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竞成美味坊7月前
牛肉去腥的三个方法 牛肉去腥的三个方法#牛肉去腥技巧 #牛肉去腥方法 #加州牛肉面做法 #加州牛肉面技巧 #加州牛肉面培训 #加州牛肉面教学
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秦小秦的小厨房2月前
牛肉买回来不会做？快试试这个冷吃牛肉 麻辣鲜香，巨好吃巨过瘾，追剧安排上#美食教程 #家常菜 #冷吃牛肉 #牛肉干 #治愈系美食
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又长脑子了6月前
肉类焯水是冷水下锅还是热水下锅？#科普 #牛肉 #抖音美食创作者 #vlog日常 #美食
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开饭咯1月前
冷吃牛肉🌶️麻辣鲜香全部都干干净净！巨好吃 #冷吃牛肉 #下酒菜 #美食教程 #好吃到停不下来 #抖音美食教程
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美食爱做菜2月前
#在家做美食 #这个真的太好吃了 #做菜我是认真的 #美食制作视频
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周阿姨挺爱吃2月前
卤牛肉真的又好吃又不难 食材：牛腱芯1200克 我这次是山姆买的，觉得挺好的，炖出来的牛肉很嫩还有纹理 可以吃完晚饭之后，把买的牛腱芯冷水浸泡至少三小时以上，去一下血水 洗干净之后，用叉子搓搓搓方便入味 开始腌制，我倒了两瓶1100毫升的矿泉水，没过牛肉就行，加入120毫升的生抽，我这里用的是薄盐生抽。50毫升老抽，3毫升的醋和6克的盐 2颗八角、5片香叶、20粒花椒、一小截桂皮，25颗冰糖倒进去，冰箱隔夜冷藏6小时以上 第二天就可以开始卤了，食材连同卤汁一同倒入锅里，这里我另外加了一瓶550毫升的矿泉水，一定要水充足防止烧干 大火煮开后，转小火炖煮2小时，期间可以多翻翻面，以防粘底 2小时后，用筷子戳一下，可以轻松到底，就是卤好了 这时候可以夹出包上保鲜膜放凉之后切片 可以拌面做牛肉粉丝汤吃都可以 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食教程 #卤牛肉
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汐宝美食记3周前
清洗生肉的小方法#美食教程 #美食教程 #分享生活小技巧 #做饭小技巧 #抖音美食创作者
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丸子🍡1周前
🌶🌶这是我吃过最下饭的泡椒滑牛肉🔥#牛肉怎么才好吃 #美食plog #下饭神器
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小钱有话说🥬3周前
#生活小妙招 #生活小妙招每日更新 #生活好帮手 #生活常识 #洗肉
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石榴妈爱做饭🥭5天前
为什么你炖的牛肉汤又腥又柴？关键在于这几步！ 今天教大家做一道汤色奶白、肉质软烂的清炖牛肉汤。 记住：冷水浸泡去血水，冷水下锅焯水，一定要多多冲洗几遍转高压锅炖 不加过多调料，只放一颗八角，两小块桂皮和生姜，喝的就是原汁原味！ 学会这招，你也能炖出比饭店还好喝的牛肉汤。#纯手工制作美食 #牛肉汤 #做菜我是认真的
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吃啥6天前
家常扒牛肉 家常扒牛肉#牛肉 #家常味 #美食 #简单美食
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小掌厨有话说2周前
软烂烂烂烂烂到家了#牛肉 #美食 #美食教程
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小云朵晕晕橱窗好物分享2月前
#推荐做法:萝卜炖牛肉 牛肉冷水下锅焯水，加点高度白酒去腥，烧开撇去浮沫，再用热水把牛肉清洗，这样肉质不会柴，洗干净放砂锅，加入葱姜炖牛羊肉料包，再加上开水，小火慢炖一小时，加入萝卜再炖十分钟，加点盐调味再加点枸杞葱花香菜，汤鲜味美，既可以喝汤也可以大口吃肉
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夜深了~安1周前
#我的周末时光 #创作者中心 #创作灵感清炖牛羊肉懒人攻略（超省事） 牛羊肉切块冷水下锅，加姜片料酒焯水撇沫，捞出冲净。高压锅放肉+姜片+葱段+白芷山楂，一次性加足热水没过肉，大火煮开转小火炖120分钟。加盐+白萝卜胡萝卜块再炖10分钟，出锅趁热撒葱花枸杞。无过多调料，肉嫩汤鲜，不柴不腥！#这是真正的硬菜 #自己动手丰衣足食味道不错哦
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泉哥（仙桃英姐）2周前
#日常#做饭 #红烧牛肉 #泉哥日常
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大磊磊2周前
#小妙招 #厨房小妙招
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可乐麻麻6天前
手揉的是心意，慢炖的是滋味，寒冷冬日里一碗热气腾腾的牛肉面，藏着最踏实的幸福感！#健康美食亲手制作 #爱在一日三餐唯有美食不可辜负 #手工牛肉面
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蒋大喜的小饭桌4月前
懒人减脂党狂喜！电饭锅就能搞定的香嫩牛肉 今天逛菜场，果断拎回两斤新鲜牛肉，安排一道零难度的快手硬菜！ 做法超简单：牛肉先焯水去浮沫，直接丢进电饭锅，扔一把大料，倒上热水，按下煮饭键就不用管啦～ 静静等上2小时，开盖瞬间香气直冲天灵盖！配上自己调的蘸料，每一口都软烂入味，香到舔手指！ 关键是这道菜高蛋白、低负担，妥妥的合格减脂餐，大口吃也不怕胖，厨房小白也能轻松拿捏！#美食 #健身饮食 #抖音美食创作者 #强烈推荐 #晚饭吃什么
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Momo2周前
#创作灵感 #减脂 #健康减脂 #美食教程 #今天吃啥
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隔壁小刘1周前
吃个牛肉#美食分享
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布布爱美食6天前
抖音小助手 大厨告诉我的洗肉小技巧#跟着抖音学做菜 #每天跟我涨知识 #分享生活小技巧 #就想说点大实话 #一般人不告诉他 @上热门🔥🔥🔥
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胡吃胡有理5月前
#美食 #美食分享 #美食教程 #美食推荐 #一锅出的美食 牛肉山药汤 牛肉处理：牛腩或牛腱肉切块，冷水下锅加姜片焯水去血沫，捞出后用清水洗净。 山药处理：铁棍山药去皮（建议用刀背刮除表面绒毛），立即浸泡淡盐水或直接入锅防止氧化。 炖煮： 砂锅加足清水，放入牛肉块、姜片、红枣、莲子等辅料，大火煮沸后转文火慢炖60分钟。 牛肉七分软烂时加入山药，继续炖煮20-30分钟至山药透而不散。 调味：出锅前5分钟加盐调味，可适量加胡椒粉提鲜
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小郇家的胖丫6天前
一碗热气腾腾的牛肉面吃着就是舒服 #原创视频 #美食教程 #家常菜 #做菜我是认真的
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😇3月前
#美食分享 #家常菜 #健康饮食健康生活
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家庭煮夫1周前
给心爱的人做一餐简单的家常菜 #家常菜 #冷吃牛肉 #美食vlog
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壮壮的主理人🥣3周前
六月龄辅食第二十五天-添加牛肉泥，这样做牛肉泥，细腻不腥不柴，营养满满，快给你家宝宝也做起来吧。#牛肉泥辅食 #宝宝辅食跟我学 #辅食打卡 #带娃日常
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红红小铺3周前
以后想吃涮牛肉了，你就像我这样自己在家做，做出来比外面的还要好吃 #美食制作分享 #涮牛肉 #
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逆袭创业家 珊珊妈妈2周前
这是一个制作牛肉馅饼的视频，详细步骤如下： 制作面团 1. 材料准备：500克普通面粉、3克食盐，一半加入160克开水，另一半加入160克凉水和面。 2. 揉面醒发：将面团揉至光滑，搓成长条分成8个剂子，表面喷油密封，醒面40分钟以上。 制作肉馅 1. 材料准备：400克牛肉加100克五花肉搅碎，加入洋葱、姜碎、白糖、食盐、酱油、香油、黑胡椒粉，搅拌上劲。 包制馅饼 1. 擀皮填馅：醒好的面团用手拍打成面皮，加入大量肉馅，转圈包好并捏紧封口。 2. 松弛成型：包好后松弛10分钟，再用手拍打成饼状。 煎制馅饼 1. 煎制过程：平底锅预热喷油，放入饼坯，表面喷油后盖盖烙1分钟，定型后翻面，烙至两面金黄、饼体鼓大泡即可出锅。 做好的牛肉馅饼皮薄馅大，外皮柔软筋道，凉了也不会硬，非常美味。
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刚叔美食分享2周前
洗生肉的小技巧#分享生活小技巧 #抖音美食创作人 #美食 #强烈推荐 @抖音小助手 #纯天然绿色食品
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阿牛叔5天前
#美食创造者计划 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #家常菜
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拾壹吖1周前
#生活小技巧#小常识#洗肉方法 #小妙招大作用
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胖兔的厨房2周前
今天吃了什么？#美食vlog #周末
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杨三姐（家常饭）1月前
#真实生活分享官 #美食 #浏览 #浏览破千万 #抖音美食推荐官 @抖音创作小助手 @DOU+小助手 @抖音小助手
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内地梁朝伟6天前
主打干净卫生#自己动手丰衣足食味道不错哦 #这是真正的硬菜砂锅手抓阿坝州牦牛肉咬到舌头了味道太好，牛肉用冷水泡一晚上焯水，然后放姜葱花椒干辣煮两小时切片蘸干辣椒面。
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石头妈妈💭3周前
今日辅食｜牛肉泥米粉 宝宝的第一口肉泥我选择牛肉泥，红肉里面属牛肉的营养价值最高，像我这样做出来的牛肉泥不腥不柴，肉香浓郁，宝宝很爱吃哦#宝宝辅食跟我学 #宝宝辅食排敏 #宝宝辅食辅食每天更新 #宝宝辅食达人
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丸子甄选好物6天前
试试把牛肉这样处理给宝宝吃，牛肉的铁含量非常丰富，比猪肉的营养价值更高 #宝宝辅食 #6月龄辅食 #辅食肉泥 #肉泥辅食 #牛肉辅食
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麦麦又饿了1周前
今天解锁牛肉泥，牛肉是红肉里面营养价值最高的，这样做不腥不柴，宝宝很爱吃#宝宝辅食 #辅食日记 #辅食分享 #宝宝辅食跟我学
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饼香儿🍁5天前
酱香牛肉要点：选材牛腱子肉，不焯水（用面粉+盐反复搓至发粘）用清水洗净擦干水份；用高度白酒细细搓洗消毒备用；炒料+老抽+生抽熬开放凉备用；把备好的料倒入大碗放牛肉密封冷藏腌一晚上。然后第二天开煮。。#餐饮美食 #风味人间
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棒棒冰6天前
#小妙招大作用 #每天跟我涨知识 #关注我每天分享生活小常识 #居家生活技巧 #爆款生活小常识
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胡伦通重庆面馆5天前
面馆牛腱子怎么处理#重庆小面#餐饮创业#vlog十亿流量扶持计划 #抖音美食推荐官 #牛肉
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晰妈不费劲1周前
牛肉如何腌制比较嫩，铁锅怎么用不粘锅，分享一个自己觉得好用的方法，大家如果还有好办法请分享给我哦#牛肉#厨房小白养成记
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尚博小铺子5天前
【304】敲肉锤双面单面敲打家用松肉锤猪排羊排牛排鸡排专用锤肉器
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晨云优选4周前
以后想吃涮牛肉了，你就像我这样自己在家做，做出来比外面的还要好吃 #美食制作分享 #涮牛肉
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雷德夫美式汉堡6天前
这是一个制作牛肉球的视频，完整展示了从原料处理到成型的过程： - 原料准备与搅拌：视频开始，在容器中反复搅拌大量的牛肉馅，使其质地均匀。之后加入切碎的白洋葱，继续充分搅拌，让馅料混合均匀。 - 搓制牛肉球：搅拌好馅料后，开始取适量馅料，用双手搓成一个个圆形的牛肉球，动作熟练。 - 成品摆放：搓好的牛肉球被整齐地摆放在另一个容器中，最终形成满满一盒圆润的牛肉球，整个过程展现了牛肉球制作的细致与规范。
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婷婷百货屋🌹6天前
试试把牛肉这样处理给宝宝吃，牛肉的铁含量非常丰富，比猪肉的营养价值更高#宝宝辅食 #6月龄辅食 #辅食肉泥 #肉泥辅食 #牛肉辅食
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Cici888的家宴5天前
跨年怎么能不搓一顿豪华火锅呢！你们猜我用10分钟能不能准备好 #cici姐的厨房 #火锅食材
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向姐美食1周前
生肉清洗小技巧#羊肉汤#羊杂汤#羊汤技术培训#辛店胖哥羊杂汤#同城美食@向姐爱美食
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向姐美食1周前
生肉清洗小技巧#羊肉汤#羊杂汤#羊汤技术培训#辛店胖哥羊杂汤#同城美食@向姐爱美食
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在新疆5天前
今天婆婆做过油肉拌韭叶面。天山高筋面粉加盐和面，醒足三遍。搓条，按压，一抻一抖，劲道得能弹走寒冷，几十年的手艺，面如韭菜叶般薄。 牛肉逆纹切薄片+红薯淀粉+生抽抓腌 油七成热滑肉，变色立刻捞出 皮牙子，红绿辣子、西红柿爆锅 过油肉回锅颠炒，浇在韭叶面上 滋啦—— 是滚油激香的声音 这碗面，每一根都挂着浓稠汤汁，辣子香混着麦香，从舌尖暖到心尖尖上#真实生活分享计划#vlog十亿流量扶持计划 # 乡村美食
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阿妹小厨教做菜2周前
关注我点我头像进主页橱窗里面🈶️很多精选吃的用的宝贝，去挑选你所喜欢的话吧。每天教做美味家常美食，谢谢支持！#炖牛羊肉料包 #牛肉#美味家常菜 #家常菜教程 #美食
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红姐和佩佩5天前
香辣下饭的牛腩来啦 #香辣牛腩 #牛肉 #年夜饭 #红姐和佩佩 #家常美食
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迪大厨的厨房2周前
#迪大厨 #美食教程 #美食推荐#迪大厨有小面 #库尔达克
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森厨聊美食5天前
#美食分享#抖音美食创作者 #酱牛肉@森厨聊美食
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李师傅爱美食5月前
#美食教程 #炖牛羊肉 #炖肉料 #美食制作分享 #家庭美食做法 @DOU+上热门
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小李子厨房3月前
七星级大厨都不会告诉你的8种牛肉做法#家常美食 #牛肉 #美食教程 #美食分享 #抖音美食推荐官
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甘食记5天前
遛羊狗牛肉干，小时候的味道 #真实生活分享官 #记录美食日常
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901750856556天前
快过年了大家把这卤牛肉的方法收藏起来吧#卤牛肉 #牛肉 #美食教程
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六六超爱吃🍽️1月前
我们全家都竖大拇指的牛肉做法，简单好做嘎嘎的好吃！#牛肉做法#家常菜#美食分享
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牛牛不白活1周前
没有动态的日子里，也在好好炒肉希望我这拙劣的剪辑不会影响你们的味蕾#美食 #抖音美食创作者 #晒出你们觉得很香的美食 #牛肉干自制 #舌尖上的味道
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