#心理 告别焦虑 就吃这10种食物 1. 洋甘菊茶 ·含有芹菜素,这种抗氧化剂能与大脑中特定的GABA受体结合,产生类似抗焦虑药物的镇定效果,完全天然,在紧张或睡前泡一杯洋甘菊茶,双手捧着温暖的杯子,深呼吸茶香,感受放松。 2.三文鱼等富含脂肪的鱼类 · 富含Omega-3脂肪酸(EPA和DHA),这些健康脂肪能降低神经炎症,调节神经递质功能,并似乎能减少压力激素皮质醇的水平,每周至少吃两次三文鱼、鲭鱼或沙丁鱼. 3.抹茶 · 富含L-茶氨酸,这种氨基酸能促进阿尔法脑波产生,让人保持“专注的放松”状态,同时减轻心率和压力指标,选择优质抹茶粉,用温水冲泡,替代咖啡因含量高的饮品。 4.黑巧克力(70%以上可可含量) · 富含黄烷醇,这些抗氧化剂能增加大脑血流量,促进放松;同时可能提升大脑中的色氨酸水平,这是合成血清素的前提,每天一小块(约30克)即可,慢慢品味融化在口中的过程. 5.姜黄 · 活性成分姜黄素能穿越血脑屏障,减少神经炎症和氧化应激,这两者都与焦虑情绪相关.,可以将姜黄粉加入炒菜、汤品或拿铁中,同时加入少量黑胡椒,可大幅提高姜黄素的吸收率。 6.酸奶等发酵食品 · 含有益生菌,支持“肠脑轴”沟通。肠道常被称为“第二大脑”,其健康状态直接影响情绪调节,选择无糖的酸奶、泡菜或发酵茶,定期食用以维持健康的肠道菌群。 7.蓝莓 · 花青素含量极高,这些强大的抗氧化剂能保护脑细胞免受氧化应激,并可能影响与情绪调节相关的基因表达,当渴望甜食时,抓一把新鲜或冷冻蓝莓,加入早餐燕麦或作为健康零食。 8.鸡蛋 · 尤其是蛋黄,是优质色氨酸和胆碱的来源。色氨酸是血清素的前体,而胆碱则支持乙酰胆碱的合成,这对神经传递至关重要。尤其是蛋黄,那里集中了大部分有益营养素。水煮蛋或蒸蛋是保留营养的最佳烹饪方式。 9.坚果 · 是硒的极佳来源,这种矿物质具有抗氧化特性,并与较低的焦虑水平相关。仅2-3颗就能提供每日所需的硒,每天2-3颗即可,可切碎撒在沙拉或酸奶上,避免过量。 10.燕麦复合碳水化合物 · 全谷物中的复合碳水化合物能促进色氨酸进入大脑,从而支持血清素的合成,这种神经递质能产生平静和幸福感,选择传统需要煮的钢切燕麦或老式 rolled oats,而非即食燕麦,以获得更稳定的能量释放。 这些食物,为你内心搭建一个温暖而坚固的家.
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