各种形状的有色馒头教程

今天我们做一个高颜值的彩虹馒头，我们先把一个白色的面片给它压成一个长方形，然后上面喷一点水， 然后呢我们把这个彩色的全部压成一个长条的面片，然后给它按照自己喜欢的颜色给它铺上来，那我们就粉色，这个是我们的南瓜的黄，菠菜绿， 然后紫薯用板面酱给它压紧一点，然后我们上面再给它喷一点水，从边边这里压实，给它卷起来啊，卷成实心的， 我们把这个边边给它多余的料给它切下来，也怪好看的，哈哈哈，我们给它切成大概就三厘米左右吧， 我们整理一下形状。哇，这颜色好好看，我们的彩虹馒头出锅啦，松松软软的。哇，这颜色好治愈啊。

送到了你身边， 当一个饺子妹妹。

在馒头店上班是什么体验？先做四种口味的果蔬小馒头，五百克面，放七十克紫薯粉，压大概三四个硬币的厚度，手握刀切成均匀的长条，把长条搓成圆形，长条 比奶茶里的芋圆大一丢丢。也可以用熟紫薯红面，鲜紫薯幼紫，而且几乎没丝嘞。最爱的牛奶口味的，一斤放四两，或者是两五两， 另外一斤面加了五十克的绵白糖。果蔬小馒头也是后发酵法，就是和好面，不需要醒发，直接开做，然后只需要醒发一次，就是做好形状发酵。这种果蔬小馒头也能 做成夹心，豆沙、枣泥都可以卷，小馒头之间要留空隙，还要发酵。再来做一种南瓜牛奶味，能吃出南瓜的甜和牛奶的香。 家里没压面机的，用擀面杖，这一步可以切宽，不能切短，因为宽了还可以把它搓细， 干了就越搓越细。黑色的盘子叫做不粘盘，不需要再放蒸笼纸了，摆盘的时候眼睛都感觉晕了。菠菜有草酸，一定要焯水再用，趴地菠菜叶多梗少，只要是绿色的蔬菜都要放小， 不然蒸熟颜色蔫了吧唧的。不爱吃蔬菜的小朋友，这种小迷你菠菜馒头小孩也爱吃， 我最喜欢牛奶和菠菜口味。发酵好蒸十五分钟出锅，个个都是小水光肌，每个口味我先尝一个，按一下快速回弹，很舒服，感觉在吃棉花糖，香香啊！

快过年了，今天教大家做一款超治愈的烟花主题馒头啊，这个过年送礼啊，送个朋友啊，做个伴手礼也非常好看的，看一下掰开里面还是有彩虹的，也是非常绚丽多彩哈，大家一起来做吧！

家人们注意看，把菠菜汁倒入面粉里搅一搅，出锅就是一道惊艳你的美食。取一百六十克菠菜汁，加入一克小苏打，起到固色的作用。三百克面粉中加入两克酵母，一百六十克菠菜汁，先搅成絮状，再放入五克猪油。这样做出来的馒头 凉了也不硬，揉成面团，放到面垫上，反复揉搓，揉成一个光滑的面团，然后搓长条，尽量搓的细些，再切成均等大小的剂子，撒上盖面粉防粘，再用擀面杖擀成饺子皮形状。取六个饺子皮为一组， 依次叠加到一起，再用筷子在中间一压，然后从顶部卷下来，卷紧时一些，用筷子在中间转一转，再对半切开，整理一下花瓣生胚就做好了。 瓶盖面压紧时，放到温水锅里一起醒发醒发，面团微微鼓起来，水开计时，这样大小的蒸十五分钟，慢三分钟出锅。这样做出来的馒头翠绿翠绿的，个个蓬松暄软，掰开里面组织也特别细腻。

别总在外面买馒头吃了，自己做的玫瑰花馒头，好看又好吃，颜值高还健康，做法简单，出锅哪一刻真的太治愈了，接下来把做法分享给大家。

过年必吃的十种花样馒头！第一种这是做什么馒头？这是玉米馒头，用两只筷子把面加成玉米粒形状摆放在一起，然后包裹在白色圆面团上，就做成了好看的玉米馒头，孩子看到能炫好几个。第二种 是做什么馒头？这是章鱼馒头，造型卡通，形似章鱼，头部圆润，触手细长弯曲，色彩可通过果蔬汁调整，深受儿童喜爱。第三种这是做什么馒头？这是枣花馒头，传统中式面点以红枣为装饰，造型如绽放的花朵 吉祥，是逢年过节常见的形状。第四种这是做什么馒头？这是贝壳馒头，外形复刻贝壳，表面有清晰的贝壳纹路，也是很多做法中最简单的一个。第五种， 过年了过年了过年了！ 第六种这是做什么馒头？这是比翼双飞馒头，造型为两只飞鸟并 肩，寓意爱情或相伴，适合婚庆或纪念日场景。这第七种是做什么馒头？这是南瓜馒头，加入南瓜泥制作自然金黄色和自带南瓜甜香，无需额外加糖，健康又美味。第八种这是做什么馒头？这是吉祥如意馒， 造型融合吉祥元素，整体呈对称设计，寓意美好，观赏性很好，真不舍得吃。第九种是做什么馒头？ 这是花开富贵馒头，做法简单还好看，这种也是最常见的做法，寓意富贵吉祥，是年夜饭的颜值担当。这第十种是做什么馒头？这是水壶馒头，造型仿真水壶有壶身、壶嘴和壶把，细节生动，可作为儿童餐的趣味主食，也适合创意摆盘。