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果糖比蔗糖有害10倍,其害有七: 1️⃣ 吸收不良 过多果糖摄入,会导致果糖吸收不良,即果糖不耐受,导致腹胀腹泻。 所谓蜂蜜🍯通便,就是蜂蜜中果糖吸收不良导致的轻微腹泻。 2️⃣ 脂肪肝 过量果糖更容易导致非酒精性脂肪肝。 3️⃣ 血脂异常 使血液中的甘油三酯含量增加,会促进低密度脂蛋白的生成和分泌,两者增加会导致心血管病几率上升。 4️⃣ 尿酸升高,痛风 果糖在肝脏中被代谢过程中,会产生尿酸,而血液尿酸水平的增高就可增加痛风风险。 5️⃣ 加速皮肤衰老 果糖更快与DNA、脂肪、蛋白反应生成糖基化终产物,能损伤胶原蛋白、弹性蛋白,加速皮肤的衰老。 6️⃣ 胰岛素抵抗、糖尿病 肝脏脂肪会引起炎性反应和氧化应激反应,从而导致胰岛素敏感性下降,增加糖尿病的发病风险。 7️⃣ 与癌症相关。 那么,水果还能吃吗? ✅ 能吃,必须吃。水果中更有抗氧化剂和抗炎的营养素,能覆盖掉其中果糖的危害。 水果中果糖密度还是很低的,如一罐可乐等于5-9根香蕉的果糖,或苹果3-5个。所以大部分人不用担心水果中的果糖。 我国膳食指南2022版建议每天应吃250g左右。 👉 不要喝果汁。 👉 不要为了通便喝蜂蜜。 👉 低果糖水果推荐:蓝莓、草莓、黑莓、蔓越莓。 👉 多选当季、当地水果。 【警惕⚠️】 日常我们摄入果糖过量的元凶是饮料和零食。请认清它们,并重视: ❌果葡糖浆: 也叫高果玉米糖浆/HFCS,用在含糖饮料、零食中。很多咖啡、奶茶店都在用。 ❌结晶果糖: 被用在很多硬糖果、零食中。 在我国,含糖饮料过量摄入已经是一个普遍的健康问题。 中国膳食指南2022建议控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,尽量控制在25g以下。这里的添加糖包含蜂蜜、糖浆等,不包含果蔬,米饭。#上热门
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