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餐连汇1周前
12月19日周五餐饮行业热点新闻 行业规范与透明度升级 太二酸菜鱼此次推出的菜单透明分类制度，以消费者最关心的“食材鲜度”为核心，将菜品划分为四类：A类（新鲜食材门店现做）、B类（含冷冻原料门店现做）、C类（含预处理原料门店现做） 和 D类（含熟制原料门店现做）。其招牌酸菜鱼因采用每日到店的活鱼现杀现煮，被归为A类。这一做法被业内专家视为对国家推进预制菜明示政策的积极响应，为行业建立了以“透明”和“信任”为核心的新标杆。 🍽️ 经营规则与消费权益的平衡 关于“外卖订单不可堂食”的现象，商家给出了多重解释。部分商家表示，在用餐高峰期，核对外卖订单信息会显著降低运营效率；也有门店指出，这是所在商场的统一监管要求。此外，深层原因还涉及价格体系的差异。外卖订单往往享受平台补贴，价格可能低于堂食，若允许转为堂食，商家在支付平台佣金后可能面临亏损，同时也会占用服务成本更高的堂食资源。 🥖 消费趋势的价值回归 郑州一个6元面包摊的爆火，反映了当前消费者对 “质价比” 的极致追求。该摊位面包均价6元，最贵不超过12元，但坚持使用优质原料且分量扎实，形成了“低价不低质”的强烈反差。其走红始于一段记录小女孩追买面包的短视频，充满烟火气的真实场景通过社交平台迅速传播，最终从线上流量转化为线下持续的排队购买力。然而，流量的冲击也展现了小本经营的不易，老板因连续通宵工作不堪重负，不得不暂时歇业，这也引发了人们对短期网红效应与可持续经营之间的思考 #餐连汇 #餐饮 #新闻
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上海国际渔业博览会1周前
太二出新规：全菜单按新鲜度分级，透明化应对预制菜争议。 🏷 A/B/C/D四类清晰标注，活鱼现做属于最高A类。 🔎 消费者搜索“鲜活”激增135%，倒逼行业变革。 📈 明厨亮灶+分类菜单，重建餐饮消费信任。 👉 30秒，了解正在重塑你餐桌的餐饮新规则。 #上海渔博会 #食品安全 #预制菜 #餐饮透明化 #消费趋势 #太二
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懒人图文1年前
（序号A63563）简约风预制菜专业术语培训PPT模板 获取方法看主页 内容完整可编辑
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Vicious丶5天前
和懂你的人吃饭，连菜单都变得温柔 太二这次把菜品悄悄分成了四类——A新鲜食材，B含冷冻原料，C含预处理原料，D含熟制原料 坐在明档前看大厨现捞鲈鱼，热气漫过透明厨房 鱼片落进酸菜汤里泛起柔光，像冬天呵出的一口白气，瞬间暖了眉眼 食物有不同分类，心意却始终如一 当鱼酸香漫过舌尖，忽然觉得： 能一起看清生活底牌还欣然下筷的人，约好要常来 记得那天她翻着菜单轻笑： “原来新鲜可以这样丈量。” 而我知道，有些温度，从来不在标签上。  #太二透明菜单 #太二菜单分类 #太二酸菜鱼 #太二深圳#够鲜活才太二
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万唯中考教辅图书1年前
生地会考看过来，双A复习干货分享 #初中 #生地会考 #真题分类卷 #学习 #万唯中考
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万唯中考官方旗舰店中学5月前
25届生地会考想要双A怎么练？ 会考真题提前练、分类练，搭配填图速记册，记更牢！#万唯真题分类#生地会考必备
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狗蛋餐饮计划2周前
你的菜单满足这三个分类吗#餐饮创业 #餐饮人加油💪 #00后创业 #小餐饮创业
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食堂业务（厨师证报考）5天前
#知识分享 #食堂菜单大全 #食堂大锅菜
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百优阿凡题蔡老师4周前
期中考后精准复盘，下次稳提20+！#期中考试
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柔丫头好物2月前
25秋实验班提优大考卷小学语文数学英语单元期中期末考试#小学语文资料 #小学数学资料 #小学英语资料 #学习提优 #期末备考
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胖胖购物汇4月前
【现货】25秋上册小学实验班提优大考卷语文数英语人教苏教#学霸秘籍#高效学习#实验班#试卷#提优实验班#提优
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万唯中考好书甄选1年前
25届生地会考想要双A怎么练？ 会考真题提前练、分类练，搭配填图速记册，记更牢！#万唯真题分类#生地会考必备#高效学习 #学霸秘籍 #家长必读
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重庆（总台）科教频道5月前
这配菜盘太实用！多格能分类，拌菜装零食都行，厨房少不了～ #配菜盘 #厨房好物
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郑视频3月前
26届初中生地会考想要双A怎么练？会考真题提前练、分类练，搭配填图速记册，记更牢！#初中生物 #初中地理 #生地会考 #中考 #知识点总结
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食堂业务【厨师证报考】2周前
#菜单 #适合带饭的菜 #食堂菜单大全
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育方泉餐饮知识库1周前
后厨卫生、菜品质量、食品安全一直都是餐饮老板非常头疼的问题！ 这个文件可以直接拿来用，帮助你更好的管理好后厨 #餐饮干货 #餐饮管理资料 #后厨管理资料 #菜品成本核算 #餐饮卫生检查表
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街味台州7月前
00后投资100万的海鲜自助烤涮来了 这种性价比的自助餐在台州必然爆火！考验的是接待能力！#街味台州 #西塔台宴海鲜自助涮烤 #台州海鲜烤肉自助
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食堂业务（厨师证报考）1周前
##食堂菜单#厨师
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有个小宝贝2周前
零基础备战26省考 纸质资料＆学习顺序#考公 #公考资料 #公考 #备考
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程哥餐饮增长营3月前
一张表搞定菜单设计，轻松给菜品分类定价 #菜单 #餐饮 #餐饮老板 #餐饮菜单 #餐饮菜单设计
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馨允冒菜料研究所2月前
冒菜按份卖这样设置菜品分类，当然各个分类里面的菜品可以自己定！#开冒菜店 #冒菜底料工厂 #成都冒菜底料厂家 #四川冒菜底料厂家 #成都冒菜麻辣烫底料工厂
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食堂业务【厨师证报考】1周前
#食堂菜单 #食堂菜单大全
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食堂业务【厨师证报考】4周前
#资源共享 #抖音推广 #食堂菜单大全
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长脑袋中3532周前
卫生统计学如何考？ #公共卫生考研 #考研 #卫生统计学 #卫统 #27公卫考研
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凡可希办公设备2周前
京东餐饮系统视频教学 京东餐饮系统新增菜品分类视频教学#京东餐饮系统 #收银机
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食堂业务【厨师证报考】1周前
#每日分享 #资源共享 #食堂菜单
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食堂业务（厨师证报考）3周前
食堂菜谱（一起38) (1)菜谱分类（5000款) (2)手写菜谱(1000款) (3)常用食堂菜单(700) (4）6000道汤教程 (5）食堂大众菜教程 (6)菜品参考图片(1000道) (7)小莱腌制教程 (8)接待套餐(围餐) (9)周菜单 (10)拉莱单分享群(每周更新)
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食堂业务（厨师证报考）3周前
#每日分享 #食堂菜单大全
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铭宝5月前
25年秋季新版#实验班提优大考卷 终于上新了！同步新版教材，各地区版本齐全，从基础巩固、到能力提优，配套视频讲解#学霸秘籍#高效学习#实验班#试卷
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秋葵妈妈10月前
新版#实验班提优大考卷 来啦，A卷巩固基础，B卷能力提优，内容全面，题型丰富，做到全面提升#小学试卷 #学霸秘籍 #实验班大考卷#开学必备
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完美湘遇·湘菜小炒(熙春园店)1年前
春季菜品必不可少的一道菜”酱辣椒炒蕨菜“，刚从山上摘下来的新鲜又美味，香辣开胃又下饭#好食材好味道 #春天的味道 #蕨菜 #酱辣椒 #抖音美食推荐官
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食堂业务【厨师证报考】1月前
#教程来了 #资源共享 #日常分享 #食堂菜单
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牢裆卖2月前
挑战1～35随机金额做随机美食😋#日常vlog
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玫瑰的美食分享日记🌷2月前
#美食推荐 #中餐 #必吃榜 #美食
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温州阿青💕5天前
传统的瓯菜酒楼，品质味道一直在线，谢记家烧十五周年庆乐事的 #温州美食 #传统瓯菜 #海鲜美食 #周年庆 #温州阿青💕
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鹤山门户~随拍2月前
清朝牢头的一日三餐，每天审问犯人，监督劳动#古代人 #ai视频制作 #清朝那些事
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是锋不是峰2周前
期末有效规划，避免挂科保命攻略。#大学生 #高数 #期末 #临时抱佛脚 #大一新生
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老煤炉下饭菜官方账号3周前
很多朋友不知道来我家吃什么的，今天所有的下饭锅锅全部展示给你们！#恩施美食 #老煤炉下饭菜
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山楂宝藏阁1月前
25秋实验班提优大考卷小学语文数学英语单元期中期末考试#提优大考卷 #小学语文 #小学数学 #小学英语 #学习资料
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夜场小吃解决方案专家2周前
酒吧酒馆成品预包装下酒小吃操作流程 很多小伙伴拿到产品后因为保存不当，操作不当等原因导致出品效果受影响，现在用视频形式教大家最详细的出餐流程。照着做肯定没问题。学不会直接评论区骂我！#成品下酒菜 #酒吧酒馆ktv下酒小吃 #夜场小吃供应链 #出餐教程 #操作指南
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小向的串串店2月前
串串店基础分菜流程讲解#冷锅串串 #餐饮 #餐饮创业 #餐饮行业的女人 #创业正能量
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西南大学新硕学长1月前
从夯到拉：西南大学食堂红黑榜 大家最喜欢去哪个食堂呢？#西南大学 #考研 #西南大学考研 #西南大学食堂 #食堂
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Lucy2月前
智理财税分享系列—预制菜的概念定义和分类属性 #每天跟我涨知识 #强烈推荐 #关注我 #一起学习
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@文大勺1月前
带大家看看醴陵回门宴吃哪些好吃的#原创视频 #农村酒席 #乡村味道 #醴陵 #地方特色美食
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金陵小汤包2月前
备餐Vlog｜活动量超标，又是炸厨房的一天！幸好一个月采购一次，不然真的要忙坏了～这期给大家带来了超市采购分装和日常备餐～火烧云油焖鸡.懒人虎皮凤爪.韩式猪脊骨鸡爪煲.豆角排骨焖面#备餐 #沉浸式 #火烧云油焖鸡 #虎皮凤爪 #排骨焖面
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丑八椒砂锅菜3周前
#原创 #美食 #vlog日常 #菏泽 #砂锅粥
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吃货会议室1周前
餐饮品牌公开食材新鲜度 太二启动全菜单透明分类制度，公开菜品主材新鲜度#预制菜 #太二酸菜鱼 #食品安全
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無相设计1月前
菜单不好看，生意少一半 好菜单自己会说话， 通过一张菜单将产品说清楚，一条视频教你做菜单。菜单设计的好，能抵得上三个服务员，还能降低损耗，提振菜品新鲜度？#餐饮人 #餐饮空间设计 #餐饮营销 #餐饮 #菜单设计
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中国残疾人事业新闻宣传促进会9月前
3月9日下午，民政部部长陆治原表示，今年政府工作报告对困难群众基本生活保障、儿童关爱服务、残疾人服务等作出了部署，民政部门将采取有力举措抓好落实。#两会 #困难群众基本生活保障 #残疾人服务 来源：央视频
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Vista看天下1周前
太二酸菜鱼全面实行全透明菜单，明示菜品原料新鲜度，并划分等级进行售卖。曾被质疑“活鱼现杀”为预制菜。
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金陵陆二爷（佰家小厨）1月前
苏帮菜，南京菜，淮扬菜……这些傻傻分不清的，一条视频讲清楚 #南京美食 #南京菜 #淮扬菜 #苏菜 #菜系分类
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筛凤百货2月前
2025秋春雨小学实验班提优大考卷1-6年级上册考试卷#小学考卷 #学习资料 #提优练习 #16年级 #2025秋
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深收银·点餐收银系统7月前
菜品及分类排序视频教程 #客如云 #收银系统 #小程序 #扫码点餐 #智享版
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盛岚百货1月前
25秋实验班提优大考卷小学语文数学英语单元期中期末考试#小学语文资料 #小学数学资料 #小学英语资料 #提优大考卷 #学习必备
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ljyuan3月前
#饮食文化 #看过来 #预制菜 说说你们对预制菜有什么看法
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联创优服外卖餐饮设计1周前
操作基础，你也能来 #抖音知识年终大赏 #创作灵感 好看高转化的菜品图，30秒带你制作同款，还能加logo防盗#外卖设计 #菜品图片 #外卖装修
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京东收银 濮阳6天前
餐品分类乱、规格杂？京东收银餐饮版，条理清晰顾客点单更顺手！#京东#软件#开店#收银#钱
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苟胜【放映室】2周前
解放军食堂的分类 #解放军
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雪华1年前
（序号A49397）卡通幼儿园食堂食品安全培训幼儿园食品安全培训PPT 获取方法看我主页
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