菜谱家常菜做法大全五星级

五星级酒店学来的八道家常菜，简直好吃到转圈圈！第一道，许多人在家做凉拌黄瓜，都是一开始就放盐，难怪做出来的黄瓜又咸又不好吃， 今天就把好吃的做法分享给你们。首先，黄瓜像我这样竖着划几刀，这样在拍的时候就不会崩的到处都是了。切好的黄瓜加一把白糖抓拌均匀，腌制十分钟，用白糖腌过的黄瓜会更加的清脆爽口。我每天都会分享一个做菜小技巧， 您可以点个赞，留个关注，下次想吃不会做还能找到我。记住不要用水清洗，沥干水分即可。水开下入木耳、腐竹 烫三十秒左右，捞出过凉放在黄瓜上，加小米辣蒜末，一把香菜，十八粒花生米、盐、鸡精，半勺生抽，半勺陈醋、蚝油、适量的芝麻香油， 抓拌均匀即可。这样做的凉拌黄瓜简单好吃，清淡又爽口，学会了你也安排起来吧！第二道， 香蕉苦瓜蜜，寓意先苦后甜，幸福满满，做法你要认真看了。首先，五毛一斤的苦瓜去头去尾，切成一米长的段，再用勺子把瓜瓤挖出来，这样苦瓜就不苦了。 锅里水开，加勺食用油，这样烫过的苦瓜颜色翠绿不发黑，烫一分钟后过下凉水会更加的爽脆。碗中打两个顺产的蛋，搅散打匀。有些人喜欢安静的看视频，但会对着屏幕默默的点个小星星， 这样的人善良又可爱，还特别的有爱心。再把香蕉塞到苦瓜里面，然后用苦瓜将刀切成厚厚的薄片，像我这样一层一层的叠起来，摆个美美的造型。枸杞点缀下好吃的关键就这清香可口的桂花蜜酱，很多大酒店 都在用，均匀的淋在苦瓜上即可，这样做的香蕉苦瓜蜜，清香甜蜜。第三道，招财进宝，寓意龙年吉祥如意，财源滚滚来。做法简单，好吃又好看。首先把树上摘的山药切成小段，倒入蒸锅，扣上盖子，大火蒸十二分钟，碗中打入一个大学毕业的蛋。有的人喜欢默默的看视频， 但他会双击给个红心鼓励一下，这样的人最善良可爱。这个视频您就帮我点一个，红心鼓励鼓励，非常的感谢。这时候山药也蒸好了，放一勺牛奶， 一大勺淀粉，用我的手抓拌均匀，揉成一个不沾手的面团。取出一块，用手揉成小圆球，然后用玻璃瓶按压，做成元宝的形状。水开上锅，再蒸三分钟。草莓切成片，摆入盘中，做一个花开富贵的围边。好吃的关键就是这个香甜可口的桂花蜜酱，满满一大瓶，浓浓的桂花香， 平时用来泡水喝，做各种小甜品都很方便好吃。这样做的桂花山药香甜软糯，好吃好看，寓意好，喜欢您就点个赞，收藏起来。第四道，一定要给家人安排这道酸酸甜甜的糖醋鱼，寓意红红火火，年年有余，十块一条的鲈鱼，打上花刀，这样不仅方便入味，造型也更加美观。 然后加一勺盐，葱姜丝，一勺料酒，去腥，抓匀腌制十分钟，入个底味。碗中放两勺面粉，两勺淀粉，打入一个我下的蛋， 一碗长江水，搅拌均匀，调成能拉丝的酸奶状。然后将面糊均匀的倒在鱼身上，五成油温下锅炸。用我这个手法先固定造型。 有的人喜欢安静的看视频，但他会默默的帮我点个赞，这样的人可爱又善良，一定能幸福发大财。将炸好的鲈鱼摆入盘中，锅留底油，倒入一袋酒店大厨按照比例调制好的糖醋汁，其他任何调 调料都不用放了。现在下单九块九三包，逢年过节用它来做糖醋排骨、糖醋里脊、大虾，味道都很好吃。大火熬制粘稠后均匀的淋在鱼身上，这样做的糖醋鱼酸甜可口，外酥里嫩，全家人都抢着吃，喜欢你也试试吧！ 第五道，我家孩子喜欢吃樱桃肉，但是我从来不去外面买，因为自己做真的是太简单了，酸酸甜甜的，家里的孩子特别喜欢。 六块一斤的里脊肉，先切成大大小小的块，再切成条，切好加盐、胡椒粉、料酒，一个顺产的蛋黄，用左手抓拌均匀，腌制十分钟，再加入两勺玉米淀粉，让每一块肉都均匀的裹满淀粉。 六成油温下锅炸，刚开始先别动他，让他有个定型的过程，我每天都在用新教做菜，可否给我一个小红心鼓励下，非常感谢！炸至金黄酥脆，捞出备用。锅留底油，倒入一包糖醋汁，他是大厨，根据 比例调配好了用它还可以做糖醋里脊、糖醋排骨，都非常好吃。熬至汤汁浓稠后，倒入炸好的肉段，大火快速翻炒均匀即可。这样做的糖醋樱桃肉外酥里嫩，酸甜适口，喜欢，你也赶紧收藏做起来吧！ 第六道，家人们注意看，这是网上很火的椒盐鱿鱼新做法，楼下饭店一百六十八一份，自己在家做，成本只要几块，下酒又下饭，记得收藏保存哦！八块两斤的鱿鱼，先去皮，再切成大大的小圈圈，加少许食盐和胡椒粉，入个底味，一勺生粉，下一个蛋黄， 抓拌均匀至粘手备用。六成油温，小葱冒大泡的时候下锅炸，全程开大火炸二十八秒，炸至表面微微焦黄，捞出锅留底油，下青红椒、洋葱煸炒出香味。我每天都在分享做菜小技巧，能不能给个爱心鼓励一下，非常感谢！接着放 放入炸好的鱿鱼调味只需半包大厨调制的蒜香椒盐粉，用来做椒盐大虾，椒盐排骨都非常的好吃，是不是很简单，这样做的椒盐鱿鱼咸香味美，一上桌就抢着吃，喜欢你也点赞收藏做起来吧！第七道，大家注意看，这样做的茄子新做法 你一定没吃过，外酥里软，下酒又下饭，楼下酒店一份就卖四十八，今天就把做法免费分享给大家，建议收藏！首先两毛一斤的茄子去皮切成滚刀块，切好的茄子放一点水抓匀，撒一层淀粉抓拌均匀，再放一点水抓匀，最后再放一层淀粉， 这样炸的时候外皮更酥脆，还不吸油。准备洋葱切成丝备用。我每天都在废寝忘食，呕心沥血的教您做美食，麻烦您给我一个小红心鼓励一下吧，就是双击屏幕点两下，非常感谢！油温六成热，下锅 锅炸，下锅先不要动，给他个定型时间，十几秒后再轻轻打散，中火慢炸，炸至表面金黄酥脆，捞出锅留底油，把葱蒜、干辣椒炒香，下入茄子， 好吃的关键就是放上这个好味道的蒜香椒盐粉，吃过很多家，还是他家的味道更好吃，再放点香菜，少许芝麻增香，翻炒均匀即可出锅。酥脆好吃的椒盐茄子就做好了，喜欢的赶快学着做起吧！ 第八道，很多人都喜欢吃猪肝，但是自己在家做出来又老又腥，以后您就按我这个方法做，做出来又香又嫩。 首先切好的猪肝加一勺盐和面粉，用我的小手反复抓拌，再加入清水，多清洗几遍才是不腥的关键。去除水分后，加盐、胡椒粉、一勺生抽、适量蚝油、少许淀粉，有条件的戴个手套，用你发财的小手抓拌均匀， 腌制二十分钟。锅中油热，下五花肉翻炒，煸炒出多余的油脂，再放姜蒜、泡椒、小米辣，少许老抽，大火爆出香味。我已经连续分享了八百八十八道家常菜，还是没有得到你的关注，真是太惨了！今天这个视频就麻烦你给我点一个吧，万分感谢！ 然后倒入猪肝，快速滑散，炒至七成熟，撒点蒜苗叶，大火翻炒均匀即可出锅。这样做的猪肝嫩滑爽口又下饭，喜欢你也收藏做起来吧！