如果你有空气炸锅,你就可以做酥到掉渣的黄油曲奇。 不支持。
粉丝9499获赞17.4万

今天我带大家复刻一下最近超级火的黄油曲奇饼干的做法,超级简单哦,不用烤箱,有请本次食材出场。废话不多说,上课!把黄油放入盆里,然后我们疯狂搅拌,一直搅拌到这种口味就可以啦。加入三十五克糖粉, 然后我们再次疯狂搅拌,出现这种绵密状就可以啦。我们把鸡蛋充分打散后分入两次倒入碗中, 刚开始出现这种小疙瘩不要紧,我们就一直搅拌,搅拌出这种棉絮状,我们再分一次倒入鸡蛋液,然后疯狂搅拌,搅到这种状态就可以了。我们把一百六十克的低筋面粉过筛到我们的碗中,然后再一次疯狂搅拌, 这个过程会很漫长,然后一直搅一直搅,搅到差不多这种状态我们就可以了,然后他就是说一直就知道他这种光滑不粘手就可以了。 分身再变,给他们分成三个球,分别加入自己想吃的巧克力味和抹茶味。准备一张油纸,把他们放在中间,用手压一压,可以找两根筷子比着,这样他们的厚度是一样的,我们拿擀面杖给他熨平,大概熨完就是这种厚度,如果喜欢吃薄的可以再压扁一点, 以此类推哦。然后我们放入冰箱冷冻二十分钟,冷冻完之后就是这样子的, 然后我们就可以上模具了,哎呀,自己喜欢的形状给大家看一看,怎么样都很好看吧,开口等会没好,需要反面哦。 这一回香喷喷的饼干做好了,让我们看一看成品吧,是不是超级好看, 可是尝试一下吧,有手就会哦!

用空气炸锅就能做的蜂蜜黄油脆皮吐司,巨脆巨香!屏幕上的材料放在碗里,微波炉高火一分钟,钉好后搅拌一下,给吐司两面都抹上可以让它变得非常美味的酱料, 送入空气炸锅一百七十度七分钟,烤好后翻面继续烤七分钟,彻底烤好,我们放盘子里晾凉,冷却后它就会变得非常非常脆啦! 现在来做中间超级软糯的麻薯食材搅拌均匀,放微波炉高火两分钟,趁热加入黄油,等没那么烫手就可以上手把黄油揉进面团里, 反复多折叠拉扯,麻薯就会越来越有韧劲。揉好的麻薯放在冷却好的吐司上,再盖上另一片吐司。蜂蜜黄油高温烤制后的香甜,加上奶香拉丝的麻薯,真的超级无敌美味!强烈安利我们下期见,拜拜!

又刻了最近很火的黄油年糕,外酥里糯,超级好吃!做法真的巨简单,有空气炸锅的小伙伴赶快试试!碗里打入一个鸡蛋,十五克白砂糖,先给他俩搅拌均匀,然后倒入二十五克融化好的黄油,搅拌均匀。 再倒入两百毫升温热的牛奶搅拌搅拌。最后倒入一百三十克糯米粉,搅拌到顺滑没有干粉的状态,过一下筛更细腻。 在模具里涂抹一层厚厚的黄油,将糯米糊依次倒入模具里八分满,然后放进空气炸锅 一百八十度烤三十分钟,烤到十五分钟时,把它们拿出来,依次翻个面,再烤十五分钟,香喷喷的黄油年糕就出炉了,外皮酥脆,内里糯唧唧的,超级香!