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宝妈出院第二天晚餐 & 晚加餐饮食指南 👶🍼 晚餐 木耳炒肉 🍄🥩 食材: 木耳(干木耳或鲜木耳),瘦肉 做法: 干木耳用温水泡发 40 分钟⏳,反复冲洗去除根部杂质🧼,改切成小块,冷水下锅焯水 2 分钟后捞出沥干💧。鲜木耳直接洗净切块焯水即可。 瘦肉切片,油温六成热时下肉片滑炒至边缘微焦🔥,倒入木耳大火翻炒 30 秒⏱️,加盐、鸡粉调味🧂,继续翻炒至香气裹匀食材即可出锅🍳。 功效: 猪里脊肉富含血红素铁💉,搭配木耳中的植物铁,双重补铁更易吸收,助力改善产后气血亏虚❤️‍🩹。木耳中的天然膳食纤维能温和促进肠道蠕动🌿,预防产后便秘💩,且口感软嫩好咀嚼😋,减轻肠胃消化负担👍。 莴笋烩口蘑 🥬🍄🥕 食材: 口蘑、莴笋、胡萝卜 做法: 口蘑剪去菌柄,撕开菌盖去除内侧黑色菌褶🧽,用面粉水浸泡 10 分钟后冲洗干净💧,切成小丁,冷水下锅焯水 1 分钟去除土腥味。 莴笋去皮切小丁,胡萝卜切同样大小的丁,两者一同焯水后沥干。 热锅冷油,倒入所有食材大火翻炒🔥,加适量温开水💧,放盐、鸡粉调味🧂,保持中火翻炒 1 分钟⏱️至汤汁收至半干。 功效: 莴笋含丰富的钾元素能调节体内水电解质平衡💧,缓解产后水肿;口蘑的优质氨基酸组合可修复身体组织🔧,低热量特性搭配高纤维,既能提供饱腹感🤰又不会造成热量负担⚖️,帮助宝妈科学控制体重🏃‍♀️。 清汤手擀面 🍜🥬 食材: 手工面条或者挂面,时令蔬菜 做法: 锅中水烧开💧,投入手工擀制的面条或者挂面,煮至柔润适中时。加入嫩绿时蔬🌿,以盐与鸡粉提鲜🧂,煮至面条熟透,捞出面条,加枸杞做点缀🔴。 功效: 手擀面质地柔软,经过充分煮制后更易消化👌,为产后虚弱的肠胃提供温和碳水化合物⚡。搭配时令蔬菜补充维生素🌿,汤汁清淡不刺激,既能补充能量💪又不会给身体造成消化负担😌。 晚加餐: 🌙 手工烘焙面包🍞,可搭配温热的牛奶🥛或养生茶饮🍵。 作用: 能缓解夜间饥饿感😋,又不会因过量进食影响睡眠😴💤,缓慢释放的碳水化合物可为宝妈夜间哺乳🤱提供持续能量支持🔋。 #月子餐 #坐月子怎么吃 #营养搭配健康饮食 #月子餐30天食谱做菜大全 #营养搭配
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