彩椒炒牛肉的做法

今天来做一个超简单的牛肉炒彩椒，准备的食材两种颜色的彩椒，再加半个白洋葱， 一块油里脊给它切成厚片，里面放的调料是胡椒粉、蚝油、老抽和红薯淀粉给它抓匀，再加一点食用油给它锁住水分，这个上面是撒的黑胡椒，海盐。好，我们现在开始做，把牛肉加进去， 牛肉片醒了，我们给它翻动一下，将土豆给它炒熟之后，等它生出来， 把水分倒进去，少来一丢丢的味精，白糖来一点，生抽，酱油来一点，冲炒一下， 将才炒好的牛肉加进去翻炒，让牛肉和蔬菜的味道煮开炒匀，出锅的时候来一点点淀粉水冲芡， 彩椒炒牛肉就炒好了，做法简单，调料简单，好吃又营养的彩椒炒牛肉就做好了，你也在家赶紧试试吧！

晚上想做一个爆炒小牛肉，一点生抽。 因为我没有胡椒粉啊，所以我就放一点这个黑胡椒，差不多这样子就可以了。好用。来点 乌芹，大蒜，盐，然后放一点油，一点点。 ok， 把它抓拌均匀， 炒这个牛肉油可能还是要多一点，油少了会不好吃， 倒进去放一点这个松茸香。哎呦，放多了没关系啊，我们就不放盐了， 关火。 ok 啦，超级嫩，这个非常好吃。这个做法就是简单，很适合减脂期吃。

年夜饭最亮眼的一道菜，彩椒牛肉粒，牛肉鲜嫩多汁，彩椒清脆爽口，原汁味道双在线。牛肉切成小块，放盐、生抽、老抽、蚝油抓拌均匀。葱姜水分三次加进去， 抓至吸收来一勺玉米淀粉，抓均匀，封层食用油腌十五分钟，油热倒腌好，牛肉滑熟，盛出备用。给大蒜放锅中炒，金黄微焦。 放牛肉，大蒜加入彩椒，大火翻炒均匀，加蚝油、胡椒粉，最好是黑胡椒，大火翻炒出锅。牛肉滑嫩不柴，彩椒清甜爽口，好吃又好看，年味直接拉满。

欢迎收看金融牛马下班做饭 vlog， 减脂餐做起来！今天给老婆做彩椒炒牛肉，酸刀豆，肉末。先给辣椒去个蒂，清洗干净。牛肉先切片，再切条， 放一点盐，生抽、酱油、蚝油和生粉抓拌均匀，然后腌制十分钟。 刀豆切碎，挤干水分， 彩椒切段备用。 红辣椒开边切碎， 再切一点蒜末，最后切点肉末用来炒刀豆。 彩椒炒牛肉，酸刀豆肉末开搞开搞油热，先把肉末炒一下，来点酱油，放入红辣椒炒香，高度高度 来点盐味精，大火翻炒几下就可以出锅了。 再来炒个彩椒炒牛肉，先放蒜末爆香， 加点盐来点准备牛肉倒进来，大火快速麻干， 加点味精翻炒几下，直接出锅，剪枝开也要色香味俱全了。 给老婆装入饭盒， 趁热放进冰箱收工，下期见！

五分钟就能解决一道色香味俱全的美食。彩椒负责颜值，口感香甜，牛肉片滑嫩到爆。先腌制牛肉片，切的越薄越好。一小勺盐、胡椒粉，一勺淀粉， 少许的油把牛肉片抓至均匀。食用油可以锁住水分，在炒至时更嫩滑，抓拌均匀备用。把彩椒洋葱切块，先把彩椒捞下水开，加入焯蔬菜的两件套，少许的油和盐，焯个两分钟就好。 锅里多加点油，下牛肉片要马上把牛肉片炒散，不然会粘成一团，炒到牛肉片卷起来变色。出锅。把多余油脂过滤掉，锅里留底油，下彩椒、洋葱，大火翻炒一分钟。 把牛肉片倒进去，来点糖提鲜，小半勺生抽，继续翻炒一分钟就可以出锅了。鲜嫩的牛肉在锅中欢快翻炒，汁水瞬间锁住，每一口都是极致味蕾的享受。彩椒红黄绿甜香中还有淡淡的焦香，牛肉片滑溜溜，嫩出天际。

今天晚上做了彩椒炒牛肉，凉拌干豆丝，黄花菜，茼蒿炒鸡蛋。今天做一个牛肉炒彩椒，茼蒿炒一个鸡蛋，然后再凉拌一个干豆丝，炖一个黄花菜。先来切一下这个干豆丝， 给它切成这种小细丝，切的越细越好。再来掰一下这个彩椒， 把这个彩椒掰一下啊，掰成这种大块给它都掰下来啊，肉还是蛮厚的。把这个牛肉给它切成片， 放到盆里来切一下这个茼蒿，这样就行。现在来腌一下这个牛肉，放上一点这个葱姜蒜粉， 洋葱粉，大蒜粉，再来放上一点这小苏打，它能更嫩。来一点这个花椒，一点盐，带上这个手套啊，给它来抓一抓，来上一点这个鸡蛋清， 再抓一抓，来点这个玉米淀粉，来上一点油， 给他来腌个二十分钟。现在咱们就来做这个黄花菜，把这个猪肉给他煸出油来啊，这剩一点这个猪肥肉 已经给他煸出油来了。现在再放上这个葱姜蒜，一点花椒，给它来炒香这个酱油，给它来炝香。放上这个黄花菜， 来上一点盐，炒一炒就可以倒上开水，挤上一点这个蚝油，扣上盖子炖个十分钟。现在来凉拌这个干豆丝啊，切一下这个小配菜，香菜切成这种段，把这个洋葱切成丝，放到这个 干豆丝里，这个香菜也放到干豆丝里， 放到这个小凉菜上，准备点这个辣椒段，然后再来上一点这个细辣椒面，来上一点盐，来上一点陈醋，拌一拌，这样炸出来的辣椒油他不容易糊， 跟他差不多了啊。来上一点这个松香鲜，来上一点这个水淀粉，给它勾个芡，现在就可以给它盛出来了， 拌米饭吃绝了，黄花菜就炖好了，来烧点热油啊，炸一下这个辣椒，油热了浇到这个辣椒上， 现在来做这个茼蒿炒鸡蛋，滑炒一下这个鸡蛋液，下入这个鸡蛋液， 鸡蛋炒好先给它盛出来，再来放上这个葱姜蒜，一点花椒， 下入这个茼蒿，放上一点盐，来上一点这个生抽酱油，来上一点这个松茸鲜，放入这个炒好的鸡蛋，翻炒两下就可以出锅了啊， 茼蒿炒鸡蛋，现在就来做这个彩椒炒牛肉，锅里边来上一点油，油热，下入这个牛肉 给它来炒一炒啊，牛肉千万不要炒的时间过长，因为已经腌制过了，所以说它是非常的嫩的。再来挤上一点这个黑胡椒酱，现在可以下入这个彩椒了， 炒到这种美拉德的颜色就可以盛出来了，给它盛出来 彩椒炒牛肉，来上一点这个葱香鲜，来上一点这个糖提鲜，把这个辣椒油浇到这个干豆腐丝上，然后来抓一抓啊， 抓拌抓拌，喜欢吃更酸一点的，你可以来上一点醋，就是口一定要够，再来给它拌一拌，这样就行，拌好了给它抓到这个盆里 凉拌，干豆丝就做好了，下酒就下饭，老好吃了，全都做好，现在就可以开饭了。