有食力2月前
宝子们!找快速美味的餐食灵感看这篇就够了!这款薄饼披萨真的绝,外脆里香,几分钟就能端上桌,不管是当午餐、晚餐还是嘴馋时的快餐,都超合适!简单食材能做出惊艳味道,手残党闭眼冲~ ✨食材清单(2 人份,冰箱随便凑凑就有!) ▫️2 张薄饼(手抓饼 / 墨西哥薄饼都可,软韧款烤完更脆) ▫️2 汤匙披萨番茄酱(没有就用番茄沙司 + 少许黑胡椒,味道超接近!) ▫️100 克(1 杯)碎芝士(马苏里拉必选!拉丝能拉半米长,香到上头) ▫️香肠(切片 / 切条都可,开花肠煎一下更焦香,换培根也超绝) ▫️樱桃番茄(对半切!爆汁又出片,颜值直接拉满) ▫️橄榄(黑橄榄 / 青橄榄都行,去核切片,咸香解腻超搭) 🔥傻瓜式步骤,看完就会! 1️⃣ 取一张薄饼铺在案板上,均匀抹上披萨番茄酱(记得边缘留 1cm 空白!不然烤的时候容易漏汁,血的教训😭) 2️⃣ 先撒一层碎芝士打底,再把切好的香肠、樱桃番茄、橄榄铺上去(料别省!满满当当才好吃,怎么摆都好看) 3️⃣ 盖上另一张薄饼,表面再薄薄刷一层酱汁,最后把剩下的芝士全撒上(多撒芝士!拉丝全靠它,烤完金黄超诱人) 4️⃣ 空气炸锅 180°C/355°F 烤 7 分钟,或烤箱 200°C/390°F 烤 10 分钟(不用预热!直接放进去,等芝士融化变金黄就好,满屋都是香味~) ✅成品绝了!外皮咬着脆,内里芝士拉丝,香肠的肉香、番茄的酸甜、橄榄的咸香混在一起,一口下去超满足!做一次够吃两顿,比点外卖快还健康,再也不用纠结 “今天吃什么” 啦~ 💡小 Tips ▪️ 想更省时间?食材提前一晚切好,早上起来 10 分钟就能搞定早餐 ▪️ 怕腻可以加片生菜或挤点番茄酱,清爽又解腻 ▪️ 给小朋友吃可以把香肠换成鸡肉丁,营养更均衡#披萨 #空气炸锅美食 #薄饼披萨 #pizza #pizza做法
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