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晴易红2周前
一天吃几个鸡蛋最科学?蛋黄到底能不能吃?今天一次给您讲明白 各位晴丝,咱家里最不缺的就是鸡蛋。但最近关于它的争议可不少:有人说它是“全营养金矿”,有人却盯着蛋黄说是“胆固醇炸弹”,甚至有人一天只敢吃蛋白。 这小小的鸡蛋,到底怎么吃才对?百科君翻看了不少资料,今天咱们生活达人圈就来揭开这个谜底: 蛋黄到底是不是“坏东西”? 百科君提示: 很多老哥老姐体检发现血脂高,就把锅甩给蛋黄。其实,蛋黄里的卵磷脂是保护血管的好东西。对于绝大多数身体健康的老友,吃鸡蛋一定要吃全蛋,那点胆固醇真没那么可怕。 一天几个才叫“科学”? 生活达人支招: 正常情况下,每天1个全蛋是“标配”。如果您最近肉类吃得少,或者身体比较瘦弱需要补营养,一天2个也没问题。关键在于总量控制,别一顿猛吃五六个。 吃法也有“鄙视链”: 生活达人提醒: 最推荐的是白水煮蛋,营养保留最全,吸收率也最高。最不推荐的是煎蛋或油炒蛋,油脂太多,反而白费了鸡蛋的好底子。 【百科君的小叮嘱】: 生活达人建议: 如果您本身有比较严重的代谢问题,可以咨询下专业人士的意见。但对普通人来说,早起一个水煮蛋,配上咱们之前聊过的强骨晒太阳,这才是最便宜的“长寿餐”。 您平时吃鸡蛋习惯吃蛋黄吗?是一个人吃还是全家分享?评论区咱们老友交流下,看看谁家的鸡蛋吃法最健康! #居家百科 #鸡蛋营养 #健康饮食 #老友生活 #生活百科
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