成功,不信的话,下次你也在家试一下吧! 第六道,今天做这个花卷啊,蓬松宣软,既漂亮又好吃,想学吗?想学别忘了红心点亮。三百克普通面粉加三克酵母,一勺糖, 加一百七十克温水搅成絮状,揉成光滑面团,搓成长条,分成等量的剂子,取一个面剂擀成薄饼,像视频中这样切成米子形, 把每一块摞在一起,用筷子在中间压实,像视频中这样给他拧上几圈, 然后按下去,中间放上一个大扫,整理一下,摆入蒸屉中,醒发一点五倍大水开上锅蒸二十分钟,焖五分钟,出锅鲜软香甜,喜欢双击收藏,感谢大家支持! 第七道,想到往小米里倒入一瓶牛奶,出锅瞬间就是大人小孩都喜欢的特色美食,很多人活到八十岁都没见过,真的特好吃。首先准备三百克小米,加入清水浸泡一小时,让小米充分吸饱水分。水开上锅,大火蒸十分钟,蒸至小米便饱满蓬松即可。 接着倒入盆中,加一勺白糖,一瓶纯牛奶,再加入适量的淀粉,用我初恋送的定情木勺搅拌成像这样的水状铁盘,刷油方便脱模。再把面糊倒进去,水开上锅蒸十五分钟, 准备个柠檬,切片备用。我每天都在用心的分享美食,喜欢你就点赞留个关注吧,下次想做还能找到我,十分感谢!蒸好后放凉一小时,用刀切成小块,摆个步步高升的造型,可以淋点蜂蜜或者桂花蜜,风味更佳。 这样做出来的小米高,软糯香甜,十分好吃。这道美食做法简单,营养美味,喜欢您就收藏做起来吧! 第八道,一定想不到把馒头放进绞肉机里搅一搅,竟然可以这么好吃!首先把馒头掰成小块, 然后放两根香肠,搅拌个七八下,把食材搅碎倒入碗中,放葱花、红萝卜粒、青椒粒,再打三个母鸡蛋,一小勺盐,一小勺十八香,一小勺胡椒粉,用筷子搅拌均匀。我每天分享的都是简单又美味的家常菜, 最近一直都没得到大家的小红心,实在是太惨了。今天这个视频就辛苦您点个免费的小红心吧,非常的感谢! 揪出一小块整成这样的小圆饼,平底锅中刷油,放入做好的小圆饼,煎至小圆饼三面金黄,闻起来香喷喷的,像这样就可以出锅了,有菜有蛋有主食,真的是太香了,大人孩子都爱吃 第九道,一定想不到把土豆倒进面粉里,这个做法真的太好吃了,一上桌我家五个儿子抢着吃,做法比喝凉水还要简单。树上摘的土豆切成小块,碗中倒入三百克大米, 加入自来水浸泡一小时,泡好后倒入绞肉机,倒入三百克面粉和一个刚出生的土豆,三十克白糖,一包耐高糖酵母粉,一碗免费的自来水,搅打两分钟。家人们有缘刷到这个视频了,就帮忙点个小红心支持鼓励一下吧, 非常的感谢大家!打成这种状态就可以了。准备几个可以重复使用的锡纸碗,耐高温蒸烤,放上红枣碎放进蒸锅里, 请发到两倍大水开计时蒸二十分钟,关火焖两分钟出锅。家里吃不完的土豆你就这样做,软糯香甜,浓浓的土豆香味,可好吃了,我每个儿子都能吃六个,学会了你也试试吧! 第十道,这个又薄又软的鸡蛋水饼,基本是我家最受欢迎的早餐,做法还特别简单。空碗里倒入一勺面粉, 用同样的勺子再倒入四勺黄河水,先搅拌成无颗粒的面糊,再倒入三个小鸡蛋,少许葱花、食盐和五香粉,用勺子给它搅拌均匀。一个红心对您来说只是举手之劳,对我却是最大的支持,昨天真是太惨了, 今天您就点一个吧,谢谢您了!电饼铛刷油,倒入一大勺面糊,全程小火煎到一面定型即可。翻面,这个饼比较薄,翻一个面这个饼就熟了,又薄又软的,搭配一碗豆浆,又是美好的一天。

面条最好吃的十种花样做法,最后一道你没吃过?第一道,下班回家五分钟搞定。这个麻酱拌面,不知道吃什么,就做这个,简单好吃又省事。碗里倒点芝麻酱,加少许清水给它卸开,来点老抽,使芝麻酱更有食欲。 碗中放入蒜末、葱花、辣椒面,白芝麻泼上热油,激发出香味,再来点盐、白糖、生抽、香醋,倒入现好的芝麻酱,这个料汁拌的凉菜也是绝绝子。水开下入面条搅均匀,防止面条粘连。 面条煮熟捞入碗中,拌好的酱汁一浇,撒点黄瓜丝,几粒花生米,简单一拌,好吃到停不下来。第二道,小孩放学回家不想做饭,那你就用五分钟即可完成的肉末拌面,香味十足。孩子吃了三大碗,碗里加一勺生抽,半勺老抽、 一勺耗油豆瓣酱,一碗淀粉,水朝着太阳的方向拌匀。起锅烧油,加五块钱的肉末, 把多余的水分炒干,加葱姜蒜翻炒五六七八下,淋入调好的料汁,最后加青红辣椒,大火收干汤汁浇在面条上。面 面条,你像我这样做,大人小孩都喜欢吃。第三道,以后想吃面条了,你就像我这样做个青椒鸡蛋打卤面,酱香浓郁,简单又好吃。 八毛一斤的青椒切成小圈,空碗中放生抽、少许老抽、蚝油、一勺黄豆酱、半碗水淀粉,搅拌均匀备用。油热倒入三个鸡蛋。我每天都会分享简单的家常菜,如果你不知道吃什么,记得关注我,因为我就是你的活菜谱。炒熟炒散盛出 锅,留底油,爆香蒜末,再倒入青椒翻炒出香味。放入炒熟的鸡蛋,调好的料汁倒里头,开大火收浓汤汁,浇在煮好的面条上即可。这样做的青椒鸡蛋打卤面,一周吃八次都不会腻。 第四道,很多人都喜欢吃炒面,但真正会炒的没有几个,今天我十秒教会你,炒出来的面比饭店的还好吃。水开下入面条煮两分钟,捞出一定要过一下凉水,这样面条吃起来才会更加的劲道。 控干水分,加少许食用油和一点点老抽,既可以提前入个底味,还不容易粘锅。热锅冷油打入五个鸡蛋,炒熟炒散。我每天都在用心的教做菜,您就留个关注吧,方便下次想吃不会做找不到我了。再撒个十八粒葱花一起炒出香味。 倒入媳妇爱吃的配菜,开大火翻炒至断生,倒入拌好的粉条调味,加盐、鸡精,最后大火翻炒均匀即可。这样做的炒面干香劲道,特别好吃,你也收藏做起来吧! 第五道,把方便面再上锅蒸,一蒸出锅就是另一道全家人都爱的美食。先将方便面用水泡十秒钟,蒸锅上汽蒸八分钟,这两块方便面够三四个人吃了,蒸出来的方便面筋道不外坨, 空碗中放葱花、蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面,热油激发香味调味,加生抽、香醋、蚝油、一勺盐、一勺白糖、一勺芝麻酱搅拌均匀。最后放花生米,一把肥牛卷,浇上料汁,不爱吃香菜的可以多来点亮做的麻酱肥牛泡面实在太香了,喜欢的赶紧试试吧! 第六道,你要是大鱼大肉吃腻了,一定要试试这个重庆小面。碗中放葱花、蒜末、辣椒面、胡椒粉、白芝麻,浇上热油,加入一勺生抽,一勺醋、盐、鸡精、白糖,水开下面煮两分钟。碗中舀入煮好的面汤,把煮好的面条放进去, 摆上花生米、香菜,有条件的再来点榨菜,酸辣入味,好吃到汤都不剩。第七道, 每次做这个青椒火腿鸡蛋拌面,我老公都能吃上两大碗,真的太好吃了!首先碗中放生抽、少许老抽、盐、鸡精、白糖、豆瓣酱、淀粉、少许清水,搅拌均匀备用。油热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用, 并起锅,倒入蒜片、火腿肠、青红椒和洋葱,翻炒断生,倒入煎好的鸡蛋和料汁,翻炒至汤汁粘稠就可以了,浇在面条上,鲜美又好吃,太过瘾了! 第八道,面条买回家不要总是煮着吃了,你就像我这样做个鸡蛋酱面,做法简单,非常好吃。 首先准备四个鸡蛋搅散备用。碗中加老抽、生抽,一勺黄豆酱,少许白糖,给它搅拌均匀, 油热下鸡蛋液。我都发了两百多个作品,您还是没给我点关注,压力真是太大了,这个视频您就点个关注支持一下吧,你的厨艺一定会越来越棒!炒熟炒散,盛出留底油,下洋葱粒炒香,然后淋入调好的料汁熬至浓稠,再下鸡蛋、青红辣椒 翻炒均匀后浇在煮好的面条上即可开吃。想吃你也收藏回家试试做吧!第九道,以后要是吃饭没胃口,那你一定要试试这个酸汤油泼面,做法简单,酸辣开胃,真的太香了!首先空碗里放葱花、姜末、蒜末、 辣椒面、白芝麻,淋热油炝香一勺生抽,一勺香醋、盐、鸡精,再来点香菜,锅中水开放面条,把面条煮到八成熟的时候,放一点青菜在一起给它煮熟, 先盛两勺面汤到碗里,原汤化原食,再放入煮好的面条,就可以开吃了。是不是很简单,酸辣开胃真的很不错。第十道,以后不想吃饭的时候, 你就试试这个油泼面,做法,简单又好吃。首先水开下宽面条煮熟捞出,接着烫点自己爱吃的配菜, 烫熟捞出放在面条上。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。放入所有调料后,泼热油激发香味,然后给它搅拌均匀,就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧!

七星级面点师教我十二种面食花样做法,最后一种,好吃到转圈圈!第一种,奶香开花馒头,你就像我这样做,不仅好看,而且个个蓬松暄软,比面包好吃,比馒头松软,做法也不难,一起来做吧! 四百克面粉,放入四十克奶粉,四十克白糖,搅拌均匀,打入两个母鸡蛋,四克发面旺,倒入一百二十克左右的温水,搅拌成面絮。倒入二十克食用油,下手和成光滑的面团,不用醒面,分成四个面剂,每个面剂子再揉圆,里面没有明显的小气孔, 这样做出来的馒头组织细腻。用刮板切出一个三角口,切口要深一点,开花才好看。中间撒干面粉,防止粘连,翻过来系口朝下搓一下面团,像这样螺旋底就可以盖保鲜膜,醒发一点五倍大, 用手按压能回弹,说明状态刚刚好。放进平底锅里,用最小火捞出花色之后,马上放进开水锅里蒸二十分钟,焖两分钟,出锅个个都开花。这么好看,奶香浓郁,松软香甜,不吃菜也能吃一个,喜欢,你也试试吧! 第二种,家里的面粉不要只会用来蒸馒头了,试试这个炸油饼吧,不用揉面也不用擀面,快的搅一搅出锅比油条还好吃,全家人都喜欢。 碗中打入两个顺产的鸡蛋,十克盐,再加三百克的温水,搅拌均匀备用。亲爱的哥哥姐姐,叔叔阿姨,有缘刷到我的视频,帮我点个小爱心吧,在这里谢谢您了!然后碗里放五百克面粉,三克酵母粉,倒入鸡蛋水, 用我家祖传的筷子搅拌成无颗粒的面糊,盖上盖子,醒发到体积变成两倍大,揪一块案板, 中间划几刀,五成油温下锅炸,炸到两面金黄即可出锅,刚出锅又酥又脆,即使放凉了也是宣软好吃,喜欢的赶紧收藏做起来吧!第三种,你们要是吃过自己做的馒头,就不会出去买了。 用纯牛奶来和面,浓浓的奶香味,和外面卖的加了香精的,口感完全不一样。开学当孩子的营养早餐再合适不过了。 准备三百克面粉,加三克酵母粉、一克笨蛋,三十克白糖,一百三十克牛奶,搅拌成面絮,揉成面团,移到面垫上继续揉搓,揉到光滑为止。面一定要把它揉光滑,蒸出来的馒头才会光滑细腻。 揉好的面团先不醒发,直接分成三份,取一份揉长条,要揉的紧实一点,分成等份的剂子。一个红心对内来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心好几天。 这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧,谢谢了。然后再把它放到蒸屉里醒发,两杯大水,开上锅蒸十分钟出锅。这样做的小馒头一口一个,好吃又营养,喜欢你也做起来吧! 第四种,想不到用一根筷子扭一扭,就能做出漂亮的小花卷,葱香味扑鼻,柔软多层,老少皆宜,看一遍就能学会。 盆中加五百克面粉,五克酵母,再倒入二百八十克的温水,搅成面絮,揉成一个光滑的面团,直接擀成长方形的面片,刷一层油, 撒点胡萝卜丁,再来点小葱花,然后像视频中这样对折,再切成均等的小段,两个落在一起。我每天都在用心的教做菜,喜欢可以点个小心心,方便下次想吃不会做还能找到我, 非常感谢!用筷子从中间按压一下,给他伸长,然后放到筷子上,给他绕一卷压下去,这样一个花卷的生胚就做好了。 全部做好后摆入蒸屉醒发三十分钟左右,待体积明显变大,锅开计时蒸十二分钟就可以了。葱香浓郁,真的好香啊!做法简单又方便,喜欢你也赶紧收藏做起来吧!第五种,家里的面粉别再蒸花卷了, 今天分享一个简单做法,保证你没有吃过,更没有见过,记得收藏保存哦!四百克普通面粉, 二十克白砂糖,放入两个鸡蛋,三克干酵母,再倒入二百克清水,搅拌成粘稠一点的面糊,盖上锅盖醒发三十分钟。醒好的面放入少许葡萄干搅拌排气。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说却能让我开心的睡不着觉, 您就点一个吧,辛苦您了。无惧刷油防粘,放入面糊用,用手整理,表面平整,放入蒸锅,二次醒发十五分钟。摆上葡萄干装饰一下, 蒸锅水开计时大火蒸三十分钟。这样做的大发糕蓬松暄软,还有葡萄干的香甜,比买的还好吃,喜欢你也赶快去做吧! 第六种,很多人都喜欢吃老式麻花,今天就把我奶奶做麻花几十年的经验分享给大家,外皮酥脆,内里柔软香甜还拉丝, 做法简单,保证一次就成功。碗中打入三颗鸡蛋,五百克面粉,加三克盐,十克白糖,一袋发面旺,加入半盒温牛奶 搅成面絮,加入三十克食用油,揉成一个面团。注意不用醒发,直接搓成长条,切分成小面剂。好多姐姐都喜欢安静的看视频, 但他却默默的点一个小心心,这样的姐姐不仅可爱,还非常的有爱心,我真是太感动了,真的非常的感谢。重点来了, 这时候只需醒面十五分钟,这一步很关键,把面剂搓成手指粗细,按照视频的手法折成花朵的形状,这个时候要醒发,两倍大油温,一百二十度下锅,全程开小火 炸至两面金黄就可以了。这样做的麻花蓬松暄软还拉丝,做法简单,你也试试吧,记得收藏起来啊,要不然做的时候你就找不到我。 第七种,想吃肉夹馍,再也不用出去买了,像我这样做成口袋饼,夹菜夹肉都好吃,主要是做法比烧开水都简单。今天几分钟教会你, 准备三百克面粉,加入三克酵母,倒入一百八十克温水,搅拌成面絮,揉成一个面团,不用醒发,直接搓成长条,切分成小面筋,擀成包子皮,抹上一点油酥,像包包子一样收拢起来。不知不觉主页已经分享了几百道家常美食, 每天盼望着你能点的小心心,鼓励一下,有缘看到这个视频了,你就点一个吧,辛苦您了。擀成椭圆形,都做好以后,盖上保鲜膜,醒面三十分钟左右, 醒好后放入电饼铛中,看到鼓起两面上色就可以出锅了。个个空心夹肉夹菜都好吃,大小朋友都喜欢,收藏起来,你也试试吧!第八种, 如果你烙的发面饼又硬又不好吃,记住多加一样调料,外酥里软,凉了也不会硬。三百克面粉中放入五克白糖,三克酵母,二百克温水,揉成光滑的面团, 不用醒发,直接擀成一个长方形的饼,抹上一层油酥,从一头卷起来,分成六个小面积,取一个面积,两边封一下口, 按照我的手法往中间对折,先蘸一层水,再蘸一层芝麻,擀成饼的形状,像视频里这样叠成一个三角形,轻轻擀一擀,盖上保鲜膜,醒面二十分钟。 醒好以后,放入电饼铛,中火烙至两面金黄,就可以出锅了。是不是很简单,早餐你也收藏做起来吧! 第九种,家人们看好了,一碗普通的面粉倒进滚烫的开水锅里,出锅的瞬间就是一道最近网上很火的特色美食, 奶奶说他从小吃到大就没吃够过,今天就把做法分享给大家,记得点赞收藏。首先碗里放两勺红糖,一勺白糖,一勺面粉,一勺黑芝麻,搅拌均匀, 红糖馅就调好了。然后锅里倒入五百克清水,放二十克白糖,一勺食用油,水开,倒入四百克普通面粉,搅拌至没有干淀粉, 这样做出来就不会裂,切成小块,能让面团凉的更快些。重点来了,碗里打一个鸡蛋,搅匀打散。一个小红心,对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点个免费的小红心吧, 谢谢大家了!面块晾凉之后,撒上三十克的干面粉,这个就是酥脆的关键。把面充分揉匀,直接搓成长条,切成小面剂,团成球。 醒面三十分钟,用大拇指捏出一个窝窝,放一勺馅料,用虎口笼上法收口,压成小饼,五成油温下锅,全程用中小火慢炸, 炸至表面金黄就可以捞出来了,是不是很简单?这样做的油炸糖糕,外酥里香甜,特别好吃,喜欢的保存起来吧,想吃的时候随时就能找到。第十种, 你敢相信吗?这样的面包比蒸馒头还简单,不用烤箱,也不用厨师机,两个鸡蛋一碗面就可以做出来。 今天我就一步一步教会大家,松软香甜还拉丝。碗中打入四颗鸡蛋,趁他不注意捞出一个蛋黄备用。放适量白糖、二十克食用油,一包发面旺,充分搅拌均匀,加入二百克面粉,搅成面絮状。 先揉成面团,再用敲、揉、摔三种方式揉大概十分钟左右,直至揉出手套膜。看到这记不住的朋友,那就先把视频收藏起来,以便以后想做的时候方便找到。 搓长条切分成这样的八等份,再团成圆形,放入刷好油的小盆中,盖保鲜膜,醒发体积明显变大,表面刷一层蛋黄液,盖保鲜膜,上锅,大火水开,计时四十五分钟,美味的蒸面包就出锅了。这样的蒸面包不仅口感蓬松暄软, 而且比烤制的还要美味。如果你有任何疑问或想要讨论的地方,欢迎在评论区留言,期待与你分享更多美食的乐趣。 第十一种,面粉别再蒸馒头了,教你一个懒人做法,不用揉面,也不用擀面,筷子搅一搅,出锅比面包还松软。新手小白只要看一眼就能学会。五百克面粉加五克白糖、十克盐、一包酵母、四百五十克温水, 搅拌成无颗粒面糊。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧,辛苦您了!扣盖醒发两倍大,醒好后充分搅拌排气,碗里打四个鸡蛋,加盐和五香粉, 把它充分搅匀,双手抹油,直接就一块放入刷油预热的锅中,按成中间薄两边厚的小饼,放点青椒,撒点火腿丁,烙至一面金黄,定型后淋上鸡蛋液,趁它不注意翻个面, 两边金黄熟透就可以出锅了。清香美味,松软营养又好吃,老少皆宜。家里只有一个老公的,你就发给他,收藏起来,让他给你做 第十二种。其实不用烤箱,也不用打蛋器,这样做的小面包你绝对没吃过。家里有普通面粉就能做出好吃的小面包,做法比蒸馒头还要简单,个个蓬松柔软。打入三个鸡蛋、 五十克白糖、十五克食用油、五克酵母粉、六十克清水,搅拌均匀后加入适量的普通面粉,先搅成絮状,揉成一个面团,封上保鲜膜,醒发至两倍大,用擀面杖擀成厚厚的薄片,用杯子把面压成圆形后醒发十五分钟,六成油温下锅炸,全程开小火, 炸到面包浮起,用筷子翻面,炸至两面金黄,捞出好吃的小面包就做好了。这样做的小面包蓬松柔软,刚出锅我就吃了八个,喜欢记得点赞收藏,辛苦你了,点我头像,能看到更多不同的美食。