瑞幸员工培训总结怎么写

最近不是刚去瑞星兼职吗？很多姐妹问我是怎么找到这份兼职的，今天我就来给你们分享一下我找到这份瑞星兼职的全部的流程。第一个环节就是我是怎么找到这份兼职的，说实话，这次能找到瑞星的兼职，我也觉得是纯属偶然，当时我就在刷小莫书的帖子，然后无意间看到一个瑞星招聘的视频，然后我就抱着睡死的心态把我的简历投了过去，后来直接加了店长的微信，加上微信之后呢，店长也特别的爽快， 就直接线上问了我一些简单的问题之后就给我进行了，一面也没有中间繁琐的中介去沟通啊，这样的话会比较的简单，效率非常的高。第二个环节就是我面试之前做了哪些准备，虽然他只是个兼职，但我也不太敢掉以轻心，我就去了解了一下瑞星的门店类型，快取店、优享店、 旗舰店和外卖厨房店四种类型。瑞星的大部分门店都是快取店，然后面积比较小，效率比较高，主要就是服务上班族和通勤比较快的那类人群。就是面试的时候，如果你能说出这些的话，你会给面试官或者是店长留下很好的印象， 因为你给他的感觉是你是做过功课的啊。大家一定要准备好基础问答答案不管是店长的一面还是总部的二面，通常都会问到以下几个问题，一个请用普通话做一个自我介绍。第二，为什么选择瑞星咖啡？第三，你对咖啡师这个岗位是怎么理解的？第四，如何在订单高峰期高效的完成工作。第五，遇到客户投诉应该怎么办？大概就这些内容吧，多多了解一些会更好一些。 当时去面试的时候，我是上午十点钟十一点去面试的，面试完之后店长那边就是很快给我回复，他说是 ok 的， 但是还要进行个二面，给我对接的店长，他就直接跟总部的经理约了线上的腾讯会议的面试，当天下午我就进行了二面，二面会比店长面的要更加的详细一些，他会了解你所有的工作情况，问你为什么选择瑞星，然后你是怎么理解瑞星的， 然后你之前的工作经历跟你现在的工作经历就是他全部都会了解一遍，反正我当时面试的时候，那个经理问的还蛮多的，他会问到一个比较重要的点，就是你的上班时间是什么样子的，是不是都能够到岗上班？还是说一周只能做个一两天呀？你说的越多越好，你说的越多，你的通过率就会越高。经验之谈， 先把这些东西捋一遍，网上有些东西都有的，你可以去找一下，捋完之后进行二面，基本问题都不大的。面试通过的话必须要干嘛？做两件事情，第一件事情就是买工服，他上衣 是需要自己去购买的，第二件事情就是要办健康证，这两个东西是必备的，所以说大家可以提前的去准备好。第三个环节就是如果你面试通过了，那么下一步就要准备好资料，有很多资料都是通过线上去提交的，过两轮面试之后不是立马就能够上岗的，你要通过线上培训，然后把资料全部都准备好，线上考试考过，这些都是我所经历的一些流程。 接下来就是瑞星一系列的线上提交资料和线上培训，当时是培训了一整天，从早上的九点半到下午的四点钟等你的跟店长联系什么时候去门店进行上岗的， 这上岗前期的八十个小时是培训期，店长会给你制定好详细的培训计划，你只要按照这个详细的培训计划，每天按时到店里去上班就可以了，反正瑞星的整个入职流程是非常规范的，非常严格的。第四点就是门店氛围，这可能是影响你体验感最直接的一个因素，反 正我去的这家我觉得挺好的，我们是四个女孩子，然后她们的性格都比较的开朗，而且我融入的也比较的快。第五个要分享的就是写字楼店跟商场店，他的工作差别也是非常大的，尤其是工作节奏和出品逻辑上 完全是两个世界。我在这家门店就是写字楼店，他一般比较忙的时候，就是早高峰和中午午休的时候，因为这个时间点大家点咖啡点的比较多，他只是忙一段时间。而且他出的饮品相对来说都比较的简单，比如说美式啊，拿铁啊，不会有那种乱七八糟的一些饮品，所以相对做起来是比较简单的，不会太花里胡哨，主要就是快准狠， 基本就是单兵作战，因为一个人就能够把一整杯饮品全部做下来。第二种商场店，俗称优享店，它是持续性的高压，相比来说全天都比较忙碌，尤其是周末的时候，如果是通班的话，基本就是开店站到闭店，它的出品难度也要比仙子楼的要高，比如说奇奇怪怪的特调小鹿茶、冰薄客， 你是拿铁，不仅步骤多，还要装饰，而且对装饰分层颜值要求会比较高一些。你就要考虑到你入职的时候你想要选择哪一类的门店，每一类门店呢？他的工作量和节奏是不太一样的，所以这个点你要想清楚。最后给大家聊聊大家比较关心的薪资问题吧。瑞星的兼职工资在同类兼职中确实算是中等偏上了， 培训期也就试用期一般是十八到二十二一小时，通过咖啡师认证后一般是二十三到二十七元一小时，满足公司要求后最高可以达到二十九元一小时。基本每一个门店都会有一些员工福利，上班满四个小时就会有一杯员工饮，还可以每天去尝试一下瑞星所有的流程。 目前为止，我还是挺喜欢瑞星兼职的，后期排班的话，我可能会排到高峰期的工作内容大概是怎样的？高峰期的节奏和工作强度自己是否能够适应？那这期的分享就到这里了，拜拜大家。

各位，我们的入职培训加速包已经加载完毕，核心很简单，公司为我们准备了舞台剧本和搭档，但是这场戏该如何演才能精彩，导演和主角都是你自己。在培训结束的最后呢，我想给大家一个最小化的行动建议， 明天回到我们所在的部门，主动的去做一次自我介绍，并提出你的第一个问题，这就是最完美的开场 升华的大道理。我们今天不多说，只说一句，这里欣赏实干家，奖励创造者，也包容探索者。我们各自的路需要各自走，但是我们可以约好顶峰见，好了解放。祝大家今晚好梦，明天有个闪闪发光的开始！

年终数值怎么讲才能突出自己的价值？很多癌查平时忙的脚不沾地，一到数值就只会对着 ppt 念流水账。 上半年我招了多少人？搞了几场培训？这种汇报在老板眼里充其量只是个合格的后勤，根本看不到你的核心价值。今天我就教大家三招， 如何把年终数值从记流水账变成一场价值路演，让老板主动为你升职加薪。第一种，把工作记账变成价值账本。数值的本质不是告诉老板你有多辛苦，而是证明你有多重要。千万别再说我完成了招聘任务，而要学会用数据讲故事。 比如上半年，面对业务紧急扩张，我通过优化招聘渠道和面试流程，将核心岗位的平均到岗周期从四十五天缩短到了三十天， 不仅把业务部门抢回了半个月的黄金市场期，还为公司节省了约百分之十五的猎头费用。记住，数值不是你做了多少活，而是你帮团队省了多少心，解决了多少问题，创造了多少真金白银。第二招，把隐性贡献显性化展示会思考的大脑。 很多爱茶的价值被低估，是因为做了大量跨部门协调流程优化、风险预警等救活工作，却不好意思说，其实这些才是老板最看重的组织润滑剂的作用。你可以这样讲， 上半年我牵头建立了跨部门的人才盘点机制，通过数据较准挤干了百分之三十的水分，不仅规避了两次核心骨干的离职风险，还为公司下半年的新业务储备了两名随时可用的继任者， 把无形的协调和预判转化为可感知的组织安全感，这才是高级 hr 的 不可替代性。第三招，把复盘反思变成未来作战地图数值的结尾，千万别停留在感谢领导栽培，老板更想看你下半年的野心和规划。针对上半年的不足，不要找市场太卷、预算不够的借口， 要主动归因并给出解决方案。比如，上半年员工培训满意度未达标，下半年我将引入 ai 微课体系，预计能将培训覆盖率提升百分之四十，直接赋能业务团队的人效增长， 将你的个人成长计划直接挂钩到公司下半年的战略目标上。记住，年终数值不是一份交给老板的作业，而是一次主动展示你投资价值的机会。辛辛苦苦大半年，不要因为口才表达能力让自己白忙活。

五月份结束了啊，怎么去做五月份的这个工作总结呢？来吧，跟着我啊，理清楚这几个思路，然后你就知道怎么去跟老师讲了。第一个呢，我们先从人的这个方面来考虑，人包括哪些人呢？老师？学生？家长？然后还有我们自己，对吧？我们自己有哪些成就？ 你团队稳定不？开了几场培训会，然后孩子呢？在这个月有什么明显的变化？调皮的或者是效率低的孩子，最终有没有什么一个成长可塑化的东西？对于家长呢？满意度怎么样？续费转介绍率怎么样？是不是这是人跟人相关的？那第二个就是我们的账，财务问题对吧？ 五月初的时候定的，五月的目标是多少？完成了多少？还差多少？成本方面呢？从哪些地方可以再空一下？哪些地方有浪费了？利润有没有达到你的预期？第三个就是我们的产品给到家长和孩子的服务到底怎么样？这个数据呢，是一个感受型的哈， 旁边有没有新开的机构？我们的服务有没有可以在升级的空间？是不是面对市场的变化，我们有一个很强的抗打能力？第四个呢，从客销，从市场的这个角度去分析， 转介绍新报名续费率，尤其是五月份我们在做续费和暑假的这个新招工作，这几个数据表现的怎么样？从三大流程，准备、服务以及数据这几个环节去分析，我们五月份做的工作哪里有改进的，哪里是需要我们肯定表扬，给老师做奖励的， 要改进的呢？顺势就划到六月份的这个工作安排里边了。同时呢，六月的工作有哪些重点呢？我们下期再分享。

哈喽，欢迎收看二胎宝妈勇闯瑞幸打工日记。今天主要是学习开早，上次很多姐妹都说我的围裙穿错了，经过你们上次对我的调整，看一下这样对了吗？ 帽子一带要开始我的开早工作啦，看一看干净吧，早上从六点半到九点半都没有停过，去隔壁的七幺幺买了一个麻辣烫，于是就开始吃吃吃吃吃。 说实话，今天挺内疚的，因为今天在早高峰的时候制作错了几杯饮品，至于错了什么，但会会放在视频的后方去总结。我想问下小伙伴们，你们是从什么时候可以自己独立制作饮品并且不出错的，可以教一下我吗？谢谢你们。 好了，忙完到一点半，我要准备下班了，根本没有时间拍店里忙的视频，因为还在学习期，碰了手机又要洗手，所以全程都没有看手机。这一杯就是我今天做出的饮料，我主动说这就当我的员工饮吧。 好了，出来店门口了，现在是中午的一点半，好大的太阳，跟姐妹们汇报一下，我要回家啦！ 介绍前面说的我今日犯错了总结，这是我的第一次开始啊，我给今日做了一个总结，就是今天在高峰期的工作中犯了一个错误，今天在做那个冰镇杨梅的时候，忘记把那个冰沙壶的盖子给盖住了，结果就会导致整个壶上都 喷满了冰沙，然后店长默默的拿去洗了，我也怪不好意思的。第二件事就是做丝绒难题的时候，应该拿拿那个刻度杯粘三十的丝绒，结果我把丝绒直接倒在了上线，因为我把它忘成了 和那个生椰拿铁一样，直接加生椰到我们的一个上限，其实应该是加三十的丝绒，再加纯牛奶，到我们的上限再加冰，然后加我的咖啡液， 这个是做的不好。还有一个就是在不忙的时候，店长就让带我的小伙伴尽量先不要帮我，让我自己去做，但是我看到单页多的时候我就特别忙， 就会把配方给搞忘了，主要的话也是自己对配方不熟练，导致也做错了好几倍。还有一个问题就是虽然小伙伴们都很好，但是你总去问，问多了的话是个人可能都会不耐烦吧。所以今天的话我现在已经下班了，是两点钟，今天就要在家熟练配方，尽量的话就是 把配方记牢了，不再拖小伙伴的后腿，也不要再尽量的不要出错，也不能说不犯错。好了，这是我今日的总结，明天继续加油干！

来说一下本周的工作总结吧，因为是月底吧，差不多有将近十个的结清，本月的话，月底的分期还完还是比较多的，就是二十五、二十八到三十号这几天，所以说还是比较忙的，比较多那种分期需要去跟进的。这周协助项目部成员，然后房东提供八个 表格，然后调节部有四个，运营部两个。下周工作内容大致安排是整理常用 excel 功能，然后帮他们做员 工，还要开发一个运营人员工作统计计划表。这一周开了十五个题，收到了三份调节书， 其中包含了五个调节题，还收到了五份法院的裁定书。

瑞星兼职到底一小时给多少钱？培训期是不是坑？健康证功夫谁出钱？我今天把我自己真实情况摊开来给你们讲，不画饼不劝退就算实话账先讲第一件事情，很多人说瑞星兼职薪资会被搞蒙， 因为有些人说十六，有些人说二十六。不是谁在骗你，而是瑞星有直营店，也有加盟店、合作店，不同店，不同城市，甚至不同 招聘渠道，写的都是完全不一致的。所以我今天说的只代表我这家的实际情况，但你听完再去面，心里就会有底了。我这家店的时薪是这样的，培训期前八十个小时以内，以你的合同写的范围为准。我是十九元一小时，这阶段叫做带薪带训，跟着老员工去学习，拿到咖啡师认证后涨到二十四小时一元，一 般要求在培训期里去考过的，如果考过的话，你的时薪就会上涨，后面如果继续考值班、执勤排班，工时达标，还能够再往上调。这个我还没有走到，等我走到单独再拍一期给你们讲解一下。 另外，法定节假日上班按国家规定三倍工资，这个要看你合同入职材料里面有没有写清楚，你们面试的时候别只听口头说错了就找，让对方把培训期多少个小时，认证后多少怎么通过认证，尽量落到入职聊天记录或者是入职单上。 前期你要花多少钱呢？健康证？加工服？很多人不明白这一块表面看实心还行，但前期你要先垫一垫健康证，我们这边的体检费用是 不用花钱的。再说说工服，然后我是从拼多多上买的，二十多块钱就买了一件上衣，坐满比如说六百个小时就能够报，店长给我讲的是坐满六百个小时的时候报一百三十元。鞋子裤子围裙帽子都不需要买，鞋子裤子是 自己的，要求是纯黑深色。工时和排班的真相不是你想上多少个小时就能够上多少小时的。我们店排班逻辑大概是店长会提前一周把所有的排班都给排好，你能上的满，看门店的淡旺季，家里是不是靠谱的稳定型的。 我现在基本是以午班晚班为主，目前我是刚入职，一直在接触晚班的，每天大概五个小时的工时，所以限阶段我一周大概能跑二十到二十五个工 时左右。你们可以自己估一下我的月薪是多少。大家最要问的就是员工饮和小福利。瑞星兼职最出圈的福利就是每工作满四个小时一般就会有一杯员工饮，我们店就是想喝什么就喝什么， 可以带走，也可以在店里喝，选择的范围就是全场的饮品都可以选择。下面是发新日，每个月十五号发上个月的工资，大部分瑞星的直营店都是这个节奏，我现在还没有到第一次发新日呢，等我真正拿到第一次完整的工资条，我会再补一条，瑞星兼职第一笔工资到账实录和招聘广告差多少？所以瑞星兼职 薪资透明篇总结一句话就是，他实心在餐饮兼职里面算是能打的，但他是用赞用脚用高峰期扛压来换来的。你别冲着免费咖啡就来了，也不要被网上的一些言论给 退，想要交快钱过渡还是长期做到值班资质，还是就体验一下呢？目标不同，值不值得，答案就完全的不同。对于我来说，我完全觉得是值得，因为我所在的这家门店的员工氛围特别好。那这期的瑞星兼职薪资透明篇到这里就结束啦，你们大概了解了吗？那这期的分享就到这里了，拜拜大家。

你是不是要这样做？这件衣服 地上了吗？ 今天这么累吗？ 有人要说，你看人家的裤子多辛苦。

各位同学大家好，我们今天来看的这个岗位 j d 拆解呢，是瑞幸咖啡放出的一个岗位啊，是北京的一个门店店长。 瑞幸的门店大家都很熟了，大部分呢都是快取店，面积小，节奏快，标准化程度非常高。这个岗位啊，看着叫店长， 但在瑞幸的体系里面呢，更像一个多面手型的现场第一负责人啊，网上需要对公司指标负责，往下要带团队做产品处理、客诉，甚至还得跟物业打交道啊， 用大白话说呢，这家店能不能赚钱，运营顺不顺，口碑好不好，主要就是看你啊。 那么接下来呢，我们来拆一下他的岗位职责啊。第一条，以身作则，带领及激励团队，严格执行公司各项规章制度，确保店面高质量运营。 这条放第一条是有原因的，在瑞幸这种高度标准化的体系里面呢，店长首先是一把尺，所有的操作标准、服务话术、出餐动线，你自己必须做到位。 深层来看呢，这条有三个隐含的要求。第一个呢，你是标准的示范者，不是光动嘴让员工做的，你需要亲自演示的 随手清洁，随手复位，员工才会跟上来。第二个呢，你是团队的情绪发动机，店面运营很容易疲惫，重复劳动多，店长要学会激励，不是说让你天天灌鸡汤啊， 而是说呢，你的排班是否公平啊，遇到难缠的顾客，你有没有挡在前面，员工做得好，你有没有及时肯定，这些细节了决决定了你的团队有没有凝聚力啊。 第三个，高质量运营其实是一个结果性的表述，往往对应门店的评分啊，神秘顾客的成绩啊。第二条，店面日常运营管理，包括但不限于提升客户体验、成本控制、运营指标改善等运营管理工作。 这条看着很笼统啊，其实拆开是三块硬功夫。第一个，提升客户体验。 什么叫体验？从顾客进店到取走咖啡的整个环节，动线有没有读点小程序，点单到出品之间等了多久？ 取餐的时候台面干不干净，店员有没有基本的问候？体验是无数个细节堆出来的，店长呢，要能站在顾客角度去抠每一个细节。那么第二个，成本控制。 瑞星门店利润的很大程度是看成本控制的。怎么样？原料成本？耗材成成本呃，人效排班是不是最有比？哪个环节呃， 哪个环节漏掉了细节，直接吃掉你的利润。这就要求呢，店长要对数字敏感，能把各项开支划出红线，一旦超标要能马上找出原因。第三个，运营指标改善。 这里大概率就是每天需要盯数据端口关注出杯时效啊，线上订单满足率啊，客户的投诉率啊，复购率啊，这些 数据往下掉了，你需要有能力去定位到是哪个班次哪个环节出了问题，然后在之后的排班或者动线上做出调整。这一部分呢，其实就是一个现场数据驱动改善的一个角色。 那么第三条，针对店面主要损耗产品，重点管理降低损耗。 这条呢，就是两个层面了。第一个呢，就是字面意义上的主要损耗产品到底是哪些？那么大概率呢，集中在鲜奶、咖啡豆、轻食短宝产品等等，还有一些物料啊，比如啊杯盖啊，杯子啊，吸吸管，纸袋等等。 如果你的出库零用呢，管理的非常混乱，损耗也是不小的。那么第二层是要怎么管？ 你需要亲自盯库存，盯货，不能一拍脑门就决定，需要看天气，看促销，看当天的与孤单量。 零七产品和新鲜产品呢，需要分开码放。同时呢，还需要对损耗数据有账目，月底能说清楚这个月的损耗金额大概是多少，大头是哪些品类，下一步需要怎么往下降？ 直白一点呢？降低损耗就是直接保住你门店的利润了。第四条，员工管理， 包括但不限于人员的招募、培训、发展等。招募你缺人了，你需要识别需要什么样的人，是早班缺人还是晚班缺人，缺的是能能带新人的老手，还是能快快速上手的新人 众进来之后能不能留下来，跟你面试的时候眼光直接相关啊。第二个培训，餐饮行业呢，培训不是搞讲座，是代教。 老员工带新人的流程需要设计好，哪些需要先学，哪些需要后学？上岗的标准是什么？更重要的是要从课程里提炼教学素材啊，用真实发生的案例去教团队。 第三个是发展新人招来带熟练了，但是呢，如果他没有上升空间，就会走人。 店长呢，需要给你的员工伙伴啊，划职业规划，比如说从普通店员到值班主管，再到副店， 每一步要掌握什么技能，达标什么数据，让你的员工觉得不是来打零工的，是在走一条啊，有发展的道路啊，才会有稳定性。 总结来说呢，你就就是既要当 hr， 又要当教练，还要做职业规划，缺一个环节呢，店里的人手可能就会啊，保不住了。第五条，对外沟通协调，包括但不限于物业、现场客户投诉等 员工培训，减少操作失误。这个拆开来说呢，一个就是物业对接，那么商场店呢，他有些会有一些啊，摆放的规定啊，噪音的管理啊，垃圾清理的时间和路线啊，设备的检修啊等等。 你需要跟物业呢，能够保持通畅的沟通，有检查或者突发通知呢，能第一时间接到消息， 内部提前安排，千万不能等别人找上门了你才手忙脚乱啊。第二个呢，就是现场客诉处理，除非有问题啊，口感不对啊，或者等太久暴脾气了， 你需要第一时间冲上去，能够接住情绪，要把他的火焰压下去，同时呢还得有补偿权限的判断的一些能力。 这里更进阶的要求就是处理完当场客诉，你必须要能够把这个案例转化成内部培训的素材，对应梳理员工哪里操作失误啊，带着团队进行复盘，把一次投诉变成整个团队的一次经验提升， 减少后续的操作失误。那么第六条，制作和提供品质如一的饮品和轻食， 这条单独列出来比较特别啊，他其实是在说呢，你不只是管理者，同时呢也是需要能够去顶班的操作者， 高峰期呢，单子堆上来的时候，店长也需要冲进去啊，要跟你平时训练出来的速度一样快，出品一样稳定，不是你站在旁边看着催的。 这点在门队团队的心理作用也很重要，你的员工伙伴会觉得你是在跟他一起扛的。 生意层次的要求呢，就是品质如一，不管是早班晚班，不管今天是不是你在搞，顾客拿到了这杯饮品，顾客拿到的这杯饮品应该是一样的口味，一样的温度，一样的卖相，这就要求你自己对操作啊烂熟于心，而且培训到位。 那第七条呢，就是突发事件的处理，这条放到最后呢，往往是压轴的啊。门店突发事件呢，大概几类设备故障啊，比如咖啡机咖 设备故障啊，比如咖啡机坏了，冰箱不制冷啊。食品安全相关，或者说，比如顾客说喝了不舒服啊，人身安全突发，或者是呃，员工或者户顾客滑倒受伤啦， 极端天气影响营业啊，或者配送配送中断等等。店长呢，在这些事情发生的时候不能被吓着，要能够快速判断轻重缓急，能够做出当下最影响安全和体验的动作，然后同步向上汇报，对内安抚，对外回应。 这种能力呢，一部分靠经验，一部分靠提前做过推演和准备，比如脑子里早就想过类似场景，应该怎么处理。 那接下来呢？看一下认知要求啊，这个是大专及以上学历 门槛，比较务实啊，不会卡高学历，更看重的是实操能力与经验匹配度，学历够用就行了。 第二个呢，就是接受轮班制的工作，瑞幸有早晚班，周末节假日可能都要排班。深层深层来说呢，你能不能在各个班次里都保持同样的管理标准和精力输出，这是真正的考验啊。 有些门店他碰到大型活动啊，或者是周边写字楼特殊的日期啊，很有可能要临时调整，弹性要求比较高，稳定性同样重要。 第三条，具备优秀的服务意识、团队管理能力、抗压能力强，高效的执行能力及问题处理能力。 这个这条信息的密度很高啊。服务意识不是只会嘴上说你好欢迎光临，而是眼睛里要有活，能看出顾客啊， 能看出顾客他真正的需求。比如说他一直站在那里刷手机，是不是不会点餐，取餐区的纸巾盒是不是空了？那么雨雪天门口垫子是不是需要换了？等等等等。 团队管理核心团队管理能力核心两个字就是服众，你怎么分配班次，大家觉得合理，你怎么处理矛盾啊，让人心服。怎么在总部下达高强度要求的时候还能稳住士气，这都是实打实的本事啊。抗压能力强， 这个几乎每一个店长都会提啊。因为瑞幸高峰期的单量这个峰值， 因为瑞幸高峰期的这个单量峰值和这个运营节奏的高压是实打实的订单压上来的同时加上呃，可能会有客诉，有设备问题，你能不能冷静的按优先处理？ 这个时候你能不能冷静的按轻重环节去处理？你能不能不把情绪传递到呃门店的氛围里面？这就是你抗压能力的真实落地啊。 高效的执行能力，指的是从区域下方指令后，你能不能迅速地在门店这边排班，调整，动性优化，甚至一句新的推荐话术，而不是等一等再看一看 问题处理能力，就是综合前面的呃这些情况，能不能在短时间内给出一套可执行的解决动作。第四条，两年以上的大型连锁餐饮行业或零售行业的管理经验啊，这是硬门槛，也是含金量比较高的一个要求。 为什么是大型连锁？因为要确保你经历过标准化的体系和流程驱动的管理方式。 为什么是两年呢？是大致的判断，你走完了一个完整的运营周期，经历过淡旺季，经历过人员更替，处理过一些不同量级的突发状况，而不是只待过两三个月的新人或者是小作方式的管理啊。 对投递来说呢，这一点在简历要有意识的把管理经验的时间段，门店规模，团队人数以及具体的业绩呢啊，需要写清楚 总结一下。这个门店的店长岗位呢，每一个职责都指向一个方向啊，就是需要一个能自己动手做咖啡，能代训店员，能盯着把数据把损耗和成本控住，还要能够出去搞定物业和客诉的全能负责人。 如果你要准备投递呢，简历里尽可能强化几类经验啊，第一个就是带团队的具体规模和排班培训的做法。第二个呢，是经营结果的量化变化，尤其是损耗和能耗相关 处理过的呃，几手事件案例啊，把过程和结果稍微说清楚。面试前呢，到瑞幸门店实地走一圈，观察动线和员工配合，最好能够找到一两个你觉得可以优化的点，并且把它变成如果我是店长，我会这样调整的具体说法。 这种来自现场的观察呢，在表达的时候呢，会比空谈有分量的多。那么以上呢，就是这期的岗位呃 j d 的 深挖拆解，那么希望能够对你有所帮助，祝大家都能，祝大家都能获得想要的 offer， 拜拜。

你想管理好员工，不要老是扣钱呀。你扣钱你管理的好吧？那员工天天不干了，刚培训好，人家跑了，你得给员工发钱。没有这么复杂的什么制度啊，招什么好店长吧，你一个店长都不用招，你就卖一杯饮料，卖一杯给他五毛，卖一杯就给他一块，当天结算，你看他卖不卖，不卖你看他服务态度好不好。 哎，你不用管什么卫生，你就让他去去去卖，卖一杯就给钱。我靠，这上瘾呢？真的真上瘾，跟送外卖的有些人送外卖的一个道理。上瘾当天就能看到钱，比如说店里面很忙，今天卖了八百杯，卖了一千杯。卧槽，我还拿一千块钱出来 一杯。你看你看他开不开心，生意不好他比你都着急，你还用管他吗？你还用每天花花很多心的去什么 pua 他 吗？你不需要啊，那员工也舒服呀，对吧？你生意不好他比你都着急，节假日的时候他都要上班，你不让他上班他都要，他都要过来上班的，你还用担心员工跑吗？