一咖社怎么做菜

我们就不给老莫添乱了，吃鸡煲我们自己做就行了，在家里，所以你们外地人的话先吃在广东，在自己家里也可以实现末式鸡煲啊， 我们顺德人不用跟人家来排队的，自己在家里做就行。 现在就是熬那个汤底，四十五分钟好了，现在我们差不多 包了四十五分钟，那个汤的颜色也变了。我能记住包的时候不用用最大的火，中火左右来包就行了，因为大火的话你很容易滚到没有那个汤， 记住这是灵魂，一定要调沙姜，我不知道外省有没有沙姜这个东西，但沙姜是很好吃的，一个 姜来的，一个沙姜加一点油，加一点酱油就可以了，就这样子来吃就已经很好吃了。因为我们三个人吃，我们肯定不可以吃那个大象鸡的了，所以 买了一个清远鸡，一只清远鸡够我们三个人吃了。那清远鸡的话，我们是炖，大概是五到八分钟就可以了，大蒜鸡的话要炖十五到二十分钟才可以。吃好了，汤底已经做好了四十五分钟差不多，看那个汤水 很浓烈了。现在我们要放鸡下去炖鸡啊， 就一个点了，滚了汤才放鸡啊，现在可以放鸡下去了，先放一半吧，我们放一个清远鸡，我们滚它八分钟。不是，是 大火煮五分钟，然后再浸五到八分钟。大火煮五分钟，然后再浸它五到八分钟。现在大火我觉得我们的鸡太小了，所以三分钟就可以了， 那鸡肉基本上都熟了，已经三分钟，然后我们就关火，然后我们现在关火炖它一下。好了好了，开锅，开锅，大火煮三分钟，再浸三分钟，差不多可以了，现在可以吃了，先尝一下。 嗯，很香的奶香味，奶香奶香的，再配上那个沙姜，再配上那个沙姜，简直绝了。 你们在家也可以自己做，你一定要记住，盖锅大火三分钟，三分钟好了之后关掉那个火，关小最小的火，再蒸多三分钟，这个一定要记住。最后我们 把汤拿出来碗东盛碗了，一定要 一定要下一点盐哦，下一点盐你看才会带到那个汤的鲜甜的作用，我们把那些油撇一下出来，再喝那个汤就更健康。好了， 喝完最后一口汤的话，这顿就完事了。嗯， nice， 真的很好喝，看这煲汤的药材，挺足料的，看一下，这就是广东大妈靓汤。最后一个重要的事情，一定要放四片生姜下去啊！这就是广东 辟湿气的良药 later。 因为昨天吃了一个清远鸡，觉得时间短了，所以今天我换了一个鸡，换了一个广西的走地鸡，这次比比那个清远鸡还贵了一半价钱。 今天今天的鸡差不多一百块钱一只。我试一下今天的鸡，换一种鸡，换一个浸泡方法。昨天是大火三分钟，小火小火进三分钟，现在我们就直接用小火，然后直接进八分钟，尝试一下。对，看区别。现在下了 大概是半只鸡下去，用小火呃，蒸它八分钟， 尝试一下这次会不会好一点。今天的鸡弹性很多弹性弹性，今天的鸡弹性很多，还有那个汤，看那个涉水。药材很重要药材很重要，选药材真的 看一下。今天汤底太甜了，真的是鲜甜鲜甜的，太好吃饱了差不多， 今天换了更好的食材，广西的走地鸡还有更好的昨天食材，昨天是清清远鸡啊昨天是清远鸡，然后食材我们换了 更贵的食材，然后汤底发现那个汤完全是不同口感的，肥甘香甜。记得点赞关注哦。