腊八蒜洗了还能腌吗

要想腌制出一块完美的腊八蒜，首先要挑选一批优质新鲜的紫皮大蒜，蒜瓣颗粒饱满，轻轻剥下蒜皮，去除蒜根， 洗净晾干，放入提前用热水烫过无水的玻璃瓶中。以一斤大蒜为例， 放盐三克，白糖三十克，再放一斤米醋，无需加热，防止醋酸挥发， 再加半两高度白酒，防腐提味。摇晃均匀后密封放置室内阳台，待变绿后转冰箱冷藏，这是腊八蒜翠绿不变黄的关键，然后静待春节的到来。

二宝蒜，你就像我这样，腌七天变翠绿，零失败，新手小白也能腌成功。就又到了腌这个二宝蒜的时候了啊，上个视频估计拍的不够清， 这不是邻居来了，又问的到底是怎么腌的？这次咱弄这个详细的教程，大家，大家都说一下啊，现在蒜你看都省油了。 好，咱现在拿这个头尾都给它去掉。你看像这个蒜， 我把这个蒜是干净的，咱就不用洗了，你要是不干净的话，咱就开始洗它，让水分挥干了再腌。咱把装到这个无油无水的罐里边，咱先从醋里熬一下。我用的还是这个纯粮食醋啊，自己倒散醋， 珍珠蒜，咱再放上两勺糖，上次冷的时候放一勺，这是蒜少，这是蒜多好吃，蒜蛋就是咱的主放，因人而异啊。好，现在醋开了，咱就关火倒到盆里叫它凉着。 这个醋现在不烫手了，就可以往里边倒了。 再倒上点高度白酒，这个白酒既能防风，还能增香。另外是这个蒜快速变绿， 再弄它晃一下，弄它放到一个香烟暖和的地方，放到窗台上。这一罐蒜没放满，我腌不好，就换两个小罐。 家人们，咱这把蒜咱就腌好了啊。你看冬至那次腌这把蒜是用了五天，这次腌这把蒜咱用的是七天，因为这个温度不一样，温度低了，你腌的时间要长点，咱看一下，看一下，照一下啊， 咱老倒呗，你们看这这把蒜 酸甜脆爽，一吃就上头。冬至美颜的姐妹们，这次的饭一定要压上啊，到过年正好吃，记得压好了在评论区晒晒咱的成果。

哦，你自己主动扒的。姐妹们晚上好，今天腊八，晚上腌个腊八蒜。先把蒜洗一洗，多冲上两遍，把它冲干净， 下面接一个碗，放这里控控水。锅里烧了一锅开水，烫一烫，消消毒。盖也拿进来消一消，走，泡一泡，把它取出来消好毒的瓶子放到这里控控水。 在超市买这种一块五一袋的米醋就可以了，罐子是无油无水消过毒。扒好的蒜清洗干净，控干水分，倒上醋就可以了。 拿一个保鲜袋把它封住，这样密封好，在拧上 放到家里的阴凉处就可以了。把蒜就腌好了，腌了一大罐和一小罐。姐妹们腌起来吧，按我这种方法，保证个个翠绿。

这今天压腊八蒜，这是我刚剥好洗好的蒜，这个是自然存放的， 已经发芽了。这两罐子都是，这一罐是冷库的蒜，你看多好看。这样准备叫他两个做个对比。这两个两个里面呢， 都长烫，直接倒吧，甜一点没事，都按一个标准，甜的， 看中间这一个两个咸的呦，咋了？然后下边就长出。 在甘肃庆阳，你瞅，今天的特色美食是腊八面和搅团。一碗正宗的庆阳腊八面，一定要面条细长，精心熬制的臊子汤，最后再淋上同样的辣椒，这一瓶子可能够呛够的。腊八面在当地也被称为辣红面， 长命象征每个人都健康长寿，送他的话，象征咱们来年先多挣点，每个人每家日子都能越过越好。 这个网上说要把这个蒜根蒜蒂要切去，其实不用人家商品蒜直接卖了之后上超市了，上餐桌，咱们这自己腌，就没必要破坏它。 在青海门源回族自治县，当地群众在腊八延续着制作饺团生饭，呦，这个快满了。独特传统饺团生饭与普通饺团制作方式相近，先把这两桶挂满了，以本地小豌豆、大馄饨磨成了豆面或青稞面， 最后搭配红油辣椒、蒜泥、酸菜等，热乎着吃，驱了寒，暖了身，那看来是不够了。打腊八冰存春日水。一大早，村民们手持破冰工具，背上背篓前往河滩取冰块。当地通过这一方式祈愿来年风调雨顺。 在黑龙江齐齐哈尔市梅里斯达韦尔，看来这两瓶子应该没问题。当地赶大集的日子，恰逢农历腊八，当地的大集都有哪些特色美食、新奇好物呢？ 我现在呢，就是在梅里斯大集的入口处，因为说放冰箱，这样不用放冰箱，随便自然的一放就行。为什么这个蒜原来没见水，现在有了水之后，这醋里面也有水啊，有水分它就开始生长， 委屈的生长，长着长着长着长着就变成绿的了。又产生野梨树了。这就是拉卜算的基本道理。 拉卜算的营养很丰富，它的营养远远大于正常的这个蒜。呦，好好，这一瓶正好 正好这两瓶子那个回来再买吧，漂亮漂亮。然后长个塑料薄膜一盖，然后再拧上它放着就行了，很好。

马上就到腊八节了，然后要准备开始腌腊八蒜了，一般都不会等到腊八节就会提前去腌一些蒜，然后今天买了大概一斤多的蒜，然后我们准备腌一下腊八蒜，顺便分享一下腊八蒜的一个日常的腌制方法。 然后给大家就是说一下，腌蒜的话最好是用这种紫皮大蒜，我们先把这个最外层的这个蒜皮去剥掉，然后放到我们桌子上，然后一会省的把那个蒜皮弄到哪到处都是， 然后一会把蒜剥出来之后的话，把这个蒜的屁股去切一下，就可以放到无油无水的罐子里边了，然后现在先来剥一下这个大蒜 好了，现在就已经把大蒜的根部全部切完了，可以看到都已经切下来了，然后这会的话大蒜其实就比较好剥了，只要稍微一使劲就能把这个皮给抠下来。我们把所有的大蒜都剥完，一会可以放到那个罐子里边准备腌制。哇，剥蒜真是一个体力活呀，剥了一个多小时才剥了这么点，然后就先泡这么点吧， 然后往蒜里边放了点黄冰糖，然后再少放一点盐，然后把这个蒜然后摇晃一下，盖上盖子之后的话摇晃一下，把这个盐的话在里边摇晃均匀就可以， 然后摇晃好之后的话，我们就可以倒醋了，然后我们家用的是红枣醋，其实醋的话没有什么明显的说法，有的用白醋，有的用陈醋，就是根据自己的口味来去用醋就可以，放盐的话是利用盐的这个渗透压，让这个蒜的口味更好，也能让这个糖的味道跟醋的味道更好的进到这个蒜的里边，而且盐还能去抑制一些细菌杀菌，然后我们把醋倒上， 然后把醋倒到罐子里面，之后的话一定要找一个温暖的地方放着，然后我把它放到窗台上，大概应该一周左右的话，这个蒜就开始陆续的变颜色了，剩下的话我们就把它交给时间吧，腊八节当天应该差不多就能吃了，大家也可以提前做起来，等到腊八节的时候就有腊八蒜吃了。

你们今年都腌腊八蒜了没有？就是那个翡翠蒜，绿绿的，你看这是我今年刚刚给他泡的，不都说过了腊八就是年吗？腊八节的时候那个醋没到，所以我今天刚刚给他做好。 这些大蒜是我已经就是洗过的，然后给它晾干了，然后头部还有底部都去一下，这样的话他更容易发绿。然后每次做这种就是腊八蒜的时候，我觉得最好要戴一下手套，不要用手直接去接触， 是有细菌的。这两罐蒜都已经处理好了，大概是二斤多一点，来一点点盐，如果说你不太想吃特别辣的，可以多放点糖，然后倒上我们准备好的米醋，我会再用一个保鲜膜这样扣起来，然后再把盖子给它盖上。 而且我觉得这次我买的这个罐子就是颜值还挺高的，如果你想让它快速变绿呢？在阳光下晒一下，坐等吃我的腊八蒜。

俗话说年年腌晚腊八蒜，岁岁都能把钱赚。大家好，我是老秦，每年必腌的腊八蒜又来了，今年我还是从蒜的品种、醋的使用等多方面给您做展示，当然也包括了要不要去跟和清洗，什么温度保存等诸多问题。 此视频历时二十二天的拍摄与记录，真实的展现了腌制的过程与结果，希望大家多多的转发、收藏、点赞加关注。接下来咱们进入正题。 腌制腊八蒜，紫皮蒜为最优选择，活性和大蒜素高，蒜瓣结构好，剥蒜方式有两种，两头一捏剥的更快些，缺点就是对大蒜有损伤。老秦比较建议第二种，老老实实的一点点来。通过多年经验总结，无需去根和清洗， 它又不脏，去根也仅是美观，而且会降低大蒜的活性，我们只需要挑出损坏的蒜瓣即可。 随后我们准备一个用开水消过毒且能密封的玻璃罐子。醋有腐蚀性，不推荐用金属器皿，同时也需要杜绝与油的接触， 会降低保质期，还会出现白薄就是白毛大蒜，只要是能让醋末过去就可以，不用非要保留太多空间。 口味重的可以加少量食盐，需要微甜的放些白糖也没问题。老秦比较喜欢原始的状态，所以只加了米醋。没错，就是米醋不二的选择， 因为它能带来翠绿透亮的色泽，酸辣适中的口感和浓郁的香气。优选醋酸度四度以上的米醋，不喜欢深色的也可以选用白米醋。最后我们密封至干温下保存即可，切勿温度过高过低。结尾我们可以看一下这二十二天的变化， 时间到二十二天正好是腊八到过年的时间，过年饺子配上腊八蒜和蒜醋，您说它不香吗？回答最后一个可能出现的问题， 会有人问为什么没有超市的铝，我能说的就是里面可能添加了允许范围内的食品添加剂。大家仁者见仁智者见智， 都是聪明的朋友。有喜欢腊八蒜的，趁着明后天周末，可以跟着老秦尝试一下。好了，过了腊八就是年，在这里老秦预祝各位新年快乐！再次感谢各位的点赞和关注，咱们下期再见！

又到养腊八蒜的季节了，这是昨天洗干净了的蒜，别带上水分，切去两头，切老叶，洗老根。 过年的时候吃饺子就个腊八蒜，特别得味，有机会就养点吃吧。就切这点吧，这蒜叶咱也别扔了，咱们用它炒个鸡蛋， 一勺半盐，四勺白糖， 用手搅匀，使每个蒜上都沾上一样白糖，腌制十五分钟左右。装无油无水的玻璃瓶了， 不多不少了，整两瓶，倒上三分之二的醋，三分之一的凉开水， 喜欢吃酸点的可不用加水，直接都放醋就行。用保鲜膜封好口，拧紧盖， 把瓶子倒过来晃匀， 这就好了。放暖气上，冷热交替着放，第二天放凉快地方，这是第二天、第三天的变化，有吃的来吃呗！

今天腊八节回来腌腊八蒜了，先将蒜去皮，清水洗干净后去蒜头晾干后装密封罐， 加一小把冰糖， 倒入陈醋，没过蒜 瓣，摇晃均匀就完成啦。

哎我去，腊八蒜这事现在可大了啊，我跟你说，今天正好是腊八节，咱们把这事给整明白，它那个是我一月二十三号腌的，这是一点没绿，然后现在怀疑的几个方向，一个是有可能说我这个蒜是死蒜，还有可能是因为我放冰箱了，不行，他应该放常温， 所以咱们今天啊，为了搞懂这个问题，咱们再做一罐啊，罐子是一样的罐子啊，还是一家的罐子？蒜米呢？也是一样的蒜啊，还是那个在山姆买的那个光蒜啊，是，于是不是人们说那个死蒜是不是浮绕过的，其实我也不知道，但是咱们为了严谨啊， 一比一复刻，唯一不同的就是咱们这个放冰箱，这个咱放常温下，看看到底是温度的事还是蒜的事啊。来，先把蒜咱整开。 哎呀，这生的还是活的还是死的？来了你他们说你切开一个，你拿，拿一半，然后拿一半，然后咱切开看一下。 这怎么能看到他是，我也不知道活的还是死的呀，反正我也不知道这算活的还是死的，反正他这个不知道，反正就这样，先记录一下再说。然后剩下的啊，咱们还是按照那天的一样的方法倒倒，先倒醋洗下瓶子啊，还是这个叫龙门米醋来洗下瓶子。嗯， 咱们就是一比一复刻那天的操作方法，包括放盐放糖都一样的，就温度不一样，咱们看看问题出在哪啊？行，倒蒜啊，倒蒜哎， 好哎，然后再放点盐，放点糖。 哎呀，我那天放的是这么多盐吧，差不多就行啊，跟那天基本上是一样的，然后糖糖也是跟那天差不多一样就行，但我那天手抖了，有点放多了。那你就大概齐放，跟那天差不多，再来点，再来点。哎，可以了吧？再来点。行了行了，差不多行，哎，然后再倒醋，倒醋了啊，哎 哎哎，这俩这俩怎么不一样了？这是粗链啊。嗯，行了吧？行，来扣盖 好了，这回密封了看一下啊。哎，这罐一会咱打上标签啊，这个放冰箱，这个咱放常温，然后咱们这几天跟踪对比一下啊，到底能不能成 这个咱们就放我家这个客厅餐厅中间这个倒台。这里啊，现在室温啊，差不多就是二十四度左右，就这样一直放着啊。然后另外这一块呢，咱们还是给放冰箱啊，放冰箱冷藏。哎，每天观察他们俩的变化啊。

三天变绿超简单快速腌腊八蒜窍门，七天脆爽入味！腊八制蒜香飘，想快速吃上脆绿脆嫩的腊八蒜，不用等半个月，掌握三个关键，三天转绿，七天入味，配饺子拌凉菜都绝了！首选紫皮独头蒜，皮薄肉厚，腌厚更脆甜。 剥蒜时别急着硬撕，用温水泡一分钟，蒜皮一搓就掉，剥好后务必擦干无生水剪去蒜粒，这不能减少辛辣感，还能加速蒜素转化，让蒜更快变绿。容器选玻璃罐，用开水烫洗后晾干，确保无油无水，避免蒜变质。 醋是灵魂，选酸度大于等于六度的米醋或陈醋。蒜和醋按一小勺白糖或一粒冰糖中和，酸味更提鲜。 密封前让蒜在常温下吸醋一小时，再放进冰箱冷藏或阳台低温处。低温是快速变绿的核心，别放常温暴晒，想再提速？ 包好的蒜用清水清冲沥干或密封后，隔三十摄氏度温水泡五分钟，再入冷藏，两天就能见绿， 全程忌沾油。腌好的腊八蒜脆嫩不辣，腌蒜的醋更是精华，蘸饺子拌面条，香到舔盘。今年腊八别等慢腌，跟着窍门做三天解锁翠绿腊八蒜， 春节家宴添到爽口小菜，大人小孩都爱吃。对于腌腊八蒜，你有更简单实用的方法吗？快来评论区分享一下你的绝招吧！

腊八蒜千万别再放热醋了，不仅营养口感，还会丢失大部分的脆度，今天我一分钟教会你，不仅颜色徐绿，那个脆度还板正的很。你只要把这个小妙招学会往家人群里面一发，你就等着人家上咱家来走亲戚吧。 都得问你这个喇叭蒜咋腌的啊，腌那么喜人。咱下面呢直接开始操作，大家看我这个做法到底管用不？咱今天用的这个蒜啊，是这个紫皮大蒜，因为时间关系啊，我提前给剥好了，哎，这个蒜头蒜头呢，咱呢用的时候呢，搁这个两头稍微改一下子， 这个原因呢，是要它更快的渗入这个味道，同时呢让它滤的更快。这个头呢不去也行，不去呢，可能就腌的时间长一点，取过头的蒜咱给糊在盆里边去，那是蒜里面呢，少许呢，撒点薄盐，不要撒多，咱给它撒，它叫这个 渗透。一家伙回来腌时候呢，腌的这个味道溶质更快，咱现在用这个蒜，这个蒜头呢是净重这些三斤的， 咱这个比例呢也是三斤的量，哎，回来你看我这样弄，我跟你说四味的很，再用稍微呢这样揉搓，搓个两三分钟，哎，再叫它腌个呢，这个五六分钟，咱这边呢弄醋就直接用它腌倒这个配汁半，咱或者找个罐子密封性好的回来都管。下面呢，咱准备一个锅， 呃，只要不长铁锅，这啥锅都管啊，叫那铝锅砂锅都管。这个呢是咱一斤半的醋，咱倒里头 是咱准备今天用这个香醋哎，用米醋呢也管，因为这个香醋呢腌出来呢，可能是厚味啊，稍微的呢就是浓厚一点，中和度呢又稍微又又强一点，哎，所以用香醋是首选。哎，这个呢是咱三两的，三两的冰糖，咱俩 就像这冰糖，冰糖和它化了之后呢，它腌出来的东西它透亮，甜度呢都也比较柔和，这个有中火，一直把这个冰糖给他熬化，这个醋呢，给他熬的微微微微开就管不要熬的大开，稍微有点开就行。 咱为什么要去把这个醋给他热开呢？因为你这个这个热醋啊，或者冷凉之后咱再倒里面腌，这样热开的醋冷凉他吃了呢，他他不呛人好吧，而且这个这个辛辣味，蒜辛辣味呢，综合的也 也非常好，你要是直接腌了这个回来，这个醋呢，他有点呛人，他不大柔和，这样腌出来呢更更柔和更好入口。那你看就熬成这样就完了，咱那就是把糖熬化，熬至微开，咱直接关火。 我说好多人他腌这个东西啊，他觉得有里面有没有味道，其实其实呢没有东西歪，知道吧？哎，你要说什么热醋什么凉醋都是一样的，下面有窍门，我腌了一晚上跟你说啊， 下边扔凉，把这个醋给扔凉，咱这个醋呢现在也完全凉透了。这个蒜呢，咱让盐码好了，咱呢不要打洞，直接给倒里头 好，咱倒里边之后呢，咱就简单的给搓拌一下子，叫这个盐啊，给他化开，搅拌个分把钟就完，下一步咱给它密封好， 你看这个房子，你看喇叭，算他他多简单都简单的，我跟你说啊，跟咱平常给穿鞋系鞋带是一样的，他他就这么简单，哎，咱要封死，不要不要叫漏气，哎，咱家庭呢，有这个罐子啥的最最好咱来给它密封死，咱密封好之后呢， 咱搁咱家里边阳台或者当院子里头有这个太阳地的地方，咱往那一放，一天半两天，我跟你说他自己就绿了， 徐绿徐绿的，还脆，还不一样口感，这个醋的热开的，吃着还肉乎那味，我跟你说，你不要问了，强的很。咱这个两天过去了，你看咱就中午晒，晚上收，你看他就你看这个好不？这个 你看这绿啊，都绿的，都胡扯了，都绿的，都啊，咱看看啊，咱现在切开看，里面腌到味吗？哎， 通体碧绿，跟翡翠一样，四味的很。咱这个喇叭蒜啊，腌那么喜人，我说必须几个，咱得配点饺子 啊，再马马上就弄好回来试下味。你这看你这个视频上菜做的真的太四味了，正好今个哎，就配这个蒜，配这个喇叭蒜， 哎呦，这个腊腊八蒜腌的，不要问了，是不是很能吃出小时候的感觉？真的一点点说都没有，这个蒜一点说都没有，配肉饺子，我跟你说这是这个腌腊八蒜的醋，这三个开头无敌了，绝了。

一分钟教会你腌腊八蒜，这是老一辈流传下来的老方法，吃两年都不会坏，简单一做一看就会，一次可以多腌一点，腌一次可以吃一年。还不会腌绿蒜的朋友可以先收藏起来这个视频。 首先把大蒜剥去外皮腌糖醋蒜用辛蒜腌，腊八蒜必须用老蒜哈，我这剥好皮之后一共是四斤，倒入清水多淘洗几遍， 洗净之后放到一个无水无油的漏，往上边控控水这一步非常关键哈，最好把它放到太阳底下晒晒， 喜欢吃啥菜就往里边泡点啥菜。俺小时候最常吃的就是白萝卜，胡萝卜跟大白菜，我今天用的是胡萝卜跟大白菜， 我小时候最好吃绿蒜，里边泡的白菜梆梆跟胡萝卜，凉丝丝的，酸溜溜的，脆生生的，好吃的很的很的很。洗净之后也要晾干上面的水，趁晾晒这个时间，往一个没有油的大锅里边倒入清水，这个水的量一会能把蒜跟配菜腌住就可以了。 烧开之后关火放凉备用。接下来找一个干净的玻璃罐呢，这个罐呢，一定要保证无油无水。把大蒜和配菜都晾到像这样三百六十度都没有生水了才可以腌，要不然容易长毛生白花。 把晾好的大蒜装到这个无水无油的罐子里边，把配菜切切，刀和案板也要无油无水，切好之后也装到罐子里边。一斤大蒜大概放二十五克盐， 喜欢吃甜口的就一斤蒜，再放二十五克糖，不能吃甜的也可以不放哈。接着把陈醋倒到罐头的三分之二，也就是罐头的一大半，剩下的这三分之一倒入凉白开， 拧紧盖的摇晃摇晃，让白糖跟盐尽量的分布均匀一点，你也可以过几天晃晃它，看看糖跟盐都化开没有。就这样放到没有暖气的阴凉的房间，腌一个月就可以吃了， 基本上已经变绿了，再腌一段时间颜色会更好看。这个传统老方法虽然用的时间长一点，但是口感却是最好的， 颜色碧绿，又鲜又脆，酸甜适中，还不拉心，而且吃两年都不会坏。这个白菜帮呢，跟胡萝卜吸满了汤汁，酸溜溜的，脆生生的，甜丝丝的，好吃的很的很的很。 你照着我这个方法做，不生白花不长毛，吃到明年这个时候还是脆的，一点都不会坏，还不会腌绿蒜的朋友可以收藏起来，我这个方法现在就可以腌了。

今个腊八啊，腊八是咽腊八酸，那是闹腊八粥对吧？咱腌腊八酸啊，咱是选用咱这个紫皮大蒜啊，紫皮大蒜或者咱当地的精品石榴瓣啊，最好了，咱千万别选择白皮酸，白皮酸或者死洋酸， 它是永远，它是腌不绿的，说是它腌绿了，它也不是那个正色啊。腌这个腊八蒜之前，先给这个皮剥了，告诉大伙个小妙招啊，再用温水泡一下它就好剥了。 two hours later， 咱这蒜泡差不多了，泡了有个十多分钟了，我现在再爆它就好爆了。嗯，它这汤味很香的。嗯 啊，不搁那还带着膜了对吧？我就不摘了， 你看，一劲都弄下来了， 他马上大功告成了。这个蒜马上爆完了啊，这个蒜一泡完了，这不都是湿的了，咱拿壶擦干净了，给这个水分擦，擦干净， 一定给它擦干净了。呃，不擦干净泡醋里头，它会泡不绿的啊，咱必须有水， 必须得给它擦干净。咱现在这个擦干净的蒜子，为了让它泡成醋之后氧化的快，咱给这个头，这个尖，咱给它削了。 他家氧化的更快，有个两三天他就跑绿了。家 later， 咱现在给他灌这个密封罐里头。不是密封罐也行啊，找个找个干净的罐子就行啊，这个罐子必须得是干净的，没有水分的啊。咱给这个罐给隔离， 咱现在给搁里头了，咱接下来干嘛？我看那个精油的教学视频里头告诉，放上点盐，再放点糖，我每回盐，反正我说放点糖，我不放盐， 再放上点糖，放上点糖的，拿醋泡完，这口感还更好，份子还氧化的快， 咱可以略微稍微多放上点这糖哎，可能在底下了，咱现在倒出，咱现在， 咱用醋，咱泡腊八醋。咱北方人啊，咱别用米醋，也是所说的那个白醋啊，白醋泡出来那个腊八蒜呢？那蒜好吃，但是那个醋就不好吃了，咱过年时候咱叫他吃，还是主要吃这个腊八醋，对吧？咱倒进咱当地的主流老醋就行啊， 让他给淹过来就行。这家伙差不多了，咱放上这个醋之后，他还有一个步骤啊，小锅盖呢，咱呢放点高度的白酒啊，别放低度的，咱放点高度的白酒， 这放白酒啊，也是防腐防坏的啊。然后咱给这个密封罐盖上啊，把这个腊八蒜都腌上了，咱腌上之后给这腊八蒜，你要是着急不吃的话，你就搁在这个阴暗处。 行，你要如果你要着急吃的话，你搁个暖和底角，有个两三天他都有了变化了，三天估计他都应该点点减绿了。看了，这是咱提前腌的，前些日子腌的， 我们家奶吃酸也奶吃，这个腊八醋腌的大罐子，你看这是还是咱用的咱当地的石榴棒。哈喽， 看看绿不绿？自然绿，这打开缸了，这个辣味和这个这个醋味出来了， 浓浓的香味，这个要撒娇子吃，我得多吃上十八个的。看完咱这条视频，支个整盒喇叭回去，大伙不妨试一试，过年的时候整盒撒娇子吃。