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婷子6月前
秋风起,万物收,在收获食物的季节,把孩子的身高调成【加速档】,保证充足的睡眠和日常运动的基础上,合理膳食,好的营养搭配是长高的重要基础。 今天,我要分享8款秋季长高食谱: ① 山药玉米炖排骨 做法: 排骨提前焯水,锅中放排骨、姜片 2 片加热水小火炖 20 min。 加山药、甜玉米,再炖 15 min。 加盐 2 g 调味,撒枸杞 5 粒提色。 ② 紫菜虾皮豆腐汤 做法: 嫩豆腐切块,小锅加水,水开后放虾皮、紫菜、豆腐块。 煮 2 min,加盐 1 g、香油 2 滴、葱花少许即可。 ③ 胡萝卜土豆炖牛腩 做法: 牛腩切块提前焯水,锅里放油,下葱段、姜片、八角炒香,倒牛腩翻炒上色。 加生抽 1 勺、老抽半勺、热水没过肉,小火炖 40 min。 加胡萝卜块 、土豆块,再炖 15 min,收汁加盐。 ④ 冬瓜香菇肉丸汤 做法: 猪里脊、香菇切丁,加蛋清 1 个、淀粉 1 勺、盐 1 g 搅上劲。 冷水下锅,挤成小丸子,小火煮至浮起。 加冬瓜片 200 g、香菇片 3 朵,再煮 5 min,点香油出锅。 ⑤ 豆腐虾仁鸡蛋汤 做法: 虾仁用料酒腌 5 min;嫩豆腐切块, 锅中水 500 mL 烧开,放豆腐、虾仁煮 2 min。 淋蛋液边倒边搅成蛋花,加盐 1 g、葱花少许。 ⑥ 鲫鱼豆腐汤 做法: 鲫鱼 1 条洗净,煎至两面金黄。 倒开水,大火煮 5 min 至汤色发白。 加豆腐块、姜片,再煮 5 min,盐 2 g 调味。 ⑦ 莲藕蒸肉 做法: 猪梅花肉剁成末,加生抽 1 勺、蚝油半勺、淀粉 1 勺搅匀。 莲藕切薄片,酿入肉馅,摆盘。 水开后蒸 12 min,出锅撒葱花。 ⑧ 西兰花炒木耳 做法: 西兰花小朵焯水 30 s,木耳泡发撕小朵。 热锅少油,下蒜末爆香,倒西兰花、木耳翻炒 2 min。 加盐 1 g、蚝油半勺,勾薄芡出锅。 长高加速器 Tips • 每天户外运动 30 min(跳绳、篮球、摸高跳),阳光合成维 D。 • 21:30 入睡,抓住 22:00-1:00 生长高峰。 • 睡前 5 分钟:百会(头顶正中)、足三里(膝盖下 3 寸)、涌泉(脚底前1/3凹陷),每次按压 1 min,好眠又助生长。 #合理饮食营养均衡 #长高食谱 #吃出健康 #健康饮食搭配 #儿童食谱 #
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