石楠花冲藕粉做法

大家好，经常有顾客说他们自己在家里冲藕粉就冲不出来，不知道怎么冲的啊，正好我今天教大家怎么冲一下藕粉啊。首先第一步啊，要我的比例要多一点，我是一千的粉啊，一千的粉，然后要配上一千的水，它的比例是一比一的， 我先把这个粉倒倒缸子里啊， 我这是一千的粉啊， 然后比例是一千的水啊，然后一比一。正常啊，一定要冷水啊，冷水给他搅匀的， 这样给他搅匀，搅开了就可以了，你们在家里可以弄那个纯净水，要么冷开水，然后然后跟粉一比一，掺一下，兑一下就可以， 可以，这样就可以了，这样这个搅匀了就可以了。 好，我们现在就冲一杯。 ok， 大家看一下啊，到对面，到对面去，现在我们来冲一杯，演示一下给大家看一下啊。首先这个 来一勺哈，藕粉，藕粉姜，先来一勺哈，再来一勺糖啊，一定要开水啊，这个必须得烧开的开水冲，不然冲不开的， 等一下，马上啊，然后这样配上我们小料就可以了啊，青脆、香蕉片、黑芝麻等多种调料制作而成，具有消食开胃、美容养颜、 清热酱、橘红巧这一道，爽口又美味，好喝不贵，价格实惠，新鲜又美味。哎，等一下，马上半分钟啊，半分钟我就来， 这样一杯就好了啊。 是啊，冬天来一杯，这喝起来很暖和，这样就可以了。

挑战三十天，教会全国同志抽藕粉第一天。

我是玉儿，给大家分享冲泡藕粉的三大原则。第一，粉水的比例，一般情况下，十克的藕粉，这样一勺子对应的是一百到两百毫升的，石子是四百毫升。如果你喜欢喝稠的话， 你就只需要一勺对应一百毫升，如果你喜欢喝稀的话，那一勺对应两百毫升稀和稠呢？你喝多了就知道自己喜欢哪一种了。是我表弟，我们现在就分别冲泡，他就用一勺吧，我喜欢稀的，表弟的给他弄两勺，嗯， 给他搅开就可以，一点点给他。大家看一下，他的水有点太少了，你看我放的有水，充分搅拌搅拌搅拌啊，倒热水了，我倒的会很快哎。对，好好好，差不多了， 好好，你已经完全成功期了，哈哈哈，好了好了好了，这个就是看啊，非常形象的，因为水也比较少，粉也比较多啊，这个就挺好，非常成功啊，大家来看我的，我 通过刚才的实验应该都知道了水粉的配比啊，大家可以自己实验，如果有不成功的也可以找随时找我啊。第二，冲泡水温的原则。我们加入粉之后看一下啊，稍微放一点啊， 你倒用凉水，千万不要用多，就用一点点，目标是只要把它给化开就可以，为什么？因为一会这个热水原来是九十度，如果你凉水放多，这样加起来它就没有九十度了，那你就会冲出来什么样子呢？给大家实验一下啊， 倒水又倒的比较慢啊，越慢也越难冲，冲成功。好，最后呢就变成这样。三、吃法原则，我们分凉水，在用的过程中，除了用凉水，你可以选择牛奶、咖啡甚至这种坚果乳 或者酒酿要用粉的话，比如说用的是芋泥橄榄粉、桑葚粉，还有这个酒真粉，嗯，那或者是燕麦，现在我们还是先加粉，加一点点酒酿，先先放一点，把这个粉给冲开，我们就不放好， ok， ok， 那 就是以粉为基础，比如说我今天放是芋泥橄榄粉， 嗯，是的，所以他手上这是有点没成功，但是没有关系，我可以放在微波炉里吧。哇，成功了，这个丑，特别丑了是吧？嗯， 大家早餐的话再加上水果，水果可以放上面，那就会既有营养，同时也很好看， 好看，或者也可以放一些像这种麦片啊之类的。再次总结一下藕粉冲泡三大原则，第一，水粉的原则，一勺对应一百到两百毫升。第二，冲泡水温的原则，要点点凉水，加上我们的烧的开水，加起来要九十度以上才可以，如果冲泡失败了，尝试用微波炉进行加热，一般一分钟。第三，吃法原则，水大家可以选择自己喜欢喝的，液体 粉的话大家根据自己喜好选择。视频，希望对大家有用，拜拜。

这是一个藕粉的正确冲泡方法，先加少量的冷水，把藕粉化开，搅拌均匀，然后快速倒入刚刚烧开的开水，接着快速搅拌。藕粉在搅拌的过程中，慢慢的就在发生变化，变得越来越粘稠，最后就搅拌成这种糊 状，这样的藕粉就算是冲泡成功了。蔓越莓干，葡萄干、山楂碎，还有各种坚果全部倒进来，接着搅拌均匀。有的冲藕粉，他会把藕粉冲成水，用这种方法来冲藕粉，他就会冲成这种粘稠的糊状，最后撒一点黑芝麻，搅拌均匀。一碗好吃的全料藕粉就做好了， 黏黏糊糊的，既好吃又有营养，不管是早餐还是下午茶都非常不错。如果你也喜欢吃藕粉，下次像这样冲泡试试看。好了，就这样开吃了，拜拜！

今天教大家如何用开水冲好亿万藕粉。

今天来喝个桂花藕粉，先用热水冲开， 然后加入各种小料，最后再加点糖浆， 搅拌均匀就好了。这满满的一杯，真的好满足啊，快去试试吧，拜拜了家人们。

今个再来教你们冲一遍我们这个纯藕粉啊，因为我们前两天这个藕粉卖的相当好，但是也有蛮多人说，为嘛跟我冲出来的不一样哦，今再来教你们冲一遍，因为你们水的温度不够，他肯定也是冲的不一样的啊，你看我这个水量，这么是七十度啊，我把它烧到八十度啊，八十度给你们冲啊，也是冲出来不一样的， 你看步骤一样的，一勺粉，三勺冷水，你看我这水温不够的话，它这个藕粉冲出来它就是薄色，因为它没有烫熟啊，如果说我的水温是一百度或者是九十几度冲的话，它就是莲藕汤的一个颜色就那就是冲好了。你看你们为嘛冲出来的是薄色啊，你们来看一下啊， 马上好，八十度，我再把水关了啊，关了后我就用这八十度来冲啊，你们看好了，八十度它是冲不成功的啊。 这你看，你看他，他冲都冲不凝固，你看他就是这薄色的，你看我再来教你们冲，一冲，一碗我用一百度的开水来冲啊，接着烧，等他，等他继续烧，我把这碗放这里啊，我再用一个碗再给你们冲 同样的，一勺粉，三勺冷水， 把它完全化开。你看到我这水啊，等它烧到一薄度了之后，我再来冲，它冲出来就完全不一样，你看呢，那个就是因为它没有烫熟水，它还是是薄色的啊， 你看我就用九十七度，九十八度，我还是等它稍微薄度吧，尽量用开水，因为现在本身冬天的温度就比较低，这再用一百一百度的开水来冲。 你看你看，这开水冲出来完全就不一样，你看他开水一冲下去，他就变色了，凝固了呢，这冲出来才是十五分呢， 看一饺子冲好，是不是就这样子的啊？晶莹剔透的，特别的丝滑气的口里面， 而且它的颜色你看现在就已经变成淡淡的这个粉色了，我再把它静止一会，它的颜色就会越来越深，因为莲藕它是含铁元素，它必须空气结合了之后它才是会氧化。 你看这我同样一个碗里面舀出来的吧，为嘛这碗冲出来像那样？有些朋友他冲成这样子，他就说，哎呀，你的藕粉还是不正宗啊，难搞。其实就是因为你冲的方法不对啊。如果说你们还有不会冲藕粉的家人，你们可以给我留言，可以来问我啊，或者是多看我的视频，我基本上每一个视频都有教你们去哪门冲藕粉的， 如果说还有没有吃过我们洪湖的这个纯藕粉的，你们也可以直接点我的下方链接拍一单啊。感谢你们的支持啊，一定要用一百度的开水冲啊，你看这就是同一个藕粉，两种不同的方法冲出来的，这一个是开水，一个是只有七十度的水温冲出来的，这就完全不一样。

这个冲藕粉呐，也是有技巧的，这先给他这藕粉搁温水稀释了。 我这个藕粉还是红红的，原因我找到了，有的网友告诉我，这个必须得是一次性给它晒干了，比如说今天早上晒没到晚上就得晒干了，如果晒不干，拿回来第二天它就发红， 而且水开了吧，你必须一次性就把水给它倒满它，你看这样式，它冲的匀，你要是说慢慢倒慢慢倒就不行。 看这看这多好， 你看这玉米可好了哇，一人一碗藕粉， 你要大碗小碗小碗，你看看多好。