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柠檬禾七七4月前
腌制土豆丝的做法#美食 #土豆 #土豆的神仙吃法 #农村生活
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阿威的美食记2年前
厨师教你土豆类如何储存过夜，不发黑，不发软。（二）#酸辣土豆丝 #土豆丝 #厨师
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生椰拿铁。3月前
果然抖音能学到真东西！龙江擦丝器擦剩土豆丝这么泡，炒着还脆 放着也不废#厨房小妙招 #土豆怎么保存 #生活小妙招 #生活好帮手#龙江擦丝器
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秋之韵百货商店3月前
土豆丝水的妙用
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我是三宝3年前
泡土豆丝的水一定不要倒，加橘子皮泡一泡作用太棒了，涨知识 #泡土豆丝水的作用 #泡土豆丝水有什么妙用
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杨娥娥2月前
好好吃饭#土豆丝 #酸水土豆丝#洋芋丝丝 #洋芋丝 #酸水
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小敏1月前
#创作者中心 #创作灵感 #吃 #土豆
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李承龙日常生活日记1月前
土豆丝水的超多妙用#土豆丝#土豆 #土豆丝炒姜丝 @抖音创作小助手
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🍲 淡然食光3天前
#美食 #家常菜 #土豆丝
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饭多多6天前
《做遍家常菜第2天》#酸辣土豆丝 #美食 #家常菜
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蒸个馒头吃（家常菜）4月前
脆爽土豆丝，夏天清脆爽口 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手 #抖音美食创作者 #家常菜 #美食教程
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一只桔3月前
土豆丝饼，下次搞点不放淀粉的，因为土豆丝是已经泡过水了的，里面已经没有自身的淀粉了，所以这次还是要加点。#vlog日常 #懒人美食 #晚饭吃什么 #跟着抖音做美食 @抖音小助手 #土豆
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老乡鸡直播间4周前
跟着溯源报告学做菜之“酸辣土豆丝”！ #老乡鸡 #中式快餐 #老乡鸡直播间 #老乡鸡后厨直播
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小厨大亮4月前
想做好酸辣土豆丝，一是刀工，二是火候，才能爽脆开胃 #美食 #家常菜 #酸辣土豆丝
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晓娃开饭啦！3月前
🌶️ 土豆切丝泡冷水，酸辣脆爽有秘诀！热油爆香，大火猛翻，醋沿锅边淋✨，酸香扑鼻秒醒胃~全家抢着炫三碗饭！💥#美食vlog#开学季#健康#我要上热门#原创
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小陈爱做饭5月前
夏天餐桌上必备的爽口凉菜，炝拌土豆丝，酸辣脆爽又开胃，妈呀太好吃了#炝拌土豆丝#凉拌土豆丝#土豆丝#凉拌菜
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小雨的治愈厨房5月前
【小雨厨房】酸辣土豆丝🥔下饭神器#家常菜 #下饭菜 #日常做饭
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百货优选之家1周前
土豆丝怎么做，才能爽脆又好吃，10秒钟教会你#生活技巧 #烹饪技巧
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行味烟火🔥5月前
姑娘要吃我做的酸辣土豆丝#美食 #美食教程 #地方特色美食 #我要上热门
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阿湘妹（湘味家常菜）5月前
饭店的土豆丝为什么那么好吃下饭呢？其实他们都是有技巧的#家常菜 #下饭菜 #土豆丝 #土豆 #美食教程
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初九的风味1周前
第七餐：酸辣土豆丝， 切，煮，泡，炒，再炒，上菜 #家常菜 #谁懂这一口的含金量 #抖音美食创作者 #美食分享 #简单的家常便饭
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一世宜家5月前
米饭杀手已上线：酸辣土豆丝终极教程！土豆丝根根分明，酸辣劲爽#美食 #家常菜 #抖音美食推荐官
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家兴三锅居大连老菜卤味熟食3天前
家常熬土豆丝汤 注意细节：－是 土豆丝只能用叉子擦，不能用刀切。二是 擦完的土豆丝不能用水过，直接下锅炒。#土豆丝汤。#汤鲜味美 #经济实惠#每日一道家常菜#。
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橙橙的小铺4月前
#美食制作分享 #美食教程 #家常菜 #下饭菜 #凉拌土豆丝
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安厨做豫菜（陈派豫菜弟子）7月前
今天做一单家家都会做的一道菜#酸辣土豆丝 简单又不寻常#河南美食 #抖音美食推荐官 #美食分享
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鹏小厨(家常菜）2周前
今天终于学会了 酸辣土豆丝，😍😍😍超简单#上热门 #美食 #土豆丝 #抖音推广 #抖音美食创作者
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嘟嘟薯-张磊1周前
公开行业“机密”：让土豆丝爽脆的“神仙水”就是它！💧#嘟嘟薯#土豆#马铃薯#冷知识#做饭
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猪猪家常菜分享2周前
🔥🔥🔥酸辣土豆丝终极秘籍！脆爽不粘锅，10分钟搞定👇 1️⃣ 土豆丝“泡澡”秘诀 切好的土豆丝立刻放入清水，加1勺盐+1勺白醋，浸泡10分钟⏳ 👉 去淀粉！防氧化！脆度升级！ 2️⃣ 焯水15-20秒 水开下土豆丝，默数20秒左右立刻捞出❗ 冲冷水急速降温❄️ 锁住爽脆口感！ 👉沥干水分备用❗ 3️⃣ 爆炒黄金公式 热油猛火爆香蒜末干辣椒 → 先倒土豆丝大火猛翻30秒 → 加青红椒丝翻炒出香气 → 沿锅边淋一圈白醋（醋香炸裂！） → 撒盐+鸡精，大火翻匀10秒出锅！ 🔥 关键提醒 ✅ 全程大火快炒，动作要帅！ ✅ 醋分两次放：泡水时保脆，出锅前增香！ ✅ 土豆丝焯水后必须沥干！ 🌟 这样炒出来的土豆丝根根分明，酸辣开胃！😋😋😋 #一个人也要好好吃饭 #创作者中心 #今天吃什么 #酸辣土豆丝 #懒人快手菜
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胡春石 两把勺子做美食3月前
青椒土豆丝 这种做法炒岀来土豆比较脆 所以切好的土豆丝泡一会水 除去部分淀粉 还有种老南京人做法 加点酱油和水 在锅里多炒一会 软软的 也很好吃#青椒土豆丝 #土豆的神仙吃法 #强烈推荐 #家常菜
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爱吃小土豆3月前
洋芋丝丝汤泡饭，米饭又要遭殃了#洋芋丝丝汤#家常饭菜#美食
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草根美食记1周前
#乡村美食 #酸辣土豆丝 #农村家常美食 3元就能在家吃上酸辣开胃的土豆丝，赶紧学起来吧。🥳🥳🥳🥳
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兆兆（1000）3周前
#美食制作分享
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蹲坑博主2天前
酸辣土豆丝 爽脆的关键是加白醋焯水 #下饭神器制作过程分享 #创作者中心 #创作灵感 #土豆 #美食
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帝伯朗家居生活旗舰店1年前
没泡过水的土豆丝，你敢直接炒？ 土豆丝淀粉含量很高，而且直接刨丝到锅里，特别容易粘锅！更不要说不放油！#土豆丝 #不粘锅 #不粘锅挑战
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橘有钱的铲屎官6天前
酸辣土豆丝 #酸辣土豆丝 #美食趣胃计划
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切了海椒要洗手🌶️9月前
想吃谁做的就艾特谁吧#抖音美食推荐官 #美食vlog #家常菜 #好吃到停不下来 #土豆丝
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曹锅手 (家常菜)3周前
酸辣土豆丝 男人会做饭 幸福加一半～#酸辣土豆丝 #美食教程 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 #青年创作者成长计划
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小象拌香蕉7月前
🥔酸辣脆爽！5分钟搞定神仙土豆丝✨ 蒜末/花椒/小米辣打底，泼上热油激发香气 淋在冷水泡过的土豆丝上~酸辣过瘾！口感脆到会上瘾！ 制作难度：⭐ 食材准备： 土豆：300g左右 切细丝后焯水30秒，给土豆丝过下凉水降温 焯水30秒 = 水烧开后放入土豆丝开始计时30秒 *水开焯30秒立刻过冰水 脆度MAX，否则可能会变软 料汁配比： 生抽：15g（2瓷勺） 醋：15g（2瓷勺） 蚝油：10g（1瓷勺） 白糖：食指+拇指捏4撮（2g） 干料配比： 花椒：15粒 干辣椒：3个剪碎 蒜：3瓣，拍扁后切碎 制作方法： 1.放入【料汁】与【焯好水的土豆丝】搅拌均匀 2.撒上【干料】不要搅拌，往【干料】上淋3瓷勺（25g左右）烧热的油，搅拌均匀 3.吃！ *如果不清楚【烧热的油】是啥概念 可以在油锅里扔一个蒜渣渣↓ 蒜渣渣变成金黄色就是烧热了 蒜渣渣变成焦黑色就是烧过了哈哈哈哈 自问自答环节： Q：换成莴笋丝可以不？ A：可以的，莴笋丝的话焯水20秒就行啦 Q：不吃辣 A：那就不放辣 Q：300g土豆不够吃，我要吃600g A：料汁&干料翻倍 Q：想要一个大概的瓷勺换算公式 A：1瓷勺水 ≈ 1/2 tablespoon ≈ 1.5 teaspoon ≈ 7.5~8ml（7.5~8g） Q：你说“准备一个300g的土豆”，那我准备2个150g的行吗？ A：哈哈哈哈哈可以！！一共300g就够啦！！ #夏日奇旅季 #记录美食日常 #美食vlog #氛围感餐厅打卡 #一日一食一记
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赛大厨3月前
土豆丝除了酸辣或者醋溜还有什么吃法？看看这道泡椒炒土豆丝，酸酸辣辣好吃的不得了#家常菜 #土豆的神仙吃法 #美食教程 #美食趣胃计划 #抖音美食推荐官
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公公回收日记4月前
邪修也能做岀好吃的酸菜，只需要用开水加醋，泡一个晚上，就变成了好吃的酸辣土豆丝，酸辣爽口，超级下饭！#下饭菜 #邪修 #邪修做饭有多简单 #日常生活小妙招 #泡酸菜
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宠爱你的胃5天前
炒土豆丝时，切记不要直接下锅炒，多做这一步炒出来又脆又好吃 #炒土豆丝 #美食教程 #土豆丝泡一晚上是否可以吃
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赵大馋1月前
酸辣土豆丝（家常版） 酸辣土豆丝（家常版） 1. 土豆切丝后泡清水去淀粉，备好蒜末、小米辣、青椒丝。 2. 锅中烧水加少许白醋，放入土豆丝焯1-2分钟至半熟，捞出过凉水沥干。 3. 热油爆香蒜末和小米辣，放入土豆丝大火翻炒30秒。 4. 加适量水塔陈醋、生抽、盐调味，继续翻炒均匀。 5. 放入青椒丝炒至断生，加味素、鸡精提鲜，翻炒片刻即可出锅。 #家常菜 #家常菜谱 #美食教程
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五月的大尧1月前
懒人焖菜系列，酸辣土豆丝焖牛肉，土豆丝脆爽，牛肉嫩滑。绝对是水油焖菜届的天花板！真的太好吃了！#低卡又好吃 #水油焖菜 #懒人美食 #吃瘦不饿瘦 #一个人也要好好吃饭
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泡泡北北4月前
母慈子孝的第二天#酸辣土豆丝#在家做美食 #小学生学做饭
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爱做饭的小李子1周前
今天来做一道家家都爱吃的青椒土豆丝。土豆炒之前需要用水泡出粉末，以免糊锅哟❤️#家常菜 #青椒土豆丝#抖音美食创作者 #抖音推流 #
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杨姐的小炒日记3天前
#美食教程#家常菜教程 #美食技巧 #美食分享#想吃做起来吧
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小六点5月前
酸辣土豆丝的关键就是在于：脆！酸！#在家做美食 #家常小炒 #一起学做菜 #酸辣土豆丝 #酸辣土豆丝做法
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宁檬汽水🍸5月前
外面饭店几十一盘的#炝拌土豆丝 原来是这么做的，酸辣脆爽，巨下饭！#凉拌菜 #土豆 #美食 #创作灵感
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四川高又圆5天前
#酸辣土豆丝🥔 #创作者中心 #创作灵感 一盘泡椒土豆丝酸辣酸口开胃，米饭“杀手”，食欲不振的都可以试试#日常vlog #真实生活分享计划
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哈妮的饭搭子1月前
简简单单两个菜，幸福无需多言。#东北菜
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防爆门 泄爆窗 学校门 厂家3天前
#早餐吃什么 家庭主妇级别的😃 🎄家庭主妇的早餐秘诀来啦！🥔土豆丝提前泡一泡，口感更脆爽~ 🍳拒绝隔夜菜，孩子吃得健康妈妈才安心！✨早餐丰盛从细节开始，
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晓孩姐的妈沫儿1月前
简单好吃的家常菜，学会了你也可以是做菜小能手呀！ #美食 #健康饮食 #好好吃饭 #日常做饭
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鱼小易5月前
日常vlog | 生活需要分享欲 记录宅家小日常 #vlog日常 #vlog十亿流量扶持计划 #日常生活 #生活普通乐在其中
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于水霞（奋斗版）5月前
腐竹丝大活动来咯😄比凉菜店里的好吃太多了，非常香的豆制品的味儿，泡一下就行，很好吃！！ #腐竹丝 #豆制品 #下饭神器
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霓虹灶火一家亲苗嫂5月前
##本地美食我推荐 #创作者中心 #创作灵感 #霓虹灶火一家亲
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有滋有味的烹饪达人3月前
#我的足迹地图 #美食制作分享 #家常菜 #土豆
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饭食缸3天前
酸辣土豆丝如何在家做出酸辣爽脆，跟饭店一样好吃呢#美食 #家常菜 #美食教程 #在家做美食 #土豆丝
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今天晚上吃什么5天前
一个人吃刚刚好，今天吃土豆丝炒瘦肉丝 #今天吃啥 #做饭
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柠檬不酸🍋1月前
酸辣土豆丝 家人们！这道酸辣土豆丝我能炫三碗饭！脆辣开胃，做法贼简单！ 土豆切丝泡去淀粉，爆香蒜末辣椒，下土豆丝大火翻炒，加盐、生抽、泡椒，最后淋醋一翻，香到邻居来敲门！ 快试试，不好吃你来打我！ #酸辣土豆丝 #家常菜 #美食教程 #下饭王者 #抖音美食
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小小敏杰教做菜3月前
😍3分钟炒好热门的家常下饭菜！✨低成本大美味！土豆切丝秘诀→泡冷水！酸辣脆爽，上桌秒光盘！#热点#自制饮品#好吃到停不下来#美食分享#美食
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甘爱食3天前
给我看看吃点主意呗#美食 #美食制作 #好好吃饭 #日常vlog
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