一只山,它像眨眼的小太阳, 乌云还挺大,大顶在头上吹不散。
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备战二零二六年一百道好吃的年夜菜,今日分享第六十一到六十五道菜。 第六十一道年夜饭一定要上的黄金虾球,饭店一份要八十八,自己在家做成本不到二十。碗中放虾仁、切好的猕猴桃、玉米粒、火龙果,然后淋上好吃的沙拉酱, 给它全部翻拌均匀。好吃的关键就是这个空心球,这一包有八十五个左右,很多星级饭店都是用它做特色菜。六成油温下锅炸,炸至漂浮起来,金黄酥脆,捞出用勺子敲个圆口,加入调好的水果沙拉,然后用花草点缀一下,香甜酥脆的黄金虾球就做好了。 学会了这道菜,过年全家人都夸你是大厨。第六十二道今天分享年夜饭最受女士和小朋友欢迎的一道菜,糖醋的肉段,口感外焦里嫩,酸甜可口。做法呢还特别的简单,看完我这个视频您就会了。准备一块里脊肉,给它切成大大的小丁, 然后加盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀,腌制十分钟,入个底味青椒,用手掰成小块,吃起来口感才会好。空碗中加两勺土豆淀粉,再加少许清水稀释, 用这个面糊还可以做锅包肉,都非常好吃。然后放在腌好的肉里,最后淋少许食用油抓拌均匀,让每一块肉都裹满淀粉。六层油温, 一个一个下锅炸,炸至定型捞出,等油温升高再复炸一下,这是肉段外焦里面的关键。炸至金黄酥脆,捞出,再把青椒也轻轻过一下油, 然后迅速捞出锅留底油,倒入一包这个糖醋汁,其他任何调料都不用放了,用它还可以做糖醋排骨、糖醋鱼、锅包肉都非常好吃,把汁熬至粘稠,下入炸好的肉段和青椒,迅速的翻拌均匀即可出锅。酸甜酥脆,外焦里嫩,孩子们都抢着吃,马上就过年了,赶紧收藏做起来吧! 第六十三道,马上就过年了,咱桌上也不能都是大鱼大肉,来上一道翡翠萝卜水晶丸子,寓意团团圆圆,萝卜切成均匀的细丝,土豆也切成丝。水开下锅焯烫一分钟捞出, 然后过一下凉水捞出攥干水分调味,加盐、鸡精、十三香、蚝油、虾皮、两大勺淀粉,用我的左手搅拌均匀,攥成小丸子,水开上锅蒸十分钟。这样做的萝卜水晶丸子晶莹剔透,好吃又好看,你也赶紧做起来吧! 第六十四道,年夜饭的餐桌上少不了这道糖醋鱼,寓意来年红红火火,大富大贵。首先鲈鱼像我这样,打上花刀,加一勺盐、葱姜,料酒, 用我的左右手抓拌均匀,腌制十分钟。空碗中加两勺面粉,两勺淀粉,打入一个本科的鸡蛋里,加的水调成能酸奶拉丝状,再均匀的淋入鱼身上,再炸熟,炸至金黄酥脆,捞出摆入盘中。 空碗中加一大勺番茄酱、一勺白糖,一勺白醋、适量清水,搅拌均匀,糖醋汁就调好了,熬至粘稠起大泡,直接浇在鱼身上即可,酸酸甜甜,特别好吃。第六十五道, 过年的餐桌上也不能都是大鱼大肉,你就像我这样,做到金玉满堂,香甜可口,孩子们特别爱吃。锅中水开放物,玉米粒、青豆、 胡萝卜,煮两分钟,捞出控干水分。锅中放入一碗清水,加一大勺白糖,少许盐,开火把糖炒化,最后淋入调好的水淀粉,小火熬至浓稠,再倒入煮熟的玉米粒,翻炒均匀即可。这样做的玉米粒甜而不腻,好看又好吃。学会了你也露一手。

挑战教大家做一百道美食第三期,爆米花巧克力拉丝饼干。准备的东西有,可可粉、红糖面粉,巧克力豆,米花糖、黄油爆米花倒掉水,用低温把黄油融化,加入五克可可粉,然后把黄油清加入到红糖里面, 搅打均匀,放入这个液体,加入到面粉里,缓慢的搅拌它揉搓均匀,这样我们就得到一个曲奇的基础面团。下一步 diy 可以 把你自己想要加进的东西都加进去爆米花, 然后把它揉搓均匀。这一步就巨简单,把它分割成每一个八十克一个的小圆圈,然后用力给它拍扁, 加入棉花糖,把它给它盖上去,简单的按压一下,均匀的撒上一点巧克力豆,好像约二百度,然后放进烤箱 出炉喽!

大年三十要吃的十道经典家常菜,最后一道价值百万!第一道大家注意看,年夜饭餐桌上一定少不了的一道菜,花开富贵,寓意团团圆圆,家人美满幸福。一起来看看我是怎么做的 吧!首先把去皮的莲藕切成薄片,切好后放入清水中,加一勺盐、五香粉、半勺生抽、姜末、葱花、一圈蚝油、一勺淀粉,抓拌均匀, 抓拌至肉馅粘稠拉丝即可。接着准备一个胡萝卜,切成小丁。家人们,我已经连续分享了八百多道家常菜了,还没有得到您的小红心,有缘看到这个视频了,就麻烦您帮忙点一个吧, 感谢大家了!这时候莲藕也泡好了,放上调好的肉馅,填满鸭屎,摆成一个好看的造型,中间打上五个公鸡蛋,放入蒸锅,水开上汽蒸十二分钟,最后撒上葱花,浇热油,激发香味, 最后淋上一圈蒸鱼豉油,就可以开吃了。像我这样做的莲藕酿肉,莲藕夹杂着满满的肉香,一口一个,真的太香了,学会了,年夜饭的餐桌上你也露一手吧!第二道,真是没想到脆皮五花肉的做法原来这么简单,只要家里有盐,就能做出外酥里嫩的脆皮五 五花肉,八块一斤的五花肉。下锅放一勺盐,搁一大碗清水,盖上盖子,开中小火慢慢煮,煮三十分钟后捞出来后,一定要用厨房纸把水分擦干,再把锅也清理干净,不需要放油,下入五花肉,开小火慢慢煎,可以盖上盖子, 防止被油溅到,中途多翻面几次,记得全程都要用小火去煎,把五花肉的油脂逼出来,逼出来的猪油不要浪费,可以留着炒青菜, 煎至八面金黄酥脆就可以了,是不是很简单,学会了你也赶紧试试吧!第三道,过年的餐桌上不能总是大鱼大肉, 学会这道香菇油菜能锦上添花,做法简单,好看又好吃。先将香菇切成小块,油菜像我这样打上十字刀,锅中水开,加一勺盐,一勺食用油,下入油菜,这样烫出来的油菜翠绿不黑,装盘摆个锦上添花的造型,再倒入香菇焯烫一下,去除里面的草酸。另起锅 油热放蒜末,小米辣,喜欢您就留个红心吧,以后想吃不会做还能找到我。炒香后倒入香菇调味,加一勺生抽、适量蚝油、少许盐,翻炒均匀后加一勺水淀粉勾芡,大火收浓汤汁,出锅倒在油菜上即可,做法简单又好吃。 第四道,你是怎么也不会想到,把酱油倒入牛肉中,泡上一个晚上,出锅就是牛肉最好吃的做法,酱香浓厚,特别的入味,好吃有嚼劲,不散也不柴。首先牛肉,我们就选用这种带牛筋的牛腱,用牙签戳上小孔,能更好的入味。用清水浸泡半个小时, 把牛腱子清洗干净,用吸水纸吸干牛肉表面的水分,吸干水的牛肉更方便入味。锅中加五百克生抽、二百克老抽大料,二十粒冰糖,小火熬至冰糖融化,自然的放凉。放凉后倒入 牛肉中,加一勺黄豆酱,一勺甜面酱、生姜,小葱、香菜根、少许白酒,去除腥味,在一起抓拌开,让酱料更好的渗透进牛肉里。包上保鲜膜,放入保鲜冰箱静置一个晚上,腌一个晚上,牛肉就很入味了。把牛肉和汤汁倒入锅 中,一碗清水能中和一下盐度,烧开后用最小的火慢炖四十分钟,筷子能轻易的插入就可以捞出来,自然的放凉,等牛肉冷却后,用保鲜膜裹起来,帮助冰箱静置两个小时,能让牛肉吃起来更加的紧实,口感也会更好。将牛肉像我这样煮,香香浓郁。 第五道我是万万没想到,洋葱跟苹果的搭配居然这么好吃!这是老一辈传下来的土方法,清脆爽口,不仅营养丰富,而且特别好吃。首先把洋葱切成细丝,切好后放进碗中,然后再把八毛一斤的苹果也改刀切成细丝。 苹果富含大量的维生素和膳食纤维,苹果和洋葱搭配在一起,酸甜可口又解腻。放一勺盐,一勺白醋,加入一大碗清水浸泡五分钟,这样能去除洋葱的辛辣味,还可以防止苹果氧化发黑。家人们看都看到这里了,如果您还记不住的话,可以点 点赞收藏起来啊,下次想吃不会做的时候还能找到,非常感谢!泡好后沥干水分,加一勺生抽、白糖,少许香油,一勺白芝麻,一把香菜,翻拌均匀就可以开吃了。这样一道好吃的洋葱拌苹果就做好了,清脆爽口,酸甜开胃, 而且低脂,营养又健康。学会了这个烤鸡,全家人夸你是大厨,皮脆肉嫩又多, 真的连鸡屁股都是香香的。准备一只没有谈过恋爱的鸡,扎上小孔,方便入味。加一勺料酒、生抽、老抽、蚝油,再来点蜂蜜皮才会脆脆的。少许盐、胡椒粉,用我其中两只手涂抹均匀,腌制两小时。 腿部包锡纸,防止烤焦,然后再放进烤箱,盖上盖子,上下管一百六十度,烤八十分钟。这种烤鸡特别适合宅家不会做饭的厨房小白,这样做的烤鸡真的太香!学会了年夜饭就给家人做起来吧!第 七道,今天教大家做年夜饭的第二十五道家常菜,过年家里孩子想吃糖醋里脊,让你一次就成功!八元一斤的猪崽子 肉,先去掉筋膜,再切成小长条,用清水浸泡十分钟,这样可以泡出血水,口感不腥。最后用力的攥干水分了,加上少许的精盐,一点点胡椒粉,一个笨鸡蛋,把猪肉抓匀,入个底味,一定要加上玉米淀粉 才是酥脆的关键,再加上适量的清水,把淀粉混合匀,尽量活的干一点,这样在炸的时候不容易掉粉,最后加上少许的食用油,封住水分了。常言道,点红心是情分,不点红心是本分。 有缘刷到我这个视频了,就帮忙点一个吧,让我也欠你一个大人情,感谢大家了!空碗里加上半勺白糖,半勺九度的白醋,少许的精盐, 这个就是简单的番茄糖醋醋汁,少许的经验,建议收藏哦!锅里油温六成热,把肉条一个一个下锅炸,全部下锅以后开中火去炸,大约需要三分钟,把肉条炸熟了,捞出控油, 等油温升高了,把肉条炸第二遍,这才是口感酥脆的关键。第二遍炸一分钟左右,金黄酥脆就好了。锅里留点底油,倒入糖醋汁,大火熬至浓稠了,把肉条下锅, 撒上黑黑的白芝麻,快速的翻炒均匀即可出锅。是不是非常简单,酸甜酥脆,嘎嘎好吃,喜欢,你也收藏做起来吧!第八道,以后把豆腐买回家, 你一定要试试这个炸豆腐丸子的做法,外酥里嫩,越吃越香。做法还非常简单,首先准备一块嫩一点的豆腐,然后把切好的西兰花碎也倒进去,一起抓拌均匀,这样既好看 又好吃。接着再来打入两个鸡蛋,切好的胡萝卜丁和一小把葱花调味,只需要放点盐、味精和十三香,再来一大勺面粉,一勺淀粉,火腿肠丁,然后全部给它搅拌均匀,再挤成丸子六成油温下锅炸,用 中小火慢慢炸,炸到丸子金黄酥脆浮起后即可捞出。这样做的豆腐丸子一口一个吃起来特别香,也赶紧收藏做给孩子们尝尝吧。第九道,大家注意看, 西兰花和胡萝卜放进鸡蛋液里面搅一搅,出锅的瞬间就是网上最近很火的西兰花新吃法,营养美味还晶莹剔透。关键做法特别简单。 首先我们准备一斤的西兰花,然后用这把跟着我三十年的菜刀给它改成小花朵。锅中水开,放入一小勺的食盐和食用油,下入改好的西兰花和胡萝卜丝,这才是青菜翠绿不发黑的关键。焯烫个三十秒钟左右给它捞出来,然后凉水过凉。 接着我们碗中打入十个初中刚刚毕业的鸡蛋调味,咱们放上十五克的盐,八克的白糖,五克的胡椒粉和几滴白醋,加入少量的水淀粉,这个鸡蛋吃起来更加的嫩滑爽口。搅匀以后,把这个西兰花和胡萝卜给它倒进去,然后再次给它搅拌均匀。接着我们准备点这种 食品级的塑料长衣,我们现在这一头给他打个结,接着把这小漏斗给他套上来,西兰花的鸡蛋液给他倒进这个长衣里面,再从中间给他打个结,两头这样绑起来就可以了。冷水下锅,水开以后干, 盖上锅盖煮十五分钟,全程开中小火,煮好的时间到全部给他捞出来,再放清水里面给他过凉即可。这样做出来西兰花鸡蛋肠营养美味,好吃又好看,我家五个儿子都抢着吃。第十道,过年的餐桌上不能总是大鱼大 肉,一定要学会这道白菜酿肉,寓意着白菜一出,百财进屋,来年财运滚滚来,好看又好吃。八毛的大白菜切掉根部,锅中水开下煮白 白菜焯烫二十八秒,烫软捞出备用。老板娘女儿剁好的肉末,加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、葱花一个,我下的鸡蛋用我的右手抓拌均匀。不知不觉我已经分享了八百八十九道家常菜,还没得到您的小红心这个视频,就辛苦您点一个免 费的小心心吧。调好的肉馅放在白菜上,两边菜叶对折,像我这样卷起来放入盘中,摆成鞭炮的造型。 水开上锅,大火蒸八分钟,蒸出来的汤汁都是营养,我们留着备用,摆上葱丝,浇热油激发香味,再淋上一勺蒸鱼豉油即可。这样做的白菜酿肉,有菜又有肉,营养均衡,寓意好,学会了,年夜饭上您也给家人做起来吧!

龙虾去吃饭, 先处理龙虾,扭下龙虾尾,中间切一刀,用刀背敲开虾钳,吃的时候方便一些。给龙虾头切小块。 锅里加橄榄油炒洋葱蒜,把它们炒香。胡萝卜加一点龙虾壳倒进去,保持大火炒至微焦。一勺番茄膏搅拌均匀。半杯白葡萄酒加水煮一个小时, 把汤渣用料理机打成碎,将汤过滤,我们只要高汤。准备一个海鲜饭锅,炒洋葱丁,炒断生,加蒜末。提前泡好的米, 把米饭均匀的炒热。烟熏甜辣椒粉,两百克去皮番茄一起搅拌均匀,然后倒入我们的龙虾汤,配比是一勺饭,两勺汤,把我们的饭铺均匀。 海鲜饭的灵魂藏红花,一勺盐,用锡纸盖上,大家要注意,锅很烫,中火焖十五分钟,十五分钟后米饭已经半熟,现在铺上我们的海鲜, 盖上锡纸继续焖十分钟。一股温暖而浓郁的香气扑面而来,藏红花与海洋的鲜鲜用柠檬装饰。小老板说要给他一个惊喜哇, 先吃黑贝,再吃一个龙虾钱爱上了,关注我,明天看看小老板想吃什么!

有空气炸锅就能做的十种神仙美食!最后一道,好吃到爆!第一道,最近这个香蕉烤蛋奶火了,香甜软糯,奶香浓郁,好吃到满地打滚。两只土鸡蛋,一勺糖,一百二十毫升纯牛奶 搅和搅和。锡纸盘中放入香蕉,浇入蛋奶液,撒七十七粒白芝麻。空气炸锅一百六十五度烤十八分钟,飘香满屋,好吃到爆! 第二道,家里吃不完的苹果有吗?跟我一起做苹果泡蛋奶吧,好吃到只想跳舞!两盒刚从被窝里拿出来的蛋,一勺白糖,一百毫升牛奶搅拌均匀。苹果切厚厚的薄片放入盘中,倒入蛋奶液,空气炸锅一百六十度泡二十五分钟。浓郁的蛋奶加苹果的香甜而不腻,真的太好吃了! 第三道,茄子掐头去尾,放入炸锅,刷上食用油,二百度先烤十五分钟,碗中放蒜末、青红椒,烧烤料热油浇香,加生抽、蚝油、白糖搅拌搅拌。烤好的茄子用刀划开,像这样铺平,浇上一层料汁,炸锅一百八十度,再来五分钟, 比烧烤摊还好吃的烤茄子就做好了。第四道,解锁了一个红薯燕麦甜甜圈, 蒸熟的红薯压成泥,再加入七十克燕麦和一个鸡蛋,搅拌均匀后环成圆形,中间压孔做成环形,放入炸锅,刷一层蛋液,放点坚果。一百七十度烤二十五分钟,香香甜甜,好吃到停不下来! 第五道,一定想不到,把馒头放进空气炸锅,出锅,竟是一道大人小孩都爱的小吃。首先把馒头切成小块,碗中打入两个北大毕业的蛋,加入适量牛奶,搅拌均匀。我每天分享的都是简单又美味的家常美食,最近一直都没得到大家的小红心, 实在是太惨了!今天有缘刷到这个视频,就辛苦您点个免费的小红心吧,感谢大家了!倒在馒头上,让馒头吸满蛋液,放入空气炸锅二百度十五分钟。这样做的奶香馒头块焦香酥脆,奶香四溢,大人孩子都爱吃。 第六道,以后花生米买回来别再油炸了,你就试试这样做,咸香酥脆,越吃越想吃。花生米放两勺盐,再加入花椒、桂皮、八角、干辣椒,加开水浸泡二十分钟,控干水分后,加姜片、蒜片、五香粉翻拌均匀。空气炸锅一百七十度烤十五分钟。 这样做的五香花生米的咸香酥脆,学会了,过年又多了一道下酒菜。第七道,如果你有一个空气炸锅,一起做烤花菜吧!树上摘的花菜洗净掰小朵,一勺生抽,一勺食用油、 蚝油,一勺灵魂烧烤料抓拌均匀,放入炸锅一百六十度十五分钟。中途翻面放葱花、小米辣,香辣入味的烤花菜完成,好吃到没朋友 一把倒!你敢相信吗?外面卖六十八一份的披萨,再加几块钱就搞定了。今天我就从做饼胚开始,教会大家自己做的食材,新鲜又实惠,学会了再也不出去买着吃了。 一百克的面粉,放三克白糖、两克酵母,八十克牛奶、两克食用油,搅拌成面絮,揉成光滑面团醒发二十分钟,再擀成圆饼,放一盘子,整理出饼边,再用叉子叉出排气孔。亲爱的哥哥姐姐,叔叔阿姨们,如果您手机还有电,能帮我点个小红心吗?谢谢您了! 空气炸锅一百七十度烤八分钟,烤好后涂抹一层番茄酱,铺上一层钙含量很高的奶酪碎,配料干净,吃着放心。再撒点蔬果粒,还在吃的大虾,再撒点芝士碎,配菜可以随便放。炸锅一百七十度八分钟,一出锅,浓浓的奶香味,孩子喜欢吃就自己在家做吧。 第九道,万万没想到,手抓饼只要烤一烤,瞬间就能变成一款酥酥脆脆的小零食。迷你小可颂 酥脆掉渣,一口一个手抓饼切成小三角状,取一块手抓饼,从宽的一边卷起来,表面刷上蛋黄液,撒上熟芝麻。空气炸锅一百八十度烤十五分钟,中途翻面,酥脆掉渣,快去安排吧! 第十道,如果你有一个空气炸锅,这个好吃的蒜蓉粉丝虾一定要安排了。洋葱打底,放金针菇,泡好的粉丝,摆 上单身的大虾,小米辣、蒜末,烧烤料,热油激香生抽、鸡精、白糖,搅匀备用。浇上料汁,适量丹江水。炸锅一百六十度二十分钟,简单美味,大小朋友都喜欢。

有空气炸锅就能做的十种神仙美食,最后一种好吃到爆!第一道,难怪最近这个香蕉烤蛋奶火了,香甜软糯,奶香浓郁,好吃到满地打滚!两只土鸡蛋,一勺糖,一百二十毫升纯牛奶 搅和搅和。锡纸盘中放入香蕉,浇入蛋奶液,撒七十七粒白芝麻。空气炸锅一百六十五度烤十八分钟,飘香满屋,好吃到爆! 第二道,家里吃不完的苹果有吗?跟我一起做苹果烤蛋奶吧,好吃到只想跳舞!两盒刚从被窝里拿出来的蛋,一勺白糖,一百毫升牛奶,搅拌均匀。苹果切厚厚的薄片,放入盘中,倒入蛋奶液。空气炸锅一百六十度烤二十五分钟,浓郁的蛋奶加苹果的香甜而不腻,真的太好吃了! 第三道,以后你要是想吃烤肉串了,不用点外卖,今天教你在家也能做出烧烤店同款烤肉串!做烧烤我们一定要首选这种有肥有瘦又有劲的梅花肉,然后切成大大的小块,放食用盐、鸡精、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉 抓匀腌制入味,放入炸篮中,表面喷上食用油。空气炸锅一百八十度烤十五分钟,取出撒灵魂烧烤料,推进去,再烤两分钟,滋滋冒油的烤肉就出锅了,满屋飘香,你也赶快做起来吧!第四道, 如果你有一个空气炸锅,一肉都好吃的烤蘑菇一定不要错过!平菇洗净,掂干水分, 烧烤料,孜然粉、食用油拌匀,涂到油纸上。一百八十度十五分钟,中途翻面,这样做的烤蘑菇给肉都不换! 第五道,如果你有空气炸锅,教你做焦香酥脆、鲜香味美的烤大虾,河里抓的大虾,加葱姜、料酒、生抽、烧烤料抓匀腌制十分钟,表面喷上食用油。炸锅一百八十度十二分钟,比烧烤摊还好吃的烤大虾就做好了。 第六道,如果你有空气炸锅,教你做比烧烤摊还好吃的锡纸豆腐,西施送的嫩豆腐,淋入两颗本科蛋液,一百八十度,先烤十五分钟,碗中放蒜末、小米辣烧烤料热油浇香,加生抽、蚝油搅拌均匀。 把酱料淋在烤好的豆腐上,一百八十度,再来五分钟,香辣好吃的锡纸豆腐就做好了。第七道,如果你有一个空气炸锅,这个比烧烤摊还好吃的烤丸子,不要错过, 六块六的丸子,加长江水清洗一下,加一勺食用油,一勺生抽,一勺蚝油,给他做个马杀鸡。炸锅一百八十度十分钟,撒上烧烤料,一百八十度,再来五分钟,外焦里嫩,好吃入味。 第八道,如果你有空气炸锅,一起做酸甜可口的草莓酸奶蛋糕,两个公鸡蛋,一盒酸奶,一勺白糖,一勺淀粉,搅拌均匀,倒上爱吃的草莓砸锅,一百度三十分钟,酸酸甜甜,简单又好吃。 第九道,家里只要有鸡蛋和牛奶,就能做出超好吃的焦糖烤布丁,嫩滑绵密,入口即化。三只土鸡蛋,一勺白糖,二百毫升牛奶搅拌均匀,锡纸合理淋入牛奶液,空气炸过。一百七十度,烤二十分钟,奶香浓郁,比蛋挞心还好吃哦! 第十道,如果你有空气炸过,一起做外焦里嫩的鲜肉锅盔吧!吃不完的肉馅,加生抽、蚝油、盐、白糖、 五香粉、食用油,再来点小葱花给它搅拌均匀。手抓饼去毛,给它切两半,放上调好的肉馅,用我可爱的小手薄起,按成薄饼,越薄越好,撒上黑芝麻,一百八十度二十分,外焦里嫩,好吃到起飞。

全家一致同意列入年夜饭餐桌上的十道花样美食,最后一道简直绝了! 第一道,年夜饭第十道菜,招财进宝,寓意财源滚滚,做法简单,好吃又好看。首先洗净的口蘑掰去根部,摆入盘中,打入小朋友爱吃的鹌鹑蛋。有些人喜欢安静的看视频,但他会悄悄的点个赞,这样的人太可爱了。水开上汽蒸个五分钟,千万不要蒸过火, 不然会影响它的口感。碗中放葱花、红椒粒,过热油激发出香味,再加一勺蒸鱼鼓油,搅拌均匀,最后浇在蒸好的口红上即可。是不是很简单,学会了,过年你也做起来吧! 第二道,谁能想到把鸡蛋倒入辣椒里,出锅,瞬间就成一道大人小孩都爱吃的美食,这种不辣的辣椒不知道你们那里叫什么?把它切去头部,挖掉辣椒子,碗中打入三个鸡蛋,搅匀打散,再把蛋液倒进辣椒里面, 水开上锅中,大火十分钟。这时候准备一个青瓜,给它切成厚厚的薄片。不知不觉分享了几百道家常菜, 只希望得到你的一个免费小红心和关注,辛苦大家了!蒸好的鸡蛋给他切成稍微厚一点的薄片,摆个好看的造型,热油爆香葱花,再淋上一圈白灼汁就行。是不是很简单,鸡蛋像我这么做,鲜香嫩滑,全家都抢着吃,喜欢你就转发收藏做起来吧! 第三道告诉你啊,以后在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒,那样做的回锅肉又腥又柴不好吃, 今天就把正确做法分享给大家。菜市场买来的五花肉,冷水下锅放姜葱、料酒去腥,煮到筷子能轻松扎净即可捞出放凉后再切成厚厚的薄片,空碗中打入一个我刚下的蛋。 我已经连续分享了几百道美食,一直还没有得到您的小红心,家里还有三个妹妹在上大学,压力实在太大了, 这个视频就麻烦您给个免费的小红心鼓励一下吧,非常感谢!锅不用放油,直接放入五花肉,开小火煸炒出油脂,多余的油倒出来不要丢,然后放姜蒜小米椒。好吃的关键就是放一勺这个干锅酱, 这个酱很多饭店都在用,没有添加防腐剂的吃起来更放心。过年用它做干锅鸡,干锅下随便炒的素菜都非常好吃,其他的任何调料都不用再放了,炒出香味后再放一把青蒜苗,开大火翻炒均匀即可。 这样做的回锅肉是不是很简单,学会了,过年你也做起来吧!第四道注意看,年夜饭餐桌上第四道菜一定少不了这个。花开富贵寓意着一家人团团圆圆,蒸蒸日上,幸福美满。首先准备三毛钱一斤的冬瓜,去皮后像我这样切成厚厚的薄片, 撒上少许盐,杀出水分,肉末里加姜末、葱末调味,放盐和胡椒粉,半勺生抽,一勺淀粉,用我的手抓拌均匀。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭, 今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧,非常的感谢你!这时候冬瓜已经变软了,再用清水清洗掉多余的盐分,像我这样卷起来, 中间放入肉馅压实盘里摆成一个花开富贵的造型,有条件的打入一个我刚刚顺产下的蛋,水开上锅蒸十分钟,蒸出来的汤汁很鲜美,浇上一圈清蒸白灼汁即可。一道鲜香滑嫩的冬瓜酿肉就做好,记得关注收藏,过年了做给家人尝尝吧! 第五道,以后你要是想吃干锅土豆片,我教你在家做,干香入味,比饭店的还好吃。首先把树上摘的土豆切成厚厚的薄片,再用清水洗去多余的淀粉, 油热下入锅中煎,中小火煎至两面焦黄并起锅,把五花肉煸炒出牛油,放拍蒜子和辣椒,好吃的关键放两勺,这个饭店大厨都在用的干锅酱,不添加防腐剂的吃的更放心,用它做各种干锅菜系都很好吃,炒出酱香味后, 再放入土豆、洋葱、蒜苗,大火翻炒均匀就可以出锅了,你看是不是很简单,香辣好吃又下饭,你也试试吧! 第五道,做干锅包菜,千万不要直接下锅就炒,那样做出来水汪汪的,一点也不香,今天分享这个做法,比饭店的还好吃。首先把包菜撕成大大的小块,中间这个硬梗子留着备用。 油热下入包菜,开大火慢慢的煸炒,这样单独先煸炒的包菜不容易出水,这个小细节您可以现在就点个赞,悄悄的收藏好。炒至六成熟,盛出备用。锅留底油,把五花肉煸炒出香味,放蒜末、干辣椒调味,只需要两小勺。这个饭店大厨都在用的干锅酱,它有辣和不辣的, 一瓶可以做好多次,平常用它做干锅鸡翅、干锅鱿鱼,味道都很好吃,炒香倒入包菜,一把大蒜叶,开大火继续翻炒均匀入味即可出锅,你也赶紧收藏试试吧! 第六道,鸡翅买回家不要总吃可乐了,都吃腻了,你就试试这个干锅鸡翅的做法,干香入味,越吃越想吃。首先把鸡翅剁成块,放葱姜、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉,一勺淀粉给它抓匀,腌制十分钟。六成油温下锅炸开,中小火慢炸, 炸至表面金黄熟透捞出,再把土豆条也同样炸熟备用。锅留底油,下姜蒜、干辣椒爆香。好吃的关键就是放两勺这个很多饭店都在用的干锅酱,有辣和不辣,用它做干锅虾、干锅花菜都非常好吃。炒出香味后倒入鸡翅和土豆, 搭配点洋葱和小葱段,大火翻炒均匀,炒出香味即可出锅。这样做的干锅鸡翅焦香入味,孩子们一口一个好吃的停不下来。 第七道,你要是平常吃饭没胃口,那你可以试试这道下饭菜,都是妈妈的味道。首先把上海青去掉梗子,只要叶子 切成比筷子粗一点的条,油热,下入五花肉给它煸炒出油脂,这样吃起来才更香。我每天分享都是简单的家常菜,能不能点个小红心支持一下我吗?谢谢了。再放蒜和小米辣炒出香味,倒入青菜梗子, 开大火翻炒至断生。好吃的关键就是加一勺这个干锅酱,这个酱很多饭店都在用,它还可以做干锅虾、干锅包菜都很好吃。最后放点大蒜叶,开大火翻炒均匀即可出锅。是不是很简单,你也收藏做起来吧!第八道, 以后豆角不要总是清炒了,你就像我这样做的干煸豆角,香辣入味,好吃又下饭。首先豆角给它切成长一点的段, 油温烧至一百八十度,倒入豆角炸成我这个样子,捞出,然后把姜蒜、花椒、干辣椒炒香调味,只需要放一勺这个干锅酱,其他什么都不用再放了,用它来做干锅虾、干锅鱿鱼,味道都很不错。炒香后倒入炸好的豆角,大火继续给它翻炒均匀,撒上白白的黑芝麻就出锅了。这样做的干煸豆角给肉都不换。 第九道,你一定要记住,以后你家再买西葫芦,一定要像我这么做,清脆爽口,好吃又下饭。 而且这种做法还特别简单,西葫芦去头去尾,一分为二,二分为四,然后去掉中间的瓜瓤,切成这样的长条,放入盆中,加你平时炒菜两倍的盐,用你性感的小手抓拌均匀,腌出水分。 我每天都分享一个简单美味的家常菜,麻烦您点个小红心鼓励一下吧,谢谢您了!然后加清水冲洗,挤干水分备用。 锅中下五毛钱的肉丝煸炒出油脂,下入蒜末和小米辣,好吃的关键就是放一勺香辣干锅酱,这个干锅酱不添加任何防腐剂,平常拿来烧干锅排骨、干锅大虾味道都非常好吃。然后下入西葫芦,大火翻炒均匀就可以出锅了。 这样做的西葫芦炒肉丝清脆爽口,三碗米饭都不够吃,喜欢您就收藏做起来吧! 第十道,油热了放大虾煎一煎,饭店九十八一盘的菜,自己在家做二三十就能做一大锅。首先二十一斤的虾,用剪刀斜着剪去头部,取出虾线,再把虾背剪开,这样更入味。洗净后用厨房纸巾擦干水分, 土豆切成粗一点的条,洗掉表面的淀粉,同样也擦干水分,油热倒入大虾炒至金黄盛出备用。接着倒入土豆条煎熟,煎至金黄盛出,并且锅油热,倒入葱姜蒜、小米辣,两勺干锅酱,它是零添加的, 有辣和不辣两种口味,就是平时用它炒个素菜都非常下饭。倒入大虾、土豆、芹菜、洋葱,一勺生抽,大火翻炒均匀,最后来点香菜段就可以出锅了。这样一道好吃的干锅大虾就做好了,香辣美味,想吃你也收藏做起来吧!