行唐炒面做法

邢塘人的春天，从这一口小葱蘸炒面开始，在邢塘独一份的老味道，除了邢塘你都吃不上的这个炒面啊！这可不是普通的炒面，咱们用料特别实在，配料表有黑豆、大麦、黄豆、 核桃、红皮、花生豆五种好食材，慢火细炒，香到骨子里，小火炒的焦香酥脆，再磨成粉，不加汤，不加添加剂，吃的就是五谷杂粮的本味。 吃的时候不用加乱七八糟的调料啊，直接用凉水化开， 加一点点盐，搅拌均匀，搅拌成这样，稠乎乎的面糊，哎，咱这炒面都算好了，是咱们刚从菜园子里割的小葱啊，你看，带着泥土香的，咱们不用洗啊，不用洗，把那一摘，把这根一掐， 卷一卷，蘸一蘸， 真香，一口咬下去啊！小葱的鲜辣清爽，炒面的醇香浓郁，越嚼越香，越吃越上头， 这简简单单的一口，就是咱们邢台人刻在骨子里边的家乡味。想吃这口豪华版炒面的啊，来邢台特色小葱蘸炒面， 解灾又解馋，清汤家人们，你们有多久没有吃过了？评论区打出来啊，点关注不迷路！

最近咱们这豪华版炒面啊，豁出圈，好多外地行汤人一吃说就是这个味，一口解乡愁， 行汤独一份特色，小葱蘸炒面，香到骨子里行汤在外地家人们，你们看到这个小葱跟炒面了 都想家！来吧，咱们豪华版炒面的配料表啊，黄豆、黑豆、大麦核桃跟红薯花生豆五种好食材，慢火炒香，叶末成粉，没有任何添加剂啊，都是五谷杂粮的本味， 粉质特别细腻，不噎的慌。做法也比较简单啊，挖两勺炒面，加上适量的盐， 加凉水搅拌均匀，就这别记着啊，水多了加面，面多了加水搅成这不稠不稀的，这面糊状，搭配在家刚从地里割下来的小葱啊，像我这样一卷卷成这样，再一蘸， 这小葱的鲜辣清爽，炒面的醇厚浓郁， 这一口啊，是刻在骨子里边的家乡味，还原小时候的那个灶台味，不管是在外地求学的、工作的爱老家里行堂老乡们，想念家乡味的朋友啊，不用千里奔波 找我，一句话就能让你吃到家乡味，暖胃又暖心！不是偶然，好吃才是硬道理，福报不断，好评不断， 好的就是地道与用料，实在想吃正宗行汤特色豪华炒面的，别犹豫了啊，快来平家土特产找我， 现货充足，口感在线，让你一口沦陷，把老家的味道带回家，点关注不迷路！

行汤炒面申请出站。谁说炒面只能摘小葱啊 啊真香。哎呀，不但可以摘小葱，还可以摘生菜， 还可以摘黄瓜， 多好吃，都连吃火锅也能拿哈涮一涮。 今儿是往里边放点盐放点生抽，味挺好。你们都是吃炒面放点嘛。评论区地瓜削吧。

吃饭喽，这都是盛唐特产。哒哒哒哒哒哒。啊，盛唐特产盛唐特产啊哈哈， 好苦。炒面炒面。哪有炒面，我要吃。这不是炒面啊。妈妈，我想吃玉米，我想吃凉菜。那不辣的。我辣的啊。 这叫什么呀？辣椒，秋葵鸡蛋，蘑菇，秋葵，香汤的小葱，香汤的小葱。 哎呀哎呀， 接不成。谁敢接。你给我。不给你妈我也不知道这没有你摸长面了。你都快摸掉坑啊。那肯定啊，我给你也得掉坑。挣钱了 丢个馒头。啥饼？我这剩下丢了。我捏饼子饼子丢小葱。啊 啊谢谢，我超一点点装很慢。不要啊哈哈。来，闭上眼睛，张开嘴巴。嗯哈哈哈哈， 闭上眼闭上眼睛干什么。看嘴巴。你还今个吃喜欢吃什么的？鸡翅膀 正吃这个味，不嚼不辣，嚼都辣。 老师你钓鱼呗。你吃吃掉头。我想去叫爸爸来。要去了，俺吃完了，该划了划划了还能端起碗来咕咕的，别喊了。哈哈哈，那那老红鱼就俺家还那叔的奶奶。 咋样味道咋样？味道特别棒，记得点赞关注哦。

千万不要划走，这是一份炒面的保姆级教程，很多人在家炒面啊，要么坨成一团，要么没有味道，其实做法特别简单，今天老王手把手教会你，好吃又省事。在炒面之前呢，我们准备点配菜，家里边有什么菜就用什么菜，不用太讲究。 打几个鸡蛋放到锅里面，把它炒熟，盛出来备用。热锅凉油，倒入切好的洋葱爆香，炒出香味之后，我们下入准备好的配菜，开大火快速翻炒，把配菜炒断。生好熟的青菜可以现在放进去，放入火腿， 继续开大火翻炒三十秒，加一点盐调味。倒入鸡蛋，多半勺生抽，放里面 蚝油水开下面条，什么面条都可以，方便面也可以。煮到七分熟就捞出来过一遍凉水。把过好凉水，沥干水分的面条倒进配菜里面，半勺老抽淋在面条上面调调色，如果觉得颜色不够的话，我们可以再淋半勺。 然后开大火快速翻炒一分钟，用筷子扒拉扒拉，看看面条是否粘连。出锅之前，我们可以撒上一些蒜末，淋上几滴小末香油，你看面条不粘不坨，咸香入味，比外面卖的还好吃。就这么简单，几分钟搞定一盘。关注我，每天学一道家常菜！

姐妹们，面条这样做特别好吃，提前煮好的面条倒入一小圈老抽一勺油，把它搅拌均匀，就是这样。油热，倒入鸡蛋，中火把鸡蛋炒至焦香，倒入洋葱、 火腿、豆芽、青菜炒至断生，倒入生抽面条，再放一点点盐， 一把香葱锅边淋上点醋，接着开大火猛炒，就这样做好了，我家村口说比他在夜市买的好吃的太多了，姐妹们你们看会了吗？

连吃一个星期的路边摊，终于让我复刻出来了！同款炒面，超有锅气，超级好吃，真的是太香了！而且只需要很简单的食材就能做出来！先调个灵魂炒面料汁，一勺生抽，一勺老抽，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，来点盐， 挤点蚝油，比例都打在屏幕上了！有了这料汁，真的是炒啥都香！油热，放入俩鸡蛋，下锅马上炒散，然后放入其他配菜，大火炒软之后就可以放入面条了。 放入刚调好的料汁，熟蒜翻炒均匀，让每一根面条都裹满酱汁就可以出锅了！我的天，满屋子都是炒面的香气，真的巨香巨简单，快去试试吧！

大家一定要试试这个街边炒面，哇塞，真的好好吃呀，真的太香太好吃了，学会了再也不用出去买了，干香劲道，巨好吃！做法简单，准备好所有食材，水开下入面条，用筷子搅一搅，防止粘底。 大火煮至八分熟，捞出来一定过下凉水，这样会更劲道，控干水分，加一勺熟油， 半勺老抽，抓拌均匀，露下底味，关键这样面条不沾不脱。锅中油落下，入鸡蛋大火炒熟划散， 放入火腿肠翻炒几下，再放葱花蒜末给它炒出香味。再放喜欢吃的配菜，胡萝卜、洋葱丝、绿豆芽、小油菜，大火翻炒，炒至断生，放入面条 调味，放盐和鸡精、孜然粉，再来点蚝油，翻炒两分钟即可出锅。像我这样在家做炒面，干香劲道，不粘不坨，喜欢的姐妹做起来吧！

这个新疆干煸炒面实在是太香了，筋道的面条搭配上各种配菜牛肉，应该没有人能拒绝这一口。自己制作的面条特别筋道，随意拉扯都不会断开，这个做法 真的非常推荐你们试一下。面条制作的话和面很关键，具体的比例我就直接写在屏幕上了。水就是少量多次的加，搅拌成没有干面粉的状态，揉成一个粗糙的面团，盖盖子先醒十五分钟，需要三醒三揉，醒十五分钟， 揉一两分钟，重复三次，面团的表面就会光滑细腻很多。切成三份的剂子，用擀面杖 擀成有点厚度的圆形。面皮的表面喷一点油，然后切成这种一根一根的就可以了，放在干净的容器里一层面喷油，然后叠加的放上去盖盖子醒发一个小时以上。牛里脊 切成薄片，然后腌制一下。白胡椒粉，花椒粉，生抽，老抽，淀粉，搅拌均匀之后喷点油 锁住水分，提前泡好的辣皮子可以多切一点，所有需要用到的配菜就是这些了。这个面醒好之后筋性很足，像我这样可以随意拉扯都不会断开，粗细可以根据自己的喜好来煮个两分钟，直接捞出过一遍凉水， 面条也会更筋道。先把牛肉炒一下，炒至变色就可以煎成出备用。辣皮子先炒一下表面的水气，然后放入西红柿， 炒出汁的状态就可以放入青红辣椒，洋葱，简单的翻炒一下，放入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入牛肉，翻炒之后就可以加调料了。盐，鸡精，花椒粉，十三香，生抽，老抽， 最后加一点醋，煸炒出汁的状态就可以加入面条和韭菜段，大概也就翻炒个一分钟就可以直接关火了。最后快出锅的时候 撒上一点白芝麻，这会闻着都已经要流口水了。特别喜欢吃这种干香干香的炒面，粗粗口感的面条锅气十足，每一个面条都裹满了酱香味， q 弹的口感吃的根本停不下来。

夜市上卖那个街边炒面，大家是不是都爱吃，我一个朋友刚好是摆摊卖这个炒面的小李，今天我就好好的把它分享给粉丝朋友，所有的细节技巧，最终呈现出来的效果非常的详细，如果你喜欢的话，别忘了收藏起来，以后再想吃了。咱们在家自己做 两三分钟，两三块钱就能搞定，这个面是两块钱的，加上菜的话两份基本上没问题。来上两个鸡蛋，绿豆芽，香肠，来上一根大葱，来上点青菜香肠，切刀切片，这个就根据你自己喜欢放多少这个青菜改到小一点，大葱中间劈开切成葱花。 来两个鸡蛋，筷子敲散啊，越散越好。炒面之前先把锅烧热，锅的中间都要烧一烧啊，这样保证 炒面不粘锅。只有炒面不粘锅，你炒出来没有锅气啊，它的热量含量高，烫嘴，这样才香才好吃啊，这个是关键，大家一定要记住。来上一勺色拉油，把那油也给它烧热，倒出来， 再来点凉油，油就不需要烧特别多。倒入鸡蛋蛋炒香炒熟，倒入葱花爆香，倒入绿豆芽，再来点香肠，大火爆炒香味， 家里面的话你就用最大火就可以了。倒入炒面，大火爆，炒菜多一点，这样好吃啊，炒面炒出来一定是烫嘴热啊，只要达到这两点他就香， 他就好吃。少许盐，鸡精，味精，十三香，就这样，最后加入老抽上色增香爆炒，那炒均匀， 最后倒入青菜，是不是颜色搭配出来也可以，一定要炒出锅气，这不是轻轻松松就做好了，特别漂亮，我跟你说，一定要炒热炒透， 学会了赶紧在家做起来吧，姐姐们，真的，你照着勺子这样做特别好吃。 关注小李，下期视频再见。我们这里就是用这个剁椒炒的一个炒面，特别好吃啊，这个你要是喜欢吃辣椒你就放，不喜欢吃咱们就不放，家里面有孩子我就咱们就单独放。

沉静时吃小葱炒面，行，唐人的最爱，太诱人了， 比王母娘娘的蟠桃还好吃。 想吃炒面找我。快别让我看了，比容嬷嬷扎我还难受。 嗯，真好吃。小葱炒面哪家强？阳朔凉油五谷魔方。想吃小葱炒面的下边团购吧。

大家好，我是国宝，今天给大家分享一个家常美食，炒面片真的是鲜香美味，吃了还想吃，而且做法也很简单，一起看看我是怎么做的吧。 先把面和好放着让醒一醒，然后开始切配料，先切几片生姜，再来一个葫芦瓜，分成两半，先去掉瓜瓤，再改刀切成小块， 然后再来切点西红柿丁，接着再来块牛肉，先切成大片，再改刀切成小丁，然后把醒好的面擀成长方形面片，再把面片切成宽宽的长条，然后把面条像这样捏一捏拉长， 接着再揪成小面片，下入锅中煮熟，然后把面片再捞出来，投入凉水中过凉。都准备好了，起锅倒入适量菜籽油，油热放入姜片煸一煸，再放入牛肉多炒一炒，炒干水分炒香， 加入适量盐，花椒粉，大蒜粉，再加入适量生抽，继续翻炒到牛肉上色入味，然后再放入葫芦瓜丁炒一炒， 再放入西红柿丁炒入味，再放入泡好的粉条节炒一炒，再加入适量开水，因为粉条节比较吸汁，然后再放入沥干水分的面片多炒一炒，炒均匀， 最后再淋一点香醋，翻炒均匀就可以出锅了。哇塞，这个炒面片看着就很有食欲啊，吃起来也是鲜香美味，攒劲的很，真的是吃了还想吃好吃的不得了， 而且做法也是超级简单，关键是自己做名吃，家人吃的更健康，喜欢吃的可以尝试做一做，欢迎收藏保存，点赞、评论加关注，下期更精彩哦！

这份炒面非常神奇，他甚至让你怀疑自己吃了八十年的假炒面。做法不难，味道又十分上头。材料比例我放在视频最后，牛肉切片后，用一丢丢盐、糖淀粉留个底味。韭菜和大葱切段，先把灵魂酱汁调好 比例，看屏幕截图。热水把拉面烫三分钟，捞出来沥干水分，重新起锅宽油，下入蒜末、大葱和干辣椒腌出香味，下入牛肉炒至七八分熟，接着下入拉面和灵魂酱汁，大火炒出酱香味， 最后下入韭菜和锅边醋，翻炒十五秒就可以出锅了，真的非常非常香。我没办法想出合适的形容词， 每一根拉面都红亮红亮的，毫不夸张的说，它甚至可以配合其他碳水吃，家人们一定要试一下，有什么想吃评论区告诉我。

大家注意看啊，把这切好的面条咱们放开水煮一下出锅呀，将解锁面条最好吃的新做法， 能好吃吗？还能好吃吗？上桌你汤都捞不着啊。煮面条时，咱们开水下给他煮至断生就行啊，一会教你怎么看断不断生啊。这边搁这煮着，这个时间咱们准备点配料， 在家呢，就炒面时候你给它切成条，不能吃辣你就不放了， 啪啪啪，你闭眼睛切的往里边一放，然后爱吃的话，你在家配点油菜，在家还有配豆芽的都行啊，这个随便，爱吃啥配啥。哎，油菜蓝吧蓝吧，你不蓝的话，他炒着不好炒，然后往里边一放，重点啊，咱们搁的是哈尔滨的小红肠啊， 没有的，你放小香肠啥肠都行，往里边一切多搁点，好吃啊， 但是说到肠了，家人们，你们有没有知道哈尔滨红烧是商委的好吃还是丘陵的好吃还是还是什么格瓦斯的好吃？咱评论区啊，可以聊聊啊，炒面圆葱必须多放，绝配呀，你没有圆葱，你配菜，你必须得干他一盘子哈，要少了不行。 然后这个时间咱们准备两个鸡蛋，把鸡蛋给他打散就行了啊，来，咱们看一下子啊，因为咱用的扁面条，你这时候夹起以后啊，中间让他稍有一丢丢硬芯，这样有口感，好吃啊，你煮太辣了，面条就没口感了。然后这时往出一倒， 重点啊，在家咱们做这个面条，是不是做炒面上不去颜色？是啊，看好了，用凉水冲一下子啊，这样他不打坨不粘。这个时间呢，重点来了啊，看好了，这是啥？看出来没？老抽哎，先往面条里放点老抽，然后我们再给点食用油， 然后像我这样戴上手套给它抓拌均匀，这样是你在炒的时候面条不粘锅，而且一个是一个，还有颜色 要面条的上不来颜色你做出来不好看，看见没？哎，这办法真好啊，感觉老师教的好不好。好感觉教的好的，教的详细的呢。咱把屏幕怼过怼过，喜欢的咱们收藏起来啊，祝大家呢身体健康，万事如意啊，多挣钱，咱们小生气。看这面条颜色上来了，要你整不上颜色。 这是咱们先炒鸡蛋啊，这是热锅，我们下少许的凉油，把油呢给它烧热，它润一润，这样再炒鸡蛋是不粘锅啊，润到什么起油？柳油倒的了，煎鱼的不粘锅倒出来， 然后我们再加少放油，炒鸡蛋别放太多油啊，火稍微小一点，然后把这鸡蛋往中间倒， 到以后先不要动，看好了啊，定型之后看上下扒了看，看到了吧，哎呀，真好哎，为啥你那炒那鸡蛋你显得片小，你看咱这鸡蛋干半锅了，太直了，往边歪一歪啊，然后一面炒好了翻过来再煎另一面， 是不是一个鸡蛋炒着仨鸡蛋的感觉。这个鸡蛋炒的有没有毛病？姐姐们啊，没毛病，打个没毛病啊，好打好，往出一倒好，重点在这呢啊，为啥炒的不好吃呢？哎，炒面油得大一点啊，油少能好吃呢，然后把这个配菜放里头， 配菜在家一定要多放，少了他不好吃，然后在家开中火炒，别开大火，大火没能炒倒他也不熟，然后炒糊了，把圆葱的香味给他炒出来，多炒多煸炒一会。没有圆葱炒面是没有灵魂的啊， 大明明你上外边吃一盘炒面多少钱？八十八，咋的，你吃的是海参炒面呢，还八十八海参炒的吗？海参炒把海参炒丢了是不是？看这是再炒一炒，多炒一会啊，一定要炒早它啊，然后再调口，这个时间咱已经炒好了啊，咱们开始调味了， 调味，咱这是两份面，看到了酱油，这是一份，然后再来一份，这两份吧，来两份。然后呢，你这个盐呢，少给一点，别给多了啊，给多就显了，面条淡点， 然后这个时候咱们少放点味精提鲜，哎，鸡精吃放不吃？不放啊，然后炒面的时候咱们刷点啥呢？这五香粉代替十三香的啊，香啊，咱们下入，下入之后呢， 把它配菜给他炒一炒，让配菜先入味，因为面条一炒就有味了啊。然后这个时间咱们下碗面条， 面条下以后啊，上大火翻炒均匀，一定要多炒一会，出锅的时候根据个人口味来点小陈醋啊，不吃不放啊，上下煸炒，这碗面你炒去吧，回家吃去吧，绝了啊， 小颜色小味道，是不是真香？然后出锅时呢，咱们少放一点调料油啊，再次炒匀，全部炒好啊，这个时咱给他出锅装盘啊，来，哎，这面炒的太好了， 哎呀，喜欢的别忘了收藏起来啊，上外边吃还贵，你自己还炒还健康，哎呦我去，出两大盘子来，小青菜给他一盖冒啊，哎呦我去，绝了，最后啊，还是那句话，关注我呀，说不定真有点用啊，谁喜欢吃就发给谁啊。这小炒面炒的姐们有没有啥毛病啊， 太香了，回家炒面炒的姐们有没有啥毛病啊？感谢家人们支持！