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五星级酒店学来的八道家常菜,简直好吃到转圈圈!第一道,许多人在家做凉拌黄瓜,都是一开始就放盐,难怪做出来的黄瓜又咸又不好吃, 今天就把好吃的做法分享给你们。首先,黄瓜像我这样竖着划几刀,这样在拍的时候就不会崩的到处都是了。切好的黄瓜加一把白糖抓拌均匀,腌制十分钟,用白糖腌过的黄瓜会更加的清脆爽口。我每天都会分享一个做菜小技巧, 您可以点个赞,留个关注,下次想吃不会做还能找到我。记住不要用水清洗,沥干水分即可。水开下入木耳、腐竹 烫三十秒左右,捞出过凉放在黄瓜上,加小米辣蒜末,一把香菜,十八粒花生米、盐、鸡精,半勺生抽,半勺陈醋、蚝油、适量的芝麻香油, 抓拌均匀即可。这样做的凉拌黄瓜简单好吃,清淡又爽口,学会了你也安排起来吧!第二道, 香蕉苦瓜蜜,寓意先苦后甜,幸福满满,做法你要认真看了。首先,五毛一斤的苦瓜去头去尾,切成一米长的段,再用勺子把瓜瓤挖出来,这样苦瓜就不苦了。 锅里水开,加勺食用油,这样烫过的苦瓜颜色翠绿不发黑,烫一分钟后过下凉水会更加的爽脆。碗中打两个顺产的蛋,搅散打匀。有些人喜欢安静的看视频,但会对着屏幕默默的点个小星星, 这样的人善良又可爱,还特别的有爱心。再把香蕉塞到苦瓜里面,然后用苦瓜将刀切成厚厚的薄片,像我这样一层一层的叠起来,摆个美美的造型。枸杞点缀下好吃的关键就这清香可口的桂花蜜酱,很多大酒店 都在用,均匀的淋在苦瓜上即可,这样做的香蕉苦瓜蜜,清香甜蜜。第三道,招财进宝,寓意龙年吉祥如意,财源滚滚来。做法简单,好吃又好看。首先把树上摘的山药切成小段,倒入蒸锅,扣上盖子,大火蒸十二分钟,碗中打入一个大学毕业的蛋。有的人喜欢默默的看视频, 但他会双击给个红心鼓励一下,这样的人最善良可爱。这个视频您就帮我点一个,红心鼓励鼓励,非常的感谢。这时候山药也蒸好了,放一勺牛奶, 一大勺淀粉,用我的手抓拌均匀,揉成一个不沾手的面团。取出一块,用手揉成小圆球,然后用玻璃瓶按压,做成元宝的形状。水开上锅,再蒸三分钟。草莓切成片,摆入盘中,做一个花开富贵的围边。好吃的关键就是这个香甜可口的桂花蜜酱,满满一大瓶,浓浓的桂花香, 平时用来泡水喝,做各种小甜品都很方便好吃。这样做的桂花山药香甜软糯,好吃好看,寓意好,喜欢您就点个赞,收藏起来。第四道,一定要给家人安排这道酸酸甜甜的糖醋鱼,寓意红红火火,年年有余,十块一条的鲈鱼,打上花刀,这样不仅方便入味,造型也更加美观。 然后加一勺盐,葱姜丝,一勺料酒,去腥,抓匀腌制十分钟,入个底味。碗中放两勺面粉,两勺淀粉,打入一个我下的蛋, 一碗长江水,搅拌均匀,调成能拉丝的酸奶状。然后将面糊均匀的倒在鱼身上,五成油温下锅炸。用我这个手法先固定造型。 有的人喜欢安静的看视频,但他会默默的帮我点个赞,这样的人可爱又善良,一定能幸福发大财。将炸好的鲈鱼摆入盘中,锅留底油,倒入一袋酒店大厨按照比例调制好的糖醋汁,其他任何调 调料都不用放了。现在下单九块九三包,逢年过节用它来做糖醋排骨、糖醋里脊、大虾,味道都很好吃。大火熬制粘稠后均匀的淋在鱼身上,这样做的糖醋鱼酸甜可口,外酥里嫩,全家人都抢着吃,喜欢你也试试吧! 第五道,我家孩子喜欢吃樱桃肉,但是我从来不去外面买,因为自己做真的是太简单了,酸酸甜甜的,家里的孩子特别喜欢。 六块一斤的里脊肉,先切成大大小小的块,再切成条,切好加盐、胡椒粉、料酒,一个顺产的蛋黄,用左手抓拌均匀,腌制十分钟,再加入两勺玉米淀粉,让每一块肉都均匀的裹满淀粉。 六成油温下锅炸,刚开始先别动他,让他有个定型的过程,我每天都在用新教做菜,可否给我一个小红心鼓励下,非常感谢!炸至金黄酥脆,捞出备用。锅留底油,倒入一包糖醋汁,他是大厨,根据 比例调配好了用它还可以做糖醋里脊、糖醋排骨,都非常好吃。熬至汤汁浓稠后,倒入炸好的肉段,大火快速翻炒均匀即可。这样做的糖醋樱桃肉外酥里嫩,酸甜适口,喜欢,你也赶紧收藏做起来吧! 第六道,家人们注意看,这是网上很火的椒盐鱿鱼新做法,楼下饭店一百六十八一份,自己在家做,成本只要几块,下酒又下饭,记得收藏保存哦!八块两斤的鱿鱼,先去皮,再切成大大的小圈圈,加少许食盐和胡椒粉,入个底味,一勺生粉,下一个蛋黄, 抓拌均匀至粘手备用。六成油温,小葱冒大泡的时候下锅炸,全程开大火炸二十八秒,炸至表面微微焦黄,捞出锅留底油,下青红椒、洋葱煸炒出香味。我每天都在分享做菜小技巧,能不能给个爱心鼓励一下,非常感谢!接着放 放入炸好的鱿鱼调味只需半包大厨调制的蒜香椒盐粉,用来做椒盐大虾,椒盐排骨都非常的好吃,是不是很简单,这样做的椒盐鱿鱼咸香味美,一上桌就抢着吃,喜欢你也点赞收藏做起来吧!第七道,大家注意看,这样做的茄子新做法 你一定没吃过,外酥里软,下酒又下饭,楼下酒店一份就卖四十八,今天就把做法免费分享给大家,建议收藏!首先两毛一斤的茄子去皮切成滚刀块,切好的茄子放一点水抓匀,撒一层淀粉抓拌均匀,再放一点水抓匀,最后再放一层淀粉, 这样炸的时候外皮更酥脆,还不吸油。准备洋葱切成丝备用。我每天都在废寝忘食,呕心沥血的教您做美食,麻烦您给我一个小红心鼓励一下吧,就是双击屏幕点两下,非常感谢!油温六成热,下锅 锅炸,下锅先不要动,给他个定型时间,十几秒后再轻轻打散,中火慢炸,炸至表面金黄酥脆,捞出锅留底油,把葱蒜、干辣椒炒香,下入茄子, 好吃的关键就是放上这个好味道的蒜香椒盐粉,吃过很多家,还是他家的味道更好吃,再放点香菜,少许芝麻增香,翻炒均匀即可出锅。酥脆好吃的椒盐茄子就做好了,喜欢的赶快学着做起吧! 第八道,很多人都喜欢吃猪肝,但是自己在家做出来又老又腥,以后您就按我这个方法做,做出来又香又嫩。 首先切好的猪肝加一勺盐和面粉,用我的小手反复抓拌,再加入清水,多清洗几遍才是不腥的关键。去除水分后,加盐、胡椒粉、一勺生抽、适量蚝油、少许淀粉,有条件的戴个手套,用你发财的小手抓拌均匀, 腌制二十分钟。锅中油热,下五花肉翻炒,煸炒出多余的油脂,再放姜蒜、泡椒、小米辣,少许老抽,大火爆出香味。我已经连续分享了八百八十八道家常菜,还是没有得到你的关注,真是太惨了!今天这个视频就麻烦你给我点一个吧,万分感谢! 然后倒入猪肝,快速滑散,炒至七成熟,撒点蒜苗叶,大火翻炒均匀即可出锅。这样做的猪肝嫩滑爽口又下饭,喜欢你也收藏做起来吧!


