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美厨娘Helen2月前
吃一口就能记住的味道，一盘迷人的米兰黄金烩饭（藏红花烩饭）。 #米兰黄金烩饭 #藏红花烩饭 #risotto #意大利菜 #世界名菜
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藤妈李小渔9月前
煮蒸烤三位一体做法 南通十佳古典名菜：盐焐鸡 180年前被英国人带向世界的传奇食物，食材狼山鸡是世界八大名鸡之首。#狼山鸡 #盐焐鸡 #南通美食 #国家地理标志产品 #南通老字号
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味觉档案6天前
这就是那种和尚闻了都要破戒的美食#佛跳墙 #美食
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味美淮扬11月前
春天到，刀鱼跳。品春的季节，双皮刀鱼是一道传统且经典的淮扬名菜！#扬州 #淮扬菜 #扬州世界美食之都#大师的菜@抖音小助手 @DOU+小助手 @吃遍扬州
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美厨娘Helen2月前
还原《美食、祈祷和恋爱》电影里的米兰炖小牛膝，享受冬天的爱 #炖牛肉 #ossobuco #意大利菜 #世界名菜 #美食教学
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腾阁自助餐厅官方号2周前
法式名菜一鹅肝 #爱吃的人总会相遇 西餐里的“硬通货”，被誉为西方三大珍馐之一，和鱼子 酱、松露齐名。它口感细腻丰腴，入口即化，满口留 香。 具有“世界绿色食品之王”的美誉，鹅肝可有效降低人体 雪液中胆固醇的含量，且含有人体不可缺少的卵磷脂, 也是很好的补铁食物，其中的叶酸也是胎儿发育所需的 重要营养素，备孕或怀孕期间适量摄取有益健康。 1.鹅肝本身：煎制后的鹅肝应该是外微焦、内绵密软 糯，油脂香气浓郁，没有腥膻感，入口能感受到丰腴 的脂香在口腔化开。 2.搭配层次：上层的芒果片带来清甜果香，能中和鹅肝 的油腻感；底层的吐司吸走多余油脂，口感酥脆，和鹅 肝的软嫩形成对比；旁边的腌渍红菜头（或甜菜根）带 有酸甜微咸的风味，进一步解腻，让整体味道更清爽。 3.整体口感：果香、脂香、麦香交织，软嫩与酥脆的口 感碰撞，是法式鹅肝经典的“浓而不腻、层次丰富”的味 觉体验。 4.酒水搭配：享用鹅肝时，来一杯白葡萄酒、波特酒 或香槟，能让味觉体验提升一个档次。酒的甜度和酸 度能平衡鹅肝的浓郁脂肪，让口感更清爽。
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美厨娘Helen7月前
黛安娜牛扒-世界名菜百年经典#世界名菜 #牛扒 #好好吃饭大赛 #抖音美食推荐官 #蘑菇鸡
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王鲜渔5年前
世界各国代表菜。代表中国的名菜，你觉得哪个最好？@抖音小助手
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Speed1年前
The world-renowned dish 'Raw Bailey' has been born!（世界名菜“生吃贝利”诞生了！）#田径 #巴黎奥运会 #生吃贝利 @DOU+上热门
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问路11月前
天津的世界名菜😂 一道在天津被发明的世界名菜#天津美食 #你好天津
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中国烹饪协会大师厨房1周前
潮汕护国菜源自南宋护国典故，口感温润回甘，是宴席上风雅与风味兼具的珍馐。#汕头美食 #过年的意义都在这顿团圆饭里 #心动团圆饭 #中国人的年夜饭 #团圆年家乡味中国人的年夜饭
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真淮安·正淮安2周前
“世界美食之都”淮安，佳肴荟萃，百吃不厌！古往今来的食客评价“在淮安做秀才易，当厨子难”，没有一身“真功夫”还真做不了这道菜。钦工肉圆，淮扬菜”十大名菜”之一，也是淮安响当当的非遗美食。千锤百打的古法技艺，造就了弹嫩鲜香的绝妙口感。“吃在嘴里嫩又鲜，落地也能跳三跳”，Q弹嫩滑的钦工肉圆，跳过了百年的历史长河，也跳进了每一位食客的心田。#年货老吃家开始大点兵了 #世界美食之都淮安
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江湖老饕1月前
从家常小菜到扬名全球，麻婆豆腐是怎样征服食客的？ #抖音精选 #美食新星计划 #青年创作者成长计划 #抖音知识年终大赏 #麻婆豆腐
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美厨娘Helen3周前
陆地的丰饶是致敬青春的繁花，是为勤劳奋斗者开启的凯旋门。 #芝士火锅 #瑞士国菜 #世界名菜 #世界美食 #派对美食 #欧洲
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电影少女丹7月前
数学天才惨遭学校开除，被迫转行成为厨师，竟然发明出世界名菜！ 《费马的料理》#电影解说 #我的观影报告 #因为一个片段看了整部剧 #逆袭 #励志
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嘉田四季1年前
洁白如雪的它，有着“致富金钥匙”的美誉，这道“世界名菜”你吃过吗？#嘉田四季#宝藏农产品#潜福蜗牛 #嘉兴 #嘉兴美食
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美厨娘Helen1月前
匈牙利国菜：一锅让人魂牵梦绕的红色浓汤，匈牙利炖牛肉。 #布达佩斯之恋 #匈牙利炖牛肉 #炖牛肉 #世界名菜 #环球美食
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记录者说4年前
被誉为世界三大美食珍肴之一，却又称为最残忍的美食，鹅肝 #在家做美食 #治愈系美食
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百货直销1年前
世界名菜川菜的前世今生历史由来。#抖音美食推荐官 #抖音美食 #美食 #抖音美食创作者#川菜
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肖门川匠3周前
师门智慧：持守内核，拥抱万象—松露香茅焗海蟹 师门的“味”是魂，呈现的方式可以千变万化，融合不是生搬硬套，是用世界的语言，讲好我们自己的故事。根，深植于传统；叶，舒展向未来。#师门传承 #川菜大师 #传承的意义
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侗家💝大婶1周前
年夜饭肯定要有道大菜压轴吧！这个扬州狮子头就是不错的选择，寓意新的一年福禄双全，鸿运当头。它是来自世界美食之都江苏扬州的传统名菜，吃的时候不用解冻，直接上锅蒸三十分钟就可以了。它有两种口味，清炖和红烧的，都好吃，拿来送礼也很合适哦！#真材实料才能做出好味道
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啊星的农村生活5天前
一口入魂!揭秘广西猪头扣的独特魅力，香到舔手指! 老表们，今天带大家走进广西美食——猪头扣的奇妙世界!猪头扣可是广西的传统名菜，承载着当地深厚的饮食文化。每一块猪头肉都经过精心处理，搭配独特的香料，炖煮得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，肥而不腻。#返乡新农人 #农村美食
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齐物院子海燕5月前
蔡澜说了：黄脚立是世界上最好吃的鱼 原来南沙有这么多好吃的，连著名美食家蔡澜先生都吃过！ 广东人一生对于“”鲜”的追求 🐟油盐清蒸黄脚立（蔡澜认证） 🦀️清蒸南沙青蟹（国家地标标志产品） 🐔沉香葵花鸡（国宴同款食材、全国名特优新农产品） 还有：小虎麻虾、新垦莲藕、一点红番薯、黄阁烧肉、南沙鲜皖、佳丽蕉、黄眉头……你都尝过多少？😋 #广州南沙#南沙美食#咸淡水交界#蔡澜#黄脚立#南沙青蟹#葵花鸡#私房菜#高端私房菜#生日宴会#生日#家庭聚餐#齐物院子
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崇贤蹄髈非遗传承3月前
崇贤蹄髈是源自杭州临平崇贤地区的一道传统名菜，以其酥而不烂、肥而不腻的独特口感而闻名，不仅是当地逢年过节、宴请宾客的必备硬菜，更承载着深厚的文化底蕴。#崇贤蹄髈 #非遗美食
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礼食志1月前
世界美食国宴篇——德国：“东北菜”的远房亲戚 #美食 #德国国宴 #酸菜 #德国香肠 #默克尔
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盘洲菜籽油—纪绍奎6月前
为什么辣子鸡能成为名菜？#我的乡村生活 #农村美食记录生活 #农家柴火灶 #乡村味道 #舌尖上的味道
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涓涓寻味1周前
原来沪上诸多经典名菜，皆起源于扬州淮扬菜。扬州，世界美食之都，名不虚传！#淮扬菜 #扬州早茶
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东哥的院子涪陵1周前
你以为的“地摊货”，其实是“国际巨星”？涪陵榨菜的奖牌有多硬！ 家人们，涪陵榨菜到底有没有拿过“巴拿马金奖”？是不是世界三大名菜？ 今天一条视频，把它百年奖牌柜扒个底朝天！ 看完以后才知道你以为的“大路货”，其实是“国际巨星”？涪陵榨菜的奖牌有多硬！ ✅ 1915年，美国旧金山巴拿马万国博览会 “大地牌”涪陵榨菜，斩获金奖！这是它征服世界的起点。出口的是叫:地球牌 ✅ 1984年，法国世界酱香菜评比会涪陵榨菜、德国甜酸甘蓝、法国酸黄瓜，被正式列为 “世界三大名腌菜”！ ✅ 1995年，北京人民大会堂涪陵被首批命名为 “中国榨菜之乡”，官方认证，吐槽一下，为什么浙江还有一个榨菜之乡呢！ ✅ 2000年 & 2010年，两大“国字号”加身 先注册国家地理标志，再拿下 “中国驰名商标”，护城河挖得又宽又深。 这还没完：“全国果蔬十强”、“国家绿色食品”、国家级非遗技艺…奖杯多到摆不下！ 涪陵榨菜有14个品牌获得过5次国际金奖，国家和省部级以上的金，银，优质奖项100多个。 生意就要这样做： 先凭实力拿国际大奖，打响名头； 再用国家认证筑起高墙，守住正宗； 最后把口碑做成文化符号，让它不止是菜，更是一座城的骄傲。 从一坛咸菜到百亿产业，奖牌是它的铠甲，味道是它的江山。 关注我，下期带你看看，这包“奖牌收割机”是怎么从作坊走向世界的！ #涪陵榨菜 #品牌故事 #商业智慧
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厨者高成2月前
做一道世界不存在的菜！ #美食 #鲁菜 #抖音美食推荐官 #创新菜
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广西欧哥6月前
广西南宁的玉林美食-心中的世界玉林名菜伍哥牛料 广西南宁的玉林美食-心中的世界玉林名菜伍哥牛料#广西美食#玉林美食广西旅游#南宁玉林商会#牛料#玉林文旅
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🇨🇳老刘在法国🇫🇷1年前
我说这是世界名菜，应该都表示同意吧！一份名菜再搭配一碗上汤，还要什么自行车？摩克且耶阿诺坨！#妈呀太香了
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只为你等7月前
#健康生活从这里开始 #吃货的世界唯有美食不可辜负 #美味嘎嘎香 哈什蟆有知道是什么的吗？
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🇨🇳老刘在法国🇫🇷1年前
我不是想证明我有多了不起，我只是想通过十年的努力，把曾经吃不起的世界名菜每天吃一次。
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BRTV味道掌门1年前
世界名菜#宫保鸡丁 竟然起源于贵州？#宫保鸡丁创始人 #丁宝桢 #美食 #美食传承者
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王威的菜1月前
我说他是世界名菜，吃货和大师们觉得呢？觉得做得好的点个赞#厨师 #王威的菜 #麻婆豆腐
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李克说说看3天前
太史姜孔英！奠定粤菜百年根基 太史公以雄厚财力与美食家眼光，推动广府菜走向精致化，奠定现代粤菜基础 #粤菜 #餐饮 #美食 #李克 #李克说 原创@李克说
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五味大师3月前
这不仅是一本书，更是涡阳的味觉地图，是献给世界的家乡名片。《涡阳名菜录》——让美味被看见，让记忆被珍藏。
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五味大师3月前
挖掘特色美食，弘扬饮食文化，这不仅是一本书，更是涡阳的味觉地图，是献给世界的家乡名片。《涡阳名菜录》——让美味被看见，让记忆被珍藏！#城市里的烟火气 #传承#饮食文化#美食拍摄#美食推荐官上热门
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法语助手Frhelper9月前
世界各国的经典名菜，你最爱的是🤤？ 看完只想说：法国人是真离不开古斯米啊！但等等，怎么没有中国菜？差评！ #法语 #法语学习 #学法语 #世界名菜 #法语口语
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王威的菜1月前
非常有争议的世界名菜《宫保鸡丁》，到底是四川特色，还是山东特色？知道的大师们、吃货们打在评论区#厨师 #王威的菜 #宫保鸡丁 #餐饮人
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王威的菜1月前
世界名菜《鱼香肉丝》，一款吃鱼不见鱼的菜肴，知道他怎么来的吗？#厨师 #王威的菜 #鱼香肉丝 #餐饮人
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爱春说3年前
它是世界名菜，有蔬菜之王的美称！你也许认识它，却没有高看它！ #蔬菜之王 #你见过吗
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WJ剪辑9月前
女大厨野外发现奇怪野菜，不料因此做出一道世界名菜。#剧情
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🇨🇳老刘在法国🇫🇷1年前
世界名菜一份，上等高汤一碗！国外的生活就是如此简单充实！摩克且耶阿诺坨！#妈呀太香了 #韭菜鸡蛋
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悟3天前
#吃货的世界唯有美食不可辜负 #地方特色美食 #
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@米丰手抓老三篇2周前
民族的才是世界的，天水回族传统经典名菜酸辣里脊，外酥里嫩，每一颗里脊，每一勺汤汁都有爱的温度，米丰用心做好每一道菜，总爱做好每一碗面。#回族 #酸辣里脊 #米丰手抓#抖音美食创作人 #同城美食
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吃遍扬州1周前
复刻1959老菜谱之将军过桥，在李长乐将军府邸做这道传统菜，更贴主题#扬州世界美食之都 #扬州 #淮扬菜#有滋有味的扬州@抖音小助手 @DOU+小助手 @主持策划·旅行定制·吉志鹏 @陈太太
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厦门香满堂食品有限公司5月前
法式油封鸭的由来 一道“地窖里的美味”，如何变成世界名菜——法式油封鸭。 #美食 #美食推荐 #油封鸭 #厦门老字号 #福建老字号
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开水白蔡2年前
这道世界名菜还有这么多讲究？西红柿还得一冷一热的？ #母亲节快乐 #鸡蛋西红柿 #餐饮人 #妈妈的味道
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小叶在纽约4天前
西餐特辑｜谁说我只会做中餐啦 留学生挑战做世界名菜惠林顿牛排！今日菜单：肉酱千层面，鱼子酱牛肉塔塔，心太软 #vlog十亿流量扶持计划 #惠灵顿牛排 #每一个留学生都是潜在好厨子
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🇨🇳老刘在法国🇫🇷2年前
一致公认的世界名菜！#世界名菜 #妈呀太香了
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张不放1周前
#云南菜#英国首相斯塔默 #英国首相吃云南菜
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青椒先生10月前
世界名菜西红柿炒蛋，你们都试试看。#爱生活爱美食 #创作者中心上热门 #vlog十亿流量扶持计划 #记录我的生活
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麦芽热血剧场3天前
07814 厨艺对决定胜负，厨神守护初心归！-2 #消失的厨神 #麦芽短剧 #百亿剧好看计划 #因为一个片段看了这部剧 #热门短剧 世界厨艺大赛三连冠厨神方晨星，功成名就后陷入人生意义与厨艺真谛的迷茫，抛却荣华流浪。流落街头时，他被女主张月鹿所救，进入其家竹园酒楼当后厨帮工。一次，酒楼招待贵宾，张月鹿父亲及徒弟因误会得罪美食协会会长，而这竟是大伯夺取酒楼经营权的阴谋。为报恩情，方晨星挺身而出，与对手展开关乎竹园酒楼存亡的生死厨艺对决 。
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马奇老虎游世界7月前
长寿鸡为何备受追捧#美食 #健康
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阿文教练（助力体考）11月前
"（世界名菜“生吃贝利”） "#田径#博尔特#田径运动员
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《烹饪世界》杂志3周前
葫芦鸡是陕西西安的传统名菜，属秦菜系，有“长安第一味”的美誉，2018年还入选了“中国菜”陕西十大经典名菜。其始于唐代，因成品形似葫芦得名，选用关中土鸡经煮、蒸、炸三道工序制成，成菜外酥里嫩、香酥脱骨，传统搭配花椒盐食用，兼具风味与仪式感#烹饪世界杂志 #厨师 #餐饮 #美食 #陕菜
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舌尖中国6天前
每一口都是享受，火腿的咸香与乳饼的鲜嫩，绝妙搭配。 英女王最爱的云南名菜:火夹乳饼#乳制品 #牛乳 #乳饼 #火夹乳饼 #牛奶的神仙吃法
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奇妙世界探险家5年前
法国鹅肝为什么是法国名菜？#美食 #科普 #鹅肝
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九州万里香6月前
鲜香味美的#八宝鸭 是江浙沪一带的#传统名菜 蕴含团圆喜庆的意义是“镇席大菜 ”#美食教程 按我这样学习有糯米的软糯也有其他配料的独特风味，鸭肉鲜嫩多汁吃起来香而不腻。#秘籍分享 #调味料
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广西欧哥9月前
广西南宁的玉林美食--心中世界玉林三名名菜，玉林福绵鸭+扣肉+牛腩粉，你觉得对不对？#广西美食#广西旅游#南宁玉林商会#玉林美食#福绵鸭
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四川经济日报3月前
世界川菜·宴遇乐山②｜ 别再问乐山有啥好吃的了！答案全在这本书里！《乐山美食图志》官方发布，163道名菜＋52部美食教学短片同步上线，名菜大宴应有尽有，手把手教你复刻经典美味！这本书，就是你来乐山的“美食通关文牒”！#世界川菜大会 #味美四川 #乐山美食图志 #美食教程
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带着兔子qiang银行3月前
#湘超 #永州vs长沙 人人都不看好你，偏偏你却最争气！永州名菜 #国宴东安鸡 #永州血鸭 世界名菜#宁远血鸭 这一个球是同时属于其他12州市的荣耀
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