00:00 / 04:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞106
别把我和番茄沙司搞混🍅我可是正宫娘娘 ✨家人们!发现了一个让孩子抢着吃饭的秘诀!今天手把手教你们做无添加番茄酱,酸甜开胃,干净到能直接舔锅! 咱就是说,这番茄酱可太绝了!酸甜可口,一口下去直接封神,关键是 0 添加剂,给孩子和家人吃一百个放心!👨👩👧👦 做这番茄酱,食材超简单!就需要西红柿、冰糖、柠檬和食盐。不过,这西红柿可有讲究!我前几天去菜市场,一眼就瞅见那种起沙的西红柿,红彤彤的,跟小太阳似的,看着就诱人!😍记住,一定要选熟透的,做出来的番茄酱色泽红通通,酸甜度也刚刚好! 选好西红柿,先给它们来个 “盐水 SPA”🛀🏻!把西红柿、柠檬丢进大盆,撒上一勺盐,倒满清水没过它们,泡个 10 分钟,既能杀菌消毒,还能去掉农药残留! 10 分钟后,把西红柿搓洗干净,再给它们做个 “十字标记”✝️!然后用开水焖 5 分钟,这皮就跟脱衣服似的,轻轻一撕就掉! 接着把西红柿切块,丢进破壁机打成细腻的汁。倒到无油的锅里,加上 400 克冰糖,先大火煮开!🔥刚开始表面会有浮沫,别慌,就当它们在开狂欢派对🎉,过会儿就散了! 熬的时候一定要记得时不时翻一翻,不然容易溢锅粘锅!等水分慢慢变少,番茄酱变得浓稠,就转中小火。这时候把柠檬汁挤进去,再撒上 10 克盐,瞬间提味!🧂 继续熬到番茄酱能挂浆,提起铲子不易滴落,就大功告成啦!赶紧装进提前消过毒的玻璃瓶里,八分满就行! 家人们,赶紧试试这个番茄酱!拌面、蘸薯条、夹面包都超好吃!看着家人吃得停不下来,成就感直接拉满!💯 #美食#番茄酱 #自制美食 #美食教程持续更新 @小高姐的魔法调料
00:00 / 04:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
00:00 / 02:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞42