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阿姑9月前
和面教程!只要会和面包子、馒头、饺子、面条面片都能轻松驾驭!科技与狠货横行的年代，学会做饭离健康更近一大步#面食 #抖音美食推荐官 #家常面食 #和面 #和面技巧
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蒋一依一1月前
充分的二次发酵能让馒头保持松软，即使放凉后也不会变硬。更重要的是，二次发酵能让面筋网络更加稳固，蒸制过程中不易回缩塌陷。 关于发酵时间，第一次发酵可以适当延长，这样能充分分解酵母，减少成品中的酵母味。 最最最重要的是把面团揉到光滑细腻的状态真的是要人命，二发二次揉面直接把我打趴下，揉到细腻光滑真的是天知道我揉了多少遍。想想心都要发颤，怎么可以这么难揉。#蒸馒头 #二发馒头
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茹毅麻麻是嬷嬷5天前
@茹毅麻麻是嬷嬷 不用揉面！不用揉面！不用揉面！重要的事说三遍，零面包基础也能一次成功～#外皮焦脆、内里软糯的佛卡夏，#真实生活分享官 #好好吃饭大赛 #佛卡夏 #美食分享
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臻臻妈1月前
陈克明自发粉的和面教程 对于新手小白很友好 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #自制包子 #面食分享
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山月.6月前
全程手不沾面的香葱猪肉馅饼，超香超好吃#发面饼#懒人发面馅饼
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王小二呀6天前
撑死人但热量巨低的恰巴塔平替：发面大饼！做法非常简单#发面饼#优质碳水
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磊磊幺八零（摆摊创业）2周前
做包子馒头，面发好了揉多久？标准揉面手法教程 #发面 #揉面 #小笼包 #面食分享
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方糖771月前
不会烙卷饼的朋友来看看这个 和面简单 ，这么做不会翻车 #真实生活分享官 #卷饼 #在家做美食
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@芳草地1周前
#面食教程 #学做面食
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小高拉条子 （首播）1周前
和面怎样做到，盆光，手光，面光，生活就是一碗面🍜#美食制作分享
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辉姐玩美食4天前
超详细的南瓜馒头的做法来喽😂一个视频解决掉你馒头塌陷回缩粘屉问题…#美食分享 #美食教程 #馒头#面食分享 #南瓜馒头 @DOU+小助手
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铃儿姐姐4天前
这包子真的太难了，到底是哪一步搞错了😂#真实生活分享官 #抖音美食创作者 #vlog十亿流量扶持计划 #美食
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幸福美食频道5年前
揉面时太湿粘就加面粉？千万不要啊~~~大水量面团揉面技巧！
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雅雅妈5月前
夏季高温如何做出白皙细腻的包子，做一发用冰水和面，冰水能降低搅拌过程中面团的温度，避免面团高温醒发速度太快，防止面团在揉制过程中因温度升高而变得过于柔软或粘手#手工面食#做包子 #日常分享
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萍宝9月前
拉条子：温水中放少许盐和面（面和的稍微软一点），醒面40分钟以上（醒面时间越长越好拉）中间揉三次面，切好条后放在刷过油的案板上（防止面粘在案板上），给面上刷一层油（锁住水分），盖上保鲜袋（防止面风干），醒15分钟后可拉面。#记录真实生活 #拉条子家常做法 #拉条子
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家有俩娃4周前
#中式早餐#油条做法 #新鲜食材舌尖美味 教程如下：300g面粉➕8克盐➕3克酵母➕一个鸡蛋➕160毫升的水搅拌无干粉后倒入15克油就开始第一次揣面时长差不多2-3分钟，盖保鲜膜醒发15分钟后再进行第二次，一共要揣三次面。放冰箱冷藏一晚，第二天开炸。具体可以看视频
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云途1周前
📍【纯爷们儿Tips·血泪经验】
▶️ 牛奶代替水更香，糖是酵母的“加油包”！
▶️ 粘手就撒干粉，揉面要“狠”但别“疯”！
▶️ 发酵别死磕时间，看状态！哪怕差点意思，蒸了再说！
▶️ 蒸前二次醒发，馒头会“duang~duang~”回弹！ #手残党逆袭 #馒头自由 #直男下厨 #新手村通关 #奥克兰厨房日常
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遵义包哥（酒酿老面小笼包）5天前
起老面头过程全解#老面酵子 #这手艺如今很少见了快失传了： #民间手艺 #创作者扶持计划
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王涵的小厨房3周前
软饼第一步要含水量大，第二步不能烙的时间长#软饼 #烙饼 #家常油饼 #美食制作分享 #在家做美食
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麦香厨房2月前
手擀面这样做劲道好吃，搭配西红柿炒鸡蛋简直太香了。#美食 #手擀面#特色面食
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90后村支书苏小苏5月前
和面教程 如何和好面#面食 #农村 #制作过程 #手工美食 #民间手艺
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餐饮人-邓姐--在兴国5天前
只要把和好的面放入锅中，就是在寒冷的大冬天也能快速地把面发至蓬松暄软，做出来的包子白白胖胖的#做包子详细教程 #美食推荐 #
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🌈 宇珊妈妈加油10月前
这是一期超详细的发面教程，不论你煎包子，烙饼还是蒸包子，蒸馒头都可以用，视频中的克数可以随面粉的克数增加而增加😊！#酵母发面的方法 #发面技巧 #发面怎么发的又软又蓬松 #发面教程
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陈瑞兰(教做美食)1周前
内蒙古焖面做法，面条做法 内蒙古焖面怎么做不发干，和面揉面切面细节要注意 #内蒙古焖面 #乌兰察布美食 #焖面的面条怎么做 #豆角焖面的家常做法
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蒸巴食炒馅包子1周前
在家也可以做的金丝馒头，做法简单，配方在视频最后面，需要的朋友可以点赞收藏起来！#金丝馒头 #制作过程 #做馒头 #早餐 #餐饮
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乌蒙伊口香•二春1月前
赶紧学起来 这样发出来的面太板扎了，我不但会包饺子，包子花卷我都会！#伊口香饺子 #美食推荐 #面食 #超级好吃😋
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木木的荔枝3周前
放凉也能绵软如云！此视频要点密集·无废话·手把手教二发馒头 全是干货，没有废话。 馒头届也是有追求的！ 中筋面粉400g 水200+10g（调软硬） 戗粉60g 酵母3g 戗粉： 最大块5/6把干粉 +分小块1/2把干粉 +再分小小块1把干粉 #馒头 #面食教程 #面食分享#发酵 #面食
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郑在做饭🍳4月前
馒头的保姆级教程 #蒸馒头 #自制馒头 #手工大馒头 #面食 #馒头
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油条炸男4天前
大家都要我把和面的视频拍一拍，听大家的，安排#强子早点#葱花烙饼#早餐技术培训
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滚滚小猛熊5月前
按照电子闺蜜们的方法，提前做好波兰种，主面团也提前做好，第二天再放盐、黄油，酵母，手套膜比之前成功一些了，就是为什么面团很黏，是不是水有点多了😅最后还烤过了😭下次再加油！#在家做美食 #霍霍面粉 #家庭烘焙 #自制面包 #烘焙教程
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郭三哥1月前
#拉面#制作过程 @抖音美食 @抖音美食推荐官
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嘉味里老面包子8月前
老面发面过程来啦！#老面小笼包 #非遗文化 #非遗传承
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鑫（馨）想事程5月前
蓬松酥软 发面糖饼 配比、细节都打在屏幕上 慢慢看 视频有点长，已加速 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #发面糖饼 #我的厨房日记 @DOU+上热门 @热点小助手 @DOU+小助手
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代代姐5天前
代代姐的家常面点坊 分享烫面制作过程#做饭小技巧 #手工美食
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琳达😛6天前
#家常便饭简单又幸福 #创作者中心 #创作灵感
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小宋日常%4天前
#上热门 #发面 #我的厨房日记 #美食 @DOU+小助手 #发面花卷家常做法
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芝～昂～张2周前
#人类幼崽 学和面
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西安李姐7月前
做发面葱花饼，记着每次烙饼时粘点水，热吃凉吃都不硬！ #麦当劳六一喜欢您来玩 #漂亮饭 李姐爱烙饼，每次烙的饼喧软蓬松，热吃凉吃都不硬，今天做一个发面葱花饼，边做边讲解，很详细，看一遍就能做！
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..蓝柠..6天前
粉丝要的发面教程来了#记录真实生活
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娜姐吖3周前
全程不用手粘面的发面火腿鸡蛋饼，既简单又好吃，外酥里软，是早餐很好的选择！#学会快去试试吧🔥 #热门 #跟着抖音做美食 #抖音美食创作者 #发面饼
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老味发面王✔6月前
保姆级发面教程，教你在家做包子 #老味发面王酵母 #发面技巧 #做包子教程 #发面方法
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盼盼要加油1月前
呛面馒头，因为柔面时间比较久，而且每一层洒了干面粉，所以说吃起来会很有嚼劲也很有层次感，越嚼越香，喜欢这种扎实口感的馒头，你们赶紧做起来吧！#面食教程 #呛面馒头 #美食制作过程
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庄河九州面食（花饽饽）1周前
制作过程 把所有材料混合一起，活成面团，放到温暖处醒发两倍大，揉面排气，面软加入少量干面粉，揉成光滑面团，做成馒头型，二次醒发2倍大，用手轻轻按压有回弹，蒸锅水开下锅15分钟，闷三分钟开锅#手工馒头 #馒头 #纯天然美食 @抖音伙伴创作者计划 @伙伴计划 @抖音流量扶持
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超越[美食]1月前
发面饼这样做蓬松宣软超级#发面饼#葱花鸡蛋发面饼#面食教程
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枣糕小料预拌粉供应 枣物语枣子坊同款口味4周前
枣糕脱模总粘盘?这个秘诀快收好! 500毫升大豆油加30克面粉，搅匀就是万能防粘油。新手多刷两遍，熟练后一分钟轻松搞定! 关键一步刷好油，好脱模才能做出卖相佳，味道棒的好枣糕！做枣糕首先把口味先做好，长期下来才能积攒更多的回头客#枣糕学习 #枣糕做法 #枣糕小料 #枣糕预拌粉 #枣糕制作过程
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XaHNaZ👸4天前
#美食教程 #红糖发糕 #红糖大枣发糕 #美食制作分享 #自制美食
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高🥑3周前
烙大饼，面只要你和到粘手 烙出饼就软，用凉水就行，饼放凉也是软的#烙饼
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大妮二倔头农村生活4天前
过年粘饼做起来姐妹福利价来了
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昔日阳光(段姐姐)4天前
发面饼家常做法 #发面饼的家常做法 #我的厨房日记#仿藤编托盘#在家做美食 发面饼仅供参考
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心想事成（拒私聊）4天前
和面 #教你做美食 #家常饭做法 #美食 #真实生活分享计划 #舌尖上的美食
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海娃拉一碗兰州拉面4天前
不看后悔1斤面和面技巧，看完小白也能直接上手#1斤面和面技巧#兰州拉面#和面技巧#直接上手
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超哥的丹嫂3月前
发面千层饼#美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #千层饼 #抖音美食 #tf眼影盘
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双姐3月前
二发揉面到底揉成什么样才算合格，一个视频告诉大家，下次揉面的时候看看吧#揉面#在家嚯嚯面#做馒头#二发馒头 #面食分享
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春天爱美食2月前
和面小技巧，用上它省时省力，更光滑，超简单#面食#美食#包包子#和面
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家慧4天前
蓬松煊软的葱花卷，吃一个还想第二个，快学起来吧#我的厨房日记 #葱花花卷
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桐桐甄选好物2周前
喜欢做面食的家人们一定要备上这个揉面垫，它是硅胶材质的，上面带有刻度，而且还是防粘的，用它揉面一点也不粘，即使不放干面粉也很干净利索，不管是擀面、切面还是做饺子都特别好使，脏了用水一冲就干净了，真的是太方便了，家里还没有的赶紧安排起来吧！#揉面垫 #揉面垫推荐 #揉面垫食品级 #厨房好物 #好物推荐
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许记抻面3周前
拉面的注意事项1 #拉面#学习拉面多久能学会#吉林抻面教学培训#拉面技术培训学校#面馆技术培训包教包会
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转角好运2月前
发面千层饼，超详细教程，简单易学，来试试吧#美食 #在家做美食 #面食分享
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餐饮人-邓姐--在兴国4月前
为什么我们在家包包子总是做不好，不是发黄就是回缩塌陷，今天就分享从发面和调馅以及包包子的详细过程！#鲜肉大包子教程 #美食分享 #
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夏叔有好货3周前
不会翻车又超级酥脆的千层肉饼怎么做？跟着夏叔一起学起来呀~ #千层肉饼#美食分享#美食教程#当季新菜单#妈呀太香了
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海娟美食1周前
家常饼柔软多层，过程简单易懂好操作，新手也能成功 家常饼外软内韧、层次分明，做法简单，无需复杂技巧，只需面粉、水和少许油，揉面、擀卷、烙制几步到位。新手也能轻松上手，一次成功，是早餐或配菜的暖心之选。#利仁不锈钢电饼铛 #利仁小钢人不锈钢电饼铛 #利仁电饼铛
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有福面点boss1周前
想让馒头发的好，记住这五个小技巧！#面点分享 #面点 #同城美食 #馒头 #徐州美食
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梨乡润3月前
筋性超好的一款面粉 这款主要是我们水加多了，后来又做了一次，500g面粉加了约170g的水，馒头的形状又圆又饱满，口感还是特别有韧劲​​#健康​ ​#健康养生​ ​#自然酵母​ ​#生态面粉​ ​#馒头​
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