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张大鲜4月前
#美食教程 #抖音美食创作人 #创作灵感
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孙小厨教做菜3月前
干煸辣子鸡。嘎嘎香#美食 #美食教程
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好滋味：家常菜2月前
保姆级教程辣子鸡，如果没有什么胃口，可以试试做这个辣子鸡，干香麻辣过瘾#美食制作分享#美食#辣子鸡#家常菜
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麻辣小关哥9月前
口感最糯的一种贵州辣子鸡申请出战！巨香巨好吃！#息烽阳朗鸡 #阳朗辣子鸡 #贵州辣子鸡 #挑战50道贵州特色菜 #贵州美食
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赵白砍-老赵3月前
就爱吃辣！#乌啦啦狂炫贵阳辣子鸡 #很哇塞的 #美食制作 #辣子鸡 #江湖菜
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张大鲜1月前
很有感觉的辣子鸡丁#美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程
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张十一爱做菜1周前
哪个好男生不给女朋友做 辣子鸡#辣子鸡 #日常炒菜 #美味下饭菜 #做菜 #满级吃商指南
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夏厨教做菜7月前
#跟着抖音学做菜 #枣庄辣子鸡 #地方特色美食 #家常美味 #家常菜 炒鸡扛把子，枣庄辣子鸡，口味鲜香四溢，美味可口！
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烹艺猛哥3月前
徐州辣子鸡保姆级教程#保姆级教程 #辣子鸡 #徐州辣子鸡 #美食 #家常菜
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生活主理人大文2月前
人间烟火气，藏在自己亲手做的饭菜里，简单又治愈 ！#贵州辣子鸡#家常菜#贵州 #贵州美食
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乐乐小食1周前
可惜你不来贵州，这道贵州辣子鸡是真的香，嘎嘎好吃，嘎嘎下饭，添饭咯。 #抵挡不住美食的诱惑 #嘎嘎香 #贵州美食 #辣子鸡
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川渝家常美食6月前
挑战不吃外卖自己做饭的第一天 今天做辣子鸡#学做菜 #美食教程 #鲜香麻辣超过瘾 #大厨养成记
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宋小厨（爱美食）1月前
#辣子鸡 #元旦快乐 #抖音美食教程 #教你做美食 #做菜教程
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飞哥美食（家常菜）6月前
#创作灵感 贵阳辣子鸡 我出的教程你看一遍就会、这种香辣软糯的辣子鸡也只有本地人才懂啊！#家常菜 #美食 #抖音美食创作者
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流浪野鸭8月前
家庭版辣子鸡之做饭我是认真的 夏天不吃点刺激的，都没有胃口了！ 做法： 1、鸡肉切块，焯水备用 2、油锅烧热，下入鸡块煎焦 3、炒料：豆瓣酱，小米辣粒、泡姜、泡萝卜，炒好下入鸡块 4、继续炒鸡，最后加入青椒圈、蒜片、酱油 5、差不多好了自行尝尝咸淡，加入盐、味精适量 #辣子鸡 #日常做饭 #下饭菜 #家常小炒 #家常饭菜
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九零小厨1月前
辣子鸡 为什么饭店做的辣子鸡丁能做到鸡肉干香，辣椒酥脆，只要按照我这个方法，做出来和饭店一样好吃#美食#美食教程 #辣子鸡 #抖音美食推荐官 #创作者扶持计划
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古德辣克7月前
#美食 #美食制作分享 #重庆美食 #辣子鸡 辣得跳脚，香得板命，这个夏天怎么能没有一盘辣子鸡！安排！💯#vlog日常
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麻辣小关哥3月前
贵州地标特色美食~上关辣子鸡，做法简单巨好吃！ #上关辣子鸡 #上关辣子鸡做法 #挑战50道贵州特色火锅 #挑战50道贵州特色菜 #贵州辣子鸡做法
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哒波雷1月前
微糊版的香喷喷辣子鸡！#辣子鸡 #晚饭吃什么 #夜宵 #美味下饭菜 #美食小技巧
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磊磊美食8月前
辣子鸡这样做即简单又好吃#美食制作分享 。当你认真去做好一件事的时候，那个最帅的人就是你了😀
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刘师傅枣庄辣子鸡3月前
正宗的枣庄辣子鸡分享给大家#炒鸡 #抖音美食创作者 #美食天天有想吃跟我走 #特色炒鸡做法 #滨州
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💓🎉Lily💋5天前
家庭版辣子鸡#今日份美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #辣子鸡 #下酒菜
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孙白杨6月前
辣子鸡这样做 拌面条麻辣鲜香！ 过瘾…… #抖音美食创作者 #vlog十亿流量扶持计划 #美食教程
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伟伟爱美食2月前
贵州遵义辣子鸡，特点就是油大，软糯！#美食教程 #分享家乡美食 #天冷了吃点啥 #抖音美食创作者#辣子鸡
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二姐教做饭（家常菜）1周前
天呐 ！你一定要去试试#贵州辣子鸡 真的太好了#贵州的味道 贵州美食扛把子
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陈小厨教做菜6月前
麻辣酥香的家常辣子鸡，家里来客下酒又下饭。#下饭菜 #家常菜 #周末美食
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平平无奇的天才中女1周前
学会这道辣子鸡，这个年没白过 辣子鸡完整烹饪步骤 【第一步：焯水】 食材： 新鲜公鸡（1675.5g） · 将鸡肉冷水下锅 · 大火煮沸，撇净浮沫 · 捞出后用热水冲洗干净（切忌用冷水） · 沥干水分备用 --- 【第二步：炒糖色】 食材： 白砂糖（25g）、菜籽油（170.1g） · 热锅冷油，下入白砂糖 · 小火加热，并不断搅拌 · 炒至焦糖色（琥珀色即可） --- 【第三步：炒香料】 食材： 花椒（80g）、香叶（1g）、山楂（3.2g）、桂皮（2.4g）、白芷（1.1g） · 将花椒、香叶、山楂、桂皮、白芷一同放入锅中 · 大火炒出香味（注意不要炒糊） --- 【第四步：炒葱姜蒜】 食材： 葱段（30g）、姜片（50g）、蒜瓣（20g） · 下入葱段、姜片、蒜瓣 · 翻炒出香味 --- 【第五步：倒入酱油与老抽】 食材： 酱油（80g）、老抽（8.5g） · 将酱油与老抽倒入锅中 · 快速翻炒均匀，使鸡肉均匀上色 --- 【第六步：烹花雕酒】 食材： 花雕酒（50g） · 将花雕酒倒入锅里 · 大火翻炒，以酒精挥发带走腥味，激发出鸡肉香 --- 【第七步：炒辣椒】 食材： 大辣皮子（170g）、小尖椒辣皮子（100g） · 将鸡肉拨至一边，利用锅底余油 · 下入大辣皮子和小尖椒辣皮子 · 大火炒出香辣味 · 然后和锅里其它食材一同翻炒均匀 --- 【第八步：炒郫县豆瓣酱】 食材： 郫县豆瓣酱（56.1g） · 将大火调至小火 · 在锅边腾出空间，利用锅底余油 · 放入郫县豆瓣酱，慢炒出红油和香味 · 再与锅中其他食材一同翻炒均匀 --- 【第九步：炖鸡肉】 食材： 烧开的热水（适量） · 加入足量烧开的热水，水量以完全没过鸡肉为宜 · 盖上锅盖，开大火快速煮沸 · 再转为中火慢炖，让汤汁的滋味缓缓渗入每一块鸡肉 · 炖至鸡肉熟透入味 --- 【第十步：收汁出油】 食材： 盐（适量） · 待鸡肉烧至八成熟，加入适量盐调味 · 开盖，先大火收汁至汤汁浓稠 · 再转小火慢炒，直到炒出油即可 --- 【第十一步：出锅】 食材： 蒜末（40g）、鸡精（4g） · 倒入蒜末和鸡精 · 翻炒均匀 · 即可出锅！ #美食#新年 #辣子鸡 #过年吃出好运来 #过年了过年了
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刘洋8月前
下酒菜 更下饭的辣子鸡@#下酒菜的神仙做法 #贵州辣子鸡的做法
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小董饭局🍳1周前
辣子鸡教程来了各位#辣子鸡 #动手自己做美食 #年夜饭 #做菜我是认真的 #抖音美食创作者
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犟公犟婆-孙小厨4月前
大家都在问的辣子鸡，也是老菜了#济宁美食 #同城美食 #济宁酱油#犟公犟婆 #济宁黄酱
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小陈的美食之旅1月前
超级无敌好吃的辣子鸡 还不快做起来😋 #有想吃的吗 #美食 #抖音美食创作者
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虎得干饭4周前
今天给大家分享一道好吃的下饭菜、辣子鸡块，香辣过瘾又下饭，做法还特别的简单#年夜饭 #辣子鸡块 #家常菜 #下饭菜
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阿西亚的日食记4周前
没有什么烦恼是一盘辣子鸡解决不了的，焦香扑鼻，越嚼越香，辣得酣畅淋漓，幸福感拉满～赶快学起来吧#亲手制作美食 #晒出你们觉得很香的美食 #晒出你的家常菜做法 #舌尖上的味道
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弓长张4251周前
🐴过年一定要吃的菜🐔吃鸡必定大吉 #鸡 #马年 #我就是那么会过年 #辣椒酱 #更好的厨艺
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我只是个厨师10月前
一口入魂！香酥爆辣的辣子鸡，鸡肉外酥里嫩，辣椒香到上头🔥手慢无的神仙美味，速来围观！#家常菜 #辣子鸡 #辣子鸡家常做法
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左左下厨2月前
谁懂啊！不是外面吃不起，是家里辣子鸡香到跺脚 #美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #辣子鸡
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刘大厨👩‍🍳4周前
这菜必须配8➕1～等啥呢，喝点吧 #深夜放毒 #辣子鸡 #做菜我是认真的 #美食教程 #年夜饭菜单提前曝光了
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王大厨🧑‍🍳爱做菜10月前
男人会做饭，生活更浪漫！ 辣子鸡#抖音美食推荐官 #辣子鸡 #好吃到停不下来 #美食教程 #抖音美食
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YINU美食日记&1月前
好吃到尖叫的坚果辣子鸡来啦…#上热门 #美食教程 #美食 #美食趣胃计划 @DOU+上热门
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老街杨家特色干香辣子鸡·嘻馋榜贵阳同城1月前
炒辣子鸡的小技巧 #我要上热门 #美食#配方分享 #辣子鸡 #老街杨家辣子鸡
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渝味老张9月前
辣子鸡 #辣子鸡 #日常做饭 #抖音美食推荐官
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胖娃老四1月前
重庆的辣子鸡，外省的朋友，不要轻易去尝试#星乡村星农人#乡村守护人#新农人计划2026
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麻辣小关哥11月前
贵州辣子鸡到底有多少种？ #上关辣子鸡 #贵州辣子鸡 #地方特色美食 #戒不掉的贵州味道 #省饭课代表
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三团一餐1月前
辣子鸡🌶️ 爱上了这一口麻辣鲜香，做法简单又美味#青年创作者成长计划 #辣子鸡 #自己动手做美食 #美食分享 #一日三餐人间烟火简单而美味
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嗷嗷饿了^3月前
超级好吃的家常辣子鸡做法，学会了又有下8+1的菜了，硬菜教程快来看看我吧～ #美食教程 #美食分享 #美食推荐
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食来运转1周前
#辣子鸡#农村美食 辣子鸡
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张小满7月前
你的辣子鸡为什么不入味，看完你就知道了。#家常菜 #美食教程 #抖音美食创作者
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a李爸爸小厨记1周前
家庭版辣子鸡#美食教程 #过年美食 #辣子鸡
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杰西不妙厨房8月前
辣子鸡#生活服务热点中心 #农村美食 #川菜 #辣子鸡 #妈呀太香了
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Bilal学做饭1周前
今日菜单：辣子鸡 #美食也rap #bilal学做饭
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懒人哈肉肉（学做饭）8月前
超简单干煸辣子鸡，麻辣干香，酥到骨头！ #美食vlog #日常做饭 #徐州美食 #干煸鸡 #辣子鸡
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小刘厨房1月前
辣子鸡的家常做法，学会再也不用辣椒里找肉了#辣子鸡 #晒出你们觉得很香的美食 #辣子鸡丁 #味道好极了你们想吃吗
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王小涛.4月前
枣庄辣子鸡详细视频教程，点个关注不迷路！！！#餐饮 #厨师 #生活不会辜负每一个努力的人
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小圆的美食记录日记2周前
山东版辣子鸡之山东炒鸡做法来啦～ 假如你有一位山东的朋友或者对像， 可以试试在家里为他/她自制一下这道菜哦， 保准吃完更爱你哦😘 #山东炒鸡 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #美食教程 #抖音美食创作人
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铁生美食1月前
想吃辣子鸡丁，但又不想去辣椒里找鸡肉，那你就这样做 废话不多说 直接上教程 首先鸡腿肉去骨切成丁，加料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋 淀粉抓匀，腌制10来分钟，油热下入鸡丁，炸至金黄，捞出备用。锅里放葱姜蒜、干辣椒、花椒翻炒出香味，倒入鸡丁，加盐 白糖 生抽翻炒入味，最后撒点芝麻和葱段，香辣过瘾的辣子鸡丁就做好了 #辣子鸡 #美食教程 #铁生美食 #真实生活分享官 #不吃香菜的我vs不吃辣的朋友
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李大嘴💋美食日记1月前
这一口，给啥都不换，太绝了！#又麻又辣又香 #鲜香麻辣 #川菜 #家常饭菜 #辣子鸡
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