厨师留学生回国娱乐项目之现做现买霉豆腐!看着煮包这娴熟分割的手艺,此时此刻老板有点目瞪口呆,专业的专业的!老板有点青不结舌,上得厅堂下得厨房,哈哈哈,嫁给他是最幸福的!一个 高情商发言,心里又开始暗爽起来了,撒一圈白酒,增香提鲜,和老板默契配合,边锅搅拌混合起来,按照老板指示比例调好调味料我已经记在脑海了,大力摇晃均匀, 老板的秘语是我现做的动力,不是不知道仪式开始有阶段反应了,太好玩了,三十元连玩带拿,配什么都好吃!各位铲友们恰麻辣恰香辣,布首尔爱爽厨房 diy 霉豆腐依次装入盒中,装满油,密封浸泡两星期,没胃口的时候就舔一口,老板嘴巴都说干了,大拇指都挤烂了!祝老板生意兴隆,发财致富!
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上次弟妹做的霉豆腐加了葱花,有粉丝说不用加葱花,今天我准备了一些材料,准备让豆包来教咱们做一期豪华版的霉豆腐,看能不能成功吧。豆包,我准备了这些材料,你来教我做仿真的霉豆腐吧! 第一步,先从内包彩色粘土里找到白色的那块,揪出乒乓球大小的一块,把它搓成表面光滑的正方体,再轻轻压扁到一厘米左右的厚度,做出豆腐的肌底。 豆腐做好了,下一步怎么做啊? 你拿起那罐绿色的剃须泡,对着其中一块小豆腐轻轻喷上一层,趁着泡沫还没消,揪一点棉花粘在上面,轻按一下就粘住了,这样长霉的效果就出来了。 剃须泡快没有啦, 接下来放上棉花,这样 哇,仿真霉豆腐已经做完了,你觉得像不像?超像的,蓬松的棉花还原出了毛霉菌丝的质感,尤其是边缘有些炸开的部分,真的很有发酵好的霉豆腐那味。下一步应该怎么做? 你先把白色仿真严密倒进收纳盒最右边的格子,接着把棕色仿真胡椒粉放进左手第二个格子,再依次把浅红的微辣、正红的中辣、深红的特辣辣椒面分别放进剩下的格子里,这样就完成收纳了。 好了,豆包,我的霉豆腐完成啦!这个就当我的高度白酒吧 用矿泉水瓶当白酒瓶,超有创意,再加上旁边摆着盐、胡椒粉和不同辣度的辣椒面调料,你的霉豆腐仿真小作坊算是正式开业了。 哇,妈妈,你家这么多的霉豆腐,这是我跟着豆包做的哟,是不是超好啊?像不像?像玩吧!哇,这卖的是什么呀?别碰别碰,这是我家的手工霉豆腐,你碰了我还卖给谁?这一板多少钱呀?这一板十块钱。那给我来一板吧。好嘞,我们家的霉豆腐没有一点添加剂,全都是手工制作的。 哎呀,这怎么这么多毛毛啊。哎呀,我一会加了白酒就好了,是用来杀菌的 盐,胡椒粉。你要微辣、中辣、特辣,还是变态辣?变态辣辣一些,这些每个来一勺。变态辣。给你多来一点 你的霉豆腐。好啦,这个带回家不能直接吃,要保存几天才能吃。好的。

哎,这不能扔啊,有什么了不起,摸一下都不行,这是我家的霉豆腐,你摸脏了,我怎么往外卖呀?大家都想玩霉豆腐,让我来问问你是怎么做的,这块豆腐都被你摸脏了,你把这碗豆腐买了,我就教给你怎么做。哎,行吧行吧,老板,你看我有啥? 这不是欢天喜地画眉毛吗?不过已经过期了,现在还有的。那可不是一般人,反正你没有,我还是教你做霉豆腐吧。我的霉豆腐是用这种洗碗海绵做的,要是你没有,可以用快递盒里的泡沫代替。先把海绵分割成小块, 大小就由你们自己决定,然后再在小方块上粘上双面胶。接下来就是最重要的一步,让他长白毛,拿个小玩偶解他肚子里的一点棉花,把棉花粘在小方块的双面胶上,这样长毛的霉豆腐就做好了。再用红色的纸准备点辣椒,这样你的霉豆腐就可以出摊了。

开始做霉豆腐的风也吹到了煮包这里,把煮包从家里顺的豆腐拿来,记得把我们的工作台清理干净,营造一个无菌环境。拿出比煮包里还干净的打底卡铺垫一下。霉豆腐发酵需要醒三天,而我闹钟一响,不管醒没醒,就要起来上学。全军发酵好的霉豆腐长满了毛,毛不能碰,这是霉豆腐, 根据豆腐的纹路切一下。煮包做的霉豆腐比较特别,均丝像煮包一样有个性。最解压的环节终于来了,依次倒入发酵好的霉豆腐,真的很治愈,这就属感不亚于语文考试时,老师说这个作文先不用写了。鬼密,同桌能吃辣,给他多加点辣椒,依次再加入盐,粗辣椒、细辣椒这么红,肯定很辣。 再加入高度水,别人有的步骤咱也一定要有。调换一下,将辣椒混合均匀,最后装到洗干净的泡面盒里,密封好,腌制十天才能吃。打包好给大财丫做同桌吃。

老板,你这卖的是什么呀?哎,不能摸,小黑粉说我能打出这个表情,就给我双击,有胳膊有腿的表情,谁能打出来呀?这是自制手工霉豆腐,豆腐都让你摸脏了,我还怎么卖呀?教程来了,首先准备一些家里不用的纳米海绵,然后剪成豆腐的形状, 贴上双面胶,粘好之后就是这个样子。自制的一个纸板,没有纸板,用托盘也可以做好的海绵豆腐放在纸板上面,多做几个,铺上一层棉花,自制的霉豆腐就做好了。帅哥美女尝尝咱们家霉豆腐吧。那我买了这个怎么卖的?十块钱一板,口味有不辣、微辣、特辣、爆辣、变态辣。给我来个变态辣。那我给您切了, 放点酒精,来点咱们家秘制小调料,给您来点盐,放点花生, 来一勺孜然,来点麻酱、葱花,变态辣,辣椒放里边混合均匀。肥豆腐做好了,要回去放五十年才能吃。

老板,你这卖的是什么呀?啊,这个不能摸,这是咱家自制纯手工霉豆腐呀,你们刷到这条视频的时候,手机电量还剩多少呢?豆腐都让你摸脏了,我还怎么卖呀? 大家喜欢的自制手工霉豆腐教程来了,有手就会,赶快学起来吧。准备一袋子白色黏土,如果没有黏土, 就用这种纳米海绵也可以,可以用纸壳做一个托盘,粘土捏成类似豆腐的形状,多做几块。准备一个瓶子,剪成我这样,盖上洗脸巾,沾一点肥皂水,往做好的黏土上面铺上泡泡,覆盖好的泡沫现在还不能完,让它静置一会,这个时间再准备其他配料。变态辣的辣椒 可以用拼豆颗粒,也可以自己剪一些红色的碎片,一个大大的桶,如果没有桶用完也可以,这样霉豆腐小摊就做好了,你学废了吗?

想晚产霉豆腐,那就自己做呗!先把老豆腐切成小方块, ok, 开上锅蒸十分钟,杀杀菌发酵就靠这个腐乳去用温开水化开豆腐进去滚一圈,每一面都沾上菌种。还为上海的朋友定制了特别版霉豆腐, 太大,怕发酵不到位,用吸管戳成豆腐煤球,你以为这样就完了?太小看莫师傅的脑洞了!煤豆腐板、煤球蛋糕放进密封容器里发酵三天,让我们一起期待长满白毛的样子!

一千多万人炖的霉豆腐,后续来了,哇,像雪一样白,而且毛茸茸的,一看就很肥美。要是知道这么简单,我早就上手了,哪还用忍这么久,凭感觉找出霉豆腐的位置。 看就看,别摸我的霉豆腐,自家纯手工的,你摸了我可怎么卖啊?但这是咱自己做的,必须过过手瘾。要我说,还是卖豆腐好啊,臭了就卖臭豆腐,发霉就卖霉豆腐, 醉了就卖豆腐脑,干了就卖豆腐干。主打的就是随机应变,加点白酒杀杀菌,一定要多放点,据说吃上一块能喝两碗粥。辣椒根据自己口味放,猜猜煮包制作的是微辣还是中辣, 最后再加点孜然,会更好吃哦。放进罐子里密封发酵个十五天就可以开吃了。我不信这还有人蹲。

忍不住了,还是对霉豆腐下手了,先来个普通版本的豆腐,切小块,拿去蒸十分钟,把最最关键的腐乳区用水化开, 送豆腐块挨个下去泡个澡,再把 qq 弹弹的魔芋也拿来试试,都不敢想长毛了是什么样子。既然如此尖艳豆腐也来看看哪一个变成霉豆腐更好吃呢? 再来将豆腐皮剩下的腐乳区也别浪费了,全给浇到上面。天冷了,看主播给你们做个带毛的大被子,把屁股都留下,等长毛了我挨个踢!

一千万人炖的霉豆腐后续来了,哎,谁把我的屏幕打上马赛克了,摸起来手感软软的,像棉花。哎,美女你别摸呀,我这是霉豆腐,你摸了我可怎么卖呀? 那你这一版我全要了。好的美女,恰不恰辣椒?恰?微辣还是中辣?我要变态辣,把你们的辣椒全放进去。 好的美女,谁懂这种天天刷到终于可以上手的爽感,看这手法多娴熟,真是没白看呀。来点白酒杀杀菌。把粗辣椒面、细辣椒面、五香粉、盐混合均匀倒进霉豆腐里面,每个豆腐都裹满辣椒,还不能直接吃。把霉豆腐全部放进密封罐子里,再常温腌制十五天。我不信这次还有人炖。

自制霉豆腐,原来是那么简单!豆腐切块蒸五分钟,给它杀个菌好了,拿出来再进水里泡一泡,放到容器里。期待三天后的样子。期待三天终于好了, 要是做成捏捏是不是超解压?本哥一下装盘,倒入白酒消个毒,来点辣椒食盐腌制一下,疯狂摇晃,看起来太好吃了,和闺蜜一起试一下吧!

两千多万人炖的霉豆腐后续来了,早知道这么简单,我也不至于忍到现在。按照我上一期的配方包成功的评论区的屁股谁帮我踢一下?看就看,别摸我的霉豆腐,自家纯手工做的,你摸了我还怎么卖啊?来点白酒杀杀菌, 吃不吃辣?屏幕前的这个装进盒子里密封发酵十五天,我不信这还有人蹲。

去年就欠你们的霉豆腐,今年终于安排上了!豆腐切成大大的小块放进蒸锅中,我还做了几个 kitty 老猫子的长毛,以后会不会就更加像猫啦?盖上盖子蒸十分钟!芥粉是发酵霉豆腐的关键, 搅拌搅拌搅拌!把蒸好的豆腐放进去水中,洗个澡澡,给它们排排站,放入盘子中依次摆好。它们做好后会不会长得像马赛克一样啊?突发奇想,我想试试鸡蛋豆腐能不能做成霉豆腐? 同样的手法,放进锯水里蘸一蘸。大家都是豆腐,那就一起长毛毛吧!盖上盖子发酵三天,等长毛了我踢你啊!

五万人吨的霉豆腐后续来了。哇,毛茸茸的也太可爱了吧。终于也是卖下霉豆腐了。我还想能往外卖呀,怎么卖的呀?一盘二十五元。 那行,你都给我来了。微辣变态辣。要哪个?我要太酷了。好, 这也算要的,老板你定了。 哈哈哈哈好,这是你的大裤子啊。

霉豆腐后续来了,这真的不是马赛克,自己做的霉豆腐可以随便捏,手感真的很奇妙。我也是跟着感觉切,切下去军丝特别有阻力,再竖着切几刀,咱捏过的也不嫌弃,打算一起给办了。这一板刮下去太解压了,高度白酒,杀菌消毒, 爱吃辣可以多加一点辣。咋感觉像在做腐乳,密封保存半个月才能进嘴,真的会有人蹲半个月吗? 开水直接倒在没打散的鸡蛋中,水是鸡蛋的一点五到两倍,放上点盐,这样更容易凝固,快速打散。 放上壁子,再把鸡蛋液放上去,撇去上面的浮沫,盖个盘子,防止水蒸气滴落。盖上锅盖,水开计时蒸八到十分钟,这是蒸了十分钟的样子,淋上生抽、香油,撒点小葱花,就这么简单,像布丁一样滑滑嫩嫩的。 用开水蒸鸡蛋,怎么蒸都不会老抖音。

哇哇哇, yeah no baby 头上唠唠家常, 爱吃那酸菜血肠 歌扭起来,人们喜洋 洋。大东北是我的家乡, 整二两醉了,月亮暖了我心肠。

企鹅妹说他要做全网最牛的霉豆腐。什么是霉豆腐啊?那发霉了还能玩吗?哎呀,你问题可真多,你看在我这,我倒要看看他做的有多好玩。又在霍霍我的黏土了。 球妹,你怎么做的?是彩色的呀,一点都不像豆腐,好玩就行了。再把做好的豆腐依次加点黄酒,这样吃起来就会特别脆。想不想吃豆腐?想看我做的人物。哎呀妈,这也太那个啥了。 later 终于把这个辣油裹完了,倒上去吸泡。这看起来怎么怪怪的。 霉豆腐制作成功,放冰箱冷藏后口感更好看。我换个方向, 不放冰箱玩也行,放这里吹一个小时就可以玩了,等后续。

最近霉豆腐超火,外面买不到,那就自己动手做。先把豆腐放进啤酒里浸泡十分钟,既能杀菌抑菌、调味增香,还能软化豆腐,让风味更好渗透。泡好后捞出豆腐切成块,我还用小孩子的小模具压成了可爱造型,期待看看长毛的小可爱!全部做好后放进蒸锅,水开后蒸五分钟。 发酵的关键就是腐乳区,它是做腐乳的专用原料,可不是添加剂。用清水把腐乳取化开,把刚刚放凉的豆腐放进去,均匀裹满料汁, 再摆到烤盘上,记得豆腐之间留些缝隙。咱这纯纯第一次做霉豆腐,一点经验都没有。刚把豆腐摆完,才发现,不仅筷儿跟筷儿之间挨的太近了,还全都摆到烤盘边上了,这肯定影响发酵啊!赶紧重新摆了一遍,这回间距和位置都妥妥的了。最后全部放进密封箱里,静静等个三四天,发酵就完事了。

您猜怎么着?我又做了三盘 白花花的,这还有一盘,第三盘,妥妥的。三盘 太好玩了,我再试一会。