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美食东哥
4月前
简简单单红烧肉做法,在家也能做出酒店大厨的红烧肉。
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管爷教做菜
5月前
#好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 肉质酥烂却不松散,每块都裹着油亮的酱汁!美鹤师傅的秘制红烧肉做法大公开~#红烧肉 #抖音美食推荐官 #美食教程
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深刻运动
8月前
红烧肉做法详解 红烧肉做法 ■ 食材准备 五花肉500克(选肥瘦相间的部分) 冰糖15-20克(炒糖色用) 生姜、大葱、八角、桂皮、香叶、料酒、老抽、生抽、清水等 ■ 制作步骤 处理五花肉: - 切块后冷水下锅焯水 - 加姜片、葱段、料酒去腥 炒糖色: - 小火炒至琥珀色 - 快速裹肉防焦化 炖煮: - 香料炒香后加调味料 - 小火慢炖40-60分钟 收汁: - 大火收至汤汁浓稠 - 注意翻动防粘锅 ■ 技术要点 🔹 去腥三要素: ① 焯水去血沫 ② 料酒去腥 ③ 香料中和 🔹 成功关键: ✓ 糖色火候控制 ✓ 小火慢炖原则 ✓ 肥肉出油技巧 #美食 #美食教程 #厨师之路 #家常菜 #红烧肉做法
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尤戈
3月前
挑战用一块五花肉做出不同口味的三道菜#樱桃肉 #凉拌五花肉#姜汁猪肉 #下饭神器
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扎永….
1月前
用高压锅简单又快的红烧肉做法教程来了 #抖音美食创作者 #在家做美食 #抖音推广 #用高压锅做红烧肉
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爆走糖心蛋🍳
5月前
爱吃肉的一定不要错过了,拌着米饭吃香绝了#家庭版红烧肉做法 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #家常菜 #红烧肉
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小小小
6月前
红烧肉视频教程来了,主打一个简单 随便 好吃。 #红烧肉做法#分享美食分享快乐
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糖豆豆美食(教做菜)
3年前
以后做红烧肉不要再直接下锅炖了,学会这个方法轻松做出肥而不腻瘦而不柴的#红烧肉做法 #抖出新年味 #抖音美食创作人 #平安团圆年
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小石美食
2天前
红烧肉的做法 #每日分享美食 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜#美食教程
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王大可爱做菜
9月前
99%的人第一步就错了!秘制红烧肉软烂不柴的秘诀,就在视频里 #红烧肉做法 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了
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完颜玉竹
4天前
#家常菜 #红烧肉 #新鲜出炉 #抖音美食教程 然后然后然后,希望希望大家喜欢,希望大家陪我进步。比心♥️
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美食辉哥~吴百万
2天前
红烧肉的详细做法,以后想吃红烧肉了,你就像我这么做,肥而不腻,软烂入味,关键做法还特别简单,喜欢赶紧收藏做起来吧#电饭锅红烧肉#美食 #美食教程
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西岐人家
4月前
【入口即化!香到邻居来敲门🤤】浓油赤酱,肥而不腻,一块肉三碗饭!软糯香甜的终极红烧肉,汤汁拌饭绝了🔥#红烧肉 #家常红烧肉 #红烧肉做法 #秘制红烧肉 #红烧肉教程
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武汉艳阳天酒店厨师长翁先生
1月前
#美食 #美食教程 今日分享古法红烧肉#强烈推荐
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爱做饭的小王
1周前
💝红亮油润,肥而不腻|家常红烧肉,暖胃又暖心❤️#家常美食分享大赛 #创作者中心 #创作灵感 #家庭红烧肉做法 #红烧肉
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肥肠先生-
1周前
肥而不腻 瘦而不柴 红烧肉家常做法#红烧肉 #家常红烧肉 #家常菜
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喜哥美食
3天前
家庭版红烧肉好吃的做法来啦,肥而不腻瘦而不柴,入口即化,天冷吃上一块红烧肉太满足啦,做法也非常的简单#红烧肉 #家常菜 #美食
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艳姐美食记
3天前
#家常菜 #美食教程#美食分享#在家学做菜
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千千的大宝贝
2天前
12月30日 今天的快乐,是红烧肉给的。红亮的色泽,浓郁的酱香,咬下一口满满的幸福感在口中散开,这大概就是幸福的味道吧#红烧肉肥而不腻的做法 #自媒体搭子来了
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单眼*皮
1月前
#餐饮店 #红烧肉制作方法 主料: 红烧肉9块 3厘米见方 辅料: 花雕酒200克 清水1000克 冰糖80姜15 桂皮5克香菜15 香叶2克小葱15 盐2克香醋20克. 冰糖200克,水200克 色拉油50克 糖色教程 做法: 锅中下人色拉油冰糖用小火炒至糖融化 炒勺不停搅动当糖汁颜色甘浅茶色空成淺红色可加水,稍数即可。 清水1000克,漱塘色120克(糖色的量以汤汁成淡茶色为最佳、压25分钟(根据猪肉软硬决定)(肉要提前先整后炸制去油定型)#好吃是关键
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贝贝乐乐
2天前
教你红烧肉的正确做法,不焯水不过油,肥而不腻,入口即化 #跟着抖音学美食 #创作者中心 #创作灵感 #红烧肉 #厨艺
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小胖教做菜
3天前
年夜饭第12道菜、红烧肉的做法 年夜饭第12道菜、红烧肉的做法#家常菜#红烧肉#年夜饭
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小鲁爱做饭🍳
1周前
家常红烧肉 #红烧肉 #家常菜 #我要上热门🔥 #volg日常
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是欣欣吖!
2天前
一周不吃就想的红烧肉教程来喽,赶快学期来,年夜饭必备#红烧肉做法 #过年美食 #这个真的太好吃了 #太香了这个味道很上头
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爱美食航航
2天前
元旦将至 团圆的餐桌上怎么能少了一道红烧肉呢?提前祝亲朋好友元旦快乐!😁😁#红烧肉 #红烧肉做法 #谢谢抖音 #跨年吃什么 #爱美食航航 谢谢点赞关注 下期见🤝🤝
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橙橙的小铺
5月前
#美食 #红烧肉 #红烧肉做法 #美食教程
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茄子炖豆角
2天前
红烧肉 入口即化,一点都不腻的红烧肉做法来了#红烧肉
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邱哥黄焖鸡米饭官方号
2天前
#美食 #美食分享 #红烧肉做法 #秘制红烧肉 #抖音美食创作者
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糖糖麻麻的小厨房
2天前
家庭版红烧肉做法简单,肥而不腻,软烂入味!!#真实生活分享官 #真实生活分享计划 #红烧肉 #抖加dou上热门 @DOU+小助手
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时间煮雨💫
3月前
中秋节马上到了,香喷喷的红烧肉,给家人安排起来,做法简单好吃又下饭,把双层肉煸出油,倒入电饭锅,加香菇 安饨蛋. 葱 姜,加一包卤肉汁.其他什么调料都不用放了,加适量的水,炖煮三十分钟即可,真的太香了#家常版红烧肉#美味下饭菜#闽南特色红烧肉#闽南家常菜
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会吃就是福
5天前
红烧肉这样做比饭店的都好吃。#教你做美食 #家常菜#五花肉的做法#红烧肉做法
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大婷婷爱做饭
4天前
做红烧肉千万不要下锅焯水了,那样是错误的,今天这个做法不但肥而不腻,而且炖出来和豆腐一样嫩#家常菜 #家常美食 #下饭菜 #红烧肉 #红烧肉做法
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左手家常菜教程
2天前
红烧肉详细做法#家常菜#美食教程
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湘妹子家常菜
6天前
如果你家孩子不爱吃您做的菜,这道,做法你一定要试试,软烂又入味特别好吃#红烧肉#美食#家常菜#美食教程#抖音美食
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叶井
2天前
红烧肉巨好吃的做法! 不到10块钱的成本让你做出外面卖50块钱的红烧肉,还不学起来!#ai视频制作 #红烧肉 #美食教程 #美食分享
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佳宝小厨房
2天前
今日份碳水炸弹 ,色泽红亮的红烧肉,肥而不腻,香到舔盘子 #家常菜美食做法 #红烧肉做法 #红烧肉肥而不腻的做法 #红烧肉教程 #下饭神器
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小椰爱做菜
1周前
终于妈妈做的红烧肉变成了我的拿手菜#红烧肉 #吃肉我们不将就 #家常菜 #下饭菜 #红烧肉的家常做法
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天天教做菜
2天前
红烧肉详细做法步骤如下#家常美味 #简单家常菜
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最美的年华
5月前
四川坝坝宴的硬菜 今天做个家常简单版姜汁肘子 #家常菜 #川菜 #好好吃饭大赛 #一起学做菜 #我的厨房日记
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闫集镇徐家小厨
2月前
1.五花肉:500克 2.调料:生姜3-4片、料酒1大勺、冰糖适 量、老抽、生抽、葱段、八角、桂皮、香 叶、盐 烹饪步骤 1.处理五花肉:将五花肉切成2-3厘米见方的 块,清洗干净,沥干水分。 2.焯水:把五花肉块放入冷水中,加入几片 生姜和1大勺料酒,大火煮开后撇去浮沫, 捞出沥干水分。 3.炒糖色:锅中放少量油,加入冰糖,小火 慢慢炒至糖溶化,变成金黄色的糖色。将 五花肉块加入锅中,快速翻炒,使肉块均 匀裹上糖色。 4.调味:加入老抽、生抽、料酒,继续翻炒 均匀,使五花肉上色。加入姜片、葱段、 八角、桂皮和香叶,炒出香味。加入足够 的清水,水量要没过五花肉。大火烧开后 转小火,盖上锅盖慢炖1-1.5小时,期间适 时翻动,防止糊锅。 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #同城#红烧肉#上热门🔥
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小土豆妈妈
4天前
喜欢吃红烧肉又不会做的姐妹可以试试这个电饭锅红烧肉,做法简单,好吃不翻车#美食教程 #分享家乡美食 #美食#抖音美食创作人
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西安老刘待客
3天前
西安老刘待客,红烧肉做法。色泽红亮诱人,肥而不腻,入口即化。精心炖煮的每一块,都凝聚着爱与时光的味道。简单的食材,不简单的匠心,这就是妈妈味道的红烧肉。#创作者中心 #创作灵感 #农村美食 #农家柴火灶 #农村生活
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中式手搓-邪修祖师
5天前
第二十一集:老祖带你三分钟做红烧肉#简单的家常 #红烧肉 #电饭煲美食 #电饭煲红烧肉做法 #电饭煲红烧肉
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欧小斌美食
2天前
红烧肉这道菜在家到底怎么做呢,今天我就把详细做法分享给大家,做出来肥而不腻,软烂入味,入口即化,做法非常简单#美食教程 #家常菜#红烧肉
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容初(家常食谱)
1周前
红烧肉——做法其实没有想象中那么难,很多次经验积累,几样大料就可做出正宗的红烧肉#真实生活分享官 #家常菜 #抖音美食创作人 #美食 #美食教程 @抖音创作小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @
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虾扯蛋美食
1周前
八十年代原汁原味的红烧肉经典做法#红烧肉做法
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木子的健康生活
9月前
我做菜多用姜汁酱油,味道鲜美,有网友问我怎样做姜汁酱油,今天做了视频,希望喜欢的网友看到。#我的厨房日记 #营养美味
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嘟仔家的美食~
2天前
#美食烹饪 #简简单单一顿家常便饭 今日菜单📝香料味满满的红烧肉 一定要用砂锅哦~记得搅锅 快做起来叭 非常软糯
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上海粤菜(菜品教学.会员免费学习)
2周前
江南红烧肉 主料: 红烧肉20块 3厘米见方 辅料: 花雕酒400 清水2000克 冰糖160 姜30克 香菜30克 小葱30克 盐4克 香醋40克 糖色教程 冰糖400克,水400克 色拉油100克 做法: 锅中下入色拉油冰糖 用小火炒至糖融化 炒勺不停搅动当糖汁颜色由 浅茶色变成浅红色可加水 操,稍熬即可。 清水2000克。嫩糖色240克 (糖色的量以汤汁成淡茶色为准) 压20-25分钟(根据肉质决定时间)#美食
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橘子美食
2天前
做红烧肉的详细做法, #美食教程 #红烧肉 #抖音美食教程 #做菜教程 #美食制作
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小艾
5月前
这样烧出来肉肉QQ弹弹 肥而不腻 很是下饭,做法很简单,就蒜头一颗.鱼露. 生抽#红烧肉
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沁沁的美食日记
5天前
小时候最盼的就是妈妈做的红烧肉,今天复刻出同款味道!慢火细炖出的肉香最是治愈,肥瘦相宜,入口软糯,一口下去全是家的温暖,这味道真的忘不了~#红烧肉 #家常美食 #下饭神器 #美食教程 #在家做美食
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大胜哥
2天前
枣香红烧肉做好了,简单好吃,家常做法,交流交流#饮食与健康 #学烹饪 #家常菜美食做法
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华仔
3天前
这才是红烧肉的正宗家常做法,香而不腻,软烂入味,太下饭了
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余姐姐
2周前
以前坝坝宴才吃得到的姜汁肘子,,第一次做,非常成功,很好吃,很香,非常推荐………#家常菜 #川菜 #肘子 #姜汁肘子 #坝坝宴
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果媛好物
3天前
红烧肉的家常做法,学会了给家人做吧! #红烧肉 #美食 #美食教程 #乡村美食 #农村的美食
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吃货吖
6月前
红烧肉有的人先焯水,有的人直接下锅炒,其实都是错的,今天分享我的做法,做出来软烂入味,不腥也不柴!!!#美食教程 #红烧肉#家常红烧肉做法 #谁懂这一口的好吃程度 #红烧肉肥而不腻的做法
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糖糖很甜
3天前
#用移动挣AI豆享爱购 #动漫 #vlog十亿流量扶持计划 今天给大家分享一道美食,红烧肉,经典又下饭:家常红烧肉做法 1. 处理五花肉:选带皮五花肉,切成2-3厘米的方块,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,煮出浮沫后捞出,用温水冲洗干净沥干。 2. 炒糖色:锅中放少许油,加冰糖小火翻炒至融化呈枣红色,立刻倒入五花肉翻炒均匀,裹上糖色。 3. 调味炖煮:加葱段、姜片、八角、桂皮炒出香味,淋生抽、老抽翻炒上色,加热水没过肉,大火烧开后转小火慢炖40-60分钟。 4. 收汁出锅:炖至肉软烂后,开大火收汁,汤汁浓稠裹在肉上即可,可根据口味加盐调味。 小贴士:炖肉时加热水,肉才不会柴;炒糖色别炒糊,否则会发苦。
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