牛肉里脊的家常做法早餐

今天早上又做了这个超级好吃的里脊肉夹饼，咱晚上提前准备好，早上十几分钟就吃上了，从腌肉、熬酱到烙饼都有详细的做法分享给大家，大家都能成功的，一定要试试，可好吃了。我 姑娘念叨着说又想吃学校门口的那个里脊肉夹饼了，我今天晚上先把这个肉还有面都给他提前准备好，这样咱明天早上十几分钟就能吃上了。鸡胸肉给它切成薄片， 想要这个鸡胸肉吃起来更嫩滑一点，咱可以适当的加一点小苏打，小苏打的话是嫩化肉质的，抓一抓给它抓匀了，腌个十五分钟左右，好了之后把它多清洗个两遍，洗掉小苏打的那个味道，加点水分给它攥干了， 上一点点的料酒，生抽，蚝油，再上一勺，这个小朋友都可以放心吃的。儿童的奥尔良腌料抓一抓给他抓匀了，这个腌料里边盐呀糖呀都有味道，别的啥调料也不用加了， 咱们再喷点油，用油去锁住水分，密封给它盖上现吃的，咱给它腌个半个小时左右就可以了。我这个的话就把它放到冰箱里冷藏腌一晚上了。再来和上一个面团， 加上点酵母点的白糖，用三十七八度不烫手的温水给它和个面团。先简单的揉个面团，稍微的让它水合一下再揉，水合一会再揉折面团，简单几下它就揉光了。咱今天还是做一次发酵的，也就是说先做，做好再醒发，这样比较节省时间。分成等份的小剂子， 分了六个剂子，小剂子多给它揉一揉，给它揉圆了，轻轻的给它擀开，也不用擀的太薄，稍微有点厚度， 底部稍稍的给它来点干面粉，然后放到油脂上，这样可以让它防粘。做好之后咱如果说是现吃的，给它密封醒发个两倍大就可以直接烙了 这个的话就把它密封放到冰箱里冷藏发酵一晚上，明天早上起来这个生胚就发酵好了，就可以直接烙了，特别的方便省时间。都放冰箱冷藏里了，再来熬上一个刷饼，好吃的酱，两勺的甜面酱，一勺的黄豆酱，一勺的番茄酱，勺的蚝油，半勺的孜然粉，少来一点点的五香粉，少许的味精，还有白糖 酱。给它下锅小火给它炒一炒，把这个酱给它炒出酱香味，再加上点水淀粉，增加它的粘稠度，小火给它咕嘟一会，咕嘟开完了之后就是这个黏黏糊糊的这种状态 就可以了。这个熬好的酱给它放到一个无水无油的容器里，放冰箱，咱平时刷个什么饼它都好吃。早上好呀，我这昨天晚上冰箱冷藏发酵的生胚他都好吃。早上好呀，我这昨天晚上冰箱冷藏发酵一夜，一样也是可以发的回温，直接搁锅里烙， 烙这个饼的话锅里也不用倒油，一面上色给它翻个面。这种糍膜面粉烙出来的饼，它就是黑黢黢的，没有那么白，但是面香味浓厚，好吃到两面焦黄，这样一按压会回弹，一按压会回弹它就熟了，无油宣宣软软的小饼，咱平时就是做个肉夹馍，夹个肉夹个菜的都好吃。 锅里多来点油，把我们腌好的肉下锅给它划熟，剩下的就是简单一组装就好了， 饼里边刷上点我们熬好的这个酱，放点生菜，再放上我们炒好的里脊肉，表面还可以再刷上点酱，也可以根据自己口味撒点孜然粉呐烧烤料呀，都好吃。再来上一碗我昨天晚上约好的这个红枣米糊吃早饭喽， 比我们学校门口好吃太多了。

来看看一个八九年高中陪读妈妈，早上又给儿子安排了什么好吃的，今天给儿子做了个手抓饼快手早餐，用这个宝宝同学的里脊串来做，它有两种口味，有奥尔良的，还有这种原味的，我今天早上就做这种原味的，锅里喷一点油， 这个没有解冻，就直接放锅里煎就行，像这样稍微煎一下，他就熟了，快得很。他这个肉不是那种合成的乱七八糟的，都是一整块一整块的， 煎好就放旁边备用。煎了一个手抓饼，然后包一个生菜沙拉酱，还有番茄酱，再把米鸡串放在里面，就这样一卷一个好吃的手抓饼就做好了，简单方便，孩子也爱吃，又是美美香香的一顿早饭。

哈哈哈哈。

看看在哈尔滨陪读的老母亲，今早又给娃做了什么好吃的，我今天早上要给老王头做辣牛肉汤，小何还要吃鸡蛋糕拌饭，王小天肯定是要吃那个大洋饭，想吃披萨， 一早晨就伺候他仨。这个是和牛肉的原汤，重新起个锅，来点油，再来点香油，加了香菇圆葱，再来点蒜末，加这个韩国辣椒酱， 一点生抽，再来点辣椒粉，也在搅和搅和。原汤给它加热上，把撕好的牛肉放进来，这些也放进来， 黄豆芽，你就做这种就是咸了吧唧味的东西，就就一定得来牛肉粉，不然他出不来那个味。嗯，就看着通红的，是不是以为可辣了？就是辣，肯定是辣，但没那么辣啊，我尝尝咸淡。 嗯，正好不用那个盖盖啊，就开盖调到合适火，咕嘟嘟个十到十五分钟就行。鸡蛋里面放点盐， 蛋液和水的比例就是一份蛋液两份水啊，用稍微热乎点，我这个八十五度， 再来点大豆油，撇一下冒的也行，给它滤一下水，开上气，大火蒸七分钟就行。现在开始制作披萨，看里面短短的 手上抹点油啊，把这个面团给它这样这滴了，转给它，放到油布上，稍微抻吧抻吧，压压边看自己熬的肉酱，最后剩这点了，用完了。 抹的时候可以把这个酱就是铲子上沾这个酱，可以往这个边带一带，这样烤出来会更好看。再来点苞米粒，这是红肠丁，豌豆胡萝卜丁。胡萝卜和豌豆焯水了，撒上芝士。 这个汤煮的差不多了，可香了，你们试试吧。辣牛肉汤，最后放葱花和辣椒啊，鸡蛋糕也到时间了闹，表嘚嘚我了，这个汤大家试试，老好喝了。这给我邻居送一碗去， 觉得他也能爱喝。俺俩口味差不多，早上还焖的杂粮饭，这早上他就不用做饭了。哎呀，这是个小净面啊，瞅瞅这鸡蛋糕， 最后把披萨一烤，今天这披萨咋样？哎呦我天，今天这个俊啊，绝对俊，丈母他俩要吃饭了啊， 是不是非常不错？早饭好了啊，各吃各的。对，各吃各的。那衣服是干啥呢，好好穿。 你看青豆，我拆的给扒了。这底下为什么要放胡萝卜，营养丰富啊，不能给我整挑食那出啊，以后上老丈母娘家，你啥你都吃，再来点辣白菜。

这秋天的风， 这份寂寞，也希望。

牛肉的新吃法，牛里脊切小块，放入到辅食机里搅打细腻，加入盐、酱油、淀粉还有一点点的面粉，搅和均匀 吐司面包撕成小块，放到辅食机里打碎。家里有面包糠的，用面包糠也可以。 肉馅团一个小球球放到面包碎上面，用擀面杖擀平，可以多来几张冷冻保存下一次直接煎就可以的。平底锅倒油，全程中小火锅微微热的时候可以把牛排放进去，煎至两面金黄就可以的。 做好以后刷点番茄酱，比较推荐一岁以上的宝宝吃哦。

八零后妈妈晚上备餐，家有初中生，六点三十分吃早餐。早上好姐妹们，我昨晚又冷藏发酵了几个饼，我们早上来把它给烙了 看看，每一个都鼓起来了，都鼓成一个大包，给它剪开蘸到小饼里面夹什么样的菜都好吃，放上生菜，夹上里脊肉， 这样一个里脊肉夹饼就好了。准备了一块鸡胸肉，我们明早来吃里脊肉夹馍，先给他切成片，再来给他改成长条。之后我们来给他腌一下生抽，蚝油，放上奥尔良腌料，再加一点点小苏打，直接上手给他抓匀， 放上保鲜膜，放到冰箱里去腌一晚，明早来做。我们来把饼做了，用了三百克的面，一百七十克的水，两克酵母冷藏发酵吗？天热了酵母就可以少放一点， 面团不用揉多光滑。先给它醒一会，调了一点油酥，里面加的是椒盐，干面粉还有食用油， 油酥给它涂抹到中间的位置，然后我们像包包子一样给它包起来，最后这个泡给它捏紧， 捏扁了之后给他按到一边去，翻过来形状给他蒸一下，这一个小饼胚就做好了。取出刚做好的第一个饼胚，我们给他擀一下，给他两面擀，这样一个小饼就做好了，套上保鲜膜放到冰箱里去冷藏发酵。明早我们来了，晚安了姐妹们。 我们来把昨晚腌的鸡柳给煎了， 再来煎几个鸡蛋， 早上我们就来喝鸡蛋面汤。 今日早餐里脊肉夹馍，鸡蛋面汤，煎鸡蛋，腌黄瓜，我们准备吃饭了， 大家好。

把牛肉和山药放进绞肉机里搅一搅出锅，就是孩子成长黄金期必吃的营养美食。高铁高蛋白，营养好吸收，关键是这个做法又非常简单，家里面有孩子的一定要把这个做法收藏起来。 做牛肉饼首选牛里脊，因为它吃起来比较嫩。把牛肉切成小块，切好以后撒上一点食用盐，加点白醋，加清水 给他泡三十分钟，这样做的牛肉不腥不柴。跟着这个时间准备一根铁棍山药，这个是如土铁棍山药，它的特点就是弯弯曲曲，还有很多须须， 掰开里面有很多粘液蛋白，这个是真正的铁棍山药，一斤牛肉里加八十克山药，这是牛肉饼软嫩不柴的关键，吃起来更加鲜嫩多汁。 泡好的牛肉用清水给它多清洗几遍，用厨房纸吸干水分，放到冰箱里冷冻一个小时。 这个时间我们烧一锅开水，放一点盐和食用油，把这个胡萝卜、青豆和玉米粒焯一下水，这几样呢都是高纤维的食材，跟我们的牛肉搭配在一起，不仅好看，营养会更加的均衡。我们给它焯一下水，捞出来备用。 这是冻了大概一个小时的样子，牛肉像这样有冰碴的状态，就可以放到绞肉机里，加上山药打打平平，给它打成细腻的肉泥。这个是牛肉起胶的小窍门，这样做出来的肉饼更加有弹性，而且煎的时候也不会松散。 再加上刚才焯水的蔬菜调味，就来一点盐、生抽、胡椒粉、玉米淀粉和一个鸡蛋，再加少许的橄榄油，顺着一个方向给它搅拌上劲，搅拌到粘在铲子上不掉下来就可以了， 我们手上抹一点油，取六十五克左右的肉馅给它整理成团，放到这个隔油纸上，扣上保鲜膜，再放上这个模具， 用力一压，看一下压出来的肉饼呢，形状完整紧实不松散，而且呢它一点也不会粘我们这个模具，咱们用这个模具啊来做肉饼真的是非常方便，它呢是三零四不锈钢材质的，可以直接跟我们这些食材接触， 你不用担心食品健康问题，它耐高温又防腐蚀，清洗起来也特别的方便。平时在家里做个猪肉饼啊，牛肉饼啊，鲜虾饼啊都特别的方便适用拆卸安装都非常非常简单。 牛肉饼我每次都会多做一些，装到冷冻盒里，放到冰箱里冷冻保存，随吃随取，特别方便。这个冷冻盒是这种扁扁的，一点也不占地方，还可以重复使用。冷冻好的牛肉饼吃的时候不需要解冻， 不粘锅里喷点油，煎几分钟就可以。这个牛肉饼咱也可以蒸着吃，也可以煎着吃，都可以。这样做的山药牛肉饼 鲜嫩多汁，高铁高蛋白，完全不用担心营养不够，搭配牛奶或者豆浆，保证小朋友天天都吃不腻。早餐给孩子加一个汉堡或者做一个意面，都非常好吃， 关键呢，我们自己做的，干净卫生，没有任何添加剂，孩子吃的更放心，家里有小朋友的姐妹一定要试做哈。

姐妹们，家里要是有孩子的牛肉，真的不要总是炒着吃了，只要和山药搅一搅，做成的美食啊，特别适合当做孩子的营养早餐，关键是自己做的食材看得见，吃起来软嫩鲜香，而且不用油炸，也不用烤箱，只要平底锅煎一下就可以吃， 孩子们喜欢，大人也放心做这个牛肉饼可以选牛里脊或者牛后腿，肉比较嫩的部位，筋膜少，打出来口感更细。 我们先切成小块，不要直接打泥，先放一点盐，一点白醋，再加清水泡个十五到二十分钟，把里面的血水和腥味泡出来， 泡好以后多冲洗几遍，然后再把水分控干，不能后面绞肉馅的时候容易吸饼，也不好成型。 今天我用的是铁棍山药，不仅能够增加软糯口感，还能让牛肉吃起来更嫩，不容易柴。 然后把牛肉山药再来上一点洋葱，全部放进绞肉机里，打的时候可以放上两三块冰，能降低温度，将肉泥更加的细腻，同时呢还能保留牛肉的水分。姐妹们， 山药呢含有丰富的膳食纤维，还有粘液蛋白，现在有老人孩子的真的可以多吃，而且牛肉呢还有丰富的蛋白质，这两样搭在一起啊，营养丰富，而且孩子们也爱吃。打好的肉泥，我们倒进大碗里， 放一点玉米粒，胡萝卜丁，颜色好看，口感也更丰富，调味不用太复杂，加少许的盐，生抽，胡椒粉还有玉米淀粉，再打一个鸡蛋，最后来一点花生油。接下来一定要顺一个方向搅拌，把肉馅搅到有点粘性， 筷子挑起来不容易掉，这样煎的时候才不会散，吃起来也更有弹性。接下来准备一些隔肉纸，它是加厚食品级的材质，双面都可以用，耐高温，不粘手，不粘锅。肉馅我分成七十克一份，搓圆后放在隔肉纸上， 上面铺一张保鲜膜，再用这个不锈钢磨具盖住肉馅，拿住手柄往下一压，这样做出来的肉饼紧实不松散，而且一点也不粘， 像家里有孩子的，每次都可以多做一点。用隔漏纸分开笼呢，放进这个耐低温的盒子里面，像这样独立分装起来特别干净，还不占地方， 放冰箱冷冻，保存起来，随吃随取，真的特别方便。这格漏纸呢，它是十厘米的直径，一包里面有两百张，怎么用都不心疼。另外呢，还送一个油刷，包括十个冷冻盒，包括还有这个磨具，有需要的姐妹都可以拍上一单。我把它放左耳甲玲姐了。煎的时候，锅里刷上一点油， 全程小火慢煎，一面定型之后再翻另外一面，担心不熟的话，可以倒入一些料汁进去，盖上盖子焖上几分钟。 这样做的山药牛肉饼，入口是软软嫩嫩的，带着牛肉和山药的香，真的特别不错，早上配个牛奶豆浆或者呢，夹在面包里面，做成汉堡，孩子们都喜欢，你们都可以试一下。好了，关注茶香，每天都是家的味道。

欢迎收看职场妈妈的早餐微老哥。哈喽早呀。今天第一道菜是嫩炒牛里脊，里脊切条 切完呃，生抽，蚝油，十三香淀粉腌制十五分钟，他会嫩一些，起锅烧油。呃，腌制好的牛肉呢，先炒出来， 再次起锅烧油，辣椒，小米辣，圆葱先炒一下，然后把炒好的牛肉放进去 再炒一会，生抽，蚝油，老抽翻炒一下，然后放入葱花香菜 就可以出锅了。 今天的第二道菜，韭菜鳞虾炒鸡蛋。韭菜呢，前天晚上都收拾好了，切断就可以。鸡蛋打入碗中搅一下， 起锅烧油。先把鸡蛋炒出来，炒完的鸡蛋啊，盛出来备用就可以。再次起锅烧油。龙虾啊，韭菜先炒一下， 然后把炒好的鸡蛋放入锅里，生抽，牛肉粉，蚝油啊，翻炒一下就可以出锅了，特别简单。 家里的臭宝吃完饭走了，该给他们喂吃的了。 第一次录自己化妆的视频，有点不自然，但是以后慢慢会好的。其实我这个是唇釉啊，既当那个唇釉也是当腮红。 今日的 o t d。 最近呢，天气还是挺凉的，所以，呃，我上面搭配了呃，鹅黄色的针织开衫，免织的啊。上班喽，四月份东北的暖还是脱不了这样的鞋。 吃一半忘录了，这是早上我自己做的菜。呃，尽量是少点外卖吧，吃的能干净一些， 就是有点凉了，吃完饭补补妆，必须美美的搬砖继续工作，日复一日的十六年财务人，下期见哦，拜拜。

家里面有小学生实在很头疼，不知道要给他吃什么早点，今天教大家做这一个超级无敌好吃的里脊肉夹馍。 家里面的普通面粉来上凉白开，加入酵母，一点点盐巴，加入清水，给它搅成这种絮状，然后呢就下手揉揉成这种光滑的面团，然后呢密封发酵半个小时就可以了。嘎，我们准备一个小料汁 甜面酱来上两勺，这个豆瓣酱来上两小勺，然后呢再倒上一点，这个番茄酱必不可少的就是孜然粉，可以多来点白糖，蚝油，还有一点点五香粉，给它搅拌均匀。嘎 油热呢，将这个姜倒进来炒香，嘎，加一小点点熟芝麻增加香味，炒了之后加入一点点水，防止它定过，炒到这种状态呢，加上一点点水淀粉，让它比较粘稠，能够挂在肠子上就可以倒出来了。嘎， 这个时候呢我们的面团已经发酵好了，嘎，呈现这种蜂窝气孔，就可以拿出来，把这个面团揉到台面上， 给它按摩拍起，然后搓成这种长条，再分成八个小剂子，我两百克面大概做了八个，然后呢整理一下它的形状，尽量让它约好点，等下我们擀出来就更好看。按食品中的手法将我们这个面团擀成这种薄薄的饼状， 全部准备好了之后呢，我们就盖上保鲜膜，防止它风干。 接着呢来处理一下我们的鸡胸肉，鸡胸肉切片，然后放到碗里面，加入一点点姜片，放入这种不辣的奥尔良腌料粉，生抽，蚝油，然后呢抓拌均匀，腌制一小下。嘎， 这个时候呢我们就开始烙我们的这个饼，你们用平底锅也可以，点冰糖也可以嘎，不需要刷油就紧紧的给它两面呢，呃，稍稍的一小点点浇花就可以了嘎， 这种做好了的状态呢，就是外面卖的那种白芥末糕，你直接吃也是可以的，只要加上我们喜欢的肉菜，如果喜欢吃酥脆的口感的话，我们再用油过一刀，接到这种呃金黄酥脆的样子呢，就可以捞出来了， 油炸过后呢，它的这个冰皮呢会非常非常的酥脆，而且口感很好， 这个时候我们可以炸点这个香肠，还有把我们刚才腌制好的这个鸡肉倒进来嘎，快速化散，焯熟之后捞出来备用嘎 最后一步呢就是到我们的这个组装环节，高把它从中间切开呢，刷上我们这个小料汁，放上你喜欢吃的配菜啊这些，然后呢在上边刷上，再刷上一层我们的这个酱汁吧，撒上一点点自然混合芝麻就可以开吃了。 你们看看这个叶子，口感都是双重在线，那个试问哪家的小娃娃会不喜欢，你们赶紧动手给他们做个早上的早点，还要吃这个，太好吃了，记得点赞关注哦。

树荫透下的光，许下的愿望，都敢对 你，我借给我半 边有梦想的地方， 经历风雨的磨砺，你是我一生中最珍 贵的过客，你就回我的乡， 你等我笑的多甜 里面埋藏你，是我 面海乌云的光芒，是你教会我坚强。 好 了。

今天做营养满满的牛肉时蔬粥，宝宝超爱吃！准备一块新鲜牛里脊，洗净切块，冷水下锅，加葱姜焯水两分钟， 捞出洗净牛肉重新入锅，放葱姜炖煮三十分钟至软烂，捞出攥干水分，放入袋中， 先擀几下，再锤打几下，接着撕成肉丝，放进辅食机第一次搅打。打好的牛肉放入锅中小火炒干，再次放入辅食机搅打，这样更细腻，好消化。锅中少许油，煸炒胡萝卜，再加入打好的肉松， 倒入煮好的小米粥熬煮两分钟，加入青菜碎，继续煮两分钟，关火即可。荤素搭配，营养丰富，软糯鲜香。

您可要看好了，把牛肉跟山药一起放进九州鸡里面，久打均匀，就能做出孩子成长黄金期必吃的营养美食，吃起来鲜嫩多汁，满满的优质蛋白， 还可以给孩子补充各种维生素，家里如果有小孩正长身体的，一定要认真看好了。首先准备一百克铁棍山药，去皮后切成小段备用，再准备三百克牛里脊，他没有筋膜跟多余脂肪，改刀切成小块之后跟山药一起放进绞肉机里， 再打入一个鸡蛋清，充分的给它搅打均匀，打的越细腻口感就越好。这牛肉呢，富含优质蛋白，三个的膳食纤维跟微量元素也是非常丰富，平时呢可以换着做法，多给小孩吃一些，打成这样细腻粘稠的状态。然后倒进大碗里， 加入胡萝卜丁、玉米粒、西兰花调味，加少许盐、鸡精、胡椒粉，最后来上一勺淀粉就可以了，给它充分的抓拌均匀，想要口感更加筋道顺手呢，用力给它摔打几下。 朋友们看到这里又怕记不住的话，这个视频呢，可以先点个赞收藏起来，以后想吃不会做的时候就可以拿出来看一下了。接着我们准备几张食品级的葛优志， 取上一块肉馅，整理成圆球状，再放到垫子上面，一个大约是六十克，全部做好之后盖上保鲜膜，用这个三零四不锈钢模具轻轻按压，一个完整的肉饼就做好了，每一个都是圆润紧实，一点也不松散。全部做好之后就可以下锅煎了， 全程保持中小火，煎至两面微微焦黄，按压一下有回糖就可以出锅了。这样做的牛肉蔬菜饼营养非常均衡， 每一个都是厚实饱满，鲜嫩多汁，也可以做成一个牛气冲天宝或者一封三明治，味道一点也不比买的差，学会了一定要做起来试一下。最后呢，别忘了点个赞，留个关注哦！

我再最后强调一遍，在家炒牛肉，千万千万不要直接下锅去炒，如果你直接下锅去炒，那你用真金白银换回来的好牛肉都给完犊子了。那要想牛肉炒的跟饭店那样嫩滑好吃，到底要不要先腌制？ 是用油腌还是用盐腌？很多朋友都喜欢吃牛肉，尤其是来上这么一盘黑椒炒牛肉，再挑食的小朋友也得多吃两碗饭。可是很多家长朋友在家炒牛肉，不是炒老了，就是炒的不入味， 孩子一点也不爱吃。那今天我就以一道西餐厅的头牌菜黑椒炒牛肉为例，从如何切牛肉开始，到如何腌制牛肉，再到最后如何炒出一盘滑嫩鲜香、黑椒味浓郁的牛肉，手把手教会你，让你秒变大厨。大家好，我是纪伯常， 做了大半辈子的厨师了，要说到做菜，可以说蒸炒、煎炸、炖煮个个拿手，尤其是这道黑椒炒牛肉，深受顾客喜爱，小朋友们吃了那是天天想，那现在大伙听好了， 要想牛肉鲜嫩好吃，切牛肉也是非常关键的，你们看，像我这样把新鲜的牛肉纹路切成厚厚的薄片，这样做出来的牛肉才不会咬不动。当然，腌制牛肉那是最关键的，大家记住了，腌牛肉片别再用盐， 别再用生粉，你只需要放入这一小包西餐厅大饭店都在使用的黑椒腌料粉，它可是西餐厅大厨精心炒制出来的，放了它，其他的任何调味料都不用再放。接着我们给他淋入一勺食用油，锁住营养， 用你发财的手给他抓拌均匀，腌制十分钟就可以。然后锅中油热，下入腌制好的牛肉片，快速给它翻炒一下，炒到颜色变了就可以盛出来备用了。接着锅中留底油炒香，洋葱断生，再倒入牛肉片， 大火翻炒十几秒，再来点生抽调味，撒上葱段就可以出锅了。你看这样一道黑椒炒牛肉片就做好了，鲜的眉毛都掉下来，嫩滑的没牙的老奶奶都能吃。西餐厅一份一百零八，我们自己在家做十来块就搞定。 关键这个黑椒腌料粉除了做黑椒牛肉片，还可以做黑椒牛排、黑椒猪排等等，都是非常好吃入味。要是你还不知道这个黑椒腌料粉哪里买，记得点我头像哦！家里有孩子不爱吃瘦肉， 像我这样做成西餐厅招牌菜，黑椒猪肉片，焦香美味，孩子们超爱吃。首先里脊肉切薄片，想要肉片嫩滑好吃，腌制很关键，加一勺食用油，少许淀粉和这个黑椒腌料，一斤肉就放一包，还可以用它腌牛排猪排都好吃。抓匀腌制十分钟，热锅凉油，放入肉片 中小火炒至变色，盛出备用。锅留底油，放青红辣椒、洋葱炒出香味，再下猪肉片调味，放生抽，大火翻炒均匀即可出锅。黑胡椒的香味包裹的鲜嫩的瘦肉非常好吃。