鸡爪电饭煲做法

虎皮鸡爪斜修版，无油烟，也不用泡冷水，咱们用空气炸锅和电饭锅就完成了。一道美味的虎皮鸡爪， q q 弹弹的。 先放葱段和姜片来焯下水，捞出来给它过凉水，一直能够清洗一下，然后呢，还能让它这个肉质变得更加紧密，来点老抽，给它染上个颜色，开始美黑。 送进空气炸锅二百度，二十五分钟，中途要翻面啊。空气炸锅炸好了啊，然后咱把它放在酱油、 蚝油放冰糖，再倒点这个盐，放咸鲜。 我用的是现成的卤料包啊，没有的话呢，可以放这个，家里有啥放啥，花椒、八角、桂皮这些，家里有的就可以放这些啊，番茄酱就用这些都放了，倒入热水 稍微试一下，咸淡好煮饭键 虎皮了哈，挺漂亮的， 也非常的软烂，尝一口啊。 嗯， 超级软烂啊，看超级软烂，超级脱骨。如果喜欢吃辣的，咱们可以放点这个辣椒啊，或者多放点麻椒，有点辣味更好吃。

我家孩子特别爱吃卤味，但是我从来不去外面买，因为自己做真的太简单了。首先锅里放冰糖和水一起炒，慢慢炒至枣红色。我每天分享做菜小技巧，您就点个关注吧，方便下次想吃不会做找得到我。再加入滚烫的开水，这样熬出来的糖筛 可以用来做各种红烧菜。然后电饭锅里放葱姜，焯水的鸡爪、鸡翅、鸡胗、排骨、莲藕、鹌鹑蛋，想吃什么就卤什么，八角、香叶、干辣椒、冰糖，少许盐、生抽、老抽，一勺黄豆酱，炒好的糖筛， 一瓶没过期的啤酒，去腥增香，加瓢黄河水，没过食材扣盖，按煮饭键一个小时即可。这样做的卤味特别软烂入味，比卤肉店的还好吃。喜欢你就点个赞收藏做起来吧！

大家注意看，把排骨和鸡爪倒进电饭锅里，全程不用开火，也不用加一滴水，咱就能轻轻松松做出香辣脱骨，满是胶原蛋白的美味，老人孩子都爱吃，今天就把详细做法分享给大家。排骨我买了三斤，花雕三十五块五，如果刀工好，咱自己剁小段会更好。 鸡爪我买了两斤，二十五。剪去指甲，这是去腥的关键之一。剪好后，把排骨倒进来，加入一勺盐和一勺白醋， 再倒入清水浸泡二十分钟。盐和白醋能有效的去腥，还能软化肉质，然后用清水洗多两遍，这样处理的排骨和鸡爪既干净又能保证营养不流失。沥干水分，放葱姜、食盐、胡椒粉，一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，再来一把冰糖和干辣椒， 然后戴上手套，用手抓匀，让每块肉都裹上酱汁。楚小凡把技巧和细节都分享给大家了。其实做饭真的很简单， 只要用心做，咱家人吃的开心就是幸福。记得关注小凡，每天都是家的味道。腌制入味后，电饭煲底部铺姜葱防沾增香。放入排骨，倒进鸡爪，关键一步来了，不加一滴水，只倒入半罐啤酒，啤酒去腥还能让肉质炖的软烂，盖上按煮饭键就行，完全不用管 时间到。开盖加青红小米椒，再开煮饭间收拢汤汁。排骨鸡爪这样做，软烂入味，汤汁拌米饭，孩子都能多吃一碗，赶紧试试给家人露一手吧！

零零后离职，在家带娃给老公做饭的一天都吃什么？今天吃的是电饭锅红烧鸡爪。鸡爪处理干净，冷水下锅，加入姜片、花椒和一瓶盖的料酒，大火煮开，撇去浮沫，沥干水分，捞出备用。 倒入电饭锅，加入桂皮、八角、香叶，加入葱姜蒜，加入半勺盐，蚝油两圈，四勺生抽，一勺老抽，四颗冰糖，一勺豆瓣酱，一碗清水。喜欢吃辣的还可以加入小米辣，给他搅拌均匀。一个煮饭键，坐等开吃。 时间一到，香料的味道完全煮出来了，给他搅拌一下，把料渣挑出来。鸡脚五香味十足，又香又糯，做法简单，汤汁浓郁，拌饭拌面条真是好吃，麻了糯唧唧的鸡脚配点小饮料，生活真是太美好了，姐妹们快做起来吧！

电饭煲懒人鸡翅，首先就是生姜大蒜，什么香叶，花椒这些乱七八糟的放进去，生抽，看着感觉放 卤味的颜色好看，我每次都还会加一点点的老抽，蚝油必不可少，还有祝侯酱一勺这个油一定一定要加 姜，最后加一点点味精，其实还可以加一点糖，只是我的厨房里面糖完了加一点点的水，一点点大概就是 一百毫升左右的样子。我一般进去之前都会把它抓匀，就让那些调料单就单独的飘在最上面，他其实不够进味，因为卤菜最重要其实就是进味，要把它泡进味， 所以你就把它提前的弄匀，放在电饭煲里面就 ok 了。扑鼻而来的香味，按一个快煮开始 ok， 煮饭完成它就熟了，又不用费油烟，也不用炒锅，就只用一个电饭煲，简单又美味，超级软烂入味。

大家注意看，把排骨和鸡爪一起倒入电饭锅里，全程不用开火，没有油烟，更不用加一滴水，出锅就是一道大人小孩都爱吃的美食，满满的胶原蛋白，喜欢吃的赶紧点赞收藏起来吧！一斤的排骨，两斤的鸡爪， 一共花了我六十块钱，在你们那边需要多少钱呢？鸡爪和排骨倒入盆里面，加入一勺盐，一勺白醋，再倒入清水浸泡个三十分钟，这样呢，不仅能去腥提香，还能软化它的肉质。蓉蓉在这里每天都会和大家分享一道家常菜，如果你也喜欢吃这道菜， 就麻烦给蓉蓉点个免费的小关小注吧，支持鼓励一下。接着我们就在电饭锅底铺上姜片和葱段，再把我们这个排骨和鸡爪一起倒进去，下面就开始调味了，只需要加一勺盐，一勺鸡精， 一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，半勺胡椒粉，再来啊几粒冰糖和一把干辣椒，最后呢，我们用勺子把它给搅拌均匀就可以了。哥哥姐姐们，接下来你们可要看仔细了，排骨烧鸡爪 全程不用加一滴水，只需要加入我们一罐啤酒就可以了，主要呢，它能够让这个肉啊在炖的时候呀更加的软烂，加啤酒比加水啊要好吃十倍。加完啤酒之后，我们把电饭锅的盖子给盖上，按上煮饭键，四十分钟就可以了。时间到了， 我们把盖子打开，哇塞，这也太香了吧，馋的我都流口水了。这个时候呢，我们再放一点青红小米辣，把这个汤汁给它收一下，这道菜它就做好了，是不是特别的简单，这样做的排骨鸡爪吃起来香辣过瘾，真的太好吃了。 而我强烈建议各位哥哥姐姐们，一定要在家里面自己做一做，试一试，真的特别的好吃。