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「活到老学到老讲堂」第三篇 资深健康人须知六项饮食习惯观念 「吃饭八分饱」的观念是不正确的? 医生建议:过了60岁,吃饭要尽量做到这6点! 「八分饱」这个词,曾经是很多人饭桌上的「金科玉律」。 尤其是一些老年人,吃饭时总是小心翼翼, 生怕「吃撑着了」、「吃太多伤胃」,甚至有人一碗半米饭都嫌多。 可问题是60岁之后,很多身体里的「设定」与「开关」早就变了, 如果继续按照年轻时候的饮食习惯,只会把自己越养越虚老化! 更扎心的事是不少老年人天天吃得那么克制, 营养却越吃越差,肌肉越吃越少,免疫力也一天天往下掉。 「吃饭吃到八分饱」这句话,对年轻人或许成立 ,因为他们代谢快、活动多,需要控制热量以防「肥胖」体重过重! 但到了60岁以后,尤其是那些平时身体偏瘦、 基础代谢已经显著下降的人,再继续严格限制食物摄取, 简直就是在透支身体的底线,掏空透支「身体基础设施」。 过了60岁,最怕的不是吃多了, 而是吃得太少、吃得太差、吃得太虚不够达标。 现实中,很多老年人身体越来越差, 并不是疾病本身,而是「营养不良」在作祟。 数据显示,我国65岁以上人群中,约有40%的老年人存在不同程度的营养不良, 尤其在肌肉流失、蛋白质摄入不足方面问题突出。 肌少症、骨质疏松、免疫力低下、伤口愈合变慢, 这些看似「老了正常」的症状,背后很多都跟「吃不好」有关。 别再迷信「少吃养生」,真相是吃得对,比吃得少之更重要。
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