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学龄期(6~17岁)儿童饮食搭配,父母必知! 学龄期是孩子身体和智力快速发展的关键阶段,合理饮食至关重要,父母务必重视。 三餐规律且营养均衡 孩子三餐要定时定量,早餐绝不能忽视。优质早餐应包含谷类、蛋白质类(如鸡蛋、牛奶)、蔬果,为上午学习提供充足能量。午餐和晚餐要荤素搭配,保证食物多样。每天蔬菜摄入量300 - 500克、水果150 - 350克,为身体提供维生素、矿物质和膳食纤维;谷类150 - 300克(含全谷物和杂豆)、薯类25 - 100克,是能量的主要来源。 保证优质蛋白摄入 此阶段孩子生长发育迅速,对蛋白质需求大,每天蛋白质总量约30 - 45克,且优质蛋白要占比过半。像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品都是优质蛋白的良好来源,能助力孩子肌肉发育和身体机能提升。 注重钙和铁的补充 青春期前儿童每日钙需求800毫克,奶制品可提供约60%钙来源,要让孩子每天保证一定奶量。青春期女孩因月经失血,易缺铁,需多吃瘦肉、动物肝脏等补铁食物,预防缺铁性贫血;男孩活动量大,对热量和锌需求增加,可适当吃些坚果。 控制零食与饮料 减少糖果、膨化食品等高热量、低营养零食,可用酸奶、坚果、水果替代。每日饮水量约800 - 1000ml,避免含糖饮料,防止龋齿和肥胖。父母做好监督,帮孩子养成健康饮食习惯。
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