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哆馒馒4月前
馒头怎么做出百分百开花造型，邪修方法来了！！ 配方：开水100克+50克红糖，先融化红糖再放凉，也可以放冰箱冷藏再使用。 150克红糖水+250克面粉+2克酵母+10克猪油 没有猪油可不加 1，馒头开花造型注意事项：面团不能太湿太软，做的造型比如三瓣开花，面团之间要有干粉，让面团不是100%黏在一起，要让面团之间有隔层才能开花 2，二倍瓶盖法，完全按照老师的方法不可更改 最后要注意的一点，一定是猛火快蒸，水煮开才能把馒头放上去蒸#红糖开花馒头 #开花馒头 #邪修 #新中式馒头#馒头
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爱学习的寜寜子～3周前
红糖馒头开花的秘诀❗蓬松萱软巨好吃❗新手也能一次成功❗ 配方: 红糖100g 开水250g 耐高糖酵母5g 面粉500g 红枣碎适量 🔥水开以后上锅，一定要大火蒸16分钟，关火以后焖3分钟再开盖！ ⚠️一定要用耐高糖酵母，水量根据面团状态调整，酵母一定要等到红糖水晾到40以下再加～ #红糖开花馒头 #红糖馒头 #养生馒头 #自制馒头 #馒头
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智敏的农村生活（农家腊肉香肠找我）9月前
按照视频方法，新手在家也能做出蓬松暄软的开花红糖馒头。 总结开花细节：（1）面粉发酵到蜂窝状，是基础（2）发酵后加入适量小苏打揉面（3）第二次醒发时间不能太久，醒发太大不开花（4）开水上锅，直接大火蒸 #手工美食 #红糖馒头教学 #面食分享 #开花馒头的做法 。
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两个妈妈的面点世界2周前
红糖馒头自然开花的秘诀～超级简单，按照教程做必成功#红糖馒头 #美食小技巧 #美食教程
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是个开心的妈1月前
一蒸就开花，红糖馒头包开漂亮的花！ 开花馒头的秘诀分享给大家，最关键就在揉面，中式面团要尽量硬一些，太软会没有支撑力，也会导致”开花“失败，硬一点的中式面团手揉的话比较费手腕，所以我是直接上厨师机，几分钟就能揉光滑效率很高，最好是选自带发酵功能的，揉好的面团能直接在桶内发酵 红糖馒头开花找到方法，从此就拿捏！蒸出来的每一个都炸开漂亮的花，幸福感直接拉满！ #红糖开花馒头教程 #气血馒头 #馒头 #霍霍面粉 #红糖馒头
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芝芝厨娘2月前
新手在家也能做出蓬松暄软的开花红糖馒头。 总结开花细节： 1.面粉发酵到2.5倍大，蜂窝状，是基础 2.第二次醒发15分钟，时间不能太久，醒发太大不开花 3.开水上锅，直接大火蒸#红糖馒头 #中式馒头
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初心的小厨房3周前
红糖馒头开花的秘诀，是要水开上锅蒸，开花几率会大大提升，要想馒头蒸出来蓬松暄软，二发一定要发起来，再上锅蒸 #红糖开花馒头#静静美食#安琪耐高糖酵母#上热门🔥 #美食
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林&涵麻麻3周前
成功解锁红糖开花馒头，掌握两点，轻松开花。#红糖大枣开花馒头 #面食 #蒸馒头
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果城苏三口水包苏师傅2周前
苏师傅教你蒸红糖馒头如何蒸开花，好看又好吃～需要的老板感觉收藏起来#包子培训 #红糖馒头 #早餐培训 #美食教程
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遵义包哥（酒酿老面小笼包）3周前
红糖开花馒头详细做法 红糖开花馒头#真实生活分享官 #创作者扶持计划#创作者激励计划#老面小笼包#老面馒头
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开辅食店的嘟嘟妈5月前
红糖馒头为什么不开花？？③个注意点分享~小白也能学会！ #红糖开花馒头 #花样馒头 #宝宝辅食 #阿噗噗辅食馆 #抖音创作者大会
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小暖5月前
红糖开花馒头制作方法 5分钟超长视频讲解，一步一步按照我说的来做肯定能成功❤️ 从视频拍摄到剪辑配音花了6个小时的时间，剪辑过程配音中我闺女全程捣乱共耗时3个半小时，搞得我身心俱疲，可以听到后半程说话都没劲了。希望大家一定要认真看完再做，有耐心一点。
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丽丽蒸馒头啦3周前
红糖开花馒头 分享三种让馒头开花的手法 #美食教程 #馒头 #开花馒头 #红糖馒头
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发面玩家3天前
红糖开花馒头失败？问题出在糖水量！ 红糖开花馒头新手必看！别再死记配方了，糖量和水量的搭配才是关键，面粉吸水量、温度、湿度都会影响成品，学会看面团状态。才能够成功的做出软乎乎，开花又漂亮的红糖馒头～#红糖开花馒头#面食教程#新手做馒头#在家做馒头
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叶韵琪琪生活美食记2周前
开花红糖馒头 不用泡打粉，也能做出自然开花的红糖馒头，按照我的方法，超级简单，小白在家也能做出个个开花喧软无比的馒头。
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面点师老莫5月前
老莫｜低糖酵母蒸红糖开花馒头咋做？教你技巧，松软香甜好吃 #开花馒头 #好好吃饭大赛 #面食 #美食
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是洋妈呀9月前
红糖大枣开花馒头教程来啦，不用小苏打，不用泡打粉也能个个开花，枣香味十足，全家都喜欢，快去试试吧！#红糖馒头 #红糖大枣开花馒头
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霏常好吃1月前
#馒头的花样做法 扭一扭就能做出蓬松宣软的“红糖开花馒头”#红糖馒头#美食教程#在家做美食#强列推荐
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锦高高1周前
我个人很喜欢红糖馒头，做出开花也是口感好的关键，今天就用三种方法试试那种效果最满意。 配方:面粉1000g 、红糖200g（面粉量20%）、水530g(含水量50～55%）、160克左右、耐高糖酵母10g克、泡打粉5g（辅助开花，可选）#美食自己动手做 #红糖馒头 #红糖开花馒头 #中式面点
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小方美食·周末出摊记3周前
《馒头在锅里“笑开了花”，这口红糖甜是冬天的暖阳》比面包还好吃的红糖开花馒头0失败、从食材到制作的详细教程。#美食 #馒头 #红糖馒头 #美食教程 #青年创作者扶持计划
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是洋妈呀1月前
红糖大枣开花馒头的教程来啦，不用小苏打，不用泡打粉也能个个开花，枣香味十足，全家都喜欢，快去试试吧！#红糖馒头#红糖大枣开花馒头
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八九不离食1周前
红糖开花馒头的教程来喽！不用泡打粉，不用厨师机就能做出松松软软的馒头啦！#馒头 #红糖开花大枣馒头 #做饭小技巧 #记录真实生活
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颜小安的烘培日记2周前
0失败的红糖开花馒头，一发和二发的区别，个人更推荐二发 红糖开花馒头: 红糖100g 水240g 普通面粉500g 耐高糖酵母5g 水开上锅蒸15分钟，再闷3分钟 #真实生活分享官 #抖音美食创作人 #红糖馒头 #馒头 #在家做美食
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广东高姐面食记1周前
做开花馒头啊，一定要开大火蒸！这样才能保证每一个都乖乖开花~#开花馒头教程 #红糖馒头 #面食教程 #过年吃什么
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西柚子的厨房1周前
拧一拧自然开花的红糖开花馒头，没有一个女生能拒绝吧#红糖馒头#开花馒头 #抖音教你做美食 #创作者中心 #创作灵感
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米多的馒头2月前
听！是馒头开花的声音！💥 这锅红糖馒头个个笑开了花～ 糖水放凉、一捏一折、大火足汽！ 你也能蒸出完美开花馒头，快试试！ #红糖馒头 #开花馒头 #面点教程 #美食制作
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可曼厨房1周前
能出摊的红糖开花馒头！各个自然开花~ #红糖馒头 #红糖开花馒头 #红糖开花馒头教程 #馒头教程#满级吃商指南
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京伶2天前
红糖开花馒头个个开花，暄软不塌陷，香甜又劲道 #美食 #美食教程 #vlog日常
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是洋妈呀8月前
姐妹们要的红糖大枣开花馒头教程来啦，不用小苏打，不用泡打粉也能自然开花，枣香味十足，快去试试吧！#红糖馒头 #开花馒头
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许多饭2周前
缩短二次醒发的时间，保证红糖馒头各个都能开花，而且不只是开花，是还能开很漂亮的花。#红糖开花馒头 #红糖馒头 #蒸馒头 #抖音美食创作人 #花样面食
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姐妹馒头培训1月前
为啥你做的红糖开花馒头不开花，今天小张来教你#老面馒头 #餐饮 #专业的事情交给专业人去做 #红糖馒头 #馒头房
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明天吃什么（减脂版5天前
为家人做一锅红糖开花馒头是怎样幸福的体验呢#红糖开花馒头教程 #面食手艺人可以准备过年了
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娟娟（教美食）3周前
开花馒头3个关键点，新手也能一次就成功，蓬松暄软，比面包还好吃#红糖开花馒头#美食教程 #抖音美食创作人 #在家做美食
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许多饭2周前
为什么红糖开花馒头不开花？没有用泡打粉，也没有用小苏打，鲜酵母，二发！扭一扭，揪一揪，整个馒头非常松软，就是不开花！500g面粉，用了100g红糖，微微甜一点不腻#红糖开花馒头 #红糖开花馒头的做法 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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美食密码 啊鹏1月前
2款红糖红枣开花馒头，做起来没有难度，做好个个开花 蓬松又香甜。#红糖开花馒头 #开花馒头 #种草激励计划 #面食 #美食
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宥宥老汉10月前
红糖馒头到底怎么做才能开花，今天手把手教你们，保把你们教会#馒头 #宝宝辅食 #红糖馒头 #面食#东菱面食机
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阿福面食记1月前
冬天这样发面不仅快而且好，做的红糖馒头个个自然开花#面食教程#美食#美食配方技术 #做饭小技巧 #纯手工食品
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闪闪发光的金丹_3月前
包开花的红糖开花馒头教程来啦～最后有配方哦～#美食 #vlog日常 #抖音美食创作者 #红糖开花馒头 #开花馒头
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客家茶香5月前
姐妹们注意看，把红糖倒进面粉里搅一搅，做出来居然比面包还好吃，拉丝又香甜，个个开花真的特别漂亮。 #美食 #红糖馒头#红糖开花馒头
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湖南妹子芬芬1周前
拧一拧就能蒸出一锅个个开花的红糖馒头 按照这个方法 新手小白也能一看就会#红糖馒头#馒头 #野猪啾一#在家做美食#开花馒头
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小C麻麻2月前
你的红糖馒头开花了吗？ 开花关键点 1️⃣面团含水量 2️⃣面粉蛋白质含量 3️⃣一发程度 4️⃣面团切口 5️⃣二次发酵时间 6️⃣火力大小 如有不正确或者需要遗漏的欢迎大家在评论区讨论补充 #红糖开花馒头的做法 #在家做面食
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开欣食光1周前
红糖开花馒头 红糖馒头怎么才能开花#开花馒头 #红糖开花馒头 #红糖开花大枣馒头
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木籽食语4月前
终于找到红糖馒头的开花密码啦 掌握核心问题和调整方向，人人都能做出开花馒头。#花样馒头 #美食
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朵拉妈食堂6月前
没有比例，简单粗暴就能做的红糖开花馒头！蓬松暄软，个个都开花！#红糖馒头 #红糖开花馒头 #开花馒头 #面食 #我的厨房日记
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不甜的白开水2周前
#唯有美食可以治愈一切 零失败的红糖开花馒头教程来啦，快来跟我一起做起来吧#红糖开花馒头 #美食技巧
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高娜丽美食记7月前
红糖开花馒头 要是想吃红糖馒头你就像我这样做，蓬松宣软，真的比面包都好吃，个个都开花#红糖开花馒头 #红糖馒头 #酵母粉
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武清品味春城面食大师傅芝芝2月前
继续学红糖大枣馒头开花怎么做的！哈哈😃#花样馒头制作方法 #红糖馒头 #中式面点 #面食教程
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@小康@1月前
红糖开花馒头，开的像花朵#美食视频 #美食 #红糖馒头 #花样馒头 #抖音美食创作者
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古肆无灯3月前
红糖开花馒头 #红糖开花馒头 #在家做美食 #养生馒头
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晴天3天前
开花红糖大馒头！个个蓬松开花，红糖的甜融合麦香，吃起来超好吃。
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遵义包哥（酒酿老面小笼包）1月前
红糖开花馒头制作过程#红糖馒头 #红糖开花馒头
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食补小厨房3月前
第一次做红糖馒头就开花了！新手用这个办法包开花的啊！ #红糖开花馒头 #开花馒头 #在家做美食 #红糖馒头 #南方人做面食
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越恰越湘3周前
红糖开花馒头我记住你啦！为什么神一哈、鬼一哈的？有时候开花、有时候又不开花？难道开不开花都凭你的心情吗？
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时光小筑1月前
红糖开花馒头，新手小白零失败#红糖开花馒头 #手工馒头 #红糖开花大枣馒头
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大眼睛过家家2月前
只需要发一次面就能做出开花的红糖馒头，萱软蓬松也好吃#红糖馒头 #馒头
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暖暖妈教你做美食3周前
为啥你的红糖馒头不开花？就差这一步，新手也能1次成功#红糖开花馒头 #馒头做法 #家常面点
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行仔的辅食日记1周前
是百吃不厌的红糖馒头！每次做这款馒头，都深得行行的欢心！跟着这个方法做真的个个都能开花哦✌🏻✌🏻✌🏻#自制馒头 #辅食 #蒸馒头 #红糖馒头 #宝宝爱吃
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