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简单又好吃的虾仁炒油菜,虾仁嫩滑入味,油菜又嫩又脆,虾去头去壳去虾线,切点蒜末,虾仁大可以切小段。油热炒虾头,煸出虾油炒虾仁变色就可以下油菜, 蚝油、盐、生抽,油菜炒软,放蒜末,继续翻炒几下,水淀粉翻炒两下出锅。又鲜又嫩的虾仁,油菜好吃还没负担。做法是不是很简单?