农村老一辈传下来的土柚子蒸鹅蛋,是超实用的家常养生小方法,今天手把手教大家做重点提醒,一定要用农村土柚子,效果才地道!土柚子是自然成熟、露天生长的, 果皮厚实清香,味道更浓,营养也更足,和鹅蛋搭配才能发挥出老一辈说的好效果, 普通柚子根本比不了,做法超简单,一看就会一选。一个新鲜饱满的农村土柚子洗净后从顶部切下一小块当盖子,把里面的果肉全部挖出来,柚子皮完整留着,做成一个天然的小蒸碗。 二、准备一到二个新鲜鹅蛋,洗净后直接放进柚子皮做的蒸碗里。三、把切下的柚子盖盖回去,用牙签固定好,放入蒸锅,水开后转小火蒸二十分钟左右,直到鹅蛋完全熟透就行。 蒸好的鹅蛋带着柚子的清香味,吃起来温润可口。老一辈常说这个法子温和养人,换季的时候吃舒缓身体不适,平时吃还能补营养,老人小孩都适合,吃完浑身都舒服。 这都是祖祖辈辈传下来的土方法,食材天然无添加,关键就是认准农村土柚子,赶紧试试吧,简单又实用!
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这几天头晕晕的,浑身没劲,我呢,就想起了咱农村老一辈传下来的一个吃法,用柚子皮蒸鹅蛋。听着有点稀奇吧,其实道理实在啊,俗话讲 柚子理气,鹅蛋补虚。大白话就是柚子的那股清香味,能让人胸口顺畅,脑子清晰。鹅蛋营养厚实,能给身姿打打底, 两醋一块,专对付那种换季的手脚发凉,头重脚轻的感觉。做法也特简单,就是用咱院子里的东西 取一个柚子,把里头的白瓤刮干净,刮的像个碗,再把鹅蛋洗净放进去,直接上锅水开蒸十五分钟就熟了。要趁热吃, 鹅蛋会带着一股子的清香味,一点不腥。记住汤也要吃哦。 每年冬天,老伴都会用柚子蒸鹅蛋给我吃,吃完全身暖烘烘的,头也清爽了不少。这可不是傻药,就是咱院子里一道印记的暖和的点心。你们那边天冷吗? 要是觉得昏昏沉沉的,不妨试试看家里没有鹅蛋的,用土鸡蛋也行,就是味儿没那么厚实。吃的吃了觉得咋样,记得来我这闹闹。

因为我是远嫁,当时刚好怀孕,我爸爸听说吃鹅蛋对身体好,就去买了很多鹅蛋,但是又怕运输途中碎掉,他还想办法去找了很多柚子,然后把鹅蛋一个一个包到柚子皮里面。 在我心目中,父亲一直就是一个比较沉默严肃的一个角色,但是在这里真的把父爱体现的淋漓尽致。




我实名建议耳鸣的朋友听一下,柚子皮包鹅蛋蒸一蒸,再加两滴醋,连吃四回,听啥都清睡了,可美,还得是土法子。