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kkn_6月前
一次成功🥹戚风蛋糕原来可以这么简单!这个配方我做了好多次了,家里人过生日吃蛋 糕也会用这个配方,大家反馈都说还不错。 家用的普通烤箱也完全可以烤出同样美味的戚风蛋糕!! 🍽️配方:(6寸) 鸡蛋3个 细砂糖35g(已经减过糖,不建议再减少糖 量) 玉米油30g 牛奶35g 低筋面粉50g 🔥上下火150度,45分钟 (ps.烤的时候可以把锡纸叠成一个有厚度的长 方块夹在烤箱门缝里,这样可以稍微减轻蛋糕 表面开裂程度) #戚风蛋糕 #蛋糕胚 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙教程
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多多妈的小厨房3年前
奶奶喂养的孙女绝对不挑食,哈哈😂简单的6寸戚风,快做给你们家小朋友吃吧,松软香甜,满满的蛋香味。#家庭烘焙 #婆媳相处 #奶奶带娃
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上海知麦人烘焙培训3年前
戚风蛋糕保姆级教程,不开裂不塌陷,蓬松香软!这个#戚风蛋糕的配方易成功,再也不会被气疯!#戚风蛋糕胚 #蛋糕教程 #上海烘焙培训
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云南梵丁蛋糕教育(招学员)4月前
零基础的宝们看过来,用这个方法抹蛋糕胚,再简单不过了#零基础学蛋糕 #烘焙培训 #裱花 #蒙自 #同城
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王福气不发脾气只发财7月前
巧克力裸蛋糕 六寸可可巧克力戚风胚: 鸡蛋3个,水45g,玉米油35g,巧克力15g,可可粉10g,低筋粉45g,白砂糖35g 这个胚子是我做过最好吃的,按照这个做法,也不会消泡,大家可以放心大胆的尝试! 裸蛋糕奶油: 淡奶油350g,白砂糖30g,可可粉15g 整体口感不会太甜腻,刚刚好#巧克力蛋糕 #裸蛋糕 #我的烘焙日常
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面包雷先生7月前
蛋糕胚 配方: A部分: 蛋清1100克,细砂糖480克,塔塔粉10克 B部分: 牛奶150克,水200克,大豆油200克,蛋糕粉460克,玉米淀粉40克,泡打粉5克,盐4克,蛋黄500克#蛋糕胚 #生日蛋糕胚 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘焙 @抖音小助手
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小夏冲鸭4月前
这个配方,我的可可胚从来没消过泡! #烘焙 #蛋糕 #烘焙人的日常 #甜品#高比克007
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厨房里的月光6月前
全蛋海绵蛋糕|做法简单 成功率高 复刻小时候喜欢的蛋糕,蓬松绵软,做法简单的全蛋蛋糕,一学就会零失败!#我的美食日记 #一人食吃什么 #宅家美食日记 #烤箱简单版甜品做法 #夏天必备 【食材】 鸡蛋3个、牛奶40g、黄油30g、白糖90g、低筋粉100g。 烤箱下层上下火160°C40—45分钟
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Ayixa1年前
巧克力蛋糕胚的简单做法 #dou上热门 #美食vlog #抖音美食推荐官 #新疆美食 #我的厨房日记
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宝藏主妇张小静3月前
戚风蛋糕做法 今天小静给大家带来一期自制戚风蛋糕的制作过程,戚风蛋糕也就是咱外面买的蛋糕里面的蛋糕胚,这个配方精准到克,可以试着像我这样做,做出来的蛋糕就像棉花一样蓬松柔软,而且不用任何添加剂,做法非常简单,学会了实现蛋糕自由哦#家庭烘焙 #戚风蛋糕 #我的厨房日记 #幸福感 #小蛋糕
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阿斌爱做菜5月前
两个鸡蛋教你在家,简单两分钟就能做出不塌腰不回缩软糯q弹戚风蛋糕。#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕的做法 #戚风蛋糕胚 #自制蛋糕
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小陈带娃摆摊啦💕💖1月前
都在问我带娃摆摊卖的蛋糕胚是怎么样做的?让我出一期做蛋糕胚的教程,今天就带大家看一下我是怎么才做出一个松松软软的蛋糕胚的,现在我要做的是八寸的蛋糕胚。#蛋糕胚 #戚风蛋糕胚八寸 #戚风蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #摆摊蛋糕
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江西阿成(蛋糕教室)3周前
0基础蛋糕教学:正方形蛋糕胚 #蛋糕教学 #蛋糕培训 #职业技能
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暖妈烘焙记5年前
烤戚风蛋糕胚的详细做法,视频有点唱看完的都会了!#烘焙 #甜品
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小白学厨记🍳🌱5月前
一次成功🥹的戚风蛋糕,原来可以这么简单🥳#戚风蛋糕 #蛋糕胚 #烘焙新手 #烘焙教程#蛋糕
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小吃货3月前
家庭版蛋糕胚的做法#蛋糕胚做法 #简单好吃的蛋糕做法 #五得利面粉#松软蛋糕胚
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小豆日记1月前
一次就能成功🏆戚风蛋糕原来如此简单,家庭版简单烘焙,这个配方我做了好多次,蓬松绵软,家用烤箱也完全可以烤出来同样的美味,生日蛋糕也可以自己动手做起来啦🥳#戚风蛋糕 #蛋糕胚 #家庭版 #戚风蛋糕教程完整版 #烘焙新手
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果肉橙1周前
#家庭自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #做法简单又营养 #古早蛋糕教程 这样做的古早蛋糕,真的是太简单了,非常的好吃,大家可以试一试哦 鸡蛋8个,牛奶110克,玉米油95,低筋面粉125,玉米淀粉15,白糖80,,温度148度90分钟,水浴法
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江西阿成(蛋糕教室)4天前
一个视频教会你五角星蛋糕胚怎么做#蛋糕教学 #蛋糕培训 #蛋糕胚
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吉祥蛋糕(汶上东和新城店)5天前
有了奶油袋又到蛋糕胚,有了蛋糕胚又要出教程😄我也是来个简单款教程#奶油袋 #diy蛋糕 #蛋糕胚#吉祥蛋糕 #抖音美食推荐官
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奶油小泡6月前
超清爽🍋柠檬凝乳蛋糕|好吃不腻~做法巨简单 材料: -蛋糕胚 玉米油45g、牛奶55g、低筋面粉60g、鸡蛋5个、细砂糖50g、柠檬汁适量 -柠檬凝乳 鸡蛋3个、白砂糖120g、柠檬汁120g、柠檬皮屑(2颗的量)、黄油50g -抹面奶油 淡奶油400g、细砂糖20g、柠檬凝乳50g #创作者中心 #创作灵感 #治愈系美食 #春日好食光 #抖音美食推荐官
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Hallmra2年前
蛋糕胚教程来啦🍮 在家里试一试吧 简单又美味❤️ #爱烘培爱生活 #甜品治愈一切 #蛋糕胚做法
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江西阿成(蛋糕教室)1周前
一招教会你做椭圆形蛋糕胚#蛋糕教学 #蛋糕培训
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九熙妹蛋糕定制(招学员)2周前
烘焙小白必看的戚风蛋糕胚的制作教程! #戚风胚做法 #戚风胚教程 #生日蛋糕裱花教程 #蛋糕甜品 #烘焙
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飞妈食记9月前
今天又来做戚风蛋糕了,做法简单,蓬松绵软,甜而不腻 今天又来做戚风蛋糕了,做法简单,蓬松绵软,甜而不腻 #戚风蛋糕 #烘培 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕胚
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荀食记4月前
提拉米苏蛋糕‼️无菌蛋版|做法简单 #甜品 #蛋糕 #提拉米苏 #好吃到停不下来 #生日蛋糕
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摩尔烘焙4月前
从蛋糕胚到生日蛋糕制作 超详细全链路展示 想自己DIY生日蛋糕的姐妹 必须收藏! 蛋糕坯分割走起!#生日蛋糕 #烘焙 #烘焙教程 #在家做美食 #烘焙人的日常
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淘淘麻麻的蛋糕3周前
#6寸戚风蛋糕 云朵般柔软的戚风蛋糕教程来喽,做法简单,新手也能成功。快来抄作业!#私房烘焙 #家庭烘焙 #新手烘焙 #厨房日记
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琳妈爱做美食4天前
戚风蛋糕简单易做,新手也会,不回缩不凹陷,暄软又好吃😋,买的乐芙娜柠檬汁去腥很好,,调节蛋清打发状态和腥味,配料干净#戚风蛋糕 #乐芙娜浓缩柠檬汁
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墨桐爸爸7月前
学会可以原地开店的保姆级戚风蛋糕教程,超级简单!烤出来的蛋糕胚蛋香浓郁,入口绵软,小朋友和老人也可以放心吃!#上热门 #戚风蛋糕 #烘焙 #我的厨房日记 #美食vlog @抖音小助手
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裙子面包车3月前
蛋糕胚 松软湿润,做法简单的蛋糕胚谁不爱啊?#蛋糕胚 #蛋糕教程 #金味烘焙油脂 #海氏S80四代风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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开心芙3周前
戚风蛋糕做法,其实很简单没有那么多弯弯绕绕#家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #跟着抖音做美食
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方心的生活日记8月前
一口爱上的肉松蛋糕卷 还在外面买香葱肉松蛋糕吃吗?其实在家做超简单!软乎乎的蛋糕胚,裹着香脆的肉松,一口下去超满足。把这个配方分享给大家,厨房小白也秒变烘焙小能手,赶紧跟着视频学起来,让你轻松实现美味自由!#香葱肉松卷 #在家做蛋糕 #自己做蛋糕 #香葱肉松蛋糕卷
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小娟子4天前
烘培~搅一搅就完成! 自从学会了这个技能,孩子就没在外面买过蛋糕🍰 #家庭烘培#自己动手做蛋糕#在家做美食 #烤箱美食#记录真实生活
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秀秀妈5天前
相信我,看完这个视频,新手小白也能一次做出不塌陷不回缩,甚至不开裂的完美戚风蛋糕哦!赶紧收藏起来去试做! 8寸戚风蛋糕㊙️配方 🍰原料 蛋黄部分: 玉米油50克 牛奶70克 低筋面粉80克 玉米淀粉10克 蛋黄5个 🍰蛋清部分 蛋清5个 白醋5克 白糖70克 🍰不开裂温度:上下火130度先烤40分钟 再转上下火150度35分钟可以根据自己的烤箱温度 先低温烘烤定型再转高温烘烤不塌陷 不回缩哦#在家做蛋糕 #戚风蛋糕教程 #创作灵感上热门
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小鹿烘焙日记3天前
6寸戚风蛋糕❗不凹底,不回缩,按压轻松回弹~ 低筋面粉40g 鸡蛋3个 纯牛奶30g 玉米油25g 细砂糖35g 柠檬汁或者醋3g 玉米淀粉5g 换了新烤箱,配方和温度都要变,用以前的配方,同样的配方,模具和方法,新烤箱烤出来面糊总是会多,温度也比旧烤箱要高,不停磨合终于是磨合出来了🌸🌸🌸 #戚风蛋糕 #戚风 #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕胚 #戚风蛋糕的做法
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米淇林面包西点培训(收学员)4周前
心型蛋糕裁胚教程#烘焙培训 #沈阳学烘焙 #零基础学烘焙 #蛋糕培训 #跟我学烘焙
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刘十七✨3月前
#家庭版蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙 #自制戚风蛋糕
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小夏8月前
新手一分钟就能学会做的蛋糕胚,有红茶淡淡的香味,简单容易!一起做起来!#戚风蛋糕 #烘焙新手 #一学就会 #烘焙人的日常
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昭牧姑娘4月前
两分钟教会你8寸戚风蛋糕!不塌腰不回缩!从此告别塌陷布丁层,学会了给自己做生日蛋糕!#戚风蛋糕#家庭烘焙#美食教学#抖音美食
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幸福的种子💕3月前
邪修教我两分钟解锁无水无油小蛋糕 调糊不需要比例 就是如此神奇 成功解锁蛋糕胚做法 煊软蓬松#微波炉美食 #邪修制作无水蛋糕 #邪修做饭有多简单 #芝麻糊蛋糕 #万物皆可种草搜
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小C麻麻1月前
万能的戚风蛋糕,可以做生日蛋糕胚底,纸杯蛋糕,也是一切蛋糕的基础,我看谁还没学会!#戚风蛋糕
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大林美食8月前
店用8年的可可戚风蛋糕胚保姆级教程来啦! 2分钟学会超好吃的可可戚风蛋糕胚,蛋糕不回缩、不塌陷,没有布丁层,柔软蓬松,做法很简单,跟着教程操作,小白也能一次成功!^_^ 六寸可可戚风 蛋黄部分: 纯牛奶 45,玉米油 30g 低筋粉 30g,玉米淀粉 10g 可可粉 8g,蛋黄 3个 蛋清部分: 蛋清 3个,白砂糖 40g 柠檬汁 3g 八寸可可戚风 蛋黄部分: 纯牛奶 75g,玉米油 50g 低筋粉 50g,玉米淀粉 15g 可可粉 15g,蛋黄 5个 蛋清部分: 蛋清 5个,白砂糖 65g 柠檬汁 5g #巧克力蛋糕 #戚风蛋糕 #可可戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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老李的面包坊7月前
简单易学完整版→#戚风蛋糕 #烘焙 #甜品制作 #美食教程 #dou上热门 @DOU+小助手
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小幸运美食6月前
高颜值小甜品——🍓草莓奶油蛋糕,做法简单好看又好吃#我的烘焙日常 #抖音美食推荐官 #草莓奶油蛋糕 #蛋糕
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花花的小屋🌸3天前
软fufu~口感轻盈绵密…做法简单又巨好吃! #烘焙人的一天 #牛奶软蛋糕 #烘焙 #自制戚风蛋糕
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晨妈烘焙手记4月前
冰淇淋口感❗北海道戚风蛋糕👍🏻满满卡仕达馅~超丝滑! 这款北海道戚风蛋糕真的太适合夏天吃啦!戚风蛋糕挤入满满的卡仕达奶油馅,冷藏一下,冰冰凉凉~真的太好吃了! 做法简单,快来试试吧 🌈🌈🌈配料: 蛋糕胚: 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶40g 低筋面粉50g 细砂糖30g 柠檬汁2g 卡仕达酱: 蛋黄2个 糖15g 玉米淀粉15g 牛奶200g 卡仕达奶油馅: 淡奶油100g 细砂糖6g 做好的卡仕达酱 喜欢的姐妹快去试试吧~欢迎留言探讨! #这也太好吃了抖音美食精选 #北海道戚风 #烘焙 #抖音美食推荐官 #好吃的小蛋糕
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翠翠爱做饭6月前
2分钟教会你做戚风蛋糕,按照我的配方方法做,保证不塌腰,不回缩,没有一丁点布丁层,关键是做饭简单,赶紧跟我学起来吧#戚风蛋糕教程 #烘焙 #蛋糕胚做法 #抖音美食创作人
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乐妈东东的烘焙日记6月前
脆皮梦龙盒子保姆级教程❗️看完0失败~ 巧克力脑袋们一定要冲啊❗️真的不甜不腻,超级浓郁的巧克力香味~ #脆皮梦龙盒子蛋糕 #巧克力蛋糕 #巧克力控 #巧克力蛋糕做法 #烘焙
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悠悠妈的日常6月前
纸杯蛋糕🧁 好看又好吃的纸杯蛋糕给陈大悠安排上! 六一儿童节也快到了 快来安排上这个哄娃神器😋 纸杯蛋糕(可以做16个) 玉米油40克 牛奶58克 低筋面粉80克 砂糖55克 鸡蛋5个 平炉130° 30分钟转150° 20分钟#纸杯蛋糕 #儿童节蛋糕 #烤箱美食 #烤箱甜品
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六月妈爱烘焙1周前
不塌陷不凹底,没有布丁层的6寸戚风蛋糕,做法真的是非常非常的简单,只要看完这个视频,我们都能做成功#戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙 #烘焙人的日常 #蛋糕
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百合妈妈的小厨房5天前
好吃又不上火的#蒸蛋糕 学会不再被气疯了,做法简单0失败#我的厨房日记 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕的做法
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云梦姐的烘焙日常3天前
6寸戚风蛋糕这个配方太好用了,不开裂,不塌陷,不回缩,没有布丁层,跟着教程做新手小白也能一次成功#蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙教程 #家庭烘焙
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@大玉玉4月前
周末在家霍霍鸡蛋,#戚风蛋糕胚 #美食 #家庭版蛋糕 #在家做美食 超级简单
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人间烟火 -LIsa8月前
八寸戚风蛋糕胚的做法, 学会了在家就能实现蛋糕自由哦#戚风蛋糕 #纯手工制作美食
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小劳拉罐罐蛋糕3月前
超级多bb想要的蛋糕胚教程来啦~ 鸡蛋8个 盐1.5g 糖90g 牛奶100g 低筋面粉90g 玉米淀粉20g 玉米油70g #烘焙 #美食教程 #蛋糕教程 #戚风胚 #甜品
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乐妈东东的烘焙日记4月前
爆款蛋糕芝士奶角,做法超级简单❗️ 其实就是蛋糕卷的胚子换了个造型,但是搭配个不一样的夹心就很好吃啊#家庭烘焙 #烘焙教程 #跟我学烘焙 #芝士奶角 #蛋糕卷
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一颗黄油🧈3天前
蛋糕胚教程来啦~ #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #蛋糕胚 #蛋糕胚做法 #巴啦啦小魔仙
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是朵朵妈呀5月前
用与辉同行的鲜鸡蛋,解锁零失败8寸戚风!蓬松绵密超简单,手残党也能轻松拿捏~#与辉同行 #8寸戚风蛋糕 #蛋糕胚做法 #戚风蛋糕教程 #低筋面粉
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妹妹的烘焙小日记📔3月前
家人们!6寸戚风蛋糕教程来啦,保姆级教学,手残党也能轻松拿捏 📝先准备好材料:3个蛋黄🥚、40g牛奶🥛、40g玉米油🌽、55g低筋面粉。把蛋黄、牛奶和玉米油搅匀,再筛入低筋面粉,翻拌成细腻的面糊~ 接着处理蛋白,3个蛋白(约100g)分3次加入55g糖🍬,打发到能拉出小尖角就可以啦! 然后把1/3蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌~ 模具刷油防粘,倒入面糊后轻震几下消气泡。接下来就可以根据家里的设备选择烤制方式啦👇 🔥烤箱:155度烤约45分钟 🔥电饭煲:煮饭键约50分钟 🔥空气炸锅:140度盖锡纸烤70分钟,拿掉锡纸继续烤上色 还可以试试其他口味哦,把5g低筋面粉换成5g可可粉或抹茶粉🍵,就能get不同风味的蛋糕啦~ 如果想要更大的蛋糕,也有配方比例哦: 👉8寸:材料用量×1.6倍,烘烤时间增加10分钟 👉10寸:材料用量×2.6倍,烘烤时间增加20分钟 学会了这个配方,生日蛋糕、下午茶甜点都能轻松搞定,快收藏起来试试吧~💯#烘焙人的日常 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕胚 #烘焙新手 #戚风蛋糕的做法
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没头脑的大哥3月前
#创作灵感 #生日蛋糕做法教程 #甜点美食 #vlog日常 #出片美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @生活服务热点中心 会做戚风蛋糕后做蛋糕和呼吸一样简单
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王森咖啡西点烘焙学校4天前
如何制作爱心蛋糕胚?干货分享来啦 #甜品治愈一切 #我的烘焙日常 #西点培训 #我在上海王森学烘焙
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姜糖布丁3天前
做人不要太攀比,我会做蛋糕🍰你会吗#我的厨房日记vlog #烘焙 #自制蛋糕
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楠屿的妈妈8月前
分享8吋戚风蛋糕胚的做法 ,其实很容易成功 #戚风蛋糕 #蛋糕
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