大家好我米猪今天这个金博阿考来找我玩哈,带我解锁一道他们金博味的美食哈。那你蒸给我吃,我帮你打下手啊。好,阿考嘛,你买点菜嘛,你洗一下。 ok ok, 请把饭煮起。 意思你们阿博人民捡菜是边捡边洗啊。就相当于把你炸了吗?不晓得晓得了懂了懂了现在。哈哈, 现在可以把这些佐料全部准备好了。那我靠小酸茄你帮我炒一下。好, 老品种酸茄出锅,现在把这个韭菜软了一下,把这个水挤掉。 佐料已经准备好了,现在把牛肉烤出来 要这滴滴算了。烤在这滴滴烤不动了还是算了。哎,你以为反正多吃滴滴少吃滴滴嘛,我们还是再坚持一下算了。 边烤边拉,把这个筋烤了。拉住呀。 嗯,烤成这样子就差不多了。牛肉放进去,韭菜倒进去,来点盐巴来点味精来帅哥饭要上来 啊。妈妈妈妈你这个节目没事你分手了。喜欢就好。哈哈哈等你烫的环节先压一下了。好你这个洋葱切咱们不放来放来我不喊烫了哈。 快那个抖视频快稍稍放来。忘记放了。没没没 天天天我也疼了。哈哈反正就差不多了,真正个一下脱完了这牛肉在里面无数的。现在把那捏的小兔小兔来 天意思是你我肚子饿你吃我们两个人吃了吗。啊好嘛,原谅你一回嘛。今天好吃了这个。嗯,对了, 吃吃吃,那么多呢。吃完吃完再捏。 嗯, 就这么晚上给整一点。发了名啊,有问题不要迟到五点钟就得了。不要说多要我一夜了。是啊,我准备了吗哈哈哈。
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来了啊,牛肉蔬菜饭团,配上一碗蛋花汤,今天呢是好看又好吃,营养又健康的一餐,这对小付来说属于漂亮饭了,嗯,简单方便还易学啊,大家可以试一试。 今天来一个简单一点的啊,做一个牛肉饭团,再打一个蛋黄糖,它不仅简单方便,它还好吃。今天牛肉来五十克,大米来四十克,大米是没煮之前的重量,配菜是胡萝卜加生菜,这个玉米粒可加可不加啊,开干,先把这个牛肉剁成小颗粒,要用腐乳机的话别打成泥啊,尽量保留点颗粒感。 肉馅里加点葱姜水给他们搅一搅,来点玉米淀粉给它搅拌均匀,再倒点油给它压十分钟。配菜切碎,咱们点火,先烧水,把胡萝卜烫一下,水开两分钟,要嫌麻烦也可以不烫,再起锅烧油,小火把牛肉给它炒一下, 小火炒个两分钟,他就完全变色了。这时候把焯好的胡萝卜倒进去,玉米粒来二三十克,再给他们翻炒几下,这时候把煮好的米饭倒进去,这个米饭别煮特别黏啊,给他们翻炒一下, 生菜叶子放进去,这时候可以往里面加点调味料了啊,放点酱油或者拌饭酱,给他们翻炒均匀,炒好之后关掉油中里边。 这个牛肉饭有一种烤肉拌饭的感觉啊,特别的香,等放凉咱们给它团成饭团。现在把这个蛋花汤做出来,这个蛋花汤也特别简单,先烧一锅水,水开之后关火,然后用勺子一个方向的给它搅动 锅里的水,旋转之后再把这个蛋液慢慢的放进去。这招跟谁学的?张三丰这样打出的蛋花啊,特别的好看,然后往里面加紫菜,来一点点盐就行,再轻轻的给它搅动几下。哎,这蛋花汤好了啊,看 家里有香油的,可以给它滴几滴。完活,现在把这个牛肉饭团团上,嫌麻烦直接吃就行,饭团大小根据自己把握确定啊。 来了啊,牛肉蔬菜饭团配上一碗蛋花汤,今天呢是好看又好吃,营养又健康的一餐,这对小付来说属于漂亮饭了。嗯,简单方便还易学啊,大家可以试一试。 嗯。

其实是到我们这个山上呢,五天一干的,干几天了哈,其实我们就花橘子买给一道牛肉去吃。走老板, 牛肉咋卖?大哥,五千块钱快点拿得到啊,哈哈,五块钱真的能拿这个海鲜鲜热乎乎的煮的一个落饭, 你饭团的饭碗稍微煮的干腻腻啊, 看怎么来帮这个牛肉的佐料洗洗,每个人那个条件把好事还干不到啊,你们拿五块钱到我要干饿死了。 那个操作好了啊,搞个你个落温缸啊,把这个牛肉烤碎, 这个烤好的牛肉拿出来放了备用啊,这样子呢,把这些佐料全部切碎了, 全部搞拢,多点水呢, 把这些剁好的佐料全部搞进去,最后再掐上点我们这个金箔豆豉啊,盐巴味精酱油放一点点,戴上手套把这个牛肉的佐料充分的搅拌均匀。 刚煮好的萝卜饭准备好啊,要趁热盛汤舀进这个生肉去啊,无情铁手啊,赶紧去抓赶紧去拌,咱们就一刀刀把它捏出来就得了。 喏,这种一份生牛肉饭团就搞好了啊,这种就可以吃了,如果你们感觉这个肉太生的话啊,还会那个烧烧的 生熟牛肉饭团搞好了啊, 咱们就开吃了啊,嗯,香。嗯,这种烤过的是里边的牛肉都是熟的了啊,再来倒这个生牛肉来啊, 这碗牛肉基本上是生的,吃的比较甜啊,外酥里嫩。嗯,手艺越来越不错了,再配上我们家这个火烧辣子翻浆糊 这种用生牛肉搞出来的饭团你们有吃过?喜欢吃那种啊,自己研究下。


上次去了西塔之后就对西塔的牛肉饭团念念不忘,正好前几天刷到了教程,今天就来复刻一下,做法超级简单。教程里说要放葱姜蒜粉,但是我忘记买了,所以变通了一下,用热油把葱姜蒜下锅炸香, 捞出来留下葱油,味道也不差。接着下入牛肉末,用大火翻炒,把它炒到完全变色之后就来点生抽, 一定要放牛肉粉,这个是灵魂,出锅之前再撒些孜然粉和几滴香油,但是这里我的调料放多了有点咸,后面又加了巨多的饭来弥补寿司萝卜切成小块就可以拌饭了, 放入米饭刚切好的萝卜和牛肉末搅拌均匀,这一步看着就已经非常的有食欲了,但是西塔的牛肉饭团是这样的,我没有捏出来,所以就只捏了饭团, 但是味道做出来跟西塔的几乎一模一样,而且做起来也非常的简单,大家快去试试吧!

便利店卖八块钱一个的饭团,今天给大家分享一下中午吃剩的大米饭,二百五十克放进去, 加五克的寿司醋,一克的芝麻油,趁热把它搅拌均匀,让我们的寿司醋和香油完全跟我们的米饭去融合掉。接着加入四克的海苔香松, 四克的黄金脆,六克的萝卜丁,一点五克的海苔味,撒粉继续拌匀,调好的米饭又糯叽又好吃。 先放一层饭,压整齐,挤上一层我们的万能酱,放上一层肉松, 再加上一层米饭,压实一包我们的牛肉丝,哎。最后再盖上一层米饭,压紧实,脱模, 贴好半个我们的海苔片, 给他包装一下,出门带着更方便更干净更卫生。给他折进来 整理一下。然后呢,这边折过来贴上一个好看的贴纸。

阿贵,你们哪个想来跟我吃这个饭去啊?带上我发财的小手开饭。嗨,大家好,我是小果,今天我们做金箔饭,花青菜和卖食材, 用手抓饭,我们要用刀子和食材一样一小片把它剪出来备用。 小番茄用手抓蛋,要要放到这个小番茄,这个是老品种番茄 干豆豉,先把干豆豉备出来一下, 现在先把调料切了直接冲,等一下加上干妈直接冲拌拌就可以了。先把它的料冲碎,加一点盐巴, 把出锅的这些食材直接放进碗里面。干妈,你太长的话苦不堪言。 你们哪个想来给我吃个饭团?不?可以说像非洲的人,虽然看着也没有食欲,但是还是很好吃的。 你们谁想来跟我吃饭, 好吃吗?

我跟你说,就我这个饭团馅料这么足,就没有哪个小朋友能不喜欢吃大饭团,看一下饭团的拉丝效果。 去市场采购啊,今天做饭团,今天去黄海大市场,五块钱啊, 挣不了多少钱,笑还想,那先收一趟吧,要不赔钱啊。来一袋米紫糯米。好,回家加油 换衣服开始干活了啊 啊,干活!刚刚买回来的紫米米先清洗干净,放到蒸饭车,一会蒸饭车给蒸熟,再加入藜麦放入蒸箱。 今天买回来的新鲜的牛肉啊,给它切成片,切薄片, 然后一会给他腌制一下, 加点生抽,来点料酒,来点黑胡椒,玉米淀粉来一点,再直接给他抓拌均匀,再少来一点油抓拌一下,然后放到一边给他腌制半小时。 烙点鸡蛋皮, 把煎好的鸡蛋皮给它切成丝, 看一下这个蛋皮,放到盒子里备用。油热下牛肉给它煎熟,快速划散,它就会很嫩, 出锅备用。腌制好的奥尔良鸡肉就是鸡胸肉,加点奥尔良腌料给它腌制一下就可以了,快速给它划散,装盘备用。 鲜虾秤也要套上保鲜膜 来,饭团的所有材料已备齐,下面就开始包饭团了啊,先把保鲜膜给它盖住,饭团上称分装 都给压扁,然后方便撒料。 撒沙拉酱,挤沙拉酱。 肉松不够了,这种肉松也是那种特别脆的肉松, 再放上鸡蛋皮,口感特别特别的丰富。放玉米粒, 再加点这个芝士,然后加热以后他有拉丝的效果。下面就是放这种各种肉肉各种口味的啊,一共六种口味,这个是蟹柳滑蛋, 鲜虾的 小甜肠,奥尔良鸡肉的, 最后是牛肉口味的,放多多的牛肉 馅料这么足了还是不够。然后再加一层肉松, 这样卷上海苔,拿海苔给他卷起来, 就这样包完海苔再来一层锡纸,就像卷糖果一样给他卷起来。 这样啊,收保鲜膜 收走,打包装袋 开始打包打包。 饭团做好啦,好沉。

快看姐妹们,我居然只用了几分钟的时间就复刻的西塔爆火的牛肉饭团,就是这味!牛肉咸香,带点孜然米饭,油润,粒粒分明,做法贼简单,先给牛肉下锅炒香,放一点料酒去腥, 炒出牛肉里的水汽,炒干后加入一勺零卡糖和牛肉粉,出锅直接倒在米饭上。再准备点切成丁的黄萝卜, 放一勺海苔碎,再放些孜然粉和白芝麻,来点香油增香,拌均匀后捏成自己喜欢的形状就好了。这样一份超美味的施恩堂牛肉饭团就做好喽!老香老好吃了,姐妹们快去做!

磨具米饭大约二十八克,压扁放进磨具,摊开推匀,锯的推子压紧实,一层四合一酱,一层芝麻海苔碎摊开铺匀。二层米饭压鳖放进磨具来, 边搅搅,摊开铺匀,锯的推子压紧实,二层四合一酱,也是这个饭团的最后一层酱,好吃的关键。冬有牛肉丝, 打开包装放进,给它分散进模具,这是四川特产,牛肉做的每一口都非常的有嚼劲,辣的选原味的,吃辣的选香辣的,摊开铺匀。三层米饭 压鳖放进模具来,边边角角摊开铺匀,模具压紧实后,脱模和牛肉丝的饭团就做好了。切的海苔片,粗糙面接触饭团光滑面亮面朝外, 红色感就仪式感就来了。脱掉手套, p p 五材质的防雾高透级别可以进微波炉的袋子,打开刚刚做好的饭团,塞到我们这个袋子, 用力往里面推,推到袋子的顶部,脱掉手套包装,有图案的一面朝向自己,有图案的一面朝外,沿着袋子中间缝的位置,左边往右边推,右边往左边推前,往后压后往前压。 买袋子送封口贴,每一个封口贴的颜值也都很高,粘上来我们的饭团就做好了。冬有牛肉丝海苔碎,快去试试吧!

如果孩子吃腻了你做的饭,那就换个花样,做这个海苔碎饭团给他吃,有菜有肉还有主食,简单有营养,超爱吃!热锅凉油,放入牛肉炒至完全变色,加入胡萝卜丁炒一分钟,加入切好的脱皮玉米 蔬菜碎炒熟捞出,放入准备好的米饭碗中,加入海苔碎、熟芝麻、菌菇粉,抓拌均匀, 取小团放入饭团模具中,摇一摇,小饭团就成功了,孩子一口一口每次都能吃光盘,记得点赞关注哦!



成本一块卖三块,一个小时就能做一百个。饭团的教程来了,今天教大家做肉松牛肉丝饭团,先盛出一斤大米来调配,摆摊的姐妹一次可以全部调完。一斤熟米饭加入六克寿司醋, 三克芝麻香油,充分的搅拌均匀,让每粒米饭都沾上油和醋。再加入十克海苔香葱,十克黄金脆,三克海苔撒粉,二十克萝卜丁,再次搅拌均匀,这样拌好的米饭超好吃,孩子特别喜欢。准备好六合一模具,这种模具一次做六个, 做起来更省时间,出量更快。先放上一层米饭,大概三十克左右,打上万能酱,铺上一层肉松,不能铺太厚,不然会分层。再铺上一层米饭也是三十克左右。打开三包牛肉丝, 均匀的铺到米饭上,再铺上一层米饭,还是三十克左右。拿出盖子给米饭按压紧实,压紧之后翻过来,这两下拍两下就直接脱模了, 是不是非常好看?脱模之后再贴上海苔片,海苔片,选七七海苔片就可以,一片海苔片分成三片用,拿出打包袋撑开,然后全部都给它装进袋子里,底部给它对折折起来,然后贴上贴纸封口就好了。最后再统一打包装起来,带出去售卖就可以了。


西塔天天排长队买的这个牛肉饭团啊,你们可以试一试,我这个做法真的老好吃了,味道真好吃,跟西塔卖的那个味一样。这饭团跟西塔那真是一样味, 油热了直接下牛肉末,不需要提前腌制,放葱姜蒜粉,都是去腥增香的调料,就放生抽和牛肉粉, 我已经做过好多次了,牛肉粉呐是其他调料不能替代的。出锅之前呐,再来一点孜然粉和香油,香油就推荐大家用男士灶的这个小末,香油真的贼香,就现在炒完这牛肉末这味啊,就老像了。这旁边是那个寿司萝卜给搅碎了, 大米饭来点,全部都搅拌均匀呐,再来上两袋海苔碎,上次做的都没吃够,然后还稍微做的有点咸了。今天这个我酱油少放了,然后调颜色的时候你们可以稍微少放一点老抽,他看着颜色就比较重了。 就咱们自己在家吃啊,根本就不用捏什么造型,就直接这么吃老香了。嗯,比那天做的还要好吃。