您是不是在找：

蔡蔡的美食分享6天前
无油蒸蛋糕搅一搅就能成功，做法简单粗暴有手就会#港荣蒸蛋糕 #日常分享 #烘焙新手
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
纠青2月前
#西点烘焙 #新东方学习点的一天#多学一个小技能 西点专业里藏着的小技巧，你知道几个？
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞225
蛋挞芯芯1周前
用12个鸡蛋做了3次终于总结出蒸蛋糕失败的原因啦！！！3个鸡蛋蛋白打到小弯钩状态蒸30分钟正正好，20分钟中间会不熟，40分钟会回缩！蛋白在大弯钩状态下回缩会更厉害#蒸蛋糕 #带你去吃隐藏美食 #港荣蒸蛋糕 #蛋糕回缩 #家庭自制蛋糕
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞2148
是朵朵妈呀5天前
在制作港荣蒸蛋糕的过程中，结合上次的失败经历，我总结出了关键的制作经验： 首先，蒸制时间必须充足，要蒸够45分钟且中途不能断火； 其次，蛋白的打发要到位，确保其呈现出有小尖尖且搅拌时有阻力的状态； 最后也是最重要的一点，包裹蛋糕的保鲜膜一定要包密实，防止水蒸气进入。 只要按照这些要点操作，你也能成功做出美味的港荣蒸蛋糕。#在家做蛋糕 #蒸蛋糕#港荣蒸蛋糕 #新手蛋糕
00:00 / 02:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞539
丰收姐妹🌸的妈咪1年前
有谁知道为什么最后要洒上两条白糖#闽南古早味蛋糕的做法 #抖音美食推荐官 #美食vlog #新鲜出炉
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞75
饭口口4天前
#人人都是美食家 蒸蛋糕！到底是谁在吃蒸蛋糕！拜托也教教我😭#创作者中心 #创作灵感 #港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
陪孕阿姨的家常菜2月前
如果你做电饭煲蛋糕总是塌陷，试试蒸的吧！ 告别塌陷、回缩、湿粘！蒸蛋糕才是新手之光！ 我用自己的成功经验告诉你，每一步的细节都至关重要。 特别是蛋白打发和蒸制时间，视频里都讲清楚了！ 收藏这个教程，下次你就能露一手！ #蒸蛋糕教程 #新手烘焙 #电饭煲蛋糕失败 #蒸蛋糕不塌陷 #美食教程@陪孕阿姨的家常菜
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞19
主母做饭1周前
蛋糕还是蒸的好吃，不加一滴油的蒸蛋糕教程来啦！蒸蛋糕真的只有0次和无数次，好松软好好吃！你们快去试试 #减脂蛋糕做法 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #低卡低脂餐 #早餐蛋糕
00:00 / 02:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞39
小鹅美食3年前
电饭煲蛋糕失败的集合了，做蒸蛋糕吧，简单零失败，好吃不上火 #蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕 #电饭锅蛋糕
00:00 / 03:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞394
点心思發糕总部5年前
#紫薯发糕 很多人做要不就是色做不好，就是蒸了分层。口感不够Q。要不就是表面不够光滑。还有就是锁水性不强。
00:00 / 00:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞966
汤圆麻麻2周前
我看了很多姐妹做港荣蒸蛋糕失败了，可能都是因为蛋清没有打发到位，我出一个单独的蛋清打发的视频，#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕失败 #蛋清打发 #蒸蛋糕教程
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞239
蓬蓬爱美食6天前
为什么你的蒸蛋糕总塌陷发不起来？告别烤焦的担忧，享受百分百成功的松软，学会这样做，厨房小白横着走#蒸蛋糕 #亲手制作美食 #蒸蛋糕教程#充能小事叫吃饭 #真实生活分享官
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
夯妈的小厨房6天前
复刻了好吃不上火的蒸蛋糕！没有想到蒸出来的蛋糕也能这么蓬松暄软，吃起来口感超丝滑绵密#港荣蒸蛋糕 #烘焙新手 #蒸蛋糕 #纯手工制作美食 #在家做蛋糕
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞44
甜昕日记6天前
双色蒸蛋糕｜在原味蛋糕基础上加点可可粉，成了双色蛋糕，蛋糕想要做成功，比例要放对，关键是是蛋白一定要打发成直立的小尖，不要打发过头了会消泡，蒸的时候放个碟子在上面，防止水滴落蛋糊，防止回缩！白糖和柠檬适量加，要蛋糕甜一点加多一点白糖，鸡蛋尽量新鲜的，我蒸出来的鸡蛋确实没有鸡蛋的腥味～祝姐妹们蒸蛋糕一次成功！#双色蛋糕 #蒸蛋糕教程 #烘焙新手 #家庭烘焙 #创作者扶持计划
00:00 / 01:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
椰子耶6天前
香橙蒸蛋糕和肉松蒸蛋糕的操作过程来啦#真实生活分享官 #蒸蛋糕 #美食
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞88
安安做饭日记2月前
翻车了，翻车了，哪里出了问题#电饭煲蛋糕 #美食 #记录生活
00:00 / 01:31
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
Coco蛋糕不太甜6月前
下雨天适合做戚风蛋糕🍰 完美戚风组织 想要完美戚风组织温度不要太高，特别是上火，1.温度太高过早结厚皮，里面的水分蒸发不出去，就会出现上层布丁层，下层组织还不错 2.是蛋黄糊过稠，就像蒸馒头一样，水份少了是不是容易开裂 3.蛋白的细腻，蛋白不能打太硬，短的鹰嘴状，手动打蛋器打到短状弯钩，多次尝试一点点调整 今天我做的是两个六寸配方 6寸配方（鸡蛋三个） 玉米油20克 牛奶45克 低粉45克➕3克玉米定粉（鸡蛋小的面粉42克） 糖30克 柠檬汁🍋3克 蛋白打至湿性发泡加入2克玉米淀粉 我的烤箱平炉上火138℃，下火142℃，55分钟，最后十分钟底火调成145℃，烘培人要学会查颜观色，金黄色为正常蛋糕颜色，我的同样的烤箱，同样的温度有时都会不一样，时间到了还没上色再调高温度，延长时间再出炉时间
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
兔兔洞1月前
这个分层的琥珀色糕点也太绝了！！ Q弹冰凉，入口是浓郁的椰香混着清甜果香，层层叠叠的纹路像琥珀糖一样精致✨ 零失败教程来啦！搅一搅蒸一蒸就能搞定，夏天当下午茶/小甜品都超合适～ #甜品教程 #夏日小甜水 #在家做美食
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
猪咪5天前
请叫我蒸蛋糕主理人！#美食 #美食教程 #蒸蛋糕 #蛋糕
00:00 / 01:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞42
韩三姐爱美食6月前
#创作灵感 #电饭煲蒸蛋糕 #电饭煲蛋糕 #家庭版蛋糕 #电饭锅美食 电饭煲蒸蛋糕的秘诀来喽，蒸出来的蛋糕，蓬松暄软像古早蛋糕的味道
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
那塔（辅食）5天前
打蛋器买半年了，终于对蛋糕下手了。谢谢谢谢没有让我翻车。避坑这几个小细节， 一定能做成不塌的蛋糕。#宝宝辅食教程 #创作者中心 #创作灵感 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞91
云梦姐的烘焙日常4天前
升级版零失败家庭版蒸蛋糕详细教程来啦#真实生活分享官 #蛋糕 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #我的烘焙日常
00:00 / 02:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
泡泡呀.1周前
原味和巧克力味双拼蒸蛋糕教程🤤#蒸蛋糕 #巧克力蛋糕 #在家做美食 #烘培 #甜品
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞247
琪琪妈厨房手记2周前
这样做出来的港荣蒸蛋糕，放一天都不回缩，再也不用担心一开盖缩成一张饼了，蓬松暄软，好吃不上火！大家一起试试这个方法吧！#港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #家庭自制蛋糕 #蛋糕教程
00:00 / 01:04
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
姜老板聊认知5月前
世界是一个美味的多层蛋糕#创作者中心 #创作灵感 #认知 #强者思维 @DOU+小助手
00:00 / 04:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞221
弋阳夕点EveSpot纯手工制作9月前
大家买蛋糕时，是不是很少关注蛋糕的分层结构？#生日蛋糕 #动物奶油蛋糕 #动物奶油推荐 #生日蛋糕就要这样吃 #动物奶油的营养成分
00:00 / 00:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
好好生活🌵2周前
有了这次成功的蒸蛋糕经验，以后再也不会做出蛋糕饼了。 #真实生活分享官 大家别灰心，你做成功了以后就会发现，做蛋糕其实很简单，评论区期待大家的蛋糕成品 #蒸锅蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #新手也能做蛋糕 #蒸蛋糕墩墩
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞63
伊12周前
最近经常刷到蒸蛋糕，准备工作信心满满，越做越不对劲🥹出锅的时候心碎一地#蒸蛋糕 粘手是为什么，不熟吗？
00:00 / 01:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞31
一口甜曲奇🍪5月前
想吃蛋糕的，在家就能做了，简单到一学就会，用电饭锅就能做出来，关键是好吃不腻#抖音美食创作者 #我是美食创作者 #甜点 #治愈美食
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞562
是恒恒呀🍼3天前
第三次做港荣蒸蛋糕，又失败了😂，姐妹们我这哪一步出错了🙏
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
大风爱美食1月前
蒸蛋糕，比电饭锅蛋糕容易。#蒸蛋糕 #美食教程 #在家做蛋糕
00:00 / 04:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
桂林剑石泡打粉膨松剂厂家2年前
为什么有些大米发糕表面发泡，中间和底层发粘？ 答：大米发糕表面发泡，中间和底层发粘，是出现了分层现象。出现这种现象有可能是冷水上锅蒸制引起的，也有可能是蒸制的时候火力太小。 蒸大米发糕一定要锅中的水开了以后，再把装有米浆的容器放入蒸锅中，并且要用大火蒸制。#米发糕 #大米发糕 #发糕 #小吃 #面食
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞90
吃喝美食记3周前
#真实生活分享官 为什么我的蒸蛋糕有一层皮呢？蒸锅版蒸蛋糕算成功了吗？#蒸蛋糕 #蒸锅 #蒸蒸日上
00:00 / 00:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
无肉不欢10月前
99%不知道，蒸好鸡蛋糕的秘诀竟然是……#鸡蛋糕#家常菜#下饭菜
00:00 / 00:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞807
一只呆头鹅呀4天前
朋友们，为啥我的港荣蒸蛋糕失败了#烘焙新手 #港荣蒸蛋糕
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
危微1周前
为什么会回缩#烘焙新手 #家庭版蛋糕 #家庭自制蛋糕 #蒸蛋糕
00:00 / 00:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
小方块爱开心6天前
用电饭锅做的蛋糕 怎么分成了呢？ 上面是松软的，下面像饼一样。到底怎么回事？ #搞人指点一下 #电饭锅做蛋糕 #电饭锅做蛋糕失败 #电饭锅做蛋糕教程
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
吴饭饭美食记1周前
最近很火的蒸蛋糕，我也来了，一顿炒作猛如虎，我失败了，翻车了，到底哪里出了问题，姐们们，帮我分析一下#真实生活分享计划 #有想吃的吗 #亲手制作美食 #蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕
00:00 / 02:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞100
金娜教烘焙(收学员)1周前
蛋糕分层抹面很简单！保姆级教程#南宁烘焙培训 #我要学蛋糕 #南宁学蛋糕 #零基础学蛋糕 #蛋糕抹面
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞293
鑫小味1月前
为什么你蒸的鸡蛋糕，不滑不嫩，还有蜂窝状呢#美食教程 #美食 #抖音美食创作者 #日常分享 #鸡蛋糕
00:00 / 01:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞79
小宇妈2周前
到底是哪里出了问题？蒸25分钟的时候发现已经顶到锅盖了，以为成功了，等到45分钟的时候。一看居然回缩了，打开锅盖，肉眼可见的回缩。撕掉保鲜膜，继续回缩。最后缩成一坨皱巴巴的😂#蒸蛋糕
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞18
乐妈东东的烘焙日记3月前
蛋糕缩腰，凹陷原因大揭秘❗️ 1无论是戚风还是金枕，只要做蛋糕，蛋白的打发都是非常重要的，蛋白打发不够支撑立体，支撑力不够，就会导致面粉向下堆积，产生塌陷。 2.烤箱一定要提前预热，预热是为了快速定型，如果你的炉温不够，就会导致蛋白没有及时定型，也会导致消泡从而产生塌陷缩腰。 3.出炉的蛋糕一定要先震出热气再倒扣或者是侧扣，为的是让蛋糕里的热气从下面出来，而不要压到蛋糕里面，如果这一步慢了，或者是没有及时侧扣，也会导致热气沉淀而产生塌陷，支撑力不够。#家庭烘焙 #烘焙 #烘焙教程 #蛋糕塌陷 #戚风蛋糕
00:00 / 02:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞1040
小李师傅10月前
你知道吗？大米千万不要用冷水去蒸！！#蒸大米 #蛋糕预拌粉 #蒸蛋糕
00:00 / 02:47
连播
清屏
智能
倍速
点赞348
梁食纪1周前
#蛋糕 #美食 #美食分享 #美食教程
00:00 / 00:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
美食小玩家2周前
为什么你蒸的鸡蛋糕不滑不嫩还有蜂窝呢
00:00 / 13:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞129
糖七茉6天前
700多万人点赞的电饭煲蛋糕，超详细教程！绝不会再翻车，超嫩超好吃#电饭煲蛋糕 #蒸蛋糕 #配方分享 #美食制作教程
00:00 / 01:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞22
食饱饭足很开心1月前
为什么你蒸的鸡蛋糕不滑不嫩还有蜂窝呢
00:00 / 14:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞28
十一月4周前
戚风蛋糕胚切片分层技巧 ，新手小白，手残党都能分出厚度一次的蛋糕切片#美食自己动手做 #烘焙新手 #戚风蛋糕 #戚风蛋糕胚 #烘培
00:00 / 00:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
张导演（2月初新品鲜果蛋糕加冷萃蛋糕）4天前
这芋泥怎么就能出问题了呢？ #张导演榴莲千层#千层蛋糕#动物奶油蛋糕
00:00 / 02:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞37
丰师傅美食分享2周前
很多人在家蒸鸡蛋糕蒸不好你今天像我这样做滑滑嫩嫩巨好吃！ #美食#美食分享#美食教程
00:00 / 04:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
CreamMood烘焙工作室1周前
抹茶柚子巴斯克 好看的分层（视频里有分享小技巧哦 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙日常 #抹茶柚子巴斯克 #亲手制作美食 #美食教程
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
小暖炉💕3年前
#电饭煲蛋糕 到底是那一步出了问题呢？分层了
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
多多－3年前
自学的第18个蛋糕 #跟着抖音做蛋糕 #生日蛋糕 #家庭烘焙
00:00 / 02:19
连播
清屏
智能
倍速
点赞54
小曹聊食讯3周前
你是不是去港荣蒸蛋糕偷秘方了！官方调侃：“一觉睡醒又多了个竞争对手。”不少网友疯狂求教程。博主最开始还傲娇不给，耐不住网友们的软磨硬泡，还是出了详细版教程。#蒸蛋糕 #正确的打开方式 #食物 #美味
00:00 / 00:34
连播
清屏
智能
倍速
点赞112
嘿！吴先生11月前
搅一搅，蒸一蒸 ，就可以轻松搞定好吃的椰汁千层糕，层次分明轻松分层#椰汁千层糕 #学会快去试试吧🔥 #纯手工制作美食
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
郑州艾朵堡教育咨询有限公司1月前
像这种上下分层的青苹果蛋糕，你是不是以为制作起来很难？来艾朵堡学习蛋糕制作，这样的蛋糕制作一点不难！还在纠结没经验学不会烘焙？来郑州艾朵堡就对了！专业老师一对一贴身指导，手把手带你攻克每一个技术难点，从基础的面团配比，到进阶的造型设计，再到成品的口感调试，全程倾囊相授，不落下任何一个细节。我们坚持实操为主的教学模式，拒绝纸上谈兵，让你在反复练习中熟练掌握技巧，真正做到包学包会。无论你是宝妈、待业族还是想转行的上班族，都能在这里轻松 get 一门谋生技能，结业后不仅能独立接单，还能获得创业指导支持。郑州艾朵堡，圆你一个靠手艺发光的梦想，现在报名还有超值早鸟优惠，快来加入我们吧！ 学做蛋糕，蛋糕培训 #学做蛋糕 #蛋糕培训 #学做蛋糕学费 #学做蛋糕到哪里去学 #学做蛋糕学费一般多少钱
00:00 / 00:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
沐妈爱美食2周前
🔥无油🔥无水蒸蛋糕，不回缩不塌陷的小秘诀终于被我挖到啦～蓬松绵密入口即化而且做法还巨简单，不好吃你来打我#蒸蛋糕 #蒸蛋糕教程 #戚风蛋糕 #在家做美食 #宝宝辅食
00:00 / 01:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
小牛厨房6天前
#西点 #蒸蛋糕 #蛋糕
00:00 / 03:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
回家做饭喽1周前
在家用蒸锅就能做的港荣蒸蛋糕教程他来啦～～无油版，好简单，你也试试吧#港荣蒸蛋糕做法 #蒸蛋糕 #家庭自制蛋糕#在家做美食 ##学会快去试试吧🔥
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
苏宁易购(常州易美惠店)4天前
第一次做，不知道哪里出问题了，求解？#纸杯蛋糕 #烘焙 #美食 #蒸烤一体 #留言
00:00 / 00:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞23
大Yo3周前
#真实生活分享官 昨天蒸蛋糕 详细教程来了！每一个细节都讲了，包括蛋白状态、混合手法、蒸制要点。祝大家一次成功！成功了记得来还愿哦~ #无油蛋糕 #蒸蛋糕教程 #在家做甜品”#港荣蒸蛋糕
00:00 / 01:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞32
@曼曼的做饭日记5天前
超级简单的蒸蛋糕做法，零失败。重点是很好吃，赶紧学起来吧。#美食 #港荣蒸蛋糕 #烘焙新手 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法
00:00 / 02:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞49
谁叫小微6天前
为什么千万不要买蛋糕吃 在家也能做#蒸蛋糕#蛋糕做法
00:00 / 00:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
雄健中江挂面2周前
几个你不知道的烘焙小知识，你还知道哪些？ #小技巧 #冷知识 #甜品
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
阿芷大王🍚1周前
99.99%能成功的蒸蛋糕 今天来教大家做99.99%都能成功的蒸蛋糕,还有0.01%是收藏从未停止,行动从未开始的姐妹.#小锅一人食 #蒸蛋糕 #暖厨 #宿舍小锅 #蛋糕教程 #美食vlog
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞23

简介:

您在查找“蒸蛋糕为什么做了分层”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2026-01-25 09:09

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: