自己在家可以做的小麻糍二年级

家人们谁懂啊？我真是彻底迷糊了，糯米糍和雪媚娘这俩家伙区别到底在哪啊？我左思右想也想不明白，姐妹们，快帮我瞅瞅，我做的这个到底是雪媚娘还是糯米糍呀？

今天和孩子一起做麻糍， 第一步，做麻糍皮，这是最难的一步，麻糍能不能做成功，就看麻糍皮做的怎么样。准备的食材有两百五十克水磨糯米粉，三十克玉米淀粉，五十克白糖，融入两百毫升开水里， 把搅拌好的糖水少量多次放入糯米粉中，和成光滑的面团。 水开后把面团分成小剂子，压扁开始煮， 面皮飘起来，再煮个两三分钟，中间没有生分就熟了。盛出来 加入黄油 搅拌一下 和成面团， 不停地拉伸面团，直到出现手套膜， 这样麻糍皮就做好了。第二步，打发奶酪，六百克奶酪，三十克奶粉，九十克白糖。 奶酪隔水加热，加入融化，打发到很细腻的状态。一开始用手打发的，最后才用的打蛋器 打发好的奶酪，加入自己喜欢的果酱，准备好喜欢的水果。第三步，剥麻糍。 第一次做有点生疏， 这就是我做的麻糍了，感觉可以， 俩孩子也开始动手了。

老妈，你做的这个红糖麻糍好好吃啊，软软糯糯的，味道香甜，还带着一点点酒香。哎，对啊，马上就要元宵节了，在我们做这个非常受欢迎，自己在家做也很方便。我们先准备一斤糯米粉，做麻糍一定要糯米粉啊， 先在里面加入一块猪油，再倒入适量的温水，这个最好一边搅一边慢慢倒，不要一下子倒的太多了。先给它搅拌成这种面絮状，再用手反复去揉，揉成面团，像我这样子光滑一点就可以了。先取一块小剂子，再把它揉成一个小圆球， 然后用大拇指轻轻按压一下就行。锅热，我们先少来点油，油热后把麻籽放下去煎一下，再给它翻一面，煎至两面金黄。煎好以后淋入一勺黄酒，加入一些红糖，喜欢吃甜的可以多加一些， 再倒入适量的开水，开大火煮个两三分钟，把汤汁烧浓稠一点，最后撒点黑芝麻就完成了。这样做的麻糍吃起来一点也不腻，我可以吃好几个。对呀，姐妹们也在元宵节的时候安排起来吧。

欢迎收看九七年双胞胎姐妹在潮汕农村的生活日常， 给它络腮两遍 揉麻糍，反复的揉它 手工麻糍，那几斤麻糍， 一个兰州拉面的师傅呀，再舔一层。 哇，这么拉丝，咋感觉你第一口咬不到馅呢？奶油， 嗯哇，好好看啊。有到了 好好吃啊，省点省点嘛。

欢迎收看美小户下班回家做美食，今天我们来做一个糯唧唧的麻糍，第一步就是先做麻糍皮，准备糯米粉、玉米淀粉、白糖，搅拌均匀备用。两百毫升开水把它揉成一个不沾手的面团，烧一锅开水，按压成小剂子， 放开水里面煮，等浮起来再煮一分钟，盛出备用。煮好的面团加入三十克黄油开始揉搓，充分把黄油揉进去，我们看一下，一直揉到可以轻松拉成薄膜。 再来做紫米线。两百克血糯米加七十克白糯米浸泡四小时，浸泡到用手能掐断就行。加入适量的清水上锅蒸熟。蒸熟的血糯米加入三十克的白砂糖，二十克炼乳，三十克黄油，我们给它搅拌均匀就算做好了。最后就是做一个奶酪，加入三十克白糖，加入十克牛奶和二十克淡奶油，充分搅拌均匀，无颗粒就可以，包的话也是有技巧的。 加入血糯米线，再加入奶酪，再加上喜欢吃的水果，总重量大概是两百五十克左右。把麻薯皮包裹成圆团团就可以，再裹上我们喜欢吃的奥利奥碎。