巧克力星星人蛋糕教程

哈喽，宝子们今天又来做星星人蛋糕了。首先把图纸打印好，方便参考比例。擀一张翻糖皮，用食用铅笔转印到上面，顺着边缘再裁切下来。接下来是二层垫高， 这里下半部分要大块一点，上半部分矮一点，把中间连接起来，按照底膜裁掉多余部分，左边放个小水滴。第三层是负面， 擀一张三毫米厚的翻糖贴上，用球刀把中间的眼窝压出来，主刀压出纹理，眼睛用白色搓俩球放进去，后面镂空可以调节位置。用黑色压出两个片片， 左边给它咬掉一块，右边眼珠椭圆，鼻子搓个小球球粘上去。用化妆的刷蘸点粉色色粉，刷出腮红，勾线笔画出眉毛和嘴角。这里打装个双层蛋糕，把脸先贴上去对比，利 用肤色奶油先涂上半部分刮平，然后白色是下半部分。先用翻糖把它的鞋子做出来，用黄色奶油把头套挤上去， 这里不要挤太厚，然后把它磨光滑。接下来要把剩余的所有翻糖配件做出来，给大家沉浸式感受一下。 好了，开始组装。先是身体三色调贴上去，红色围巾围到后面手臂记得打桩要先贴手臂，再贴吊带， 贴上小五角星肚兜，在中间，帽子下面放根桩子，再贴上帽檐，后面还有个鸭舌帽的盖子哦。最后放上小蝴蝶结， 星星任儿变变变。好了，宝子们学会了吗？没学会可以找我，我来教你，后期会有超心动的全能进阶哦！拜拜，下期见！

你好呀，今天来做星星人了。首先我们用食用铅笔和油纸描出脸部轮廓，擀一片翻糖，把轮廓拓印上去， 顺着印记裁掉多余的部分，由一块完整的翻糖贴在眼睛上方，接着是中间和底部，把接缝衔接均匀，裁掉多余的部分，搓个小球放在中间。接下来擀一片肉色翻糖贴在上面，然后裁去边缘， 用工具把眼窝旋两坑，鼻子也刮一刮，搓两白色的球压扁，把它丢进坑里。 深棕色擀俩扁扁的蛋形贴在白色上面，再摸一摸它，然后用粉色裁一半蛋形做嘴巴。把女朋友画脸的刷子偷过来，蘸点粉色色粉炫到他的脸上，鼻子和眼眶用勾线笔蘸取棕色刷他的眉毛和雀斑， 颜色要淡一点，眼睛点个高光。蛋糕胚加出十厘米高度，顶部修剪一下，然后把四分之一削掉给隔壁小孩吃。这里要涂点奶油，放上做好的嘟嘟脸， 接着调出黄色奶油，均匀涂上蛋糕胚，把刘海挤出来，简单磨平一下，用刮片拍出毛毛，毛发不用太深。蛋糕胚削两个半圆做他的耳朵，这里记得打桩，把它用黄色奶油包起来， 继续呱呱平拍，打出毛流感。用棕色分别在耳朵前面挤出半圆，抹平 巧克力色奶油调稀淋上去。也可以用甘纳许。接下来做个苹果，放他头上，用红色搓出美妆蛋的形状，尖头朝下，顶上球刀压出凹槽。绿色做叶子和茎，叶子压出脉络边缘。烟瘾要更好看， 刷点水沾上去。超简单的可爱小苹果就做好了，把它戳头上去。白色奶油霜挤出高光，可爱的嘟嘟脸猩猩润儿就做好了，下期我们做尼克湖和盖瑞。

又一家蛋糕店倒闭了，但是这种倒闭呢，他真的挺不光彩的，可能还会影响到其他有责任心的同行老板们，不知道你们这两天有没有刷到这个消息啊，就是这家唐山的老牌蛋糕店，一夜之间闭店，卷钱跑路。我真的不知道怎么形容现在的心情，只是觉得人的差距真的挺大的， 有的人在店倒闭之前倾尽所有退还顾客充值的钱，有的人呢，在明知道自己马上要倒闭的前几天，还要搞店铺三十周年店庆的活动，充值两百返一百，还要圈最后一次钱，然后一夜之间好几家店一起闭店，最后割了一波韭菜就跑路了。 我问了一下唐山的学员姐姐啊，说好像是捐走了两百多万，具体也不太知道，我不知道你们搞不搞充值活动，我这里呢，好多年前是有充值的， 当然都是给比较老的客户，然后在刷到各种跑路的事情之后呢，我就跟几个老客户都说了一下，意思就是以后咱们都不用充值，每次都按优惠直接打折。因为其实对于我来说呢，每次充完钱压在我这里，我倒是会感觉有压力，因为有时啊，订单特别多，临时加不进来， 接不了的时候呢，我就会觉得很内疚，因为人家充值了呀，所以就选择了老客户直接给打折，不再搞充值活动了。 虽然啊，我不知道这家老牌的蛋糕店经历了什么，但是我觉得作为商家应该有最起码的良心和责任心，因为我们也曾经开了很多家蛋糕店，倒闭了还都开在商场里，所以负债了很多，要不现在也不会跟学员说不要开店。如果想干，就从最小投资起步，越小越好。 我们最难的那阵啊，真的员工工资都发不出来，最后还是去借钱。那也要把员工的工资发出来。我想说，在我们决定创业的那一刻开始，就要肩负很重的担子，要承担更多的责任和风险。 当然啊，谁也不想看见店倒闭，但如果实在干不下去，也请做好所有的售后工作，担起一个老板最起码的责任。

谁还不会做星星人蛋糕，赶紧跟小茄子学起来。老规矩，先打贯穿桩，三个四寸胚子做身体，三个五寸胚子做头，前面修平，头顶修圆润一些，先放一边备用。 身体胚子上插入四根小吸管，再放上巧克力垫片，放上头部的五寸胚子， 身体修成锥形，头的下部修圆润一点儿，头的两边补一点儿胚子，脸圆圆的才更可爱。给蛋糕体抹上一层薄薄的奶油， 固定好他的脸蛋，身体抹上奶油，简单抹一下就可以开始拍拍了。给星星人脸蛋喷个腮红看，喷完可爱多了。头部也抹上奶油，继续拍拍，把蛋糕胚修剪成小脚的样子，抹上奶油，再拍拍。 固定好帽子的巧克力配件，给巧克力快速冷却一下，巧克力上再粘上两片胚子，这样帽子才鼓鼓的。再固定一下小帽子的配件按照图纸裁好，小裙子 手臂也是胚子做的，放上围裙的小肩带，肩带放好后，我们放蝴蝶结，画上小脸蛋的装饰，完成了，太可爱了！

来，宝宝们看这个猩猩人的嘟嘟脸是巧克力的，是成品，你看很好看，颜值又高，你看哈，我这个蛋糕是四寸的，我加两层心，然后用一小块多余的用一个饼干棍直接去打上妆， 上过奶油以后，我们直接把这个嘟嘟脸直接给它贴到这上面哈，然后我们用一个小刷子直接去刷一下， 刷过以后我们一装饰就可以了，而且这一盒里面是八个，才二十多块钱一个，才划到三块多。所以哈宝子们这个猩猩人的嘟嘟脸我给咱挂到左下角了，有需要的赶紧囤起来，六一我们都可以去做起来。

这种能做吗？我看一下啊，新新人，可是配件不一样哎。可以。好的，现在给你做 巧克力，里面巧克力和奶油一起隔水融化， 这个笔是食用色素的哦， 配件全部搞定，开始组装。

用一个六寸胚修出可爱的新仙人蛋糕。将一侧胚子切掉一块，大点的边两侧稍微去掉点弧度即可。胚子分成三片，夹上夹心。 第二片胚子放的时候要稍微靠后一点，放第三片胚子两侧修剪小一点。最后把开始切掉的胚子放在顶部偏前一点的位置，用饼干固定， 让整体有个稍微倾斜的弧度。把胚子棱角处修剪掉，将缝隙填补上奶油，再精修一下两侧，使其形成一个菱形。三根巧克力棒斜插在顶部，中间填充一条奶油， 正面抹上黄色奶油。将翻糖的脸部插上竹签固定在前面。挤上底部奶油后勾出脸部轮廓。 按照胚子的弧度挤上奶油。将冒烟处的奶油过度自然一些。脸蛋两侧的奶油挤厚一点。用抹刀把奶油熨开，不合适的地方再补充些奶油。用小毛刷修整一下轮廓， 不平整的地方，再用大点的毛刷刷顺滑。接下来再用刮片精修一下奶油部分少的位置，将毛刷刷过的位置也刮一下。 最后剪一片软慕斯围边，从下往上收出光滑的面，整体修整光滑后，再用小的慕斯围边修整一下细节， 挤出手臂，用刮片修平整，最后做出铅笔就完成了。喜欢的小伙伴们可以收藏关注一下，有问题评论区留言哦！

超适合六一的星星人蛋糕教程来了！开烘焙店的宝宝一定要试试！这个蛋糕出品又快，孩子们也很喜欢！

来吧，超详细星星人开脸教程，一分钟教会你！先把图片放大到五寸，大小各有只，画出脸部轮廓，画出眼睛， 剪出脸部轮廓。擀一块肤色翻糖皮，沿着图纸刻出边缘轮廓。这里记住，刀尖一定要垂直！戳戳戳把眼睛位置标记出来，白色翻糖皮也戳戳戳 刻出白眼仁。把白眼仁贴在肤色翻糖皮上，同样的方法，再刻出黑眼仁，少量清水贴合住。搓两个白色翻糖球作为脸蛋按压，让中间后边眼薄，再搓橄榄形作为额头。 接着再刻一个肤色翻糖脸轮廓，戳戳戳做标记。 这一片需要抠出眼睛轮廓，用指腹按压，让边缘更自然，盖在贴好眼睛脸蛋的翻糖皮上，整体按压，让两片翻糖贴合更自然。最后贴上眉毛、眼睛和嘴巴。这个方法适用于不同角色翻糖嘟嘟脸。

哥哥们，我们五二零限定的高高星星 人巴斯克来了！这一次我们做的巴斯克是原味的，最上边给大家放满了正是云南花香蓝莓季节的蓝莓酱。巴斯克的最底部还给大家做了黄油饼干打底，让丝滑的巴斯克里增加了一点淡淡的香脆。巴斯克最上边放入我们的主角星星人，还有火苗小蜡烛。 敲重点，这个卡片也是灵魂！树莓里还给大家放上了树莓果酱，我都不敢想它到底有多好吃。上边放上了小心心，也是巧克力做的，都可以吃哦， 这个糖分撒上，哎呦，这感觉不就来了吗？整个巴士克是四寸的，一到两人吃完全没有问题。那你也和我一样是新星人巴士克糕糕吧！

就在哈西西城广场旁边，什么时候开了一家颜值这么高的甜品店？就是这家山野星球，他家主打的就是高品质高颜值蛋糕。这个六一宝宝节，他们家竟然还上了星星人主题的限定蛋糕，开心果，树莓口味的， 深夜凤梨的，还有巧克力真果的，都是选用进口的纯动物奶油，用料特别扎实，没有玉质，没有半成品，都 都是新鲜现做，老人小孩吃都贼放心。另外闺蜜想约下午茶的，他家还有八十八的双人餐也特合适，里边包括一份三英寸的蛋糕，是 多种口味可选的，还可以任选一份切焦蛋糕和两杯高颜值的饮品。在这坐上一下午，真的也太出片了吧！这种绿色森系的装修真的特别有氛围感。这回在哈西约会聚会，不知道去哪了，左下角你们赶紧冲吧！

哈喽，大家好，今天我们来学习的是新星人翻糖嘟嘟脸蛋糕，不会的小伙伴来跟着主播一起学习吧。首先拿到我们的图子，脸蛋要做多大？我们把图子缩小到我们想要的一个大小，或者放大到我们想要的大小，比如说我要做一个八厘米的一个脸蛋的大小，我们把它截图下来， 把图片截下来了之后，给他在我们相册里面做一个编辑，镜面翻转过来，所有的图纸要转印的，我们记得一定要镜面翻转，来到我们的这个剪影，点开我们的开始创作，这里有个相册，这有个相片，点击我们刚刚拿到的一个图片，然后添加到添加进去， 这里有一个放大的，我们给他放大这里，这样的话我们这个图纸就不会缩小放大了。然后我们就可以拿到我们这个硫酸纸跟可食用的铅笔，把我们这个人物直接给它描出来，我们的这个脸蛋的一个图纸我们就得到了，这是我们提前擀好的翻糖皮，把我们的图纸给它翻转过来，印在我们的这个翻糖皮上面。 我们的新星人他的脸蛋是比较鼓的，比较有层次，而且他眼睛凹进去，我们想他做好看一点，那我们就给他脸蛋的位置给他做填充，这是我们提前做好的一个圆，把他两头都给他搓细一点，或者捏细一点点，然后给他放到我们这个脸蛋我们的额头的位置做一个填充 好，跟着我们这个脸型去弯出来它的弧度，我们填充的这一块方糖四周中间高，然后四周一定要比较白一点点，这样子它跟我们的脸蛋就衔接，会衔接的比较好，不会说凸出来一大块边缘的位置一定要给他压到位，如果说这里他已经盖过盖过我们眼睛了，那我们记得要用刻刀去给它裁一下，要把眼睛的位置给它留出来， 继续到我们脸蛋的位置，因为我们的新星人他的嘴巴的位置是比较鼓的，那么我们可以做一个大一点的球形，像主播这样给它中间去按压下去两边我们的位置，我们给它稍微弯出来一个弧度，然后放到我们脸蛋的这个位置去给它压，自然 中间高，两边低，四周低，眼睛的两侧也要记得去给他补高一点来，我们放上去，感觉大了我们再继续给它裁剪，裁小，大小一定要合适，太高了再继续修剪，给它往下去贴， 这样去搓成小长条， ok， 然后去给它压在我们鼻子的这个位置一样的，鼻子的额头的位置我们一定要去衔接起来，鼻子的位置是比较高一点的，我们在压的时候不要压鼻子，只需要压鼻子的位置，那么中间鼻子的位置不用去压，它就鼓起来，只需要压四周就可以来鼻梁的这个位置的额头我们一定要给他衔接起来， 我们的填充基本上就大概就完成了，然后这里我们刚刚说了哈位置，鼻子的位置压到我们的眼睛了，眼睛框看不到了哈，那我们就裁掉压到我们眼睛的位置，包括我们的这个脸蛋的位置好像也压到了，我们继续去给它裁掉，眼眶的形状一定要给它保留好， 大概填充完了之后就是这样的一个效果，我们的翻糖这些位置，这些位置一定要给它衔接到位，用手去搓就可以了，搓平这个时候我们确认好之后，我们可以给他拿起来，再给他加一点水，因为脖子是没有水，因为它是比较黏的， 我们在做的时候记得要给它沾水，这是我们提前准备好的翻糖，肤色翻糖，呃，记得脸蛋不要去擀的太厚了，太厚，我们的翻糖到时候做成有点重，太重放到我们蛋糕上面去是有点危险的，给它往下压，往下去压肤色，直接铺在我们刚刚填充的脸蛋上面去就可以了。眼睛的位置我们可以拿到我们的这个棒球工具去压，用刻刀我们裁掉，先裁掉大多余的位置， 喷一点点水，或者是用刷子刷也是可以的。然后再把我们的脸蛋给它放上去肤色的脸蛋放上去，把我们窝进去的位置大概的给它压出来，同样的克剪刀我们可以直接给它对半剪，剪成两半，好，这样我们两个眼球就出来了，上下我们给它压一下，放到我们眼睛的位置，然后去压出来， 压出来眼窝的位置压在我们放到我们眼睛的位置，因为我们分开做的话，只要看好它的大小就可以了，可以分开做，压好再放上，放在这上面，再去压出来眼睛的一个大小也是可以的，比如说像我这样放在手上去压也行， 贴好贴好，贴在这形状，放好贴在这形状不对，那我们再继续去压，边压边去推，那番糖是软的，是可以塑形的，边压边去推出来眼睛的大小，这个眼睛还是在边边，在侧面给它挪到侧面来， 这个眼睛好像有点太小了，我们给它重新压一下，压扁一点点，然后再放到我们的这个眼白这里，小了我们就往回推，大了我们就往外去推，都可以随时去改变我们眼珠的一个大小的。 拿到我们的两瓶色，粉红色太深，然后这个肤色又太浅，我们可以稍微结合一点，放在盖子上面，把颜色调浅了之后，我们给他晕在鼻子的位置，嘴巴的位置也是一样的，再取一点点，然后两个结合一下， 然后在我们眼袋的这两侧去眼涂的手法也是可以的。刷之前一定要在翻糖皮上面刷之前一定要在翻糖皮上面去试一下颜色有没有对，对了我们再给他往上刷，反复多次的去刷， 图片上面的会略显红一点，我的这个比较淡，比较浅，比较偏，我们这个肤色大概大家懂方法就可以了。拿到我们这个细一点的毛刷，我们来点一下他的这个眉毛，主播的这些颜色都是提前准备好的，然后大家主要就是看方法，看个技巧，我的颜色跟图片上面会有一点点色差，这一个弧度， 图片上画的是五角星，这里主播直接挤的白色奶油霜，也可以沾一点白色色素去挤也是可以的。裁掉我们多余的翻糖皮，裁好了之后，我们的这个翻糖我们可以往下去给他捋一下，往下去包，将我们衔接的位置，从侧面看他就不会看到我们的印子了。主播的这个颜色用的是我们家小伙伴用剩下的大家需要学个方法，学个技巧，我们的翻糖肚皮就做好了，喜欢记得点赞加收藏，拜拜。

欢迎收看超萌星星人马卡龙的制作全过程，六款不同色彩与口味的马卡龙，彻底颠覆你对马卡龙齁甜的刻板印象。