鹦鹉版霉豆腐怎么做

上次弟妹做的霉豆腐加了葱花，有粉丝说不用加葱花，今天我准备了一些材料，准备让豆包来教咱们做一期豪华版的霉豆腐，看能不能成功吧。豆包，我准备了这些材料，你来教我做仿真的霉豆腐吧！ 第一步，先从内包彩色粘土里找到白色的那块，揪出乒乓球大小的一块，把它搓成表面光滑的正方体，再轻轻压扁到一厘米左右的厚度，做出豆腐的肌底。 豆腐做好了，下一步怎么做啊？ 你拿起那罐绿色的剃须泡，对着其中一块小豆腐轻轻喷上一层，趁着泡沫还没消，揪一点棉花粘在上面，轻按一下就粘住了，这样长霉的效果就出来了。 剃须泡快没有啦， 接下来放上棉花，这样 哇，仿真霉豆腐已经做完了，你觉得像不像？超像的，蓬松的棉花还原出了毛霉菌丝的质感，尤其是边缘有些炸开的部分，真的很有发酵好的霉豆腐那味。下一步应该怎么做？ 你先把白色仿真严密倒进收纳盒最右边的格子，接着把棕色仿真胡椒粉放进左手第二个格子，再依次把浅红的微辣、正红的中辣、深红的特辣辣椒面分别放进剩下的格子里，这样就完成收纳了。 好了，豆包，我的霉豆腐完成啦！这个就当我的高度白酒吧 用矿泉水瓶当白酒瓶，超有创意，再加上旁边摆着盐、胡椒粉和不同辣度的辣椒面调料，你的霉豆腐仿真小作坊算是正式开业了。 哇，妈妈，你家这么多的霉豆腐，这是我跟着豆包做的哟，是不是超好啊？像不像？像玩吧！哇，这卖的是什么呀？别碰别碰，这是我家的手工霉豆腐，你碰了我还卖给谁？这一板多少钱呀？这一板十块钱。那给我来一板吧。好嘞，我们家的霉豆腐没有一点添加剂，全都是手工制作的。 哎呀，这怎么这么多毛毛啊。哎呀，我一会加了白酒就好了，是用来杀菌的 盐，胡椒粉。你要微辣、中辣、特辣，还是变态辣？变态辣辣一些，这些每个来一勺。变态辣。给你多来一点 你的霉豆腐。好啦，这个带回家不能直接吃，要保存几天才能吃。好的。

三分钟就能玩到六种，快要霉豆腐，快跟主播一起做第一道，哎呀，这霉豆腐好漂亮，小姐姐你别捏啊，这是我要卖的。那这版我要了行了吧，你要了也不能这样用手碰呀。哎呀，我看网上不都这样吗， 下次不要摸了，这是俺家纯手工做的霉豆腐，小姐姐要微辣中辣还是爆辣？行，那给我拌一份微辣的吧。 这辣椒这么红，会不会很辣呀？放心吧小姐姐，我们的辣椒都是自己炒制的，很香，只是看起来辣哦。可以可以，难怪闻起来特别香是吧，这是我们这的特色，从小吃到大，对了，你拿回去了不能马上吃哦，你看我这样拌它都不会碎， 要常温放半个月，放软了再吃。好呀，好吃的话我就给你介绍朋友来哦。好嘞，没问题，给你装起来，你拿回家直接放着就可以了，放的时间越久，它的味道一天会比一天好。好嘞，谢谢老板，装好了好吃下次再来哦。第二等。哎哎哎，阿姨阿姨，我这个不能用手摸的，我这是要卖的。 第三道，来看看煮包发了三天的霉豆腐，好洁白的毛，摸起来软绵绵的。哎，美女，我这是霉豆腐，你摸了我还怎么卖呀。那你这一把我全要了。好的美女，吃不吃辣椒，吃不吃花椒都要 给我多放点辣椒。好的美女，不过话说回来，我一直以为霉豆腐是个很小众的事，看这手法多娴熟，天天看视频也是有点经验的。拌好可别急着吃，放进密封盒子里放冰箱腌制个十天左右就可以吃了。第四道，我们拼豆人有自己的霉豆腐。 第五道， 第六道，如果霉豆腐变成彩色的毛毛，应该会很曼妙吧。把菌水用食用色素调个色，豆腐裹上调好颜色的菌水，有间隙地摆放在盘子上煮包。还做了一些双拼色霉豆腐，你们喜欢的红蓝双拼色， 绿粉双拼色也来一个，蓝绿地球色，还有紫黄双拼色，静待它们长出彩色的毛毛。蔬菜已经陆续长出毛了，再长一晚上来看成品。

宝子们要的霉豆腐教程来喽！托盘是用牛皮纸外卖袋子做的，还需要这些东西撕掉提手先搭个长方形，中间再横两根，用四零幺胶水固定，外卖袋上裁几根细条，像浆子穿插编好， 端端也是四零一固定 搞定托盘根据托盘尺寸将纳米海绵切成小方块。如果想要圆乎乎的感觉，可以用美甲托把脚托圆滑 搓好后用四零一胶水粘到托盘上，每一个面都刷上毛粉胶。把毛绒粉放到调料罐里，这个毛绒粉不扎手的，撒粉的时候注意戴好口罩就可以了。 下面放个东西接毛毛，掉落的毛毛还能用，撒毛毛的过程也很好玩，多撒一些会更像长满毛毛的霉豆腐，搞定定开玩吧！

揭秘小仓鼠的霉豆腐配方，看你有没有猜对！鼠鼠的霉豆腐，我们用冻干豆腐来代替。大头菜，快给鼠来一个，接着我们准备一些鼠鼠能吃的调料，这个是羊奶粉，这个你们能猜到是什么粉粉吗？家人们，坤坤鼠又睡了，切一点彩椒进去，假装辣椒碎， 哈哈哈，咱家猪妞在叫，你们听见了吗？皮皮皮，番茄酱的小瓶子里，我们灌的是水板八加一大头菜，这白开水给鼠闻闻熏了，你那单纯是没睡醒，你们俩猜的很好，但下次不许再猜了。霉豆腐的白毛毛小菜是用打碎的鸡胸肉来代替的， 噔噔做好了，你们看这像吗？最近小菜还给叔叔研究了彩色的吃吃呢！大头菜，先给叔叔我来个粉色的吃吃吧！

哎，这什么我没见过哎，你干嘛呀？美女，你不能这个样子我还得卖呢，你这样子我怎么卖呀？那你都碰了它了，这一盘我就只能卖给你了啊，哈哈哈， 你家鸟要什么口味的呀？你家鸟爱吃这个？爱吃这个。行，多吃这个， 你漏了两勺啊，不对，我们这都是有专业的流程的，多加点。这这个也要 啊，行，这个那这个给你多加点哈，你家鸟能吃这个是不是？嗯啊，这这这，给你多加一点，再尝尝这个。哎呀，还要再来呀，你家鸟能不能吃这么多，五色是祸死呀，哈哈哈，吃多了会营养不良的。 那这个再给你来点，这是我们家秘制的这个调料，这这这这个营养特别丰富，这个给你家鸟多来一点哈，这个不健康，能挑点回去，哈哈哈哈，那我放了哈， 从好几代传下来的都特别的好吃，你家鸟绝对喜欢把这一本就给你挂了哈。哎，我，我们家这都做了好多年了，你以后要常来支持我们的生意。 哎，你看这霉豆腐，长得松手抓不下来。哈哈哈，这霉豆腐长得多好看呀，给你给你，这是这是我们家自己酿的。这个这这这个，白酒啊，你看现在毛是不是都没了呀？现在给你弄进去啊， 哈哈哈哈，咋不裹呢啊。嗯，那就给你盛了哈， 哎嘿嘿嘿，盛了，哎呀呀，直接给你弄了吧， 不行，你这头还往回倒呢，哈哈，你刮干净给你给你压实一点啊，你看看好了。

欢迎收看养猫人自制霉豆腐的一天！最近魔镜了，一直在看做霉豆腐，附近又没有卖的，浙江又不下雪，只能自己做，和我一样的姐妹可以学起来，超简单，只需要水、猫砂，一个容器和纸巾， 加入适量的水和猫砂，把它揉搓一下，团成圆，然后再捏方，修整一下形状， 一个雪白的豆腐就做出来了。多做一些规则的摆放在盘子上，重中之重的来了。用一层的纸巾来模拟霉豆腐的菌丝，单层的卷纸最佳，因为长且薄，更好模拟切开的感觉。 最后用喷壶喷下水，是不是就有霉豆腐的感觉了？最后请看我表演菜里辣不辣，不要太辣，又麻辣又香辣， 什么辣加什么辣，香辣的吧！

主播的霉豆腐后续来了，经过三天的发酵，取自霉豆腐长满的白乎乎的毛毛，手感有点像棉花糖，摸起来超好玩。然后自然发酵的只长出一些很浅的白毛，而且豆腐表面有的地方开始发黄， 估摸着还要个三五天才能完全发酵。我看很多人都把霉豆腐做成了红豆腐，主播就不跟风了。今天来做个臭豆腐，步骤依然是高度白酒消毒。小时候总是听说外面卖的臭豆腐是用奥利给腌的，搞得我每次看到卖臭豆腐的都避而远之，那我自己做的吃起来应该就没负担了。 这里要注意，一层豆腐一层盐，接着用大料来煮一个卤汁，把炖好的卤汁过滤放凉，倒进罐子里密封发酵七天。下个视频更新臭豆腐和自然发酵霉豆腐，后续记得蹲蹲！

玩不到没豆腐的我只能自己做了。豆腐放啤酒里泡上十分钟，不知道有啥用，照做就是了。水开上锅蒸五分钟，在碗里放一包腐乳曲，加五十毫升水搅拌均匀。豆腐放进去过一遍水捞出来摆在盘子上，记得豆腐之间留点缝隙，放进烤箱密封发酵三天。放好屁股我亲自踢。

这个不能，我这个我们要卖，你干嘛？这个是我们要卖的，这是我们家的，这不是捏捏乐吗？不是捏捏，这是我们家的一个霉豆腐，白白胖胖的一个霉豆腐，你可以自己自己做一个。 好爽啊，老板你技术不行啊，老板还得再练。 姑娘你要变态辣还是微辣还是我要变态辣？变态辣呀，好的 好嘞。啊，这是我们家的一个白酒啊，交给。哎，够了吧。 啊，好了，谢谢。这个是微辣，这是辣，你要哪一个？我，我来一点。这这我微辣就行啊，这个就是微辣，再来一点，可以， 想用那个调调调调调。这是这是这是这是我们家的，哈哈哈哈，这个是这是还要回去再腌一个，哎，对了对了，放一进去就行，这边在框里，这个现在可以直接吃的， 这有这些能吃的，这些，哎，回去买了，回去配个粥啥的。好样的，哈哈哈哈。

哎哎哎，你干嘛？这是我们家的纯手工霉豆腐，你摸了我还咋卖给别人啊？那我要一板吧。行行行，一板十块哈。来看一下我们家的手工霉豆腐，老实惠了，现在给您刮一下。有宝子能猜出来我用的食材吗？哈哈哈。 ok 了哈，现在来撒点粮食酒杀菌摇均匀。叔叔女士，你要香辣还是麻辣？都给我来点吧。行， 来，加点盐和花椒粉 搅拌一下， 依旧摇摇摇。哈哈哈， 展示开装。 来来来，继续， 这个回去放半个月再吃哈。好的， ok， 接下来有请试吃员品尝。哎，你一个臭养乐多竟然不吃这个米线，沉沉地好了，拜拜。

别碰，这是我给大家做的彩色霉豆腐，碰坏了还怎么吃呀？别哭了，我现在做给你吃。先来切一下，这么多颜色的霉豆腐，你们最喜欢哪一个呢？ 加点白酒消消毒。变态辣，微辣。要什么口味的给你加上变态辣，辣椒粒也给你来一点我特调的蜜酱，再来一点，搅拌一下。 做好了来吃吧。先来吃个蓝色霉豆腐。嗯，算了，吃粉色的霉豆腐吧。嗯，还有这么多霉豆腐，给谁吃呢？

我用方形泡沫做了一板霉豆腐，还顺手给娃打造了一款能移动的小摊车，在家就能实现霉豆腐自由啦！哎呀，我这毛豆腐不能腌呦，这是我小妹的，那给我来一板爆辣的！瞧把小家伙忙的！这一套流程已经非常熟练了， 再把毛豆腐拌一拌，爆辣口味也太香了吧！快跟我一起学做起来吧！先在纸板上剪辑出四个梯形，把 他们粘成立体的，在上面加一个大大的操作台，这里再装饰一下。然后在纸板上画出八个圆形，把它们做成轱辘，正面再修饰一下，底部加一个圆柱，再把轱辘安装上，这里再加一个把手， 小摊车就能移动啦！接下来做出四根柱子，安装到车上，上面搭建结实一些，再加一个雨棚造型，就可以用颜料给小摊换个颜色啦！然后拿出长条泡沫开始切豆腐了。再把豆腐上面裹上一层毛毛绒布，就得到了一只软萌可爱的霉豆腐啦！这么多的毛毛豆腐都准备好以后就可以放在架子上了。各种口味 调料也安排上，把霉豆腐的大盆也摆好，灵魂白酒也别忘了，这里我还画了一个卡通版的，加上去，招牌也都挂好，再挂上一串诱人的辣椒，霉豆腐小店就可以开业了。 姐妹们也可以跟我一起学做起来，让我看看你们的霉豆腐长什么样子吧！

如果把霉豆腐按照拼斗的方法拼起来，这不就是霉豆腐版拼斗了吗？今天拼疯狂动物城版怕恰狗，咱们先根据图案的颜色来调个曲子，水需要调五个颜色，再把豆腐丁放进去泡十分钟，接着就可以沉浸式开拼了。 拼的过程太煎熬，主播从上午拼到了晚上六点才拼完，我低个腰已经不能自己了！来看一下拼了六个小时的成品吧！接着就静待他们找毛毛，再来给主子们汇报一下彩色霉豆腐镜框，第三天养出的毛毛超级好看，依稀能看到一点点彩色，再放一天，期待最终成品！

哎，你不能动啊，这是我自己做的霉豆腐，还要拿来卖呢。卖的呀，那我全要了。真的全要啊，那我就给你做了。做吧， 多来点辣，我爱吃辣，一定多放点。放心放心，一定多给您来点辣啊，花椒粉吃不吃？吃，只要是又麻又辣的都要。好嘞，您这么能吃辣呀。没办法，就爱这口麻辣味。好嘞，那这些辣椒就全给您放进去，那口味也要重一点是吗？对对， 不辣，我到时候可是要来找你的。哎，您放心您放心，您看我这料都全倒进去了，保准又麻又辣又好吃，你平常都在这摆摊吗？对对，我每天都在这摆卖了好几年了。 这个您拿回家，不管是配种子粮还是配滋养丸，那都是香肠撒饭哈，咱们这个拿回去先别急着吃哈，要常温发酵上二十天才吃，放的时间越长味道越好吃。嗯嗯， 这一盆都是我的吗？对，都是您的，我给您压实点，放的满满当当的。你这份量挺大的，一份多钱呀？哦，我这样的一份卖十块钱。那不贵呀，好吃了我再来啊。哎，这份给您装好了，您拿上慢走啊。

你们炖的彩色霉豆腐后续来了，果然不出所料，长出的依旧是白色的毛毛，捏起来软绵绵的，该说不说，还是自己在家做霉豆腐玩好啊，我想怎么就怎么。这版是彩色卡通版的， 感觉他们的毛毛比常规款的要长一些，尤其是这个小蛋糕最为明显，简直就是棉花糖本糖，这可真是太好玩了。接下来的这个环节也是主包最爱的， 在家也狠狠体验了一番霉豆腐主理人的快乐。嘿嘿，我猜屏幕前的你已经馋坏了吧？ 美女，你是要微辣还是中辣？我要重辣，把你家的辣椒全给我放进去！好嘞，美女，要晃均匀，这个还要放进密封罐子里发酵个十天左右才可以吃。我不信这次还有人蹲！

下面有请品鉴官。那，那我们品鉴一下这个好不好啊啊？ 嗯，好不好吃？好吃啊，真好吃。是吧？真好吃，哈哈哈。