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带大家看看冒泡豆角的制作全过程。秀丽啊,你可别生气了,豆角冒不冒泡不一样吃吗?小苏打,不行我给你整两袋去。你要腊肉不行,我邮点去。 我怀疑秀丽那冒泡豆角没做成,二踢脚放早了。我看也是,哈哈哈,可别坑秀丽了。那跟那放二踢脚有啥关系,谁怕的。老铁们都说泡面包点饺子啥馅的呀。韭菜鸡蛋,这个我得意, 这陈老大啥时候这么会过了呢,还缝上袜子了,撇他得了呗,骑自行车逛酒吧,该省省该花花。我老爹一天默默的可能干活,这又整啥呢 啊,这速度啊,整俩小香菜,你让我整六个都能整。 哎呀,这小饺馅和完了没?和完了马上就包。你都说吃饭人多,包饺子人也多呀,人多好干活吗?哈哈,人少好吃饭是吧,没毛病,超市引火自冒泡豆角。还冒泡豆角,你故意气羞力呢,起锅开炖 一根辣里呀啊,越过花椒今天就冒泡豆角啊,来个保姆级的教程,豆角下锅翻个角粒角粒的啊,你就咵咵一直扒拉炒变色了啊。现在咱们给它盛出来备用。首先锅里倒点豆油啊, 放点瘦肉,放点腊肉啊,往锅先把腊肉扒拉一下, 放点红椒大酱,豆豉一放,豆角一倒,扒拉。请把凉水放凉,一定要少放,别放太多,关键灵魂在哪呢?就是放点小苏打,然后再加上刚才那腊肉啊,小苏打,少放。哎,就放这些就行, 放点十三香,放点鸡精,少放一点盐啊,省着咸扣盖开炖。 激动人心的时刻到了啊,现在咱们开锅看看来。哎呀,这家这泡怎么样,嘎嘎的,我就这玩意还说啥了,出锅时候啥也没做啊。 哎呀,这小泡给你冒的,秀丽,我只能帮你到这了啊,瞅我家这沫子都要淌出去了,煮饺子喽, 皮了秃噜皮了秃噜,来这又来一波, 开饭喽,妈,包豆角,喝两个,喝点饺子就酒越过越有劲,你过去吧,我得喝。喝吧,你就 看看看咱家这冒泡豆角啊,看这泡上桌子了,这泡还这么多呢,是不是做一次不冒泡的啊?妈呀,那好像挺难呢,哈哈哈哈,冒泡你上,老四做,还我做可可真是。哈哈哈,我跟你说,想要不冒泡的有的是,招 来来,整口啊,整口,哎,点点渴, 我告诉你吃,这还就怪全的呢,老三,你把这饺子里放点芥末油,这样才好呢,一蘸一吃一局,我咋把嗓子放了。哈哈哈哈, 老大做这玩意是一绝哈。嗯,你就吃就完了,香啊造啊,吃完吐泡泡啊。咋的,你吃鸡粉了?哈哈哈哈,不是吃鸡粉,来,再整口来,又是快乐的一天。

我妈今年的第一罐冒泡豆角非常成功,配上鸡蛋焖的二米饭,真是香迷糊了。妈呀,你做饭呢啊,来给我做个冒泡豆角。哎呀妈,大儿子,豆角现在可贵了,十二三块钱一斤,你买这干啥呀?没事妈,我这个便宜,我这打折了,才六块。 妈,那么贱,打完折打折价还买几个辣椒干啥,再做个鸡蛋焖子呗。哎呀,还整个鸡蛋焖子,整一个吧,来吧,开做。那要做冒泡豆角,咱这腊肉也不知道好没好啊。那有啥好没好的,你赚这一块咱就孬呗。那就拿一块,一会大儿你买个打折。这个我看也不咋好 啊,谁好孩子往庙上折,啥玩意,就吃呗,这大大豆饺子,这,这个是坏了,你看这大豆饺子跟咱家园子结的一样,咱这锅盖,这锅台搁外边一冬天了,灶黢黑的,收拾收拾。 妈,这土豆是不好啊,咋红眼边呢?咋不好,你这红鬼子,这土豆可面了,这都能小圆整。搁点温壶水给这豆角洗净。 妈,看这腊肉好像多行了,大儿摸着好像都行了,来一块吧,这老黑纸包的,家人们都说怕中毒,来,咱们看看咱这腊肉里边啥样。 嗯, 冒不冒泡咱就看这腊肉了啊, 前两天咱们做鸡蛋焖子,咱家粉丝说的,出个教程,瞅着吧,给鸡给辣椒切碎, 孩子你去上鸡窝,给姨去掏两个鸡蛋去。行,这活我乐干,能有吗?咋没有呢,咱家好赖,还有五只鸡呢,一天下三也够了。哎呀,这真有啊,三呢不少是不是?嗯呐,我先来一个,这还有俩。哎呀,这小鸡蛋, 这个绿皮的是小鸡跟小鸭下的,快给姨够吗?姨,够了,打鸡蛋啊, 原鸡化原食,你们下的又让你们吃了。十三香,少许味精,那就是这个黄豆酱啊,最后一步,加点豆油。大儿子,今天捞点米饭吃。嗯,捞点米饭老好吃了,香。对肉透的还好吃。 大米煮差不多了,给这小米下锅,大米出了刺,小米下锅,一会开锅咱就搁灶里这,哈哈,就扇开那鲜锅看看饭,哎呀,脏花了,挺快。快喽, 看看这个米饭,好像挺多地方人没吃过这二米饭的吧,老好吃,肉突突。二米饭啥意思?就是小米跟大米结合的饭。对,就二米饭, 以前家家都是这么捞饭吃,就现在有电饭锅了,不捞了,摆一盆米汤,一会捞豆角搁这外边啦,有点凉,咱们不容易熟,上屋炖去吧。那行,上屋吧,来吧,豆角下锅 给他放点十三香,再放点盐 冒泡的关键就是小苏打 捞饭的米汤倒锅炖菜啊。这碗米饭腾之前就得翻腾翻腾啊,搁了会散落的。给拌点土豆块往锅,这样的土豆好吃。 锅擦放里头,大米饭放里头,搁锅里蒸,上盖锅蒸,老头生火。大爷,你说这冒泡豆角,妈心都没底啊, 领定做呀,没事妈,你这今年第一锅成功不?成功都没事,但是这香味已经出来了,先给我看看吧,家人们,要是不成功别黑我啊,害怕。哎呦,这小色色,哎呀,成了吗?成了,看这泡出锅,快 泡豆角好了,上桌。 这是咱二六年的第一顿冒泡豆角啊。嗯,真好吃,就是那个味,冒泡又好吃啊。家人们,你们要是做冒泡豆角就跟我学起来。 鸡蛋焖子,就这点米饭,再配点小菜。对,小生菜 下饭啊,就这鸡蛋焖子,不用做菜都能吃饱饭。豆角我只吃冒泡的。不是冒泡,我不吃。呵呵, 就得吃鸡蛋嫩的。哎呦我去,这么大块头子,那不齁呢吗?被绿色给覆盖了。你别说这路边绿化带老头你这都成小喽了,这这饭碗,这能搂下吗?哎呦, 看咱这小毛泡豆角。嗯,太好吃了,一口可以值一半碗钱。泡豆角这么虎气的,看多些看我多些啊。嗯,这这得盖着。主要是啥子?嗯,酱汁用的。 哎呦我去,真虎 有实力。

哎呀,来勺荤油葱花腊肉大酱十三香搁里,这是我们这嘎达捞豆角的咸腊肉啊,不是那个南方的腊肉。豆角搁里 这是五斤多豆角子啊,慢慢扒拉啊,都给它扒拉软乎了。扒拉软乎的扒变色了。来点小苏打就是面起了啊,撒盐添水, 不用添太多啊。土豆搁里贴圈,土豆盖盖开炖。 哎呀,看看怎么样,出锅前来点味素,现在不行了,得得得,边出锅边吃了, 咸了不咸边整边吃啊。

今日菜系冒泡豆角,今天大闺女,我告诉你,今天我是有别的秘方,我今天高兴冒泡,今天你看放的豆油还有荤油,还有这个酱做的这个腊肉,腊肉 看今天啥意思吧,今天不冒泡,看今天能不能冒泡。妈,今天不冒泡咋整啊?哎呀,你放心吧,冒泡秀丽对这个冒泡豆角可有执念了,做三年了,从来没冒过泡,看看今今天咋样吧,你就来一个得了,今天 再给他翻篇。 哎呀兄弟今天是急眼了啊,能冒泡的东西全放里头了啊,小苏打都放了呀,我吃完饭半宿,我就寻思今天这豆角到底能不能冒泡,哪个大闺女看看能不能冒泡吧。 我感觉这个情况今天指定能冒泡,一会再做个鸡蛋干,冒泡就发。今天不冒泡别发啊啊,开始倒调料了, 鸡精鲜盐,这玩意不能整太咸,兄弟啊,整太咸了它就它就不一定冒泡,再来一个鸡蛋干 开炖小点伙食不错吧,嘎嘎的吗?盖锅等到奇迹的出现。哎呀哈哈哈哈, 来吧,见证奇迹的时刻到了啊妈,啥心情现在我现在我不想争光理论。哈哈哈,你快走开,冒不冒泡,万一冒泡了呢。快点的快点快点快冒泡了冒泡了冒泡了, 快点的,我怕失手快点的冒泡了。妈呀,你管他冒不冒泡,这个皮蛋搞搞完了妈,哈哈哈,你不说冒泡吗,今天指定冒泡吗?别别别,叭叭,你 这啥啥啥方法都用了,里边有腊腊肉还是酱的荤油,小苏打 它好像多了,它就没泡,你要靠一会。这没有泡啊,妈 失望了,吃饭吧,这个鸡蛋糕今天也还挺好的。 开饭了开饭了,这豆角真香。你咋的了?妈, 香不香就吃呗,爽不爽?冒泡冒泡,你咋的?冒泡烫,快吃,这不不香吗? 开饭了开饭了,五常稻花香,大米快吃,闻着就香。吃饭吃饭。 别不别不高兴,明天再试试呗。可能今天哪个程序不对劲了呗。吃吧。别,别墨迹,不吃就滚犊子。 哎,妈,我发现了,你跑早了。妈,你看这个豆角没,马上就要起泡了。嗯,是不是明天别着急。嗯,那明天再挺一挺,明天再再整一顿,看看冒不冒。我告诉你大姑娘,我就不信他整不出来泡来。能,妈,我相信你,吃吧。

这个冒泡豆角在东北是非常有食欲的家常菜啊,一般人真做不好,老弟教会你,有的时候清洗干净,控干水分啊,然后两层油温下入,慢慢升油温啊,把这豆角杂质的起白泡,然后凉水冲一下,这样做完以后更翠绿啊。 五花肉,葱姜八角炒出香味,还有放腊肉的啊,然后放点酱油,再放一点蚝油啊,炸出香味,然后放入豆角,稍微给他翻炒一下啊。这个放腊肉也行,大部分都放腊肉,其实我给你们做的啊,五花肉也能炒出这个效果来。少加一点清水啊,与菜齐平, 少放点小苏打,只放一点盐,鸡精调口啊,然后盖盖慢炖十五分钟啊。然后咱们撒点蒜末,这个时候大火收汁啊,边收汁边淋点料油啊,这个时候就起油泡了。这道菜在我们东北非常受欢迎啊,一般人珍珠不好挠挠香。


哎呀,爹呀,你看看今天大冒泡豆角看看滴啦,答应冒泡了,成功了成功了, 今天继续做冒泡豆角啊,那贼一盆子。那天没做成功哎,来点灰油,那天说柱子油放多了,今天少放点, 然后放咸腊肉啊,大酱魔芋肉, 腊肉扒拉完了都透明的豆角子你别一点点扒拉啊,人家都说咋的,咕嘎一嗓子倒的, 给他扒的脆脆脆脆的啊。 葱花搁点,来点十三香。 小苏打,这回我少喝,上回说我放一锅冒沫子了,哎,完事 倒添水, 搁点盐 扣盖压上放羊黄去。这回要是不冒泡啊,反正我还继续做,我家园子反正有十多条了。 哎呀妈呀,冒泡泡,冒泡泡啊,看看怎么回事啊,冒一冒泡。哎呀,现在是冒泡了,冒泡了,再靠一会,再靠一会啊, 看我看怎么回事,哎,好了, 冒泡豆角,哎,今天做成功了,就是这么牛。嘿,完事了, 起瓶黄桃罐头来,爹,嗯,凉快的。

哈哈哈你为啥要两头撅一下子了。那不是根子吗。这玩意不能吃啊。那谁那么吃啊。为啥不那么吃呢。这些年就不吃哈哈哈。 呦,咱家土豆咋卷的好呢,都啥时候了。你卷的好正常人土豆硬实的。硬实得给叫呢。哥别翻车了。 那高点面筋子就这么点啊,不少。 嗯,窝窝囊。这高跟肉和高里头葱花不放先不放 是这意思啊。发吧,干巴了再进葱花高里头。丸子高现在高啊。嗯,丸子高里头高里立马就高。收脚 我这喷火关上干不的烫手。关上这棍呢。 给我一个勺子吧行不行啊。行了行了完了呢。行完血沾水沾水啊,这一个不完。这根血 中了中了中了。你瞅瞅这葱葱花都得整糊了你瞅瞅葱花都糊了。我看你烧多些。中了满多。 完了呢。这整完胶签完贴上给那个土豆。这水不是这水就这些了,就这些了。这么意思?嗯, 走了。那啥呢?添火呀添你搁锅铲高里没火要烙了。锅铲呢在这呢。哈哈哈哈你整一点不完真。 哈哈哈哈你慢点,别给饽饽再整掉撅了。瞅你慢点搞啊,你那饽饽都顶着锅盖了,我咋慢。 这家伙两头冒烟。这玩意不掐点就腰脚就能整差不多了。那都掐点还得了。那可不,人做菜不都掐点吗。没掐点不好做呀。我是不是有点硬啊。呼呼的 硬糊了。我那豆角总感觉扒拉十多斤不够呢。够你啊多半要三斤。 哈哈哈哈你早点让你擦擦呗。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。你找点蒸桑拿了,开锅瞅瞅瞅。那不扒拉扒拉扒拉扒拉。你这做饭全凭感觉是真厉害。你这做饭全凭感觉。要烙了。 唠唠吧,熟了那感觉像没搞啥呀。整那么简单呢老。那还搞啥呀。我感觉你想少搞点东西可不行。再甜了啊。你说不甜我还能甜呐。见证奇迹的时刻啊。开 头回挠豆角啊,瞅着还棕,没啥毛病啊。 好几袋了,你尝尝。 嗯,哎呀妈老是你那味啊。嗯,哎呀妈 一点不咸,正好。

今日菜系做个冒泡豆角,也不知道能不能冒泡。先整着冒不冒泡再说。 铝锅边倒点小苏打看看能不能冒泡啊。扣上锅的盖,请等好菜炒点蒜泥扔里。菜没冒泡,锅底冒泡了 吃饭。这蘸酱菜怎么样?小婆婆丁,好想给挖的。真能挖,塞着啊。这还说啥呀,你要是天天回来吃饭呢多好好吃好喝的。 这小豆角哎呀,香不香?哈哈,烫着了慢点吃。 嗯,好吃吧。

大家好,我是然宝妈,在我们东北,每个妈妈都会做的一道菜就是炖豆角,虽然是一道菜, 但是每个妈妈炖的都不是一个味道,这道菜它神奇的地方就是能抚慰所有东北孩子的心灵。 也是到了这个季节,这道菜最近特别火,今天我们就做冒泡豆角。首先锅里放点豆油,再放一勺猪油会更香。洗好的咸肉也下里 放一小块桂皮,把肉炒出香味,放一勺十三香,这时就下入豆角,豆角轻轻翻炒几下,放半勺小苏打,一勺盐, 淋点生抽,翻炒两下,下入清水,也不用放多,和豆角持平。炖豆角我爱放点土豆里,一个土豆切五瓣,正好沿着锅边摆一圈, 中火炖十分钟,开锅转至大火,哇,浓浓的烟火气,放点蒜末, 这冒泡豆角非常非常成功,豆角就炖到这样,又软又糯,就这个汤汁拌大米饭,不吃菜都能吃两碗。豆角已经和汤汁还有土豆这个沙面融为一体了。 这豆角泡又密又丰富,汁汁一直冒泡,别说豆角了,就连这土豆都一起冒泡,全冒泡。 这个豆角炖的嘎嘎香,你就按我这个方法,谁做都能成功,特别简单,就是油开了下豆角,然后放点小苏打,这道菜必须配上这大米饭,豆角不仅烂糊,还绿莹的, 这么半天了,这豆角和肉还有泡,嗯,老香了。