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是阿齐阿🍿1月前
秋天的第一顿大闸蟹就试试这个熟醉蟹的做法吧#秋天的第一顿大闸蟹 #双11好美味
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小文哥吃吃吃6天前
花雕熟醉大公蟹，你们谁吃过，大声告诉我！ #大闸蟹 #花雕熟醉蟹 #美食制作 #吃货 #美食教程
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大米很忙1周前
大闸蟹的4种花式吃法 #当季新菜单挑战赛 #花式吃螃蟹大赛 #我的厨房日记 #记录真实生活 #美食vlog
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小八食堂2周前
来一口膏肓饱满的花雕醉蟹，是件超幸福的事！ #青年创作者成长计划 #动手自己做美食 #抖音美食班当季新菜单 #当季新菜单挑战赛 #花雕醉蟹
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大同蟹都汇3周前
没吃完大闸蟹如何存放#大闸蟹 #螃蟹吃法 #美食 #大同
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LaplapChan1月前
又到了一年“煮秋” 做熟醉大闸蟹的第九年 手把手教你从蒸到腌！ 没有人比我更拿手了 尝过的朋友都让我原地开店🤣 #花雕蟹 #花雕蟹做法 #大闸蟹怎么吃
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做菜你开心（李凯鑫）1月前
又到了吃大闸蟹时候，怎么能少了醉蟹 #美食#美食教程#可乐不加冰烧菜没信心#花雕熟醉蟹 #一人食记
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扬叔来了1年前
今天吃大闸蟹 #秋天围炉煮蟹太安逸了 #美好中国丰收季
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养钳人家阳澄湖大闸蟹3月前
自己家养的螃蟹 等不及了！我先吃啦～🦀 秋天怎么能少了一顿熟醉蟹，这个配方真的入味！6只根本不够吃！！#美食 #阳澄湖大闸蟹 #大闸蟹养殖
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青了个青青青1周前
花雕熟醉蟹是一道融合了“蟹之鲜”与“酒之醇”的特色美食，蟹肉透亮鲜嫩、甜滑爽口，蟹黄细腻绵润，酒香与蟹香相互交融，微醺却不醉人，鲜甜味与酒香味回味无穷。 大闸蟹 花椒 陈皮 香叶 桂皮 八角 冰糖 话梅 辣椒 姜片 薄盐生抽 花雕酒 柠檬片 冰箱冷藏腌制二4小时。 #美食分享 #大闸蟹 #花雕熟醉蟹 #省饭课代表#好好吃饭大赛
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辣椒爱吃辣🌶️2周前
秋日🍂限定美食分享～🦀熟醉蟹 在@一勺盐 🧂大厨家吃了之后爱上了这个味！ 回家复刻了一下 蟹黄一半流心一半硬黄 一口吃下两种口感 香化了🫠 #美食vlog #快来一起尝个鲜 #晚饭吃什么 #大闸蟹
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雪雪5天前
熟醉大闸蟹 会逃跑的神仙醉蟹 香哭了#在家做美食 #美食 #大闸蟹 #不可辜负的美食 #舌尖上的味道
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许多梨🍐1周前
学习做菜Ep1｜熟醉蟹🦀｜刚好泉州的秋风刚吹起，又刚好朋友投喂了一箱大闸蟹，那就尝试做一个新口味吧#vlog十亿流量扶持计划 #真实生活分享计划#大闸蟹
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秋风起3周前
在家怎么复刻餐厅同款熟醉蟹#熟醉#熟醉汁教程#大闸蟹#秋天的第一顿螃蟹#大闸蟹做法
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小王爱吃饭5天前
能打败清蒸大闸蟹的只有“熟醉蟹”了，爱的人会超爱，#创作灵感 #大闸蟹 #美食制作分享
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稠稀粥1月前
秋天的快乐是熟醉蟹给的啊🦀️ 谁懂啊！每年秋风起就馋这口熟醉大闸蟹！ 酒卤的香气裹着蟹壳的鲜，拆开满是金灿灿的蟹黄，肥到流油！肉质吸饱了花雕酒的醇香，带着淡淡的冰糖甜，一点不腥，抿一口酒汁都要鲜掉眉毛～ 嗦蟹的时候连手指都要舔干净！配一碗白饭/面条或者冰镇啤酒，微醺又满足，这才是秋天该有的仪式感呀✨ #抖音美食创作者 #大闸蟹 #熟醉蟹 #秋天的第一口蟹 #时令美食
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喂了啥1月前
苦等一年只为这口🦀花雕熟醉蟹，一口入魂 膏肥肉美，每一次吃都会被惊艳到！如果吃不完放冰箱保存的话，不要一直泡着熟醉汁，不然蟹会变得非常咸哦～ #花雕熟醉蟹 #大闸蟹 #大闸蟹的正确做法 #醉蟹 #美食日常
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花妈上菜🌼3周前
花雕熟醉蟹才是大闸蟹的最好归宿！陈年花雕搭配话梅冰糖的温柔甜味，每丝蟹肉都透着回甘的醇香，冰镇后一口下去鲜到天灵盖！#大闸蟹 #花雕熟醉蟹 #绍兴花雕酒 #螃蟹 #美食
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童妈的料理1周前
美食教程｜🦀️用糟卤做熟醉蟹才是真正的权威 别再只会用花雕酒熟醉了，试一下这个【糟卤】版，风味更复合，好吃程度直接翻倍。 卤水方子更新在视频结尾，卤蟹虾鲍鱼或者其他素材都很不错😋 #美食教程 #糟卤 #熟醉蟹 #下酒菜 #大闸蟹
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许小美夫妇2月前
大闸蟹别再只会清蒸了，试试做这个“熟醉蟹”，口感丰富，做法简单，中秋聚会端上桌，人人都夸好手艺！ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #大闸蟹 #中秋美食
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燕子不简单2月前
大闸蟹怎么做好吃？#vlog日常 #分享治愈系厨房的美好 #打工人下班做饭 #做饭
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新兜游江南美食5天前
大厨亲授花雕熟醉蟹，步步详解在家复刻宴客硬菜！ #大闸蟹 #花雕熟醉蟹
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张大碗2周前
吃腻了清蒸大闸蟹怎么办？快来试试酒香浓郁的熟醉蟹和香辣过瘾的香辣蟹吧！#美食 #大闸蟹 #醉蟹 #香辣蟹 #抖音美食推荐官
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黛黛不是岱岱2天前
解锁螃蟹新吃法！！炒鸡美味！！ #美食 #大闸蟹 #舌尖上的抖音 #熟醉蟹 #花雕熟醉蟹 @抖音创作小助手
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最厦门XM1周前
酒香四溢，肉质鲜嫩，“喝醉”了的大闸蟹没想到这么好吃！在家也可以做，大厨公开秘方了。
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屁大点事分享家1周前
今天来做一个花雕熟醉蟹🦀 #上热门#大闸蟹 #螃蟹🦀 #花雕熟醉蟹 #新鲜出炉
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百花酿造工坊2天前
终于找到提升冬天味蕾的幸福秘诀了：醉熟蟹配黄酒！好吃“醉”了#不玩低端局 #省界天花板大比拼 #家常菜饭 #天冷了吃热乎的 #恒顺百花酒
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安妈爱美食2周前
熟醉大闸蟹 怎么可以有那么好吃 这个季节，大闸蟹上市，做点熟醉蟹，简单又卫生，我是做了很多年，味道也特别的好，视频里忘记说了，要浸一天一夜，味道刚刚好！本来这条视频不打算发的，我是公蟹做的，出品肯定没母蟹的漂亮，但是味道真的是太好了，分享给大家#舌尖上的美味 #妈呀太香了 #大闸蟹#熟醉蟹
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小怡要吃饱2周前
晚餐vlog｜嘴馋的人先享受世界❗️ 今日菜单： 花雕熟醉蟹🦀（我的这个料汁配比简直完美！泡久了也不会咸，大闸蟹吃完后我还泡了毛豆，真的可以原地出摊了！） 葱姜鸡腿焖饭🍚（巨巨巨好吃！看着其貌不扬，但真的巨香，任何没吃过它的人都推荐你们赶紧做！）#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #在家做美食 #日常做饭 #熟醉蟹
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满满的日常3周前
熟腌大闸蟹 蟹蟹又来了！这次是熟腌大闸蟹！满满的蟹黄，淡淡的酒香、柠檬香、酱油味交织在一起，秒呀！家里有朋友送大闸蟹吃不完的，就这样熟腌可以多放两天，又美味又简单！#真实生活分享计划 #vlog日常 #大闸蟹能吃出什么花 #家常菜 #我的厨房日记
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述武3周前
大闸蟹用花雕熟醉的方法，能很好的保留蟹的鲜美，又有花雕的酒香，更改善了螃蟹寒凉的特性。一举三得，不妨试试。#花雕熟醉蟹#周末美食
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W炸厨房日记1月前
秋日限定熟醉蟹🦀一口入魂！吃了熟醉蟹，再也不想吃清蒸大闸蟹了！#创作灵感 #创作者中心 #熟醉蟹 #大闸蟹 #螃蟹
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卜卜小记1月前
陈年花雕熟醉蟹 #有点上头 #舌尖上的味道 #大闸蟹 #在家做美食
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Ai吃零食的何同学1月前
#创作灵感 #在家做美食 #家常菜 好久没做菜了.今天小露一手
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东方糖糖1月前
#美食 花雕熟醉蟹🦀真的是香迷糊了，又甜又鲜又醉！尤其是浸润透了的蟹黄软膏，一口就上头，家人们赶紧做起来吧#螃蟹 #教程 #强烈推荐 #大闸蟹
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梁子湖生态大闸蟹6天前
美女蟹二代晴晴教你轻松学会熟醉蟹的做法#熟醉蟹#蟹二代晴晴 #千湖情梁子湖大闸蟹 #千湖情大闸蟹
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菌藻源生态农业科技2周前
母蟹煮熟后，为什么膏是深雪红色？ 因为没熟，回锅在蒸即可！ 大闸蟹蒸煮方法： 大火烧水 水开之后，调整到小火 放入大闸蟹 蒸25分钟-30分钟 #大闸蟹
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虎哥寻味1月前
秋天到了吃大闸蟹的季节，顺带做个熟醉蟹#简简单单一顿家常便饭 #深夜放毒 #快来一起尝个鲜
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钊记炖品（钊的日记）3周前
大闸蟹 #美食制作分享 #美食推荐 #吃完螃蟹吃什么 #vlog十亿流量扶持计划 #钊记炖品
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私厨小竹3周前
粤菜江浙菜餐厅招牌菜在家做🔥花雕熟醉大闸蟹#粤菜 #江浙菜 #大闸蟹#熟醉蟹 #花式吃螃蟹大赛
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大肥羊学校2周前
吃蟹咯#家常菜 #美食 #熟醉蟹 #抖音趣胃计划 #深夜美食
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初七🌚4周前
【熟醉大闸蟹】终于到了大闸蟹最肥美的十一月！#大闸蟹 #美食 #熟醉蟹 #晚饭吃什么 #在大闸蟹的季节熟醉才能战胜生腌
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瓜总食记1周前
在家复刻出餐厅一只88的花雕熟醉蟹🦀吃一口就上头🤩#花雕酒熟醉蟹 #美食教程 #大闸蟹 #熟醉蟹 #快来一起尝个鲜
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豹女士心情非常好3周前
零失败🦀花雕熟醉蟹❗️秋天的氛围感拉满～#懒人美食 #神仙吃法 #大闸蟹 #花雕熟醉蟹 #宵夜吃什么
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粤顺兴·广式茶餐厅官方号2周前
根本吃不够，花雕熟醉蟹每天打包回家吃。#醉蟹 #粤菜 #赤壁美食 #大闸蟹怎么吃
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澳門財神酒店官方號1周前
大闸蟹 #澳门美食#澳门旅游攻略#澳门财神酒店#澳门#澳门旅游
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闽南珠3月前
干锅大闸蟹 这锅足够美味，夏天喝啤酒的季节，六月黄又太是时候了，怎么少得了干锅来一盘#小野轻煮 #家常菜 #美食
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张阿姨做菜日常1周前
家庭版柠檬熟醉蟹做法，熟醉大闸蟹做法，醉蟹做法 #熟醉蟹 #醉蟹 #大闸蟹怎么吃 #大闸蟹 #美食教程
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小象拌香蕉1月前
中秋家宴王牌：花雕熟醉蟹秘方！ 自从学会这个，我再也没在外面买过醉蟹，味道真的绝了！ 食材准备： 大闸蟹/海白虾/罗氏虾：3斤以内 腌料配比推荐： 生抽：500g 花雕：500g 白糖：200g（20瓷勺） 白兰地：50g（6瓷勺） 生姜：5片 蒜：1头 香菜：2~3根 ---- 花椒：半瓷勺 九制话梅：6~7个 香叶：4片 陈皮：1片 桂皮：1块 八角：3个 草果：3个（剪开，去籽） *干料建议冲洗干净再放进去 以上搅拌均匀后即可使用。 制作流程： 1.烧开蒸锅，放入螃蟹（最好螃蟹上面盖几片紫苏）盖上锅盖大火蒸13分钟左右，时间到后关火再焖2分钟，晾凉后将食材浸入腌料即可。 2.建议先腌制6~7个小时试试味道，如果合适就取出，不合适再腌制2~3个小时。 大家咸淡口不一样，不建议直接腌一整天，怕吃着咸了。 自问自答环节： Q：这腌料能反复使用吗？咋保存？ A：能反复使用2~4次，需要冷冻保存，用之前再解冻 Q：这个吃了会酒驾吗？ A：别赌！！！这道菜料汁无加热环节，吃醉蟹/醉虾后切记不要驾驶车辆。 Q：能用这个做生醉吗？ A：这份料汁的调味肯定可以，但具体腌多久我没试过，可以在网上查查（我不吃生蟹，没法判断怎么叫好吃，不能乱说） #熟醉蟹 #好好吃饭 #小象拌香蕉 #食谱 #自从学会这个
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武汉老王探店1周前
#热门话题热点榜🔥 #大闸蟹 #熟醉蟹 #美食diy 自制熟醉大闸蟹@抖音创作小助手 @抖音创作灵感 @抖音生活服务
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小王来了3周前
《这才是大闸蟹天花板！花雕醉蟹教程来了，手残党也能秀朋友圈》#花雕熟醉蟹#美食制作 #在家做美食 #美食vlog#吃货必备
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超超又在偷吃1年前
秋天又到了吃熟醉蟹的季节！ #花雕熟醉蟹 #快来一起尝个鲜 #秋天怎么能少了一顿大闸蟹
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瑜姐来了2周前
大闸蟹除了蒸，盐焗和做醉蟹也是很好吃的#大闸蟹#醉蟹 #盐焗蟹 #瑜姐厨房
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兰兰学做菜（双一百货）2周前
熟醉湖蟹 湖州因太湖而叫湖州，现在叫胡州了，用我的熟醉汁泡太湖蟹味道真的好#熟醉蟹#太湖蟹
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厨房小哥(阿龙🐲)1周前
#厨师日常 #美食视频吃货的世界，唯有美食不可辜负！ #抖音美食创作者 #快来一起尝个鲜#大闸蟹
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马頔-麻油叶1周前
頔派熟醉蟹，解锁大闸蟹在家不一样的做法！#熟醉蟹 #花式吃螃蟹大赛 #点点頔頔 #抖音美食推荐官
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东山沈杰伦3周前
美味的花雕熟醉蟹#大闸蟹 #醉蟹 #螃蟹 #苏州 #江浙沪
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就叫铭哥吧2天前
经过多番尝试改进，秘制醉料终能让味蕾在每一口蟹中绽放#熟醉蟹 #大闸蟹 #美食分享 @抖音小助手
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沪上K记🍕6天前
K记回归 出手就是王炸 除了瑞士卷没有不会做的#大闸蟹 #原创视频
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丁妍食光1月前
秋天的第一顿大闸蟹，不要清蒸啦，试试做这个熟醉蟹的做法吧#秋天的第一顿大闸蟹 #熟醉蟹 #螃蟹吃法
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长沙嘻院1周前
嗦一口满是惊喜，巨巨巨过瘾~ #冬天的第一份大闸蟹#爱意满满 #熟醉蟹 #美食
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夜半不二·海鲜炭烤官方号2月前
中秋到了，到吃花雕熟醉蟹的时候了，大闸蟹#大闸蟹
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苏州小阿鱼🐟7月前
来苏州一定要吃个熟醉大闸蟹再走！值得一来！滋味醇厚！ #蟹天蟹地#熟醉蟹#苏州大闸蟹#葑门横街 #小阿鱼的苏州吃喝玩乐攻略
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