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我们看到没有?嗯,被窝盖上。走,今天来买一点肉回去做腊肉。做那个火腿肠。 肉买好啦,准备去给我宝贝做一点火腿肠,他很喜欢吃,自己买肉来做,健康又实惠。 肉要用盐和花椒粉,先给它腌上几天,入味后再拿出来用柴火也可以放上一些橘子皮、甘蔗皮,这样腌出来更香,同时这样保存的更久。 肉已经腌好了,带上我宝贝去我们儿时玩的回锅听听鸟叫声,闻闻花香。

大家好,嗯,我是国五届的老郭,离立春没有几天了,在这里呢,我特别提醒大家注意一下,尤其是喜欢吃腊肠,而且喜欢自己灌腊肠的朋友们,为什么呢?立过春之后,咱们这昼夜温差变大,夜间的温度不稳定,湿气大, 所以说就会咱们自己灌香肠就会遇到这样的尴尬问题,屋里温度高,你放在温里屋里不合适,你想开窗通风,空气中湿度又比较大, 这样的话他就特别容易让咱们那个灌的香肠发酸变质。所以说喜欢吃香肠的朋友们,一定要在这几天内抓紧时间去准备。我是老郭,如果说你有灌香肠,过程中有什么问题,随时打在评论区。

在我的红外线呐,腌腊鱼腊肉灌腊肠还是有规矩的,只有冬至过后灌的腊肉腊肠才有腊味。第一春之后就不能够腌腊味啊。

立春吃腊味,福气,这一年,一盘香肠腊肉开启四季好运势。祝大家生活那么甜,事业那么顺,财运长红火, 幸福常相伴!

更新,神奇的螺肉经验作为非营项目都是我们有最头收购员腌制的螺肉,现在已经在风格了,买亏沙卡。然后既然要腌制一百五十条带骨的猪脑壳,先准备要猪脑壳,然后冻叶子的地方要把它解脱起,两种叶子都是一样的啊, 然后多一边啊,记住多个部位是不是已经处理干净了,开始抹盐,最重要的地方要捂住,要关美颜耳朵, 再到侧面 高级的肥瘦 a m 的 袜子,再到柜台多一遍, 容易出外的就多个地方 把高底的盐烧一下就可以。 等人类一到约克终于约完了莫刚开。

我这个一盆啊是七斤左右的肉啊,这个七斤肉啊,我们放一包这个香肠调料就可以了,我今天做的这个呀,是麻辣味的啊,你们看麻辣的呀,他就是这种粉状的,看到没啊,他是这种干粉的啊, 你看啊,他这个配料表里面盐、糖、辣椒、味精什么东西都给你加好的,而且在生产的过程中啊,零添加合成色素,零添加防腐剂,因为这个麻辣的是干料包,所以我们再加一点食用油就可以了啊, 然后咱们就像我这样子给它拌匀就可以了,其他的呀,什么调料都不需要加了啊,一定要给它拌匀拌透啊,给它多拌一会,让肉啊全部都包裹上调料,不然的话但凡有一点肉没有调料的话,到时候你那一截香肠都是臭的。我跟你说啊,拌匀以后啊,咱们给它腌制个一到两个小时啊,看像这样子啊,就可以开始灌了啊。

大家好,我是阿妹,看到上面视频,我们家大晚上的杀年猪了,现在开水已经烧好了, 最近我老爸不是都忙着给别人家杀年猪吗?白天的时候还给别人家杀了两个呢,咱们家就只能在晚上的时候杀了,因为白天也没时间, 这不立春了吗?都说立春过后就呃不杀猪了,还有就是做不了腊肉,做腊肉的话就会臭,不知道是真的还是假的, 因为立春过后可能就是真的,春天就快要到了,然后就会天气比较变暖,到时候这个猪肉的话确实会比较容易发臭。所以为什么说腊肉腊肉就是要在腊月间,就过年前一个月 才杀呢?就刚好杀完年猪就可以做腊肉了。 我们家杀猪也算是村里面最后一家了吧,去年的时候也是最后一家最后一个杀的,前面我老爸都忙着给别人家杀,自己家的都没有时间,这不大晚上的 就把这个我们家的黑毛猪拉出来了,刚好就是我弟弟他们放假回来了。原来我老爸杀猪这么晚是这个原因啊, 看样子还是想着侄子多一些,哈哈哈,兄弟姐妹们都回来三年猪才热闹,这不我弟弟都已经上手了,就穿花格子这个, 虽然嗯这个刮猪毛哈刮的不是很好,但是已经是有模有样了,年轻人这样爱学的可不多了。


爸爸,你看这边,这,爸爸在这里洗澡呢,游泳呢,在这个河沟里。 爸爸,你小时候在这里游泳吗?是的,儿子,你还在这里洗澡吗?对呀,你敢不敢游?我敢,哎呦,不可能踩。 宝宝,你看到了吗?看到了,在哪里? 是的呀,儿子,好多鱼啊, 今天立春带儿子去看花,去儿时的河沟边上看鱼,回来我老婆去街上买肉做腊肉, 虽然时间有点晚了。今天立春啊,还好不是很热,一切都来得及。 肉买好了,来做一点火腿肠,因为我的宝贝非常喜欢吃自己买的肉做,健康又实惠。 到家了,准备开始腌腊肉。腊肉腌好了,要放上几天,等腊肉味了再用柴火烟熏,这样他才不容易坏,放的更久。



今儿刚好是立春,我们刚好在外面坝子里面看一下,今天这个太阳也比较好,所以说我们在这点来整一个围炉煮茶,再我们整一下这个乌溪老鹰茶的火锅底料,配上我们这个乌溪腊肉和香肠, 这个看下这个味道怎么样?如果你在附近的话,也想来品尝一下我们这个正宗的乌溪的特产,还有腊肉香肠,还有这个乌溪老鹰茶的话,你给谈下了两个利器。

才有十九天就打春了,要来我家这里装香肠,买腊肉的客户抓紧时间,因为一般到打到春以后我们都不做 了。呃,打春以后我就只能卖在店里面做的,卖我家秋后的腊肉装好的成品就来卖这些。呃,选装的早上九点钟来猪九点钟左右就腾好了。
