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挑战365天,每天分享一杯咖啡做法☕ 今天要分享的是〖海盐可可拿铁〗🍫 两根巧克力棒,许下新年双倍甜💞 ✨制作步骤: 1️⃣ 取一个透明杯,倒入淡奶油和一小撮海盐,用电动打泡器打发成浓稠奶盖状,然后放进冰箱冷藏备用~ 2️⃣ 杯底放一小勺可可粉,然后直接倒入新鲜萃取的咖啡液,用小勺子快速搅拌均匀 3️⃣ 奶缸里倒入牛奶,用蒸汽棒加热打发成绵密奶泡 4️⃣ 把打好的奶泡轻轻铺在可可咖啡上,再对准奶泡中心点,缓缓倒入剩余的热牛奶。 5️⃣ 拿一块原味苏打饼,上面放一勺冷藏好的海盐奶盖,然后斜斜地搭两根巧克力棒在奶盖上,最后撒上少量可可粉装饰。两根巧克力棒寓意新年双倍甜蜜、双倍好运! 🧧风味体验: 先拿起那块海盐奶盖巧克力棒饼干——咬一口,饼干的酥脆“咔嚓”一声,接着奶盖的绵密在嘴里化开,海盐的微咸刚好中和了饼干的麦香。再用饼干蘸着巧克力棒吃,巧克力的甜脆和奶盖的咸甜交织,好吃到想舔手指👅 奶盖冷藏后冰冰凉凉的,和热咖啡形成美妙的温差感,冷热交替超满足! 🌞两根巧克力棒,许下新年双倍好运 ❤愿你的每一天都像这杯咖啡一样,有层次、有温度、有双倍的小惊喜,还有吃不完的甜 大家快评论区交作业👇👇👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊,小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战365天每天分享一杯咖啡做法#咖啡#我的咖啡日记 #家庭咖啡馆
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