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如果爸爸烘焙日记8月前
一条视频解决你做吐司长不高不拉丝组织粗糙，打造完美吐司 自己家也能做出超软拉丝的吐司，吐司容易出问题的点全帮你总结出来了#做吐司 #超软吐司 #吐司面包 #烘焙人的日常 #面包新手入门做法
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德派-面包柜烘焙展柜1年前
吐司面包不拉丝，原因解析#吐司#吐司不拉丝 #烘焙知识#面包知识#蛋糕知识
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爱做面包的刘Sam3年前
吐司组织粗糙不拉丝的原因在这里！#面包🍞 #烘焙 #吐司 #爱烘培爱生活 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常
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原麦的源哥2年前
想要吐司拉丝？教你三个方法，面包烘焙问题也可问我 #烘焙 #私房烘焙 #吐司 #烘焙培训 #欧包
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张神琪6月前
自配配方分享，柔软拉丝的手揉日式生吐司教程 #生吐司 #手揉吐司 #日式生吐司 #vlog十亿流量扶持计划 #美食教程
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西点师翔龙3年前
为什么别人做的吐司柔软细腻，自己做的很粗糙，面点师告诉你秘诀#吐司 #烘焙 #抖音美食推荐官
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果儿食记8月前
面包机做不出拉丝吐司❓那是方法 没用对✅ 分享小白也能一次成功的秘诀。在家也能吃上热腾腾的拉丝吐司面包，好幸福呀！ 🌸小贴士： 1.每个面包机的脾气不同，温度和时 间适当调整。 2.想要拉丝，揉面和发酵是关键。视频中采用水合法和面，小白也能做出拉丝面包。 3.揉面时，面团超过25℃，须放冰箱冷藏。否则还没出筋，面团就提前发酵了。 4.和面大概7.8成筋，就能做出拉丝吐 司。不要一味的追求手套膜，忽略温度。 #牛奶吐司 #吐司面包#面包机做吐司#上热门
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刘芋宏「晚8点直播教你做烘焙」3年前
为什么你的吐司不拉丝不细腻？#面包🍞 #面包 #新鲜出炉 #甜品烘焙 #美食vlog
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文文的低卡烘焙3月前
面包机吐司天花板！神仙配方 十拉丝秘籍我敢说今天这个神仙配方和拉丝秘诀，能拯救90%闲置 面包机，看完你也能做出像云朵一样柔软的吐司，轻轻一撕就能上演拉丝连续剧，做法超简单！#面包机吐司 #抖音美食创作者 #低卡烘焙 #吐司
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漫步-欣欣小厨6月前
新手小白也能做成功的吐司，只需要一次发酵就可以#在家做面包 #跟着抖音学做面包 #面包教程 #抖音美食创作人
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泽泽熙小饿货4月前
牛奶液种❗️吐司柔软拉丝！3天不硬秘诀 棉花一样口感！ 加了牛奶液种的面包，出膜速度更快，可以延缓面包老化，让面包组织会更细腻。放3天依旧柔软，真的太好吃了😋！ #我的烘焙日常 #吐司 #面包脑袋 #实现面包自由 【配方&牛奶液种吐司】 一个吐司的量，面团含水量63% 主面团： 1. 高粉：200g 2. 糖：45g（微甜) 3. 牛奶：20g (含水量87%) 4. 淡奶油：45g(含水量65%) 5. 黄油：20g 6. 盐：3g 牛奶液种： 1. 高筋面粉：50g 2. 鸡蛋：30g(含水量75%) 3. 耐高糖酵母：1.8g 4. 牛奶：100g(含水量87%) 上160，下180，35分钟，16分钟后盖锡纸
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暴躁的王小仙10月前
没必要让讨厌我的人喜欢我，只需要让喜欢我的人觉得自己真有眼光！ 配方在视频最后#手揉吐司 #手套膜 #在家自己做面包 #好吃到停不下来
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酥饼的姐姐6月前
求助呀！为什么我的吐司长不高呢！！二发时还没发好闻到一点酸味，进炉以后也长不高#吐司面包 #吐司长不高 #面包翻车现场
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九零后美食1月前
#面包 #蒸面包
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小思的食光2月前
不用烤箱不用揉面！在家也能做出柔软拉丝的吐司面包，简单又好吃 #电饭煲面包 #自制面包 #吐司面包 #真的很summer #我的夏天从傍晚开始
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佳霖美食5年前
为什么你做的吐司不会拉丝，很多人第一步就做错了 #美食 #烘焙
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娃娃没有哈🍃1月前
啊啊啊 五个半小时啊 也放冰箱水合了 表面松软的上天了 里面还是不拉丝 哎呀 翻了各种教程 是不是因为 因为 我没有用耐高糖酵母粉！！！#在家做美食 #牛奶吐司面包 #面包机做吐司 #柏翠面包机 #美食
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厦门乐堂烘焙培训3年前
做的吐司不柔软也拉不了丝，主要原因在这里。#甜品 #烘焙 #私房烘焙#面包 #吐司
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德派-面包柜烘焙展柜2年前
烘焙知识 吐司出炉后塌腰 不拉丝 不长个问题解答#吐司#吐司塌腰 #烘焙知识#蛋糕知识#糕点知识
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九妈烘焙时间3月前
想要吐司放几天依旧很柔软的秘密！液种法！做法简单，做出来的面包吐司不仅柔软还能拉丝，放三天都不硬✅#吐司 #家庭烘焙 #牛奶吐司 #液种法 #面包
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面香园3月前
夏天这样做面包简单右方便 #吐司#面包#海氏m6静音多功能厨师机#海氏s80风炉烤箱
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糖糖小可爱💋4月前
一键面包机 • 新手夏日做面包成功的秘诀 你是不是面包做出来总是像馒头？冷藏水合法是每个烘 焙人都要学会的，今天用面包机一键来做牛奶吐司，柔软又拉丝还巨长高，全程手不沾面，做法超简单～还有浓郁丝滑的芒果冰激凌配方。#牛奶吐司 #面包机做吐司 #烘焙人的日常 #芒果冰激凌 #芒果冰激凌做法
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方心的烘焙日记1月前
手揉吐司 在家不用厨师机，也不用使劲揉面，掌握好手法和时间，新手也能做出细腻拉丝的吐司，比外边买的还好吃！#手揉吐司 #家庭烘焙 #在家做美食 #手揉面包
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面香园1月前
大家要的手工版本吐司教程来了，简单快捷，做出来效果也很好 #吐司#手工吐司
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面香园2月前
全网最简单吐司做法来了，没有比我更懒的了吧 #吐司#长帝大白鲸s1pro蒸汽风炉烤箱
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郑小然的日常生活4月前
好吃不上火，0失败的蒸拉丝面包（椰蓉吐司 详细版）！ 上次做的吐司面包很多姐妹说还没看明白，今天给大家详细分享，用蒸锅做的吐司面包，看完你也能学会！松软绵密，一家人可爱吃了。#蒸面包#蒸吐司面包#记录平凡生活#日常做饭
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做面包的小华老板2月前
在家做一个手揉红豆沙吐司，一个星期的早餐就全部解决了，简单又省心，做法非常简单#家庭烘焙 #吐司 #红豆吐司 #烘焙教程
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面香园2月前
夏天想要面包做的好，酵母记得不要放太早 #吐司#蔓越莓吐司#海氏m6静音厨师机 #海氏s80风炉烤箱
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成为妈3周前
谁还去面包店买吐司啊！ 在家手揉也能做出会拉丝的红豆沙吐司！自己做的吐司就是香，松软拉丝，吃一口幸福感爆棚！#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事 #吐司 #烘焙教程 #烘焙新手
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成为妈3月前
新手小白挑战手揉吐司第24天#吐司 #新手小白 #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手
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亚飞教美食2月前
#家庭烘焙 #吐司面包 #烘焙 #跟我学烘焙 不需要厨师也能做出柔软拉丝牛奶吐司，做法超级简单。小伙伴们做起来啦。❤️
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九零后美食3月前
#吐司 #面包
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米修烘焙5月前
吐司拉丝的秘诀 五个细节要注意#面包 #烘焙 #烘焙新手 #吐司 #干货分享
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吴花卷儿3月前
免揉版吐司！不用厨师机，新手也能一次成功！#手揉面包 #吐司 #烘焙新手
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如果爸爸烘焙日记6月前
纯手揉也能做出层层拉丝入口即化的吐司新手也能轻松实现 很多宝宝问没有厨师机能不能做出层层拉丝的吐司，今天一条视频教会你，解锁纯手揉吐司#手揉吐司 #手揉面包 #吐司面包 #手工美食 #抖音美食创作者
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隔壁面包店的老王（小号）2月前
面包不软，不拉丝是什么原因？#烘焙知识 #面包 #吐司 #干货分享
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云骨朵3月前
闲置面包机先别扔 看完这篇再说#面包机 #面包机做吐司 #做面包教学 #面包机挑战 #吐司面包
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面香园2月前
家里没有吐司模具的就这样做吐司，比吐司还好吃 #吐司#面包#排包
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银子3月前
#家庭烘焙 #面包🍞 #在家做美食 懒人版完美吐司🍞 全程不手揉，不摔打～ 也能柔软拉丝～ 视频版详细教程分享来了👏
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风鑫紫windy2月前
🔥夏天面包翻车？海南40°C高温吐司成功 🔥夏天用面包机做拉丝吐司？3步搞定，比面包店还软！ 谁说面包机做不出拉丝吐司？海南烘焙师亲测有效！ ✅ 关键技巧： 1️⃣ 食材冷藏：牛奶、鸡蛋、面粉提前冷藏，控温防发酵过快16 2️⃣ 分次揉面：先揉10分钟，加黄油后再揉20分钟，轻松出手套膜59 3️⃣ 精准发酵：用海氏A5面包机，双感温探头，四季稳定发酵不翻车#好好吃饭大赛 #海氏面包机a5 #海氏a5全自动面包机 #面包机 #抖音美食创作者
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森林🌳1周前
不用厨师机在家能做出来柔软又拉丝的吐司，这个配方，新手赶紧学起来#自学烘焙#烘焙新手 #自制吐司
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小张姐姐4月前
不需要厨师机 手揉制作牛乳生吐司的过程：包括水合面团，基础醒发、擀卷、二次醒发、烤制等步骤 做出来的吐司暄软蓬松又拉丝 ，奶香十足，没有厨师机也可以制作出来的美味，家人品尝完都非常喜欢#吐司 #在平凡的日子里热爱生活 #好好吃饭大赛
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cathy🌸3月前
面包柔软的秘密✅做法非常简单的液种法 #在家做美食 #烘焙教程 #家庭烘焙 #美食 #面包
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苏苏的烘焙日记3月前
#烘焙新手 手揉牛奶吐司，不用厨师机， 也不需要怎么手揉， 用水和法和后酵母法,新手小白也能做出这么柔软拉丝的吐司面包，非常适合夏天做面包；喜欢吃吐司的小伙伴们赶紧去试试做吧#家庭烘焙 #吐司面包 #手揉面包 #手揉吐司
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边呆呆5月前
北海道吐司｜我的吐司进阶之路，又往前迈了一小步#烘焙 #吐司 #北海道吐司 #在家做面包
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成为妈2周前
谁还去面包店买吐司啊！ 在家手揉也能做出柔软又拉丝的南瓜吐司！自己做的吐司就是香，松软拉丝，吃一口幸福感爆棚！#吐司 #烘焙教程 #烘焙新手 #海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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小米爱吃吐司1年前
挑战教会你们💯款免揉面包，第1️⃣款 免揉葡萄干吐司。#免揉面包 #免揉吐司 #爱烘培爱生活 #烘焙人的日常 #跟我学烘焙
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薯条脆脆3月前
新手小白又来做吐司啦！不用厨师机也能做出柔软拉丝的吐司🍞 方法仅供参考哦❕这还是上次评论区的宝宝给的配方😘做吐司的方法还有很多种 比如加波兰种或者中种法、牛奶液种法等等 选择自己喜欢方便的方法就好哈 📝材料： 牛奶150g 鸡蛋一个（40-50g） 糖25g 炼乳12g 高筋面粉250g 黄油25g 盐3g 耐高糖酵母3g #新手烘焙 #自学烘焙 #手揉吐司
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仙女不讲李🧚‍♀️3月前
第一次尝试不用厨师机，用手揉做吐司，居然成功了，但是有点酸味，应该是面发酵过度了#吐司面包 #水合法 #烘焙新手 #在家做美食 #记录真实生活 @抖音小助手
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木头和秀秀4月前
不用厨师机不用揉面也能做出松软拉丝的吐司，再也不用出去买吐司了#鲜奶吐司 #吐司 #安琪小白条酵母 #安琪 #酵母
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中登老郭3周前
#好好吃饭大赛 #日常做饭 #夫妻日常 #面包机 #吐司 谁告诉你面包机做不好吐司的，你看拉不拉丝就完了！烤箱厨师机甚至是吐司盒都省了@DOU+小助手
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田哈哈2月前
巨香巨简单的鲜蛋奶吐司!松软拉丝超简单!保姆级鲜蛋奶吐司教程!只需要跟着这个教程无脑跟着做，保你做出松软拉丝香软软的鲜奶蛋吐司 !!失败了来揍我#好好吃饭是最特别的浪漫 #吐司的N种做法 #新手烘焙 #跟着抖音学烘焙 #柏翠面包机
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乐妈东东的烘焙日记6月前
鲜奶牧场大吐司，直接法3天也柔软❗️ 配方应该➕30-40克全蛋液，视频里打错了，整体液体含量高，前面需要多搅打一下成筋以后就不粘了，千万不要再过程中多加面粉，王后柔风用340克牛奶，樱皇用360克牛奶，其他面粉根据状态可以适量调整，等你们交作业啦#烘焙 #面包教程 #面包 #手揉面包 #牛奶吐司
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老李免费烘焙教学5月前
岩烧蓝莓奶酪吐司配方及教程分享给大家，讲的很详细，时间比较长 #岩烧乳酪吐司 #吐司 #烘焙 #摆摊 #烘焙培训
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星辰姐姐是个面包迷2月前
水合法已经让我玩出花样来了，保姆级教程来说说咋能花更短的时间，出更轻松的手套膜，不用厨师机，加个酵母，加个种面，手套膜也一样是很轻松就可以搞定啦，淡奶油吐司的手揉版做法，做的波兰种吐司，跟着视频的步骤来走，基本上都没失败的概率，啊对了这个也有厨师机版淡奶油做法哈，想跟厨师机版的就在这个视频的前面一期~ #淡奶油吐司 #不用厨师机的面包 #水合法 #手揉吐司 #星辰姐姐是个面包迷
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淘桃曼6月前
鲜奶牧场吐司详细教程，不愧是经典配方吐司，柔软细腻拉丝、奶香浓郁#抖音美食推荐官 #吐司的神仙吃法 #鲜奶牧场吐司 #早餐吃什么
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阳阳家的小厨房5月前
自己在家主打就是糊弄，不翻车那就是成功。#新手烘焙 #烤面包 #家庭烘焙 #好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜
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老猪瓜瓜3周前
我终于悟了‼️面包机吐司这样做又软又拉丝 不用中种、不折腾二次发酵，照着这个方子来，省时省力，新手也能用面包机轻松做出奶香浓郁、柔软会拉丝的北海道吐司～好好吃饭就是好好生活，快来试试！ #好好吃饭大赛 #把美食写成诗 #吐司 #面包机食谱 #在家做美食
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两个同学面包日记6天前
伯牙绝弦吐司全面升级！ 更柔软更拉丝#烘焙 #蛋糕甜品 #烘焙人的日常 #面包
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爱吃面包的沫沫1周前
新手小白手揉吐司第九天，香浓的黑芝麻吐司，柔软又拉丝，无需厨师机，做法和配方都很简单，新手也能一次成功！#吐司#新手小白#家庭烘培#烘培新手#黑芝麻吐司
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