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唯一
1年前
《泡芙主母》#女生必看 #泡芙主母
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简简厨房
4年前
【保姆级教程】小白在家怎么做出好吃的酥皮泡芙?#酥皮泡芙
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Han zohra
1周前
泡芙做法#抖音美食创作者
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禾小满
9月前
超简单家庭版泡芙挑战 向烘焙小白的身份发起挑战!本以为做泡芙难于登天,没想到这款家庭版教程超简单。材料搅和搅和,烤箱里走一遭,我竟真做出了外皮酥脆、内馅爆浆的完美泡芙。这快乐,谁做谁知道!#跟着抖音做美食 #晒美食是对平凡生活的热爱 #酥皮泡芙的做法 #抖音美食推荐官 #动手自己做美食
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十二妈妈的日常生活
2月前
成功率高且食材简单.个个爆浆.孩子们的最爱……#泡芙#全职妈妈@DOU+小助手
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Feng的烘焙日记🥯
1月前
新手小白一次就可以成功的酥皮大泡芙,真的巨巨巨巨好吃!!#泡芙做法 #家庭烘焙 #高比克E9二代 #好好吃饭大赛 #省饭课代表
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Dison的烘焙课堂🇨🇳
7月前
冰淇淋酥皮泡芙制作教程 冰淇淋奶油有两个部分组成 酥皮泡芙配方在后面 A《冰淇淋香草奶酱》 纯牛奶:250g 香草荚1/2 蛋黄:50g 细砂糖:25g 玉米淀粉:26g 黄油:25g 制作过程参考之前的视频做法 B《组合·冰淇淋奶油》 冰淇淋香草奶酱 60克 打发淡奶油 200克 细砂糖14克 淡奶油打发6成,在混合一起打发 挤入泡芙后冷冻一个小时再食用 《酥皮泡芙》 纯净水:85克 纯牛奶:85克 黄油:75克 低筋面粉:100克 鸡蛋150-170克 《酥皮》 黄油:50 砂糖:50 面粉:50 制作视频·参考前面视频❤️
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小马儿过河
4月前
酥皮泡芙吃做一条龙 #早餐吃什么#酥皮泡芙的做法#奶油泡芙做法#早餐吃什么营养又简单
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盼小满的烘焙日记
4月前
馋了好久的迷你小泡芙,今天安排上了,简单快手!追剧的时候一口一个根本停不下!#泡芙 #烘焙 #自制零食 #好吃到停不下来#在家做美食
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面香园
1月前
零失败冰淇淋泡芙做法来了 #泡芙#冰淇淋泡芙
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“馒”幸福手作
1月前
一起做美食啊#跟着抖音做美食 #强烈推荐 #烘焙 #泡芙 #美食
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甜甜美食
1周前
泡芙成功的秘密,一次性get三种口味,你的泡芙还是瘪掉不成功嘛,快来看看这个视频叭,一步一步超详细~#烘焙 #治愈系美食 #下午茶甜品 #泡芙
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小雪有点甜
8月前
轻松复刻 B&C家顶流小泡芙🔥美味超简单! 春游想惊艳闺蜜?快试试 bc 家超人气小泡芙!零难度制作,食材普通,步骤清晰。从面粉选择到奶油调配,全程贴心指导。做好后一口一个,香甜酥脆,轻松成为春游焦点,快动手开启美味之旅#谁懂这一口的好吃程度 #泡芙奶油爆浆 #春游野餐 #下午茶甜品 #酥皮泡芙的做法
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大橙子🍊兜兜转
5月前
这个酥皮泡芙太细节了,就怕你学不会。 ⭐️⚠️注意看这里⚠️⭐️视频内容有限,这里还有重点! ❗️这个视频分几个部分,配方都在里面哦❗️ 所有流程建议严格按照视频里的来,新入坑的宝子建议先按照我的视频完全复刻,如果失败可以更容易找原因,要是成功那就没问题了 注意项: 1、关于酥皮:无非就是黄油、面粉、糖的混合物,操作太简单了,视频给出的配方是烘烤完会有比较细腻的花纹的,三个材料到比例都调整好了,没有糖粉可以用细砂糖,糖粉和面粉一定要过筛,这样才能确保花纹细腻。 2、关于泡芙皮:操作部分的关键点在炒面糊和加鸡蛋液,炒面糊是让面粉降低筋度,没炒到位的话泡芙发不起来;加鸡蛋液一定要分次加,每次都要让鸡蛋液被完全吸收再加下一次,加多加少都会导致发不起来,我用了3颗鸡蛋是因为鸡蛋小,如果大鸡蛋的话2颗也够了,鸡蛋液按重量算大概用了110g,就是两颗标准鸡蛋的量。 3、关于烘烤:密封性过好的烤箱要留缝透气,否则烤完的泡芙容易回软;烤箱建议风炉模式,温度更均匀上色也会更均匀;带孔硅胶烤垫很好,就是容易粘底,出炉后要及时把泡芙铲下来;对了,泡芙面糊相互之间要留3~4cm都间距,切记! 4、关于卡仕达奶油:这个卡仕达酱很通用,没有香草荚就用香草精或者香草膏,凭感觉加一点就行,其实不加也没事,原味也很好吃。最终的卡仕达奶油也可以用来做面包夹心,或者小蛋糕裹一层蘸肉松也很搭配。 看我视频的都说我拍的很详细,希望这个教程你们也会喜欢。 都有耐心看到这里的宝子,一定很喜欢烘焙吧!别忘了点赞收藏粉我,祝你成功!评论区晒作业,拍照我帮你分析。 配方在视频里 #酥皮泡芙 #酥皮泡芙的做法#卡仕达酱 #家庭烘焙 #烘焙新手
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我的馒馒一家
6月前
花了99+学来的酥皮泡芙配方,新手一次成功,酥到掉渣,巨好吃 不愧是老师傅教的酥皮泡芙配方,用这个配方做出来的酥皮泡芙,个个大空心,酥到掉渣渣❗️❗️ 📝酥皮泡芙配方: --🤏🏻酥皮: 黄油130g 糖粉130g (可减糖) 低粉130g --🤏🏻泡芙体: 黄油140g 盐4.5g 糖20g 纯奶360g 低粉220g 全蛋液335g (预留15g) [赞R] 🔥🔥烘烤温度 : 风炉模式:180℃ 烤18分钟,转155℃再烤18分钟,烘烤温度与时间仅供参考 #酥皮泡芙 #泡芙#菠萝包 #抖音视频创作者 #抖音美食创作人
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心之语的李老板
5月前
保姆级泡芙的详细做法。快去试试吧。#烘焙 #泡芙
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星辰姐姐是个面包迷
6月前
大家要的超详细版酥皮大泡芙做法来啦,很空心,很饱满,底部也是平平的不会凹进去,能想到的要点都给宝儿们列出来啦,跟着步骤来,细心一点,基本上都能做成的!泡芙体是可以做18个的,酥皮是做了20个~ #酥皮大泡芙 #酥皮泡芙的做法 #自制泡芙 #泡芙做法 #酥皮泡芙
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Amelia烘焙
6月前
闪电泡芙只要吃一口就会爱上的经典甜品 #甜品 #甜品治愈一切 #泡芙
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玲姐的厨房
1月前
喜欢吃泡芙又经常做失败的你就锁死这个配方零失败 #家庭烘焙 #泡芙 #泡芙做法 #烘焙新手 #烘焙人的日常
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开花的烘焙小记
1周前
烘焙干货|泡芙的理论➕实操 一口一个小泡芙 教学视频 #烘焙 #泡芙 #百钻稀奶油
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等风来
1年前
#泡芙主母#女生必看小说
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面点师阿勇
2月前
家庭版脆皮泡芙,做法简单又好看按照我这个配方做出来个个都空心 #抖音美食推荐官 #美食教程 #脆皮泡芙 #泡芙 #烘焙
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☘️睿宝妈💫
2周前
#美食教程 #自己做#真实生活分享计划 #简单易学 #小孩最爱的美食
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聚聚橙
5月前
质疑邪修,理解邪修,最后成为邪修,不需要烘焙技巧,只要 3 颗鸡蛋就能做成云朵般的舒芙蕾,超级好吃,新手小白秒变甜品大师#邪修#主母#舒芙蕾#邪修做饭有多简单 #甜品治愈一切
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小甜美食
9月前
超空心不塌陷的酥皮泡芙,配上满满的卡仕达酱,一口下去满是幸福呀#酥皮泡芙 #酥皮泡芙的做法 #烘焙 #烘焙人的日常 #泡芙
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红娜姐姐
9月前
迷你奶油小泡芙 一口一个的迷你小泡芙,看完视频你一定会一次成功的#一口吃掉春天 #泡芙 #烘焙
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维尼开饭啦
8月前
答应我!别让宝宝错过这个奶fufu的小泡芙 今天做一个食材简单但成功率很高的小泡芙,一口一个,干吃也很香,也可以填充宝宝爱吃的果泥和酸奶,味道更棒!春游给宝宝必备的小零食~烤箱和空气炸锅都能做,一次就能成功~ #手指食物 #迷你小泡芙 #烘焙 #自制宝宝小零食 #一起去春游
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堂哥说烘焙
9月前
一口爆浆,甜到心尖!这奶油小泡芙,谁顶得住啊?🤤#烘焙 #烘焙培训 #烘焙教程 #泡芙 #学烘焙
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三宝妈的小厨房
3周前
无糖无油的空心泡芙做法 不放油竟然也能做泡芙??#空心泡芙 #低卡甜品 #爆浆 #vlog日常 #烘焙人的日常
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啥都爱吃
5月前
mini爆浆小泡芙🔥一口一个冰冰凉凉超好吃‼️ 个个都是大空心 填满奶油一口爆浆真的超好吃!泡芙做法真的超级简单 主要会看面糊的状态就OK了!新手烘焙真的毫无压力的! 总结: 炒面糊最好不要用不粘锅 不太好观察面糊的状态! 锅底结一层薄膜 时间大概时间大概1分半至2分钟左右 蛋液要用常温的 面糊不用完全冷却 不烫手就可以加蛋液 少量多次 最后宁可少加一点蛋液也不要加多了 提起来是倒三角 稍微有点毛边也问题不大 还有啥疑问评论区讨论吧 #泡芙 #爆浆 #烘焙人的日常 #我的厨房日记 #甜品治愈一切
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倍倍妈妈爱美食
7月前
酥皮大泡芙,个个都是大空心,不凹底,不塌陷,做法非常简单,新手小白也能一次成功#泡芙 #烘焙 #我的烘焙日常 #酥皮泡芙#好吃到停不下来
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嘟嘟妈的烘焙日常
5月前
保姆级教程,不塌陷不凹底个个大空心的酥皮大泡芙,一口爆浆巨好吃#酥皮大泡芙#酥皮大泡芙烤箱做法 #泡芙#泡芙做法#在家做美食
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SarahQ
4月前
复刻BC的迷你泡芙 不用去排队啦❗️ 一口一个,停不下来!蓝莓迷你泡芙,泡芙内挤满卡仕达奶油,上面放上海盐奶油和蓝莓酱,满足~ ------ 卡仕达奶油 蛋黄 45克 细砂糖 50克 牛奶 250克 低筋面粉 10克 玉米淀粉 10克 香草膏 一点 黄油 20克 淡奶油 300克 糖(加奶油里)10克 ------ 泡芙体 水 300克 黄油 150克 细砂糖 6克 盐 3克 低筋面粉 190克 鸡蛋 390克 烘烤温度:长帝大白鲨商用烤箱 风炉模式170度20分钟,转160度5-10分钟(观察上色) #迷你泡芙 #泡芙做法 #好好吃饭大赛 #烘焙 #烘焙教程 @抖音创作小助手 @抖音美食
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颜小安的烘培日记
3周前
个个空心的酥皮大泡芙,做法简单,一次就能成功‼️ 小朋友的最爱,加上满满的奶油一口下去太好吃了,姐妹们,跟着步骤来肯定能一次成功~ 酥皮: 黄油40g 糖粉30g 低筋粉40g 泡芙酱: 水80g 黄油40g 盐1g 糖2g 低筋粉50g 常温鸡蛋液120g(根据面糊状态增减) 烤箱中层上下火200度烤15分钟,转上火170度,下火180度烤15分钟,直到表面上色 #抖音美食创作人 #泡芙 #酥皮泡芙 #高比克5A #高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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简单(蓝月亮特惠专场)
7月前
我要向全世界安利这款糯米泡芙!不好吃找我 这款糯米大泡芙操作巨简单,可盐可甜,适合新手小白制作,只要有手就会做,全程只需搅一搅,而且巨好吃,不好吃来找我呦! 宝妈早晨为孩子的早点发愁,不妨来试一试,零失败率,而且孩子们巨喜欢吃呦! 想吃泡芙却屡次失败的宝子可以做这款喽,一定能成功!#好好吃饭大赛 #烘焙教程 #新手烘焙 #美食教程 #泡芙
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逗逗不吃香菜
1周前
自己动手,丰衣足食,想吃随时就可以做,一次就能成功,都赶紧学起来吧,我也是新手,不是专业的,不喜勿喷!吃不完记得放冰箱冷藏哈!#这也太好吃了 #泡芙 #烘培 #上热门
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小邢的烘焙日记
9月前
迷你奶油泡芙的保姆级教程✅️保证个个空心🌈个个爆浆❗️ 大孩小孩都爱的迷你泡芙来喽,主打一个一口一个停不下来。所有细节都已讲到,快来享受一口一个爆浆的快乐吧。#奶油泡芙 #烘焙 #抖音美食推荐官 #奶油泡芙做法 #迷你泡芙 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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喜玥🌙
7月前
#dou+小助手 小泡芙第一次做会成功了,真的很简单好吃又健康#跟着抖音学烘焙 #美食教学 #泡芙 #迷你小泡芙做法
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妈妈的味道
7月前
#爱烘培爱生活 #美食vlog #甜品美食 家庭版的泡芙做法@抖音小助手
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面包面包快长大
5月前
酥皮泡芙 ,做法超级简单,只需要掌握两个关键步骤就能成功,快来试试吧!#在家做美食 #烘焙 #酥皮泡芙 #爆浆 #烘焙小白
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伊伊妈咪
4月前
🥔酥脆土豆泡芙 🔥免油炸❗️❗️简直要馋哭隔壁家小孩😋做法简单,快来试试吧#抖音美食推荐官 #土豆的神仙吃法 #空气炸锅美食 #跟着抖音学做菜 #好吃到停不下来
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林林小厨
1年前
脆皮泡芙 今天分享脆皮泡芙的简单做法,做法简单 外皮酥脆 而且一看就会#脆皮泡芙 #泡芙 #治愈系美食 #林林小厨 #海氏s80四代风炉烤箱
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芈食芈克_
4月前
酥皮大泡芙保姆级教程,新手小白也能成功!自用10年配方!#酥皮大泡芙 #泡芙 #甜品 #芈老师烘焙课 #烘焙教程
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李小麦烘焙
1周前
#闪电泡芙做法 #手指泡芙 #手把手教学 #糕点教学 #李小麦糕点
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墩墩的辅食日记📆
7月前
30秒教会你做宝宝版泡芙#宝宝泡芙 #辅食教程 #迷你小泡芙做法 #宝宝辅食跟我学 #做泡芙教程
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希希的小厨房
1周前
香草酥皮大泡芙🌿做法 #美食 #甜点 #泡芙做法 #酥皮大泡芙 #泡芙教程
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Ta也晒月光
6月前
酥皮泡芙保姆级教程来啦,做法原来这么简单!#酥皮泡芙 #甜品烘焙 #治愈系美食 #中式糕点 #跟我学烘焙
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悠享美家
4月前
#泡芙 #做饭阿姨 #育儿嫂#月嫂 #抖音美食推荐官
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柚柚妈做蛋糕的日常
7月前
#烘焙人的日常 #创作者中心 #创作灵感 @柚柚妈做蛋糕的日常 做法简单怎么做都不会翻车的小泡芙,自己吃摆摊售卖都不错呦#私房烘焙#泡芙
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半口奶酪🧀️
4月前
零难度迷你小泡芙❗️食材家家有,做法超简单 谁懂啊!在家随手做的迷你小泡芙,一口一个停不下来,关键食材家家有、步骤超简单,新手也能一次成功👇 🥄食材随手抓: 玉米油、水、牛奶、盐、面粉、鸡蛋,还有爱吃的奶油(没有也能空口吃!) 食材都是日常款,步骤也没有花里胡哨的技巧,手残党、厨房小白都能轻松复刻✔️ 做好装盒送人也超有成就感,快试试! #烘焙 #迷你小泡芙 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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特蜜丝烘焙
1周前
圣诞限定甜点教程!一口爆浆的可可爱爱圣诞酥皮泡芙 #烘焙教程#我的烘焙日常#圣诞美食快安排上 #泡芙 #泡芙做法
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雾海航灯
7月前
手残党也能搞定的泡芙教程【附保姆级防翻车指南】 酥到掉渣,奶香十足! 周末下午茶必备! 少油少糖,用料干净,健康美味! #泡芙教程 #烘焙 #下午茶甜品 #动手自己做美食 #早餐吃什么
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潘老师的烘焙日记
9月前
复刻!!私房爆单的巧克力流心泡芙~一口爆浆,改良配方免费分享 #烘焙 #泡芙 #巧克力泡芙 #爆浆泡芙 #烘焙配方
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迪伽奥特的美食光波
5月前
真香警告⚠️简直不要太好吃👍简单到有手就会 “中式大泡芙”~糖沙翁,好好吃啊🤤很难不爱[黄金薯R] 食材: 225克水 8克黄油 150克普通面粉 五个鸡蛋#在家做美食 #下午茶 #广式甜点#简单美食#抖音美食推荐官
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泡芙cream
5月前
蓬松酥脆的泡芙体搭配丝滑的芋泥奶油 、简单装饰一下就是一个漂亮的泡芙小甜品 这可比外面买的划算多啦~ 关键是做法简单、喜欢快跟我做起来吧~ 准备材料🧑🍳 泡芙体(12~14个) 牛奶120g|黄油52g 鸡蛋3个|低筋面粉60g 盐2g 酥皮部分 黄油35g|低筋面粉35g|细砂糖10g 烘烤温度参考🌡️烤箱提前预热 风炉模式 180°C烘烤15分钟转155°C烘烤25分钟 平炉模式 上下火190°C20分钟转170°C12~15分钟 芋泥馅 芋头270g|细砂糖15g 炼乳15g|奶粉15g 黄油10g|紫薯粉2g 牛奶50~60g(根据干湿度调整) 奶油部分(可做10~12个) 淡奶油300g|芋泥150g 细砂糖15g #好好吃饭大赛 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #芋泥 #在家做美食
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苹果妈妈(请关注宁波小洛熙事件)
4月前
10m+宝宝版米粉小泡芙|外脆里软 个个空心 #唯美食不能辜负 #创作者中心 #宝宝辅食#婴儿米粉 #HMO米粉
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是倩倩啊~~
9月前
倾囊相授🔥巨巨巨巨好吃的奶油泡芙 倾囊相授 巨巨巨巨好吃的奶油泡芙 满满的干货 成功率高,并且还很好吃呢 我用二十斤肚腩肉保证 各个爆浆 巨巨巨好吃!码住这个配方一起来解锁 #奶油泡芙 #泡芙 #自制零食 #泡芙做法
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淇越麻麻吖
1周前
个个空心的大小泡芙,食材简单,做法简单 按照这个注意事项你也能做出个个空心的泡芙#泡芙 #蛋糕 #烘焙 #私房烘焙#自制零食
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小琳在努力!🥯
9月前
一口爆浆的家庭小泡芙,做法超简单,一口一个,真的巨巨巨好吃#抖音美食推荐官 #泡芙 #奶油泡芙 #奶油 #烘焙
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十七烘焙电台
3年前
你们有被泡芙折磨过吗? 我基本上做酥皮每次都凹底,在翻阅过无数大神的经验以后,发现一个油布就能解决。 一口咬下去还有果酱的流心,快来试试看吧。 - 酥皮 黄油:35g 白砂糖:25g 低筋粉:40g 食用色素:适量 泡芙 牛奶:85g 黄油:45g 白砂糖:5g 盐:1g 低筋粉:55g 鸡蛋:约2pcs 草莓果酱 草莓丁适量 白砂糖:草莓量30% 半个柠檬汁 草莓和白砂糖煮到浓稠的状态,关火加入柠檬汁 奶酪馅 奶油奶酪:50g 淡奶油:200g #泡芙 #草莓泡芙 #草莓
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不晚!
6月前
家里有宝宝不吃的米粉不要扔,可以做成这种小泡芙,有营养还不浪费,做法超简单,宝宝超爱吃#宝宝辅食
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阿荣厨房
1月前
保姆级教程🔥高颜值抹茶酥皮泡芙#抹茶酥皮泡芙 #泡芙做法 #抹茶泡芙 #家庭烘焙 #抖音美食创作者
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