这是最简单的月饼了吧，减糖版！#自制月饼 #还没到中秋就馋月饼了 #中秋节

手工月饼最简单的做法

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发布时间：2026-03-26 08:52

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🍀花生芝麻月饼:
1️⃣月饼皮:
转化糖浆185克
枧水6.5克
花生油65克
中筋面粉250克
2️⃣花生芝麻馅:
熟花生碎350克
熟黑芝麻60克
熟白芝麻60克
熟糯米粉95克
细砂糖95克
清水70克
玉米糖浆50克
【可做24个50克月饼】
烤箱提前预热:
180℃烤6分钟定型
刷蛋黄水后
再转160℃烤15分钟
【温度与时间仅供参考！】
#花生芝麻月饼 #黑芝麻月饼
#月饼 #手工月饼 #中秋月饼
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•蔓越莓椰蓉馅
室温软化黄油50g
常温全蛋液55g
糖粉30g
椰蓉90g
奶粉20g
蔓越莓干60g
·抹茶饼皮
室温软化黄油96g
糖粉20g
常温炼乳20g
常温淡奶油24g
低筋面粉144g
玉米淀粉10g
奶粉14g
抹茶粉6g
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#美食 #美食教程 #手工#月饼
自己在家做了一些蒸月饼，简单又好吃，
有想吃的朋友们可以试着做一下
15美味分享者

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