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那你错了丝瓜想要好吃呢
错过了什么
1年前
#烘焙新手 #自制低筋面粉 自制低筋面粉,方法原来如此简单😱 突然需要低筋面粉家里却没有咋办呢?两张方法教你如何轻松自制低筋面粉! 🍪🍪🍪🍪🍪 方法一: 普通面粉也就是中筋面粉和玉米淀粉以4比1的比例混合就可以得到低筋面粉,以100克低筋面粉为例,需要80克普通面粉和20克玉米淀粉混合即可! 方法二: 普通面粉放碗里压紧实,再用筷子戳几个洞,盖上保鲜膜,水开大火蒸15分钟。蒸好后会结块,把它戳碎,再过筛就可以用了!
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妍妍妈的小厨房
3周前
普通面粉变成低筋面粉?想做蛋糕没有低筋面粉,教你用两种食材轻松制作低筋面粉,方法简单,做蛋糕做饼干再也不用担心没有低筋面粉了#低筋面粉 #自制低筋面粉 #蛋糕 #烘焙 #上热门 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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萧姐不准时🐒
5月前
中筋粉做恰巴塔看置顶那个哈,法棍看这个✌🏻 专业人士请划走~哈哈😄 中筋粉做的法棍和加蔬菜的恰巴塔 我放一个视频里啦哈~ #普通面粉变高筋面粉 #法棍做法 #恰巴塔 #无油无糖超低脂 #在家做美食
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小张在厨房
2月前
基础酵子制作:中筋面粉:100g(普通家用面粉,无需高筋) 老面头(或替代物):10-15g(无老面头可用1g干酵母+5g白糖替代,白糖激活酵母) 温水:60-70ml(温度35-40℃,以手背试温不烫手为准,避免杀死菌种)。 密封发酵置于30-35度8-12小时(夏季8小时,冬季12小时)#馒头 #面食 #酵子馍 #美食教程 #地方特色美食 @DOU+上热门 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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别吃了
3月前
姐妹们!久等啦#强烈推荐 #万万没想到 #vlog日常 第一次做教程视频 嘿嘿 大家将就看一下吧😘
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甘肃芳芳
7月前
新手小白一次就可以做成功的拉条子教程来啦。如果家里刚好没面粉啦,可以试试我家这款中筋面粉哦,无添加不提取的健康好面粉#面食#拉条子教程 #农家自磨面粉 #无添加#不提取
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NaN
这下好了🙃
5年前
自制高筋面粉,亲测好用!希望可以帮到你们#普通中筋面粉如何变成高筋面粉 @抖音小助手
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小张在厨房
2周前
中筋面粉: 500克(食堂常用的普通面粉即可) 蒸熟南瓜泥: 250克 - 300克(注意:这是变量,具体看南瓜含水量,一般是面粉的一半多一点) 耐高糖酵母: 5克(如果加了糖,一定要用耐高糖酵母,发酵更稳) 白糖: 20~30克(南瓜本身有甜味,糖主要是为了辅助发酵和提鲜,不喜欢太甜可以少放)#美食教程 #跟着抖音学做菜 #南瓜馒头 #花样面食 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音创作小助手 @上热门🔥🔥🔥
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蒋一依一
2月前
馒头大战,屡战屡败感谢广大热心网友支招, 补充说明如下: 1.材料:普通中筋面粉,安琪酵母,喜欢有光泽表皮可以放一勺猪油; 2.比例:1000克面粉,450克冷水,面团手感偏硬;醒半个小时,取出揉到表面光滑。 3.面剂子;把10克酵母膏(酵母和水1:1混合)抹在面团上,仔细揉匀,这一遍可以多揉一会儿~我揉挺久(可以借力用擀面杖擀成薄片卷成卷)揉到光滑切开内里无气泡,分成需要的大小。 4.醒发:室温20度左右,揉好的馒头在蒸屉里醒发了50分钟;按压迅速回弹即可。 5.蒸:冷水下锅,大火蒸,上汽后转为中火开始计时,蒸了18分钟,关火后焖了3分钟才揭盖; 6.成品:竹子笼屉导致馒头底有轻微的竹水颜色;内部组织松软,口感细腻回甘,凉透依然有麦香味。#手工美食 #蒸馒头 #面食分享
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水煮鸡蛋
10月前
老面就是面粉和水呀 不用酵母,就用普通的中筋面粉做老面#没事霍霍面
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许小美夫妇
3月前
不用反复折叠,也不用厨师机,用家里最普通的中筋面粉就能做的“可颂牛角包”,外酥里软,香到离谱!而且少油少糖,健康没负担~ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #可颂牛角包 #烘焙
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姆们家的小厨房
1月前
最近迷上了两件事,一是用中筋面粉(也就是普通面粉)做面包,而是做恰巴塔。#中筋面做面包 #恰巴塔 #家庭版赛百味 #没事嚯嚯面
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吉祥姐美食
1月前
中筋面粉,酵母和水在家就能做出完美的馒头,你也可以的#自制馒头 #面食分享 #在家做美食 #面食小技巧
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华~
3周前
普通面粉放锅里蒸一蒸,就得到了做毛巾卷、蛋糕的低筋面粉了!#低筋面粉 #自制低筋面粉#毛巾卷 #蛋糕#蛋糕粉
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蒽芯妈妈
1月前
天冷包子一次发酵法(省时间零翻车) 一、我的和面比例(适配低温环境) 中筋面粉500g + 35-40℃温水250~260克+酵母5g+白糖10g(助发酵)+ 猪油10克,白糖能加速酵母活性,猪油能使面更白净、表皮更光滑。 二、一次发酵关键步骤 1. 和面增强筋度:酵母+白糖溶于温水中,倒入面粉里搅成面絮,揉至“三光”(约12分钟),面团偏软更易发酵,加了猪油也会减少揉面难度。 2. 醒面替代二次发酵:揉好的面团不发酵,直接分成50~60克剂子,剂子用湿布或者保鲜膜遮住,避免面团变干,面皮擀好后醒面15分钟左右再包馅,这样面皮延展性好,包的的时候不易断。包好后放入蒸屉,盖紧锅盖醒发。 3. 判断醒发到位:用手指轻按包子表面,凹陷处能缓慢回弹、不塌陷,说明醒发成功,无需等面团翻倍。也可以用瓶盖发酵法来判断。 三、天冷发酵提速小技巧 • 蒸屉下放40℃温水(别碰到蒸屉),利用蒸汽保温,醒发时间可缩短20~30分钟左右。这里一定要控制好温度,水温不能高了。 四、蒸制注意事项 水开后中火蒸12-15分钟,关火焖5分钟再开盖,避免低温导致包子塌陷,一次发酵的包子口感同样松软,比二次发酵至少省1小时!#面食分享 #包子 #抖音美食创作者 #创作者扶持计划 #美食
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禹铠姥姥(家常美食)
6天前
【山东姥姥的无揉面秘诀:一斤面九两水,筷子一搅就成团】 你还在为调面粘手发愁吗?今天,姥姥教你一招,保你不沾手不沾盆~#我的厨房日记#面食分享 #懒人面食#懒人面食做法
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橙小柚
1周前
新手翻车也能做出来的又薄又韧的饺子皮,看完你就知道多简单了,快试试吧#真实生活分享计划 #新手学做饭 #饺子皮教程 #饺子皮怎么做又软又筋 #新手零翻车
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依然
1周前
#怎样判断面粉是中筋还是低筋 #如何做切片视频教程
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李二姐手
5天前
和面技巧!#美食教程#美食分享 #生活小妙招
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绿光
3周前
一、 材料 · 红薯面粉:150克 · 高筋面粉(或普通中筋面粉):150克 · 食盐:3克(增加筋性) · 温水:约160毫升(水量需根据面粉吸水性调整) · 干面粉(防粘用):适量 二、 工具 大盆、筷子、擀面杖、切面刀、保鲜膜。 三、 详细步骤 第1步:混合面粉 1. 将红薯面粉、小麦面粉、盐在大盆中混合均匀。 第2步:和面(关键) 1. 温水少量多次加入面粉中,边加边用筷子搅拌成絮状。 2. 待无干粉时,用手揉成粗糙的面团。此时面团可能较干、不光滑,没关系。 3. 盖上保鲜膜或湿布,醒面15分钟。让水分均匀渗透。 4. 再次揉面,此时面团会变得稍微光滑一些。如果太硬,手上沾点水揣面;如果太粘,撒点干面粉。 5. 揉成光滑面团后,再次盖上,醒面至少30分钟。这一步至关重要,让面筋松弛,方便擀开。 第3步:擀面 1. 在宽大的案板上撒足量干面粉(最好用小麦粉防粘)。 2. 取出醒好的面团,用手掌压扁。 3. 用长擀面杖,从中间向四周均匀用力擀开。擀几下就转动一下面片,防止粘连,并随时撒干面粉。 4. 将面片卷在擀面杖上擀,是最省力的方法。反复操作,直到擀成厚度约1.5-2毫米的大薄片。(喜欢劲道可稍厚,喜欢软滑可稍薄) 第4步:切面 1. 在擀好的大面片上均匀撒一层干面粉,防止粘连。 2. 将面片像折扇子一样,一层层叠起来。 3. 用锋利的刀,切成自己喜欢的宽度(宽面、窄面均可)。 4. 切好后,用手将面条抖散,再撒些干面粉抓匀。 第5步:煮面与过水 1. 锅中烧大量开水,水开后下入面条。 2. 用筷子轻轻拨散,防止粘锅。 3. 煮沸后点入少许凉水,再次煮沸。一般点1-2次水,面条浮起、颜色变深、无白芯即熟。 4. 捞出后,立即放入凉开水中过一下(“过水”)。这能使红薯面口感更爽滑、筋道,不粘连。 四、 吃法推荐 · 红薯面捞面/凉面:过凉后,配上蒜泥、芝麻酱、黄瓜丝、荆芥(灵魂!)、醋、生抽、香油拌匀。这是河南经典夏日吃法。 · 红薯面汤面:用番茄鸡蛋、或者羊肉汤、大骨汤做汤底,直接放入煮好的红薯面,热乎乎的很香甜。 · 蒸卤面:将生红薯面条铺在蒸屉上,蒸熟后再与炒好的菜(豆角、五花肉等)拌匀回锅焖一下,别有风味。#红薯面#手擀面#我的厨房日记 #面食分享 #自己动手
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米朵妈の烟火小确幸
1月前
别再买速冻包子了!在家做包子,干净卫生又好吃,新手跟着做也零失败,香到全家都爱吃~视频中用到的面粉是中筋面粉,安琪耐高糖酵母,包子垫纸#dou上热门 #在家做美食 #厚皮橙 #面粉 #安琪酵母
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一十一
4月前
挑战做100种馒头 第25集 | 简单又好做的火龙果馒头。按步骤来不用害怕变色翻车!#面食分享 #花样馒头 #火龙果馒头 #创作灵感
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郝家烘焙技术配方
4周前
#郝家烘焙 #烘培 #烘焙 #烘焙人的日常 #健康
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山山呀
4月前
10M+宝宝馒头 不得了,水光肌馒头被我做出来了。 中筋面粉:200g 水100g 酵母1.5g #宝宝辅食 #水光肌馒头 #中筋面粉 #河套雪花粉 #馒头教程
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小刘爱吃面包🍞
2周前
《普通面粉巧变高筋面粉的办法😏》#烘焙新手 #烘培 #面包🍞 #美食 #抖音美食创作者
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吃吃吃就知道吃
1周前
准备材料: 糖25g 牛奶180ml 酵母3g 中筋面粉300g 做法步骤: 1.盆内倒入25g糖和300g中粉 倒入180ml牛奶(可根据面粉吸水量调整)搅拌至无干粉状态 揉成面团 2.揉好的面团盖好 放入冰箱冷藏10-20分钟 拿出来像搓衣服一样揉搓面团 3.揉搓5-10分钟有光滑状态后 再放入冰箱冷藏10分钟 拿出来后用擀面杖按压面团至光滑状态 4.将一点点水加入3g酵母中化开 化开后的酵母涂在面团内继续揉搓 直至酵母和面团完全融合 没有酵母的残留物 盖上碗将面团醒发5分钟 5.醒发完将面团擀压排气 排完气后把面团擀成长方形 从上往下卷起收紧 将尾处按压捏紧 搓成长条 6.将长条切成自己想要的馒头大小 垫上硅油纸 放蒸锅内发酵一段时间(可以用水球法 一杯水内放入一小块面团 等面团漂浮在水的上方后 馒头也就发酵好了) 7.开火蒸20分钟 蒸完后关火闷5分钟 水光肌馒头就完成啦 #美食#馒头 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 ##真实生活分享计划
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Ceci
5天前
学做包子第四弹!第四次做包子!我把高筋面粉换成了中筋面粉!酵母和白糖用30度水化开加入面粉里面!然后拼命肉面!终于‼️发面成功!!!但这次卡在了包包子和馅料上面😂我房东说面糖放太少了,所以吃起来没味儿。牛肉馅儿盐不够,其他调料都不够,所以也是寡淡无味😭包包子的手法也需要多多练习。但总而言之!我终于发面成功了!求夸夸!#美食自己动手做 #做包子 #美国生活 #圣诞节快乐🎄
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彩虹小厨
2月前
被香迷糊了!又酥又软又筋道!一出锅我就吃了3张!太解馋了! #抖音美食推荐官
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不懂就问
5天前
软麻花#手工 #美食教程 #美食视频 #美食 #手工美食
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慕禾麻麻
1月前
白面馒头|松软发白又好吃的白面馒头保姆级教程来啦!宝宝一口接一口停不下来#辅食 #馒头 #宝宝爱吃 #辅食教程 #长帝海鸥Max轻音多功能厨师机
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弹吉他的厨子
2月前
在家里做三鲜饺子为什么不够鲜? #三鲜饺子#水饺#饺子#天津美食#蚝油
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🐸替我旅行
2月前
普通的中筋面粉也能做出美味的手工拉面,只要面揉得到位,松弛的时间足够,就能成功。#拉面教程 #拉条子 #面条的n种吃法 #美食教程
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路荣吃中国
5月前
新疆拉条子和面(新手简单版)步骤 1.选对食材:中筋面粉300g(普通家用面粉即可,别用低筋面粉)、温水150ml(30-40℃,不烫手为准)、盐2g(增加筋性,面条更不易断)。 2.温水加盐:碗中放面粉,中间挖个小洞,倒入盐,慢慢加温水,边倒边用筷子搅拌成絮状(避免水多成稀糊,水不够可再加10-20ml)。 3.揉成硬面团:下手揉面,一开始可能有点干,耐心揉3-5分钟,直到面团光滑不粘手(硬度类似饺子面,比馒头面稍硬,太软拉的时候易断)。 4.醒面关键:面团揉好后捏成圆形,表面抹一层薄油(防干),盖保鲜膜或湿毛巾,醒面30分钟以上(醒面让面筋松弛,后面拉面条更省力)。 5.二次揉面:醒好的面团再揉2分钟,手感会更光滑有弹性,此时面团就可以用来拉面啦~ 吸引粉丝的标题 💥新手和面不翻车!新疆拉条子筋道秘诀,3步揉出光滑面团,拉多长都不断~ #拉条子和面技巧 #新手揉面教程 #新疆美食小窍门 #家常面条做法
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彩虹小厨
2月前
又被家人夸了!葱多层多!好吃到上头!恨不得每天都做! #抖音美食推荐官
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老邸教你做面食
1周前
明天圣诞节,早餐想热乎又好看?长花卷就这样拧。 明天圣诞早餐来个热乎的长花卷:配方:中筋面粉一斤、泡打粉5g、糖5g、酵母5g、奶粉20g;水约250g分次加;猪油后加更好揉。 关键:擀成长条(厚度≈两个硬币)→刷油撒面→叠两次→切条→按“对齐、下压、翻手、拉长”拧出层次。 复醒后上锅蒸,约6分钟出锅(上汽后计时更稳)。 #当季新菜单挑战赛 #快手早餐 #圣诞 #中式面点 #老邸教你做面食 @DOU+小助手
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李二姐手
4天前
怎么烙饼软和好吃!#美食教程 #美食分享#生活小妙招 #生活小技巧
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一只小铃铛🔔
5月前
宝宝磨牙棒自制教程 超详细干货 内含中高筋面粉如何变成低筋面粉?胡萝卜味和原味磨牙棒如何做?超详细宝宝小零食教程#宝宝磨牙棒制作 #自制宝宝零食 #美食教程 #高筋面粉变低筋面粉 #萌娃日常
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徐阿姨东河肉饼(收徒)
2周前
东河肉饼第二步(1)#我用五得利中筋面粉500克+10克盐+300克左右的水#搅拌均匀揉成面团#东河肉饼家庭版揉面教学#徐阿姨东河肉饼私房定制
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小七妈妈
1周前
软乎乎的素馅包子,真的特别好吃,快给家人试试吧#素馅包子#包子#包子出锅了
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香蕉
3周前
欢迎收看,小王的馒头vlog!#vlog日常 #馒头 #大馒头 #水光肌馒头 #自制馒头
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高师傅麻花
1周前
中筋面粉,白沙糖,70克,鸡蛋2个,牛奶或清水250克,植物油30克,肖母5克,盐2克,操作步骤把面粉 白糖肖母。 盐混合均匀 2.加入牛奶 鸡蛋。 植物油 柔成光滑柔软的面团 3盖上保鲜膜,醒发两倍大,室内温度25摄氏约1小时, 4醒发好的面团排气,分成小剂子,搓成长条,两手反方像搓, 5搓好后醒半小时, 6油温160下锅炸制,中小火炸制两面金黄即可
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花生
1周前
有人提到ai,这下好了,也来玩一下 #沉浸式美食 #美食制作 #甜点 #在家做美食
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小努尔妈妈
5天前
#宝宝辅食 #宝宝辅食跟我学 #抖音美食创作者 #辅食教程
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幸福伴我一生
5天前
#生活日常#美食制作过程 学做东河肉饼,2小碗一斤中筋面粉,一碗温水。一小勺盐,4两香葱,8两三层肉 做了30肉饼这效果还不错成功了哈哈,不是很油腻很好吃,30多年前做过一次,儿子小时候看到隔壁在吃肉饼回来叫我做,他爸看我做太麻烦了,俩夫子和他爸妈一起吃跟本来不及做。说叫我以后都买着吃好了,就没做了。
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Vivien
2月前
一份新手也能「很成功」制作的中秋月饼 月饼制作🥮 -转化糖酱110g -枧水4g -玉米油35g -中筋面粉160g 转化糖酱、枧水、玉米油三样搅拌至视频所示; 再加入面粉。 (面团抓伴无干粉;室温松弛2小时) 🥮烘烤时间: -烤箱预热 -月饼烘烤前喷下水 -上下火180度烘烤7分钟定型 -烘烤完晾10分钟 -再次放入烤箱上下火145度15分钟 #烘焙新手 #月饼怎么自己做 #中秋月饼 #vlog日常 #中秋月饼制作
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大文子
1周前
做得比较粗糙,但是步骤就是这个步骤,配方也是大致都可以改动的哦!#在家做美食
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凤姐面食a a a火凤凰
6天前
#馄饨皮#我的厨房日记 #抖音美食创作人 #美食分享 #简单美食
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涂涂
1月前
手抹春卷皮零失败!醒面出筋才是关键✨ 自己做的春卷皮软韧不易破,裹啥都香,面粉+盐简单两样,掌握要点新手也能成! 🥣食材准备 中筋面粉500g(普通家用款就行)、盐5g、清水400-600ml(按面粉吸水性调) 👩🍳详细步骤 1. 盆里加面粉+盐,分次倒清水,用筷子搅到无干粉就停,盖保鲜膜静置醒面! ✔️ 头天晚上和面团放冰箱冷藏“,专业术语叫“水和”,可以理解为让面粉里的蛋白质有足够的时间吸水膨胀连接在一起,让面团的延展性增强,烙饼的时候不易破,成品更柔韧有嚼劲,面团的风味物质有释放的时间,麦香味十足!盐的作用是促进以上目的!现做至少醒30分钟-1小时,中途多搅几次 ✔️ 一定要盖好防表皮风干,水量先取中间值,后续根据面糊状态补粉或加水都ok 2. 醒好的面糊能挑起来、搅着不粘盆就对了!平底锅预热不刷油,抓一团面糊往锅底快速抹一圈,等边缘卷起直接揭下,一张薄透春卷皮就成啦 ✔️ 锅温别太高,不然面糊秒定型容易粘手带起来;全程小火,太烫就离火晾会或冲下锅底降温 ✔️ 新手用普通炒锅就行,防粘太好的锅反而容易提皮;锅里能同时抹两三张小的,效率更高,面糊厚的地方用铲子刮匀更软韧 3. 烙好的春卷皮十多张一摞放,全部做好后每张都撕开抖一下,后续用的时候不粘黏~ 💡核心关键(必看!) ▫️面糊浓度:太稀难成型、太稠抹出来硬,最佳状态是抹一下能轻松提甩回手里,不对就少量补粉/补水微调 ▫️醒面是灵魂:必须醒足时间,面筋充分舒展才会软韧不烂,醒短了筋性不足一裹就破 ▫️存放技巧:保鲜袋密封装好防风干,室温放1天没问题,冷藏会变渣,吃前微波炉加热就能恢复柔韧 自己做的春卷皮裹肉馅、素馅都绝,薄透又有筋性,再也不用买现成的啦! #春卷皮做法 #家常美食教程 #零失败美食 #手工春卷皮
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彩虹小厨
2周前
天啊!被它惊艳到了!比面包还香!做法超简单! #抖音美食推荐官
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ℒᎭℯ⃝小幸运🍀
5天前
#真实生活分享计划 #抖音二创激励计划 小馋猫闹着要吃的小笼包来啦
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蒋一依一
1月前
馒头大战,屡战屡败感谢广大热心网友支招,补充说明如下: 1.材料:中筋面粉、水、酵母,喜欢有光泽表皮可以放一勺猪油; 2.比例:1000克面粉,500克常温水水,面团手感偏硬;醒半个小时,取出揉到表面光滑。 3.面剂子;把10克酵母膏(酵母和水1:1混合)抹在面团上,仔细揉匀,这一遍可以多揉一会儿~我揉挺久(可以借力用擀面杖擀成薄片卷成卷)揉到光滑切开内里无气泡,分成需要的大小。 4.醒发:室温20度左右,揉好的馒头在蒸屉里醒发了50分钟;按压迅速回弹即可。 5.蒸:冷水下锅,大火蒸,上汽后开始计时,蒸18分钟,关火后焖3分钟再揭盖; 6.成品:内部组织松软,口感细腻回甘,可以轻松撕出条拉出丝,凉透依然有麦香味。(温度低于15度可以先把酵母放水里,低于5度可以用温水,慢些发酵好的馒头更好吃)#蒸馒头 #蒸馒头#自制馒头#大馒头#手工馒头
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我是沐子吖
5天前
之前都是婆婆给麦兜擀面,今天按照婆婆的教程自己擀一次,没想到非常成功,附带教程快试试吧#vlog日常 #手擀面 #宝宝辅食
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四叶草大馒头
5月前
关于我花几块钱不揉面做的吐司 上个视频我的不揉面吐司,大家有些疑问,录了这个视频解答一下,面粉我用的超市散装粉,大概率是中筋到高筋的强度,建议大家跟做用高筋粉;口感比不上揉出膜的细腻吐司,我这个做法只是为了省事省力,也没添加剂更安心,推荐做成煎、烤、蛋奶吐司、三明治、披萨等等. 还有其他问题的话请随时戳我 #烘焙 #日常vlog #美食vlog#好好吃饭 #自制美食
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薯片好物
5天前
新疆奇台多用途小麦粉10斤装,中筋面粉馒头包子专用 #家用面粉 #馒头包子专用 #新疆奇台面粉 #中筋面粉 #多用途小麦粉
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甘肃萍姐爱美食
6天前
#自制面筋 好多家人们问我面筋怎么做我就将做法分享给大家。#分享家乡美食 #手工制做 #抖音美食创作者 #甘肃萍姐爱美食 @新农人计划2025 @抖音创作小助手
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语棠吃不饱
3周前
#鳞片炸鸡裹粉教程 #脆鳞炸鸡 #炸鸡裹粉配方 #炸鸡鳞片教程 #炸鸡仙人
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欣若
2月前
信不信这么优秀的面包🍞是普通的中筋面粉做的😂家里上次买的面包粉放到坏了,临时起意只能用做包子的雪花粉,空气炸锅烤的,效果还可以#美食制作分享 #在家做美食 #好吃到爆 #爱生活爱美食 #自制面包
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a.ling
5天前
📝 核心配方: - 中筋面粉 300g - 红糖 80g(50g和面+30g夹心) - 热水 160g - 酵母 3g **💡 小贴士:** ✅ 红糖用热水融化后晾温再加酵母! ✅ 发酵至1.5倍大,水开蒸12分钟 ✅ 关火焖3分钟再开盖,不塌陷! #美食 #动手做美食 #简单的家常 #烘焙新手
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皮皮小厨(记录生活)
5天前
幸福很简单,就在当下,就在眼前#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #我的厨房日记 #美食
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懒鸭食光
7月前
❗️免揉😭中筋面粉也可以做的奶香吐司 🍞奶香吐司配方:中筋面粉150克,牛奶75克,蛋液16克,酵母2克,盐1.5克,糖20克,黄油10克 🧀170度烘烤25分钟#烘焙 #吐司 #牛奶吐司 #免揉吐司 #vlog
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普通面粉怎么变成中筋面粉
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最新发布时间:2025-12-27 07:20
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