山西花馍做法花样大全天地

大家好，我是罗门，今天给大家分享一个咱们的制作方法，方法特别的简单，一学就会，开始动手做起来。 盘里有三百克面粉，三克酵母，两克白砂糖促进发酵，萝卜碎边倒边搅，搅成面絮。 还有这个菜，一个面团 光滑，面团给干水放二十分钟，面水放好了， 白烧肉面配齐面肉好 搓搓虾，鸡子，虾，炒豆瓣的鸡子。拿一个面筋，是这个月用擀面杖擀一下，擀成团圆形， 搞两个字，六勺嘞，用筷子按一下，不变也按一下，左键按一下，这样一个蛇皮煮好了，再做一个蟹爪， 再拿一个食品，这个月搓搓搓跳一个小粒 腿，拍一个小白腿抬起来，这样盖个这，这样盖个这，这是两个 卸妆 全部粘好，上盘整整盘上抹点油就不粘了，摆上整盘 凉水，烧锅变小火变蒸，七上千时间蒸十二分钟就熟了，太香了。 时间到了，咱们做好了，姐妹们学会的也早点储备点年货，早点吃起来，方便多几首吧！今天的视频就分享到这里，咱们下个视频再见。

山西枣花馍你吃过吗？今日安排 粉丝先吃。

这不是工艺品，而是可以吃的普通馒头。在山西，他被称为花馍，既是当地人走亲访友的礼品，也是逢年过结婚嫁喜事中不可缺少的一环。有喜事就有花馍嘛，反正是故事的，这娶媳妇嫁女的都要用着。 大家好，我是寻味中国。今天我们一起寻味山西。在山西，闻喜杨廷芝是十里八村公认的花馍高手， 年岁见长，老两口原本打算歇业，但今天小外甥给了他们一个无法拒绝的理由。小外甥结婚，那你必须得做。晋南花馍多以白面为主， 制作工具也很简单，不过是剪刀、梳子、菜刀等日常之物制作花膜柔韧的面团儿有关重要。精选的小麦面粉与发酵面团儿混合后，加入适量温水反复揉捏， 直到面团瓷光有筋，软硬适中，才算达到它的标准。我在这三工，哈哈哈，盆工、练工，那个手工，这就好了。 捏形全靠娴熟的心法，无需图纸模板，全凭口传心授的记忆与指尖感知， 最后点缀上红枣龙凤呈祥的底胚，才算成型。细致繁琐，不厌其烦。一片片花瓣悄然而出，一朵朵形态生动的花朵跃然岸上。 龙的部件比较多，你你头上，每每一个环节你都不可以少剪转回合间最复杂的龙凤图案，在他灵巧的手中被赋予了生命。 两个小时后，底胚出锅，但真正的花模还要经过上色、插花等细纹上。结婚了吗？哈哈哈。 在闻喜，花馍早已超越了食物本身，成为中国人表达情感与祝福的一种方式。花馍不言岁月，却让日子有了形状。 一块面团连接着节令、礼俗与亲情，也传递着生活的温暖与快乐。

妈，你这，这是送礼花，送送单单，二零二六年身体健康啊！送送礼礼送送礼啊！和面的工作交给老爸，我们现在做一个花馍，包一颗小枣， 做一朵开放的小花， 看看妈妈的小手法，见证奇迹的时候来啦！ 小花瓣诞生，准备上锅， 热气腾腾，蒸蒸日上。我也来试一下，现在做的是花模的底。 大功告成， 用一颗红枣点缀 出锅了 点红，这个工作交给老爸，祝大家新的一年顺顺利利，阖家欢乐。这是天地爷，感谢天大地爷给了咱们生命。这是天地爷，这是观音爷，这是祖宗奶奶在观音菩萨保佑咱们。 嗯，平平安安。这是专门供爷爷供奶奶。嗯，这是张满爷。张满爷。张奶奶这不肚子，这不兔子吗？不是，张满爷和咱们还一年四季不缺，这是财神爷，用用脚给咱们二零二六年发大财，顺顺当当好身体健康好，鼓掌！

啊啊，高高的。

烧上了新一，敲敲门，送到了你身边， 唱一个饺子妹妹 子。 烧上了新一，敲敲门，送到了你身边， 唱一个饺子妹妹子。

哎呦我的妈呀，这是哪的？

山西农村生活带大家看看为过年准备的花馍是怎样做成的。每年临近过年，妈妈都会做花馍， 象征年年有余，寓意五谷丰登。吃过午饭，邻居们都陆续来帮忙了，妈妈提前就把面发好了，切一点面，发个信， 他给你发了一盆子，我一拳回来吗？把发面和接的面充分融合在一起，经过三揉三合，把面充分揉到位。 嗯嗯嗯，小坏蛋哈哈哈，这是今天做花模所需要的工具。开始了，大家八仙过海，各显神通，哈哈哈，妈妈做的这个是双鱼汇联啊，莲花滴错啊，鱼滴错， 五一的享受马上就成了 啊！玩的在这一来玩的，欢迎大家来到我们的长桥，几个鱼，两个鱼丢了一块，姐姐也在这学着做元宝， 元宝，给鱼上面做个莲花莲啊哈哈哈哈。哎，好了，莲花收鱼钻莲。做好，这放到炕上，再醒发一会， 这又做了个小兔子，哈哈。哎，哈哈哈，又是个啥形状，哈哈哈，大家说着笑着感受着浓浓的年味， 想好了，先上锅蒸一下，开始上锅，上锅蒸叶子。 今年是马年，做了一个马，寓意马到成功，马到成功，帅哥，哈哈哈哈，这还没有搁上一碗嘞！蛇盘兔，对个迷子 蛇盘兔，哈哈。 嗯，大家看大妈做的这是什么造型？妈妈们的手似乎会某种神奇的魔法，一团面经他们的手一捏一剪，就变成了形态各异的造型。熟了熟了，哎呀，可老哥了， 哎呀，这个鱼，哎呀出锅了，你看美不美？哈哈哈哈，大家满心欢喜的欣赏着自己的作品 出炉了，我第二锅也熟了，看看第二锅都有哪些造型呢？小猪 桌子，桌子掉下去了，哈哈哈哈。哎呀，来，花膜粘好了，看看这个花膜，花膜粘好了，年年有余。

哦哦哦。

身为山西吕梁人，今天教大家做财神膜，先做抓阄，手搓长条，两段擀薄切四刀成五指，加枣交叉定型，对着三个同框的压纹延长两段抓 夹枣，卷起，底层做大莲花，搓个长条压纹，两边各切一刀，筷子夹上下，一一松摆松。接着做元宝， 取四块圆面，两块搓成圆珠的另外两块，两段长薄切片成型 圈全部整理摆好，财神爷就完成了，祝大家新年招财纳福，日子越过越红火！